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I^'ECIIO DU MONDE SAVA\T. 
PHYSIOXiOGIE VÉGÉTAX.E. 
Nouveaux faits re'atTs au développement des 
végétaux , par M, Fayen. 
Rapport de M. de Mirhcl lu à la scaticc de 
l'Acadànie des Sciences du 18 octobre. 
^*ous avons promis l'analyse de ce mé- 
lOiiioire; mêlions daboitl nos leciems 
au courant de la (.]iie.siion : 
Un p!iysiolo};i>-ic allemand, Meyer, avait 
constaté Sous i épidémie de quelques es- 
pèces de fi}]U!ei', dans l'épaisseur même 
de la feuille par con>éqneiit , des masses 
de substances minérales cristallisées. Dans 
le mémoire qu'il a siuimis au juj;enient de 
l'Académie, -M. l'ayen s'est proposé d'é- 
tud er l'origine, la nature et la distribution 
de ces substances. 
Noire observateur a reconnu que ces 
cristaux, composés de substance calcaire, 
sont sécériés par un or{;ane iiariiculier 
qui se compose de deux paiiies : l" d'un 
cordon cellulaire lixéà la face interne de 
la couche épidermique, analogue aux tis- 
sus environnants, et qui reste lo même à 
toutes les époques de la végétation ; 2"d'un 
tissu fornié de petites cellules , dans les- 
quelles se dépose la soluti(m des sels cal- 
caires cristallisables , et qui est suspendu 
à la manière d un lustre à I extrémité du 
cordon cellulaire dont nous venons de 
parler. 
L'étude que Rf. Payen a faite de ces 
cristaux a révélé un fait d'un excessif in- 
térêt, 3 savoir, que la même substance 
cristalline peut, sous l'influence de la vé- 
gétation , affecter des formes différentes 
dans des espèces différentes. Plusieurs 
questions adressées au savant rapporteur 
par M. Biot, qui attachait avec raison une 
grande importance à ce sujet, nous ont 
donné l'occasion d'entendre de la bouche 
'deM. Mirbel que ces cristaux affrètent 
■la forme tantôt des cubes, d'autres fois 
■ des losanges qui peuvent se réunir entre 
eux. 
Ajoutons que ces cristaux ne varient pas 
seulement quant à la disposition de leurs- 
ipolécules intégrantes, mais que leur 
position à l'égai d de l'épiderme , sur l'une 
ou l'autre des faces de la feuille, ou même 
lur toutes les deux à la fois, est également 
inconstante. Toutefois les plus intimes 
analogies se manifestent toujours sous ces 
divers rapports entre des plantes voisines. 
De petites niasses de camhium globulo- 
«ellulaires sont les organes sécréteurs de 
la substance dont l'histoire est le sujet du 
mémoire. Leur crois.-^ance s'arrête quand 
la substance Ci istalliiie se dépose dans les 
ccllulfes; elle repretid quand, à l aide do 
réactifs, on a diss(>ws ii,s sels quo celies-ci 
contcnaieiu. — L incinération a dénionti é 
leur nature sdiccust-. * 
Ajoutons pour clore l'énumcration des 
faits les plus saillants de cet intéressant 
mémoire, qu'il résulte d'expériences faites 
non seulement sur des plantes d'espèces 
différentes, mais appartenant à un n^ême 
"genre, que la proportion variable de car- 
bonate de chaux et de silice semble venir 
,;à l'appui de l'opinion des physiologistes 
qui ne pensent ()as q.ic les végétaux pui- 
sent indifféremment daiis le sol les di- 
verses snbslances minérales en dissolution 
auprès de leurs racines. 
Pèche de deux dauphins sur la c6te d'Hiilion. 
I.c jeudi 30 se[)lembre 1841, il s'est 
pris, dans le filet d'un des pécheurs du 
village de IJIenno, commune de Hillion, 
arion(li>senieiil de Sainl-Hi ieuc , un cétacé 
du j;eiire dan/i/iiii; à quelcjucs mèlies en 
delioi s du tilei , o.i a trouvé échoué un 
petit de la même eï-pcce. Les pécheurs, 
vieux et jeunes , n'avaient jamais vu d a- 
nimal semblable, et au lieu d'apporter 
chez eux C(^ux qu'ils avaient pris, |)our cii 
brûler le lard et obtenir parce moyen de 
1 huile , ils les abandontièrenl sur le rivage : 
ils cou| èreiit seulement la lêie du grand , 
et, a[)iés l'avoir apportée chez eux, ils la 
jeièi ent ensuite sur le chemin. 
M. Campion , inspecteur des écoles, 
l'ayant ap rçue, en détacha le museau 
et le lit voir à M Rault , docieui-uiédecin , 
qui me le fit savoii ; c'est donc aux soins 
de ces Messieurs qu'est due la connaissance 
de cette pèche extrêmement rare. 
Ce dauphin est le delphinus vulgaris, Lin.; 
les marins le nomment b(c d'oie, à cause 
de la forme de son museau. Cette espèce , 
donnée par plusieurs natuialisles comme 
commune dans les mers qui baignent le 
liltoial de la Manche et du golfe de Gas 
cogne , y est au contraire très rare : les 
plus anciens marins ne se rappellent pas 
l'avoir pêchéesurnos côtes. Il y a quarante 
et quelques années qu'un cétacé de cette 
espèce fut pris dans la baie d'Audierne 
(Finistère) ; celte pêche fut trouvée si 
extraordinaire, qu'on fil porter ce cétacé à 
Brest , où il fut remis au conseil de santé, 
qui le fit disséquer ; le squelette fut placé 
dans l'amphiihéâtre de l'école de méde- 
cine, où on le voit encore aujourd'hui. 
