S'il est b;eniét^b;M<lue-;l*direcUon Vi^riée 
de? gouttes d'eaisijiitspflutdannerle résijltat 
constant que montre l'« xpérience, s'il est 
aussi évideiitclesoirmêm^queJe seul chan- 
gement clc; leur vitcs e ne leipeut pas non 
pins, il faut bion admettre qu'elles 
giossiiseiit da -us I air qu'elltls parcourent, 
■€t (juVIIts grossi- sent aux d(^pefts de la va- 
peur CD tenue d,)ns Fair. 
Il semble cependant « ■ premier abord 
que cette opinioriS )it aussi inadnxissibicjqae 
'la pre.nièie , du moins dans la plupart des 
cas. Ilarrive en erfot dien souvent que, pen- 
dant la plir'e et même après ta pluie, l'air 
ne soit pas saturé de vapenr d'eau. Alors , 
■ dira-t-on , bien loin de cédrrde sa vapeur 
aux gouttes de pluie, celles-ci perdront 
par e'vaporation. Cela arrivera cerlaine- 
nient toutes les fois que la tempe'rature de 
J'eau de pluie sera égale ou supérieure à 
"Celle de l'air. Mais s'il arrive au contraire 
"que sa température soit plu basse que celle 
de l'air, il tst visible alors que les g utfes 
d'eau poun ont grossir aux dépens de la va- 
peur de l'air , quand niême il ne seiait pas 
s^i are' Tout le mondtî sai' , en eftet, que 
les corps plus froid que l'air peuvent dé- 
terminerla précipi'afion de la vapcuriC'est 
-6Ur ce fait qu'est fomlée la bt'He explicU.on 
que le docteur Wells nous a . dooné do la 
rpsée et de plusieurs autres pbénomcuies 
.^ni ont du rapport avec elle. 
Il suit de là que les causes influentes à 
;f^jrci entrer en considération pour le fait 
qui nous occupe, sont: 
1" La température de l'eau de pluie au 
moment de sa chute; 
2° Le d. gré hygrométrique derraif ; 
3° L'action du vent qui fait raarclier les 
gouttes de pluie dans vine dtrecl ion incliT 
née, et accroît leur trajet ; 
4° La vitesse de ces mêmes gou tt 
-que plus elles restent en suspension dans 
1 air, phis l'tffi t de condensation indiqué 
sera comple' ; 
5" La différence debautcur des dciux r^-. 
cipieus par la même raison. 
Il reste maintenant à cons|atir que soun 
Tent l'eau de pl ie est plus froide que 
l'air, et, que la diE'érence, en.'re l'eau re- 
cuLilUe dans le ré<;ipientsupérieur;et dajs 
le récipient inférieur dépend en totahlé ou 
en partie de cette bass*; température et des 
^utj'ts caust s assigtiées plus ,haut> Il sera 
nécessaire d'ajouter pour ceJa aux observa» 
tions métv'orologiques ordinaires celle de la 
tempéi aturç de l'eau au moment où elle 
tombe. 
Toutefois, je puis afficmer avoir plusieurs 
.-fois observé cette différence de tempéra- 
ture. Les réflexions prccéduntes m'ont même 
<ité suggérées , il y a plusieurs années , par 
la vue d'un vase plein d'eau de phweetqui 
se recoiivr;jit eu dehors de vapeur d'eau 
coiideusée , comme cela arrive , dans l'été, 
aux vases remplis d'un liquide frais. 
Il est d'ailleurs facile de concevoir cette 
basse température de l'eau de pluie, puis- 
3ue cette températuie froide doit régner 
ans les hautes re'git)ns de l'atmosphère , et 
que l'eau peut se trouver à 1 état de petits 
glaçons dans les nuages , comme l'indique 
3VI. Fresnel dans Texplication qu'il donne de 
leur suspension. — Ne sait-on pas aussi que 
la neige abondante , dont la chute a lieu 
dans la saison chaude sur les hautes mon- 
tagnes, est convertie en eau ou neige fon- 
due en tombant sur la plaine voisine? Celte 
eau est certainenieut plus froide que l'air 
qu'elle traverse. Enlin, la chose n'est clle pas 
encore |ilusévidente pour la grêle fini tombe 
géuéi-alement dans la saison chaude? 
