z6z 1748- Odob. Nov* Decemb. 
9:0 Vid 2i:fla dngen börja ungarne klåckasj 
då fkal nfian dem flitige efterfe, och om, enar fka- 
let år brutit, nägon unge ej fjelf orkar arbeta fig 
utur fkalet, fkal man varfamt hjelpa honom, famt 
låta honom gä några tirnar i ugnen på cn torr och 
rener ull vepatfedan kan man flåppa honom i et 
varmt rum til en Capun eller en Kalkon- hona, 
fom foril med naflor är bafad på det afplockade 
broflct. 
Jag år ofvertygad , at efterhand af mig eller 
andre fom vela fullfölja defle forfok, upfinnas fle- 
re anmärkningar fom landa til arbetets fäkerhet och 
lind i:ande, famt omkoftningarnes befparandej men 
framfor alt onfkar jag, at den kundfliapen til at kan- 
na agget, innan det inlägges om det år frott, eller 
icke, blefve kunnig; ty fom de iEgyptifke Cop- 
terne Sroanfvarige forhvarje ågghvaraf ingen kyk- 
linge blifver, fa måfte de nödvändigt aga denna 
kundfkapqn. Det år mip val fagdt,at de froda aggen 
^kola emot tungan kannas varma på lin fpetfiga 
anda, och kalla på fin trubbiga : jag har ock val 
forfokt at det fig få förhåller med en del åggj 
men om det år ofvikeligit prof at de åro froda, 
har jag ej ånnu kunnat forfoka^ 
Om de honor, fom i ugnar blifvit utklåkte, var- 
pa mera eller mindre ån andre, om deras agg åro 
mera eller mindre froda, om de fjelfve åro til hål- 
fan fvagare eller ftarkarc, och om de åro mera el- 
ler mindre benägna at ligga och kläcka, och i ge- 
men, om vid detta klåcknings fått år någon vårkelig 
forman, drifter jag for min del, fä mycket mindre at 
fvara uppå, fom i allmänhet de bekante hushålls 
grepen, 
