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Paris. — «Teutli 5 Iflai 1849 
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X- 996. 
L'ÉCHO 
E SAVANT. 
TRAVAUX DES SAVAIS DE TOUS LES PAYS DA^S 1 OUTES LES SCIENCES, 
PAHAISSANT LE DIMANCIlli: ET LE JEUDI. 
^MMAinE. — INSTITUT DE FRANCE. — 
Sijance des cinq aradéuiies. — PHYSIQUE. — 
CHIÎIIE. — Chimie orgauiqiie. — FACULTÉ DE 
MÉDECINE. — Cours de M. Dumas. (5' arlicle). 
— MrNÉRALOGIE. — PALÉONTOLOGIE. -- 
PHYSIOLOGIE EXPÉRIMENTALE. — SCIEN- 
CES INDUSTRIELLES ET AGRICOLES.— Scien- 
ces industrielles. — AGRICULTURE. — Lesen- 
.giais. — OBSERVATIONS sur la lonte des ani- 
maux. — MAGNERIES. — SCIENCES HISTO- 
RIQUES. — ACADEMIE DES SCIENCES MO- 
RALES. — PHILOSOPHIE. — Essais de M. de 
Rémusat. (i'^ arlicle). — SOCIÉTÉ FRAN- 
ÇAISE pour la conservation des monumens — 
GÉOGRAPHIE. — Océanie. (3<^ arlicle). — Nou- 
velles. — Bibliographie. 
IITSTITUT ROTAI. DE FRANCE. 
Séance publique annuelle 
JDes cinq Académies, du lundi 2 mai 1842, 
présidée par M. le comte Mole, directeur 
de l'A cadéniie /rança 'se. 
Après le discours de M. le président de 
î'iDstitut et le rapport sur le concours de 
^842, pour le prix fondé par M. le comte de 
Volnsy, fait par M. le secrétaire, M. Berger 
. de Xivrey,au nom de M. Del)rat, de l'Aca- 
- demie des bcaiix-arts , a lu une notice sur 
■ la restauration de l'église royale de Saint- 
■ Denis. 
Après lui, M. Paulin Paris, de l'Acadé- 
.miie des inscriptions et belles-lettres, a 
Ldoniié lecture de quelques recherches sur 
:Ogier le Danois , et M. Ancelot, de l'Aea- 
- -demie française , d'une épîlre en vers. 
liapporl sur le concours pour le prix de 
(ùig'iistiffue, fonde par M. le comle de 
rolnej . 
La commission avait annoncé, pour le 
j-coiicours de 1 8Z|2 , qu'elle accordait une 
médaille d'or, de la valeur de 1,200 fr. , à 
l'ouvrage de Philologie comparée qui lui 
. en paraîtrait le plus digne parmi ceux qui 
lui seraient adressés. 
Trois mémoires, tant imprimés que ma- 
nuscrits, ont été eftivoyés au concours : 
]N° I . Histoire de la langue rcniavic {^ro- 
mane-proi'eiiÇiil ) , 1 vol. in-8, imprimé, 
portant pour épigraphe : «Les progrès de 
» !.i langue d/in pays donnent la me«ure 
» de sa civilisation. ))(Opinioii de l'auti ui'.' 
^ N" 2. Esmi d'un di' tionna're étymolo- 
.^gique du Normand ou langw d' Oil , (clqu'il 
Jut importé en /Jw^lctt-rre par les compa- 
gnons deGttiUaumc-le-Conqucranl; ouvrage 
■de philologie comparée appliquée à l'his- 
toire; manu.'icrit portant pour é]iigraiihe : 
«Les dialectes, les patois et les noms 
M propres d'hommes et de licu.x . me scm- 
_»b'ent une des mines picsque intactes, 
» d'où il est possible de tirer de grandes ri- 
» chesses historiques. » (J. de Maistre, Soi- 
rées dt Saint-Pi'tersbourg ) 
N°3. Grirchisclies Wurzi tleœicon, c'est-à- 
dire, Dictionnaire des racines de la lauj^ue 
grecque ^ par Théodore Benfey, 2 vol. in-8, 
Bei lin 1 839 et 1 842. (Le second volume de 
cet ouvrage a seul été admis au con- 
cours. ) 
La commission a remarqué dans le n* 3 
une connaissance approfondie des langues 
de la famille Indo-Européennc, et en par- 
ticulier une analyse savante et détaillée 
de la lexicographie grecque. L'auteur a 
heureusement développé et mis en lumière 
les rapports déjà connus qui existent entre 
la langue grecque et le sanscrit. En con- 
séquence,. sans toutefois adopter en" totalité 
les rapprochemens philologiques que pro- 
pose l'auteur, la commission , reconnais- 
sant le mérite et l'utilité de l'ouvrage, ac- 
corde le prix à M. Théodore Benfey. 
La commission se plaît, en outre, à dé- 
clarer qu'elle a trouvé dans le n° 1 des 
observations intéressantes sur la littéraliiie 
du midi de la France, et elle engage l'au- 
teur à continuer ses recherches. 
PKIX PROPOSE POBR lit. COXCOURS DE 184.Î. 
