CABINET D'HISTOIRE NATURELLE. 3a3 
Les esturgeons atteignent souvent aux dimensions 
des squales avec lesquels leur conformation exté- 
rieure leur donne quelques rapports, mais leurs habi- 
tudes sont plus paisibles et leur bouche ne présente 
au lieu de dents que des cartilages. Leur corps est 
garni d'écussons osseux implantés sur la peau en ran- 
gées longitudinales. Les esturgeons sont des poissons 
estimés pour leur chair et très féconds , ils se trou- 
vent dans toutes les mers et dans presque tous les 
grands fleuves qu'ils remontent au printemps. L'espèce 
la plus précieuse est le grand esturgeon dont la vessie 
natatoire sert à faire la colle de poisson. (Voyez plus 
loin page 3a 8, la description des individus suspens 
dus au plafond. ) 
Ces poissons sont fort communs dans le Jaïck , au 
point d'y avoir une fois endommagé une digue, et 
qu'il a été nécessaire de leur tirer le canon pour les 
disperser. Ils fréquentent quelquefois la Seine , on en 
prit un en 1806 à Neuilly, il avait près de huit 
pieds de long sur trois et demi de circonférence , et 
fut quelque temps nourri dans l'un des bassins de la 
maison où l'épouse du premier Consul réunissait les 
raretés de tout genre en histoire naturelle. 
On voit aussi un poisson-lune , une bau- 
droie; enfin un espadon. 
ORDRE DES SELACIENS. 
Armoire %5, 
Vient ensuite Tordre des sélaciens , dont 
les espèces les plus remarquables sont sus- 
