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S)ic ©äugünge ftnb ein SccferOifien unb iverben diUm anhan 
Jtcifd; oorgejogeu; ftcf;t gut auö unt> t)aö gett ifl weig wie 
6cl)nee, fef;r mitb unb bcfonber^ gut gum 95acfen Uv gifd;e, 
wenn au^gefd;mo(jcn tjl; man mad)t aucb fef;r gute ©c^infcn 
au^ t)em S'teifd^. S)tefc 23ärcn freffen aßc 2irt üon wilten 
grüd>tcn unfc StWen, Ocfonbcr^ ^)äringe, n>e(c(;e fle im 9}?ärj 
unt) 2lpri( fangen; abev bann fd;mecft U)v ^ki^d) t\\d)t gut. 
2Benn jte ^)ungev f;aben, fo greifen fie bte @d)n>eine in tm 
2Bä(t>ern an; baö ijl aber baö einzige 5^^tff^)f waö if;nen fd)mecft, 
Söiöweilen fa^^en jte in bie 9[ße(fc^fornfe(ber, wo fle ^ct)nmai 
md)v verbergen aU freffen; auf bie ©rbäpfeC ffnb fte fo erpid)t/ 
bag (te afte auöfd)arren, wenn (le gufäflig in ein foff^e^ 5ß(b 
fommen. Dbfd)on fte fef;r pfump auöfer;en, fo Oettern fte bo(^ 
oor ben $unben fef;r ^urtig auf 35äume oinb bleiben oben, bi^ 
fte gefd)ßiT^n werben; eö ifl wirfüji^ gum oerwunbern, wie fcl^ncft 
fte oben unb unten ftnb; im (eötern %atl immer ben ©ffjwmij 
voran. @ben fo gefc^irft ftnb fte im 5ifdj)fangeri, wann bieff 
in feid^tcm ^BajTer (aid^en. 2>ann fann man fte ff^en fef;en unb 
bie 5ifd)e fo fd>nett f;erau^gie(;en , aU fte bie 'l'a^e inö SQBaflTei? 
taud>en. ©onberbar, bag nof& nie jemanb einen träd)tigen 
25ären beFommen f;at. ©ie rnüffen flc^ in biefer ^c\t an fel^if 
verborgenen ^lä^cn auff)a(tcn, wei( fonfl bie 3Biiben gewig be? 
fämen, ba fte flc& beffänbig in ben SGBätbern f;erumtreibe« «nli 
Saufenbe von ir;nen tobten. 2)ie ^ärenjiagb ge(;i)rt gu bm 
größten SSergnügungen ber ef)riilcn uttb Sni'i««^^» bie erjlercn 
i>aben eine 5frt Sagb^unbe, gtcid; ben ^>of!junben, wefdje ben 
$8ären ried)en, bemfelben nad)(aufen, beßen unb if;n beigen bi^ 
er bäumt, worauf bie Säger (>erbepfommen unb if;n f(l)iegctt. 
Obft^on fte nidjt reigenb ftnb, fo wef;ren fte ftd> boc^ vergwetfett, 
unb baf)er gef;en immer 3—4 Säger mit einanber. ©te fcf^en 
nid)t gern, wenn ber i^uitb fidl) an ben 25ären pngt: benn 
ber bejle ipunb vermag nifl^t^ gegen i(vre Zai^ttL 2)iefe werben 
für ben beflen Siffen gehalten, ber ^opf bagegen weggeworfen, 
weU ba^ $irn giftig fe9. Jfrö^er ^aben bie @o(onif!en in einejr 
3af>rej^geit 4—500 ertegt; ba^er ffnb fte je^t ni(^t mt()v fa 
im^^ ®runb/ warum man f!e fo kid)t t5bten fan», U?gt 
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