L'ECHO DU MOIVDE SAVANT. 
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naison et la distance , j'aurai immédiate- \ 
ment la hauteur même du nuafje. 
Mais nous avons supposé que les nua- 
ges formaient des écrans parfaileraont 
noirs ; cela n'est pas , et il faut le dire de 
suite, si la lumière du nuage était poia- 
I risée, il n'y aurait pas de moyen de ré- 
soudre la question ; mais on a tout lieu 
de penser qu'elle ne présente au contraire 
aucune trace de pjilarisation. Cette pro- 
babilité, qu il sera d'ailleurs aisé de véri- 
fier dans les ascensions, repose sur ce que 
des nuages artmciels observés parM.Arago, 
tels par exemple que la vapeur sortant de 
la marmite de Papin , n'en a présenté au- 
cune trace, et il paraît légitime de conclure 
de l'un à l'autre, du nuage artificiel au 
nuage naturel. Cela une fois admis, rien 
de plus facile que de déterminer la dis- 
tance du nuage à l'aide du l'OLARYMÈrKE. 
Ainsi que nous l'avons dit , ce remar- 
quable instrument n'est rien autre chose 
qu'une simple modification du I'olary- 
SCOPE inventé en 1809 par M.Arago. Il in- 
dique par des phénomènes de coloration 
s'il y a ou s'il n'y a pas de lumière pola- 
risée, tandis qu'autrefois l'intensité de la 
lumière était le seul indice qui guidât l'ob- 
servateur. Les avantages dui.ouveau pro- 
cédé sont manifestes, Car il est difficile d'ap- 
précier le plus ou moins d'intensité de la 
lumière, tandis qu'on ne peut se mépren- 
dre sur des différences de couleur. C'est 
ce même instrument qui, à l'aide delà 
modification que lui a fait subir M. Arago, 
devient un polarymètre , c'est-à-dire un 
instrument propre à mesurer la proportion 
de lumière polarisée contenue dans le 
I faisceau lumineux. 
Nous ne pouvons énumérer toutes les 
ressources que cet instrument présente, 
expliquer comment par son aide on pourra 
dire si la lifmière qui vient de tel ou tel 
point est le tiers ou le quart de celle qui 
arrive de te! ou tel autre, comment il por- 
mettra de déterminer par une sinq)!e ob- 
servation do polarisation la hauteur d'une 
montagne. Nous aurons de nombreuses oc- 
casions d'y revenir en exposant les travaux 
qui seront, faits dans la nouvelle voie d'ex- 
ploratioiv qui s'ouvre et oij il est desiitié à 
guider les savants. M. Arago d'ailleurs a 
promis à l'Académie de revenir sur cet 
instrument envisagé comme simple pola- 
rymètre, er de nous donner une idée de 
sa sensibilité et de montrer comment il 
pourra être aisément employé par tous les 
observateurs. Successivement il exposera 
les modifications qui le transformeront en 
cyanoniètre et euphotomètre. 
Cristaux d'apophjUite vus dans la lumière 
polarisée. 
A la suite de travaux si propres à faire 
avancer nos connaissances sur les phéno- 
' mènes de polarisatioii , nous devons citer 
une coramunicaiion d'un savant auquel 
cette branche de la physique n'est pas 
moins redevable. M. Biot a lu aujourd'hui 
à l'Académie une note sur quelques par- 
ticularités relatives aux cristaux d'a[)o- 
phyllite ; cette note était accompagnée de 
dessins coloriés, de cristaux tant complets 
qu'incomplets d'apophylliie de Féroé, vus 
transversalement dans la lumière pnla- 
riséc avec le prisme de Nieol armé d une 
loupe. Ce nouveau travail se range dans 
la série de ceux que le savant académi- 
cien a entrepris dans le but de véi'ilier ses 
vues sur la polarisation lamellaire. Mal- 
heureusement ces détails ne sont pas sus- 
ceptibles d'analyse, et nous sommes dans 
la nécessité d'en renvoyer le compte-rendu 
à tin prochain numéro. 
Non~isomorphismc des hyposulftes et du 
sulfate de soude. 
Une autre observation de détail se rat- 
tache à une série non moins intéressante 
de phénomènes, et, comme celle qui pré- 
cède, d'invention récente; il s'agit de 
l'isomorphisme. On sait qu'on désigne de 
ce nom la remarquable propriété qu'ont 
certains corps de 'cristalliser sous les 
mêmes formes , bien qu'ils soient chimi- 
quement de natures diverses. Jusqu'à 
présent on avait considéré comme iso- 
morphes l'hyposuifite et le sulfate de 
soude ; î*l. de la Prevostaye annonce au- 
jourd'hui que l'examen cristallographique 
de quelques hyposulfites lui a démontré 
que c'était là une erreur. M.| Milzscher- 
lich a démontré que le sulfate de soude 
cristallisait sous deux formes distinctes ; 
il paraît, d'après M. de la Prevostaye, 
que ni l'une ni l'autre de ces formes n'est 
celle de l'hyposuifite. Ce dernier cristal- 
lise dans le système prismatique rectan- 
gulaire oblique. 
Géolope. 
Deux rapports ont été lus pnr M. Du- 
frénoy, l'un sur un mémoire de M. Aubrée, 
ayant pour titre : Sur le gisement , la com- 
position et l'origine des amas de minerai 
d'étain. On le trouvera sous le titre de 
Géologie. M. Aubrée a visité la plupart 
des gisements d'étain de l'Eiirope ; les 
conclusions remarquables qu'il tire de 
leur comparaison sur l'origine de ces gî;es 
métallifères méritent toute l'attention des 
géologues et des chimistes. 
