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• -, ' 11 nients. i °. Cette méthode ne peut être 
Saute- employée que dans les campagnes 
iellls, un i es 5 & dans les terres labourables , 
qui doivent recevoir leur culture ordi- 
naire ; car il n'eft pas prudent de 
remuer , au hazard , celles qui doivent 
fe répofer après avoir rapporté un ou 
deux ans., fuivant l'ufage établi. On 
affoiblit la terre ; on détruit cette croûte 
de gafon , deftinée à nourrir le bétail , 
qui en fouffre beaucoup : fans compter 
que dans le temps dont il eft queftion ; 
les gens de la campagne ne peuvent 
gueres multiplier leurs travaux , ni fou- 
tenir les frais néceflaires à cette opéra- 
tion. 2 0 . Quand le bouleverfement des 
terres aurait tout l'effet qu'on d éfire 
dans les champs cultivés , il en refte 
toujours un très grand nombre, aux- 
quelles on ne touche jamais ; terreins 
pierreux , inégaux , trop expofés au 
foleil y bruyères entrecoupées de diver- 
ses collines , vergers & vignobles en- 
tourés de haies , &c. outre les bornes 
mêmes , couvertes d'herbes qui fépare 
les champs. Tous ces lieux font des 
abris sûrs ^ où les œufs des fauterelles 
demeurent cachés tout l'hyver , & d'où 
les petites > qui peuvent y éclore à leur 
