VOYAGE AU ZAMBÈSE. 111 
aucune police dans la ville, sauf celle que l'on fait pour 
son propre compte lorsqu'il y a utilité à se protéger au 
dehors. 
Ce qu'il y a de mieux installé à Tête, c'est l'infirmerie 
militaire qui sert d'hôpital civil pour les blancs et les noirs. 
Elle est presque au bord du lleuve, dans la partie sud-est 
de la ville, et dirigée par le médecin du bataillon en gar- 
nison à Tête ; un infirmier en est le seul surveillant. 
Le cimetière catholique de Tête est situé sur la rive 
droite du fleuve, à l'ouest de la ville; il est clos d'un mur 
en maçonnerie. On n'y remarque qu'un monument en 
pierre taillée; tous les autres consistent en de petits mon- 
ticules en maçonnerie sèche, sans inscriptions. 
Quelques troupeaux de bœufs et de chèvres sont la pro- 
priété de deux ou trois personnes ; ces nombreuses têtes de 
bétail ne représentent qu'une faible fortune vu leur peu de 
valeur dans le pays (une chèvre se vend pour deux à trois 
brasses de coton, soit de 1 fr, 10 c. à 1 fr. 60 c). Ces ani- 
maux sont fort mal soignés, leur seule nourriture consiste 
à aller manger les mauvaises herbes qui poussent dans la 
vallée située entre le fort et la Serra Garoeira; ils partent 
à 8 heures du matin sous la conduite de deux ou trois en- 
fants et ne rentrent dans le taudis qui leur sert d'écurie 
qu'au coucher du soleil. 
Une douzaine d'ânes gambadent dans les rues de Tête 
et broutent les plantes qu'ils y rencontrent. Ces ânes^ fort 
beaux du reste, vivent en véritables rentiers, passent leur 
existence à pâturer et à dormir dans les rues sans aucun 
gardien. Chose étonnante, il n'arrive jamais d'accidents, 
malgré le grand nombre d'enfants qui pullulent dans la 
cité. Il faut que les Portugais de la colonie soient aussi 
paresseux qu'ils le sont pour ne pas employer ces animaux 
à un travail utile. Leurs femmes, agenouillées devant une 
meule de pierre, écrasent le grain à la manière des Cafres, 
tandis que les ânes se reposent en. liberté. Userait si facile 
