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Me lange à 
^~ fa proie , mais encore à la retenir ^ 
f-îARENG. jufqu'à ce qu'elle foit en état d'être 
avallée, La langue du hareng eft peti- 
te ? rude , pointue, & bordée d'une 
efpece de cal , la mâchoire d'en bas 
pafle un peu par deffus la mâchoire 
fupérieure. Le gofier eft rempli de filets 
charnus qui tiennent lieu de mufcles 
& de glandes de différents diamètres. 
Il eft tapiffé de quatre peaux différen- 
tes , dont le tiftu diffère beaucoup de 
celui des peaux de l'eftomach. Cet efto- 
mach où le gofier s'enfonce du côté 
gauche, eft plus large en haut qu'en 
bas 5 & fe termine en pointe. 
Nous ne fuivrons point l'auteur dans 
la longue defcription qu'il fait des par- 
ties de la génération. Ce détail trop 
circonftancié pour la plupart des lec- 
teurs ,. ne peut gueres intérefîèr que les 
profonds phyficiens. Ainfi paftànt à 
d'autres objets , nous allons abréger l'a- 
Batomie du hareng. 
Le diaphragme , dans ce poiftbn, eft 
cartilagineux , & n'a ni fibres charnues , 
ni aucune autre extenfion de mufcles : 
il eft donc fans mouvement, & ne 
paroît deftiné qu'à faire la féparatiort 
m la grande cavité du corps , ou à lier 