Ou coucevra facilement, à l'aide de. ces 
VàmO DU MONDE SA¥àlWi 
mêmes considérations , comment il aprive 
dans les pluies d'été que , pendant et avant 
la pluie, l'air ne soit point saturé de va- 
peurs, et que l'eau, de pluie, arrivée à la 
surface échauffée de la terre, soit rapide- 
ment évaporée , surtout quand cette éva- 
poration est favorisée par l'action du soleil. 
Il me semble que, si les réflexions ren- 
fermées dans cette note n'exphquent pas 
toujours, et complètement, la différence 
dans la quantité de pluie recueillie f ar dis 
re'cipiens placés à diverses hauteurs , onoe 
peut leur refuser d'en dévoiltr uue des 
causes. 
*B-X8IOX.OQUt.L 
Sur .'e.< pliènomeiies électriques dê la torpille. 
■ — Extrait d'un Mémoire lu par M. Zvn 
TEDLscHi, au C iugrès scientifique de Flo- 
rence, le 29 septembre 1841. 
L'Académie des sciences de Paris, h pro- 
])os des expériences faites par M. Matteucci 
bixr la, torpille, exprima le désir de voir ces 
expériences réj)étées par les physiciens qui 
étaient en position de le taire. [Comptes 
renduSyX.. V, page 797.) J'ai I honoeur de 
lui adresser, en conséquence, un résumé 
des expériences que j'ai faites sur 36 de ces 
poissons {^Torpédo Galvatii)^ dans les an- 
nées 1840 et 18 il. J'ai employé dans mes 
expériences un galvanomètre ordinaire de 
Nîbili. les deux extrémités du fil du gal- 
vanomètre étaient soudées à deux lames de 
platine fixées à deux manches eu bois, 
1 " Torpille vivante ; 
A, ,. Sans conlraetiens et décharge sensiLh; 
a, Tous les points du dos de la torpille 
sont positifs par rapport à tous les points 
du bas-ventre. 
b. Tous les points de la peau du dos, 
qui sont le plus rapprochés de la tête de la 
torpille, sont le ;pl us positifs par rapport à 
ceux qui en .sont plus é oignés; de même 
les points du bas-ventreles plus rapprochés 
dp la tête , sont le plus, négatifs relative- 
ment aux points qui e i;Sont plu? éloignés. 
Dans ces espériences les dévialions sont de 
5° à 6' ; 
B, Lorsque la torpille se de'ehargey' les 
résultat, sont encore les raênuîs, mais les 
déviations sont très grandes, cequl est con- 
forme aux observations, lie M, Matteucci. 
Quand l'animai est doué d'une très 
grande vitalité , |a idécharge se fait sentir, 
quel que .soit le point touche' de son curps; 
mais au fur et à mesure qiie Ij ivie s'affai- 
blit, comme l'a bien ok:«Fvé M. Matteucci, 
la région dans laquelle la décharge est sen- 
sible se rêduitaux poin!i$icorrt;spondansaux 
.organes électriqi es. Les décharges se re- 
nouvellent quelquefois avec une très grande 
rapidité, et c'est alors, coomie M.. Matteuc- 
ci I a observé, qiie Içs déviation sont très 
grandes. 
Les signes delà décharge peuvent s'obte- 
nir au galvanomètre saus que les extrémi- 
tés eu platine touchent directement l ani- 
mal; on les obtient également , quand ces 
extrémités plongent dans l'eau salée dans 
laquelle se trouve la torpille , et enhn on 
les obtient encore quand la décharge 
en touchant avec la main les deux faces 
du poisson» Tous ces faits ne font 
que prouver ce que M. Matteucci a der- 
nièrement de'couvert et publié dans les Ar- 
chives de M. de la llivc, sur la diffusion 
extraordinaire de la décharge éleclriijue Je 
la torpille, .l'ai complètement vérilié les ré- 
sultats de M. Matteucci, qui prouvent (pie 
la torpille ne peut pas À\\\gev la décharge 
oà elle ytul. Les contractioas. musculaiies 
de la torpille ne sont pas .dans tous les cas 
.luivies de décharges é'c triques , ce qui 
peut aisément se constater sur la torpille 
affaiblie, et ce qui prouve que la manière 
de fonctionner des organes électriques de ce 
poisson n'est pas celle que Volta avait sup- 
po.sée. La directi(m de la décharge de la 
torpille est constante, même quand les deux, 
lauicidu g dvanomètre sont plongées entre 
la peau et la surface des orgams électri-r 
ques. Cette observation est encore due à 
M. Matteucci, qui l'a ve'riûée tout derniè- 
rement. 