Les deuxdauphins ci-dessus mentionnés 
sont une femelleet son petit ; la mère avait 
2 mètres de longueur du bout du museau 
à rexti émité de la queue , et .35 à .36 cen- 
timètres dans son plus grand diamètre ; 
elle pouvait peser de 60 à 62 kilogr. Elle 
allaitait son petit et avait encore du lait 
dans les mamelles ; elle était jeune et avait 
des dénis très blanches , au nombre de 92 
à chaque mâchoire. 
Le petit est long d'un mètre -là centi- 
mètres, il n'avait point do dents à la partie 
antérieure de la bouche; on en voit quel- 
ques unes à peine sorties à la base des 
mAchoires , parties postérieures de la 
bouche. Ces Treux animaux faisaient enten- 
dre des cris plaintifs que les pêcheurs 
disent ressembler au grogni int nt du 
C( chon.; ils Kourflaienl beaueoup en ren- 
dant 111:0 ceriaino. quantité d'eau jiar leur 
évenl. 
!! est inutile d'eiiîrcr dans aucun détail 
de descripiifïu , cette espèce étant bien 
connue ci très bien décrite dans les ouvra- 
ges d'histciirc natur«>ile. F F. 
—»♦■->> ^ Ck-«-*-« 
mmmmmmu- 
Conduits de verre. 
^ïffj|ne expéiience fort intéressante doit 
*4i(l avoir lieu à Rivc-de-Gier, dit \c journal 
de Saint- Julienne. M^L Bergeron et Cam- 
bior, ingénieurs civils, chargés pai^'admi- 
nislraiion municipale de faire une élude 
d'eavix publiques pour la ville qui en est 
complètement dépourvue , ont proposé 
d'employer pour la conduite pi incipale des 
tubes en verre souffle de préférence aux 
tuyaux en fonte. Les avanta(*es do ce sy«- 
lème sont faciles A apprécier ; les eaux 
soriiront des fontaines dans lo même état 
où elles étaient on y pénétrant, sans être 
ai rêiées par les eilets d'oxidalion ou do 
liibei cules qui obstruent souvent les tubes 
lie fonte. Tout le monde .sait que le "N erre 
[leut être soumis sins se briser h des pres- 
sions énormes ; ainsi , on a vu des bou- 
teilles de Cham[)agiie supporter sans se 
rompre un poi<ls de 40 atmosphères. Les 
tuyaux de Oui. 18 cent, de diamèlredevront 
résister facilement ù G atmosphères. L'é- 
preuve don être l'aile aujourd'hui, 2 octo- 
bre, dans la verrerie de Huiler et c<tmp. 
Klle aura lieu en présence du MM. les 
ingénieurs des mines et des ponts et chaus- 
sées , qui voudront bien vérifier si le sys- 
tème peut être employé avec succès au 
service général d'une ville. Si , comme 
il faut l'espérer, l'expérience réussit, 
AIM. Bergeron et Cambier auront résolu 
un ])r<iblènie important qui permettrait aux 
villes d'a\oir pour leurs eaux des con- 
duites en verre aussi solides, d'une plus 
grande durée et ne coûtant, sous le même 
«iianiètre . que le tiers environ de:> con- 
duites en fonte. 
Depuis la publication de cet article , le 
Journal de Saint-Elienne annonce que 
l'expérience a eu lieu sous la direction de 
MM. Bergeron et Cambier, ingénieurs 
civils. Les tubes soumis à l'expérience 
avaient 18 centimètres de diamètre, et 
leur résistance a été de A atmosphères 1 /2» 
La pression eût pu être beaucoup plus 
forte si l'un des tubes, d'une dimension 
inférieure à son adhérent, n'eût déterminé 
une fuite d'eau. Une seconde expérience 
aura lieu incessamment, et des précautions 
seront prises à l'avance pour prévenir le 
retour des accidents qui ont nui au plein 
succès de celle-ci. 
Le projet delà ville de Rive-de Qier 
serait d'amener économiquement, par le 
procédé nou>èau, les eaux du Dorlay ^ 
dans les fontaines publiques. Des pourpar- 
lers ont eu lieu, dit-on , entre l'admints- 
tralion du chemin de fer. En faisant suivre 
celle ligne aux conduits des eaux, on évi- 
terait bien des dépenses. En échange, le 
chemin de fer demanderait qu'on le laissât 
traverser la ville, en s^uivant la rivière du' 
Gier sur une espèce do quai formé de 
pilot s. Ce passage, destiné aux convois 
des voyageurs , éviterait le percement 
d'Egrande et permettrait d'établir le dé- 
barcadère sur un [loint plus central. Le* 
houilles et marchandises continueraient à 
[lasser sous le percement. 
Ce patcours était originairement celui 
qu'avait indiqné M. Seguin . dans son pre- 
n icr tracé dir chemin de fer. Le conseil 
municipal de Ri\ e-de-Gier, alors composé 
en pai tic d'actionnaires du cai:al deGivors, 
opposa à ce projet d'insurmontables obs- 
tacles , doni la seule raison était l'espritde 
rivalité et d'anta;',onisme entre le canal et 
le chemin de fer. 
A celte époque , il régnait d.ins quelques 
conseils municipaux un fatal aveuglementi 
qui fit faire aux villes de bien grandes; 
fautes , pour lesquelles elles n'en sont! 
pas aujourd'hui à leur premier repentir. 
A Rive- de-Gicr , ce fut 1 intéi cl individuel 
de quelques actionnaires d'un canal qui se 
mit à la traverse des intérêts de la poupo-i 
lation tout entière. A Saint- Chamond 
d'antres iiiiérêts mal compris firent rcjeten 
bien loin de la ville le chemin defer, quii 
s'est vengé, depuis, de ces répugnances et 
de ces dédains , en enlevant à Saint-Chs-i 