La commission annonce qu'elle accor- 
dera, pour le concours de 1843, une mé- 
daille d'or de la valeur de 1 ,200 francs , à 
l'ouvrage de Philologie comparée qui lui en 
paraîtra le plus digne parmi les ouvrages, 
tant imprimés que manuscrits, qui lui se- 
ront adressés. 
Il faudra que les travaux dont il s'agit 
aient été entrepris à peu près dans les mê- 
mes vuesque ceux dont les langues romane 
et germanique ont été l'objet depuis quel- 
ques années. 
L'analyse comparée de deux idiomes, et 
celle d'une famille entière de langues, se- 
lont également admis au concours. 
Mais la commission ne peut trop recom- 
mander aux concurreiis d'envisager sous le 
point de vue comparatif et historique les 
idiomes qu'ils auront choisis, et de ne pas 
se borner à l'analyse logique, ou à ce qu'on 
appelle la Grammaire générale. 
Les mémoires manuscrits, envoyés avant 
le 1'^' mars 1843j et les ouvrages imprimés 
qui seront envoyés avant la même époque, 
poiu'vu qu'ils aitfnt été publiés depuis le 
•1 "^f janvier 1 841, seront également admis 
au concours. 
Toute personne est admise à concourir 
excepté les membres résidans de l'Ins- 
litut. 
Lej mémoires, soit im|'.iimés, soit ma- 
nuscrits, ne seront reçus que jusqu'au 
mars 18 13. Ce ternie est de rigueur. 
Ils devront être adressés, francs de port, 
au secrétariat de i'Ir.stitut avant le terme 
prescrit, et porter chacun une épigraphe 
ou une devise, qui sera répété dans un 
billet cacheté joint au mémoire et conte- 
nant le nom de l'auteur. 
PHYSIQUE. 
Remarques sur la congélation de Ceau; par 
jVÎ. le professeur Krjes (de Gotha.) 
.l'ai eu bien des fois, dit ce physicien , 
l'occasion de répéter l'observation du doc- 
teur August sur la congélation et la non 
congélation de l'eau dans le vide, aum.oyen 
d'un beau marteau d'eau double que notre 
cabinet de jihysiqiie doit à la libéralité du 
duc Ernest II. Cet instruir.ent é.ait resté, 
pendant de longres années, suspendu dans 
son cabinet sans qu'on y touchât; mais, 
lors de l'hiver rigoureux de 1829 à 1830, 
il gela malheureusement, se rompit en 
deux, et la glace, ainsi que l'eau, s'en échap- 
pèrent, de faron que je n'ai pu observer 
la température à laquelle le phénomène a 
eu lieu. Maisj'a'' pu faire depuis une ob- 
servation intéres.sanle sur la cong-élation de 
l'eau avec un appareil pour faire passer l'é- 
tincelle électrique dans le vide, que j'av ais 
rempli d'eau et qui se trouva placé une 
nuit près d'une croisée dans unech.imbre 
où l'on ne faisait jamais de feu. La boule 
en verre mince qu il portait et qui pouvait 
avoir 8 pouces de diamètre, avait, comme 
je viens de le dire, été remplie d'etu la 
veille, et je craignais de la trouver brisée le 
lendemain matin ; mais , à ma gi ande sa- 
tisfaction , je trouvai qu'elle était encore 
intacte, et que l'eau y était encore pure et 
liquide. J'ouvris donc avec précaution le 
robinet pour en laisser écouler un peu d'eau 
et permettre ati reste de se dilater si la 
congélation avait lieu; puis, preucU 
boule avec précaution , je l'introck^is aj 
lenteur dans une chambre voisme^^^aifA 
chauffée A peine a va is-je pénétrai 
chambre, qu'une portion de l'eaii-fei 
se congéla, et que toute la mass 
traversée de petites aiguilles de g\6é7^iiji^i 
le mouvement léger imprimé à 1 wCr-i— Isi-A^- 
chaleur de nos mains et celle de la eu? 
bre avaient suffi pour opérer la congélation 
de l'eau. Il paraîtrait donc que la rési-; tance 
du verre, quand la boule était pleine, s'é- 
tait opposée à la congélation pondant la 
nuit. Il y a une circonstance tout à fait 
digne d'intérêt dans l'observation du 
professeur August : c'est que la glace 
du tube était parfaitement exempte de 
bulles. Cette observation ne s'accorde pas 
avec celle de Lichtenberg , qui a dmet- 
tait que l'eau se con_rMe dans le vid>i fait 
par une pomiie à air, après en avoir aussi 
complètement que possible expulsé tout 
l'air par rébullitinn et l'exhauslion , et, 
qu'au lien d'une masse soliile de glace, on 
ii'obteDaitqu'une masse neigeuse congelrc 
Ce sujet exige donc de nouvelles rochcr- 
clie.s. parce que, suivant les obseï valions 
de Hugi , lors de la fonte de la glace , les 
bulles ne donnent pas les plus petites vési- 
cules d'air, et, par conséquent ne saluaient 
être attribuées, comme le suppose le pro- 
fesseur August^ à 1 air qui a été absorbé. 