Après avoir découvert le cerveau de la 
torpille ^vivante , j ai trouvé que la seule 
partie de cet organe, qui ne peut être en- 
levée 'ans que la décharge électrique cesse 
à jamais, c'est le lobe électrique découvert 
par M. Matteucci. D'après mes observation» 
anatomiques, ce lobe résulte d'un rentle» 
ment de la moelle allongée, duquel partent 
les nefs de la cinquième et de la huitième 
paire. 
Lorsque la torpille est morte, le courant 
a une direction opposée à celle qu'il avait 
pet)dant la vie; mais les signes du courant 
sont dans ce cas très affaiblis , et, pour le» 
obtenir un i)cu sensibles, il faut plonger 
les lames du galvanomètre entre la peau et 
la surface de> organes électriques. 
ÉCONOMIE DOMESTIQUE. 
Du lîaschis, préparation en usa<^e parmi lef 
Arnhes de l Algérie et du Le^'ant par 
M. Giijon. 
La préparation connue sous le nom de 
Hasrhis ou H/LSchisch, s'obtient, comme on 
le sait^des feuilles d'une espèce de chanvre 
(fu'on croit communément être le Cannabis 
wrf/ca,, mais qui, suivant M. .Guyon, serait 
notre chanvre commun d'Europe. C'est du 
moins cette espèce qu'il a vu employer 
datî-s l'Algérie, où l'on ne se sert que de» 
feuilles provenant d'individus femelles. 
La. préparation la plus usitée dans ce 
pays est une sorte d'éleoiuaire qu'on ob- 
iieiiit en faisant bouillir avec du miel des 
feuiUe* de chanvre pulvérisées^ et eu ar»- 
ma isant lemélj^jge, qu^ind il à acquis la 
consistance cvnvenable, avec une poudre 
c imposée de cannelle, de muscade, degen- 
gembre et de p'usieurs autres épices. La 
dose de cette elcctuaire varie iuivant Je 
.•>ese, l'»ge, l'habitude plus ou moins an- 
cienne ; quelques per;onues en prennent 
une pilule grosse presque comme unenolj. 
C est presque toujours au repas du soir 
que Ion pr jnd cette drogue désignée sous 
le nom de Madjoune, et l'on a coutume 
d'eu favoriser 1 effet par une tasse de cafe.. 
Le Madjoniie produit une excitation de 
quelques heures <jui se manifeste par une 
teoidaijce aux moaiveniens musculaire», et 
par des idées gaies, souvent bizarres; il 
agit au^si comme aphrodisiaque. 
LC'* A'ahesqui font nsage à l'intérieur 
du hasehis sous différentes formes, fument 
aussi en général des feuilles de chanvre^ 
maii en les mélangeant avec les deux tiers 
ou les tn is quarts de tabac. Les ef cts pro- 
duit> aiu isont h peu près les mêmes, quol- 
<jue en géni'ral nioin; prononcer. 
Le hascbis étant aujour t'hui d'un usage 
très commun dans les contrées où vi^ait 
Homère, M. Guyon in line à croire qae 
c'est avec les feuilles du chanvre plutôt 
qu'avec le suc du pavot, câmnieon l'a soa- 
vontsu posé, qu'on préparait \e ycperil/'Cs, 
l.ois.^-on à laquelle le poète et plusieurs 
écrivains d'un âge; po>loi-ieur attrib.ieut 
I « le pouvoir de bannir les chagrins. » 
