244 TROISIEME PROMENADE. 
Armoire ô9. 
Les premières tablettes de cette armoire 
contiennent !es huïtriers^ Ces oiseaux, qui 
habitent constamment les rivages, doivent 
leur nom à l'habitude qu'ils ont de recher- 
cher à marée basse, les mollusques qui sont 
à découvert. Les habitans des côtes les 
connaissent sous le nom de pies de mer. 
Ils ont non-seulement leur plumage qui 
ressemble à celui des pies, mais aussi un 
cri qui est presque analogue. 
Les œdicnèmes viennent après, et ensuite 
sont les outardes. 
Une espèce de ce genre vit en Europe , habite les 
grandes plaines et niche dans les blés. La marche de 
cet oiseau est rapide, et il emploie souvent ses ailes 
pour accélérer sa course. Le mâle est le double plus 
grand que la femelle; c'est le plus grand des oiseaux 
d'Europe. 
Armoire 40. 
Cette armoire renferme le genre courlis , 
dont une espèce, Y ibis sacrée des anciens 
Egyptiens, a le plumage du corps, des ailes 
et de la queue, blanc, à l'exception des 
bouts des grandes pennes de l'aile qui sont 
noirs : les quatre dernières pennes secon- 
daires, ont les barbes singulièrement gran- 
