MÈ LANGES 
: fufion & par la putréfa6Hon ; il le 
x trait ranRe p âr certe ra ;f on dans la ckflè 
lt f s T re de X'indigg. La culture de lVfrr* 
^75 S- P ot î même que celle de tout ce 
qui vient de graine ; mais on a trouvé 
qu'aucun arbre ne profite mieux après 
avoir été tranfplanté. 
ESSAI 
Sur les Plantes dont l'usage 
donne un mauvais goût à la chair, 
& même au lait des beftiaux. 
Extrait des Mémoires de V Académie 
de Stockholm. 
Le tarafpic ou thlafpi des champs., 
plante très commune dans les terres 
en friche , eft nuihble aux vaches & 
aux moutons ; leur chair & leur lait 
en contractent un très mauvais goût, 
qui fe communique au beurre & au 
fromage. Le remède à cet inconvénient 
eft de laifièr pendant huit jours à l'éta- 
ble les beftiaux qui ont mangé de la 
plante , & de leur donner du foin 
pur; bientôt le mauvais goût fe diilîpe^ 
Ceft principalement dans l'automne 
