284 1807, OS. Nov. Dec. 
upsatt i Kongl. Vetenskaps- Academiens hus 5 
öfverhöljas med jord till en å 2:ne alnarg 
tjocklek. Denna jordbeklädning, som kan ö~ 
kas huru man behagar 5 qvarhåller värmen 
fullkomligt, är tillgängelig på alla ställen, 
samt kan med lätthet upkastas på ugnen, och 
lika lätt borttagas då ugnen skall flyttas. 
Jag behöfver knapt nämna, ät denna 
flyttbare Fält-bakugn är dubbel, så at den 
mindre inskjutes eller införes uti' den större, 
och at jorden upkastas på den sistnämde. 
Det hufvudsakeligaste har varit, at utrö- 
na huru vida bröd uti en sådan ugn kan 
gräddas eller icke. Mån om at få detta be- 
hörigt utredt genom försök anstälde i stort, 
utverkade jag mig KongL Vetenskaps-Acade- 
miens tilstånd 5 at såsom bakugn i en för A" 
cademien nödig Bagarestuga få verkställa 
hvad jag i detta ämne redan hade uttänkt» 
Första byggnaden var felaktig} den ned- 
togs och ombygdes på min bekostnad i år, 
försök anstältes: de lyckades så väl, at bät- 
tre bakugn för hushåll och bagare i allmän- 
het torde knapt gifvas *); Vedbesparingen 
ersätter 
*; Till Ankarstockars gräddning ar den dock än« 
nu -otillräcklig. Den q8 No^ve^iber i år insat- 
tes 49 ankarstockar i ngnen, hVilka icke förr 
an efter något mera ån 3 timmars förlopp ut- 
togos. 
Vid uttagningen befnnnos de ansenligt 