L'autre rapport avait pour objet un 
mémoire de M. Damour sur une nouvelle 
substance minérale ( V. minéralogie ). 
Anatomie du Branchioitoma. 
On se rappelle qu'en exposant les ré- 
sultais singuliers auxquels M. Costa pea 
sait avoir été conduit par l'élude du 
Brancîiiostoma, nous exprimions le dé- 
sir de voir de nouvelles recherches venir 
confirmer ou infirmer des résultats telle- 
ment étranges que la bonne foi et l'exac- 
titude connues de l'auteur pouvaient 
seules nous empêcher de rejeter comme 
de grossières erreurs ; suivant cet anato- 
miste, le poisson dont nous parlons man- 
quait complètement de cerveau et de 
moelle épinière. Nos doutes sont justifiés 
p/ar la communication qui a eu lieu au- 
jourd'hui à l'Académie. M. Flourens , 
ayant observé les pièces, a reconnu la 
présence d'une véritable moelle, bien que 
rudimentaire , et d'un petit renflement à 
la place du cerveau. Malheureusement, 
nulle note écrite , nul dessin u'â été dé- 
posé par M. le secrétaire, et nous sommes 
obligé de nous en tenir à cette assertion 
vague et incomplète ; toujours est-il que 
si le fait manque de précision, il n'a plus 
rien du moins de ce caractère d'étrangolé 
qui nous avait porté à douter do son 
exactitude. 
— Bans notre prochain numéro nous 
rendrons compte d'un rapport de M. Milne 
Edwards sur un iftémoire de M. Duval- 
Jouve, relatif aux bélemnites des terrains 
crétacés inférieurs des environs de Castel- 
lauc. 
CHIMIE VÉGÉTAM, 
Utilisation des résidus dans les fabriques. 
Depuis quelques années on commence 
à comprendre combien il est important 
d'employer certains résidus de fabrication 
sur l'utilité desquels on n'avait pas encore 
songé, et dont la stagnation, outre qu'elle 
est nuisible à la salubrité, est une perte 
pour le fabricant. Mais on est encore loin 
aujouid'hui de tirer tout le parti possible 
de ces résidus, et nos reproches s'adressent 
spécialement aux fabriques de produits 
chimiques, aux féculeries , sucres indi- 
gènes et raffineries , savonneries , fa- 
briques de bougies stéariques, papeteries, 
fabricjues de gélatine, etc., etc. Enfin, 
la question des résidus comprend aussi 
les eaux stagnantes, les boues et les im- 
mondices des halles et marchés. 
C'est l'agriculture qui a le plus à gagner 
de l'utilisation des résidus; ainsi les eaux 
provenant des établissements où l'on traite 
des matières animales ou végétales, et qui 
sont chargées de principes azotés , pour- 
raient par une disposition particulière (ceci 
se rapporte aux fabriques qui avoisinent 
les campagnes ) servir aux irrigations trop 
rares de nos jours, et dont cependant on 
doit attendre les meilleurs résultats. Nous 
entendons ici par disposition particulière, 
ménager des réservoirs d'un établissement 
et d'un entretien peu coûteux pour con- 
server des eaux pendant un certain temps, 
leur donner le temps de déposer, parce 
que souvent le dépôt constitue un excel- 
lent engrais qu'on recueille à part. Si la 
fabrique est peu éloignée des campagnes, 
ou mieux si elle se trouve entourée de 
prés, rien de plus facile que de ménager 
des conduits pour vider les réservoirs dès 
qu'ils sont reinplis, et pour conduire 1 eau 
azotée là où elle peut être d'un bon effet. 
Quelques fabricants, et ceci s'applique 
surtout aux féculiers , préfèrent perdre 
ces eaux, qui s'en vont souvent former 
des mares d'eau stagnante, ou fe jeter 
daiis un étang, une rivière, etc., que de 
les utiliser. Dans le premier cas, la salu- 
brité i,e trouve gravement compromise, 
surtout si la stagnation a lien piès des 
habitations; dans le second , les poissons 
de l'éianîï ainsi infecté sont empoisonnés. 
Ces derniers accidents se sont quelquefois 
répétés , et il en est résulté de grands 
dommages pour les propriétaires (l). 
Plusieurs fabriques emploient une 
f;rande quantité d'eau qui, pour être aussi 
bif-n utilisée que celle provenant des fécu- 
leries, a besoin de croupir, et dont la 
stagnation est par conséquent dangereuse. 
Aux en\ irons de Paris, et même à ses 
barrières, il n'est pas rare de rencontrer 
des fossés d'eau bourbeuse et putréfiée, 
non éloignés des maisons et qui on rendent 
les abords infectes ; ne pourrait-on trou- 
ver le moyen de faciliter les écoulements 
de ces eaux, et d'exiger que les fossés qui 
se trouvent devant les habitations aux 
barrières de Paris soient tenus dans un 
état constant de propreté.' Les marcs sont 
des résidus ordinairement végétaux , for- 
més par la pulpe épuisée des pommes de 
terre, des betteraves, etc. C'est du tissu 
cellulaire, renfermant toujours quelques 
matières azotées , ce qui indique l'usage 
qu'on en peut faire. Mais ici la question 
se trouve partagée entre l'alimentation des 
bestiaux on la fiunure des terres, et pré- 
(1^ I.cs onux tio lavage dos fociilcrios ilt^gaçîcnt 
au tnnit iti> quelque temps de slagnalio5i, une 
quaiuilé notable' tfhjfdrogcne sulfure. 
