1748^ OdoK Nov.DccemK 277 
ras> med mera, gar man hår förbi, fåfom ej tje- 
nande til trådens egenteliga våxt och Forkorring. 
Mig år nog 5 at afvenvlil härutinnan hafva funnit 5 
fuod Dcus (3 natur a nihil faciant frujira^ 
Den l<z, Nov. 174g, 
FÖRSÖK 
At tilverka Brod^ Brånnvm ^ Stårkelje och 
Tuder afTotatos 
gjorde af 
EVA DE LA GARDIE. 
I 1:0 
Vid brodbftkningen af hafra och potatos , har 
man funnit en mindre del hafre-mjol behof- 
- vas emot potatos, til at deraf gjora et godt 
och vålfmakande brod. Til det^fom uti Kon^l. 
Academien blifvit upvift, har man emot z Skal- 
pund och 13 lod hafre-mjol tagit 2 Skålpund och 
22. lod, och fiiledes 9 lod mera potatos, hvilka 
blifvit förut kokade och val fonderftotte, famt 
med et qvarter vatten blandade, hvarefter man 
dermed forfarit, fom med annan deg. 
zto Brännvins profVet år giordtendaft af pota- 
tos , utan någon tilfats af f åd, I brill af tilråcke- 
lige och ftora potatos, har man for denna gången 
med detta forfok ej kunnat gå längre , ån at af z, 
lispund och 6 marker fmä och flata potatos man 
allenaft bekommit et qvarter brännvin. Vid Ijelf- 
va bränningen år for ofrigit intet annat at i agt 
S 3 taga, 
