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Paris. — Mercredi 17 N'ovembre 1841. 
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N> 681. 
oivDE smm. 
TIIAVAUX DES SAVANTS DE TOUS LES PAYS DA\S TOUTES LES SCIENCES, 
PARAISSAIVT LE MERCREDI ET LE SAMEDI. 
SOMMAIRE. — ACADEMIE DES SCIENCES. — 
SCIENCES PHYSIQUES ET NATURELLES. 
Falsification des substances alimentaires. — 
Puits forés, — Distribution de> céphalopodes. 
— Société d'encouragement. — SCIENCES]AP- 
-PLIQUÉES. Percement des pui;s. — Circulaire 
de M. le ministre. — Congrès scientifique d'I- 
talie. — SCIENCES HISTORIQUES. École des 
Charles. — GÉOGRAPHIE. Tableau sur l'empire 
de Maroc, etc. , etc. 
>3-(î)£>- CCC »• 
ACADEMIE DES SCIENCES. 
Séance du 15 novembre 1841. 
On se rappelle que dans une des pré- 
cédentes séances, M. Arago, exposant les 
difficultés que l'absence d'instruments 
suffisamment exacts opposait aux obser- 
vations aéronauliques, a cité entre autres 
les variations qu'il avait eu l'occasion 
d'observer dans les thermomètres con- 
struits avec le soin le plus scrupuleux. 11 
parait que celle assertion a soulevé de 
toutes paris des récriminations. On s'est 
demandé si tout était à refaire dans les 
observations thermométriques ; si les 
nombreux travaux faits dans le but de 
déterminer les lignes isothermes étaient 
sans valeur. Il importait donc que M. Arago 
précisât avec son exactitude habituelle 
les observations qu'il n'avait citées qu'inci- 
dentellement ; il l'a fait aujourd'hui. Il 
est venu apporter des expériences com- 
Farativos faites avec les thermomètres de 
Observatoire et celui de M. Collardeau. 
Il en résulte qu'à 8 h. du matin le pre- 
mier marquait l"/i-2 de plus que le der- 
nier, à 9 h., 1",20, à 9 h. 3/4, 0",60 seu- 
lement. Dans l'après-midi la différence 
eut lieu en sens inverse : à 7 h. du soir 
le thermomètre de M. Collardeau mar- 
quait 10 et une fraction de moins que 
l'autre. — Nous rapprocherons de celte 
observation un perioctionnement dont le 
thermomètre à index vient d'être l'objet, 
et que M. Arago a également exposé dans 
cette séance. Il arrive souvent que dans 
ces thermomètres tels qu'on les a con- 
struits jusqu'à présent, le mercure passe 
entre l'index et le tube , et l'on a alors 
toutes les peines du monde A remettre les 
choses dans leur état normal. La modifi- 
cation dont il s'agit a eu pour but de pré- 
venir cet inconvénient en modifiant la na- 
ture du curseur. Dans le nouveau modèle, 
celui-ci ne touche pas le mercure ; il en est 
séparé par un petit dez de verre , dans 
lequel le mercure pénètre, et qui marche 
avant que ce liquide ait pu le dépasser. 
M. Arago a promis à l'Académie d'éprou- 
ver l'exactitude de ce nouvel instrument. 
Nous terminerons ce qui a rapport aux 
objets (le [)hysique en disant que le pola- 
rymètre de M. Ar ago, que ce savant avait 
si généreusement mis à la disposition des 
constructeurs , vient d'être exécuté par 
M. Soleil, qui en présentait aujourd'hui 
un exemplaire à l'Académie. On parle 
même de quelques perfectionnements qui 
auraient déjà été apportés à sa construc- 
tion. 
La séance a été presque entièrement 
remplie aujourd'hui par des observations 
de médecine, mais toutes présentent un 
intérêt assez général pour que nous 
soyons autorisés à en dire quelques mots. 
