CABINET DHÏSTOIRE TSATTTRELLE. ïïflj 
tout-à-fait du premier ; leur cou, à cette 
époque, se garnit d'une collerette de lon- 
gues plumes de couleurs très variables. 
L'armoire est terminée par les tourne-pierres, 
oiseaux qui vivent sur les bords des mers, 
et qui ont l'habitude pour trouver les vers 
dont ils font leur nourriture, de soulever 
les pierres. 
Armoire 42. 
Ici sont, en premier, les chevaliers et les 
avocettes. Ces derniers oiseaux sont remar- 
quables par la courbure de leur bec qui 
est tourné vers le haut. Ils l'enfoncent dans 
la vase et forment en courant des sillons 
pour mettre à découvert les insectes dont 
ils font leur nourriture. 
Les saçacousj qui sont au bas de l'ar- 
moire , sont des oiseaux des parties chaudes 
de l'Amérique méridionale. Ils se tiennent 
ordinairement sur les arbres qui bordent 
les rivières, et se précipitent sur les pois- 
sons qu'ils aperçoivent. 
Armoire 43. 
Toute cette armoire est occupée par les 
Jiérons. 
Oiseaux d'un naturel sauvage , qui vivent toujours 