L'une de ces communications a porté 
sur un fait d'une excessive gravité, et, si 
nous sommes bien informés, quelques 
membres craignant qu'il ne jetât l'a- 
larme, se seraient opposés de toutes 
^eurs forces à ce qu'il fût communi- 
qué en public. Il s'ai;issait de la com- 
munication de la morve de l'homme à 
l'homme, non par injection, mais par con- 
tagion. Ce fait, le premier qui ait encore 
été observé dans ce genre, est malheureu- 
sement d'une authenlicilé qui ne laisse 
aucun doute. Il a été communiqué 
par M. Auguste Bérard. U y a quelques 
jours la Gazette tics Hôpitaux rendant 
compte d'une observation de farcin chro- 
nique terminé par la morve aiguë, ajoutait 
la note suivante, qui lui était communiquée 
par M. Bérard : « Au moment, disait-il, 
où nous livrons ce fait à l'impression, 
nous avons la douleur d'enregistrer un 
nouveau cas de morve. M. Rocher, l'un 
des rédacteurs de l'Observation, externe 
dans mon service, et chargé de panser les 
abcès de ïhuilier, est aujourd'hui affecté 
de la morve aiguë la mieux caraclérisée, 
et dans deux jours il aura cessé de vivre. 
Ce fait est d'une immense gravité. Il 
prouve que la morve aiguë est conta- 
gieuse de l'homme à l'homme, phénomène 
que l'on pouvait à la vérité regarder 
comme probable , mais que l'expérience 
n'avait point encore établi d'une manière 
péremptoire.» 
Ces prévisions se sont malheureusement 
réalisées, et nous avons aujourd'hui la 
douleur d'annoncer que M. Hocher a suc- 
combé samedi dernier, à trois heures du 
matin, après avoir offert tous les symp- 
tômes de la morve aiguë. Son convoi , 
parti de la Maison royale de Santé , a eu 
lieu dimanche à midi , au milieu du con- 
cours d'un grand nombre d'étudiants qui 
ont voulu accompagner jusqu'à sa der- 
nière demeure les restes de cet infortuné, 
en témoignant par leur silence et leur re- 
cueillement tout le respect que leur cau- 
sait la mort prématurée de leur infortuné 
collègue, victime de son trop grand amour 
pour la science. 
Rocher n'a pas été long-temps malade. 
Les premiers symptômes ont apparu du 
23 au 27 ociobro. A celte époque il 
éprouva un malaise général, de la cépha- 
lalgie, quelques coliques, et son caractère 
s'aigrit sensibleme/it C'est aussi à cette 
époque que, l'esprit préoccupé vivement 
des symptômes qu'offrait, à son examen 
attentif, le malade morveux placé dans 
son service, il témoigna à plusieurs de ses 
amis les craintes que lui faisait éprouver 
la contagion probable de cette maladie. 
Lorsque, le 27 octobre, on fit l'autopsie 
du malade, Rocher y prit une part très 
active , resta assez long-temps les tnains 
baignées par les liquides qui existaient 
dans les cavités splanchniques, sans tou- 
tefois s'être fait préalablement la plus pe- 
tite écorchure. Néanmoins , pendant ce 
jour, le malaise qu'il avait les jours pré- 
cédents augmenta encore ; il eut des fris- 
sons, de la fièvre à plusieurs reprises ; les 
accès, qui devenaient de plus en plus forts, 
furent bientôt suivis de l'apparition d'ab- 
cès musculaires. Quelques jours après on 
le transporta à la maison de santé du 
faubourg Saint-Denis, où son état ne fit 
qu'empirer. Il eut aussi à celte époque, 
par les narines , un écoulement sanieux, 
séro-purulent , en tout point comparable 
à celui qui existe chez les chevaux 
veux. Dans ses derniers moments, 
encore du délire, qui devint mêm 
violent quelques heures avant sa mo 
Ainsi, sans qu'il y ait eu inoculatio 
recte d'un pus ou d'un virus quelcon 
Rocher a pris la morve en pansant un 
lade atteint lui-même de cette affect 
Ajoutons que depuis deux mois il l'ob- 
servait avec le soin le plus minutieux, et 
restait chaque jour à son lit près d'une 
demi-heure. L'absence de tout symptôme 
local vient encore prouver que la morve 
a succédé à une infection générale de l'é- 
conomie. 
Un autre mémoire de médecine, lu à 
cette séance , nous offre un genre d'intérêt 
tout différent : la confection d'un pain nou- 
veau à l'usage des diabétiques, et dont 
l'emploi a été couronné d'un plein succès. 
Ce travail est de M. Bouchardat. 
Dans ses précédentes recherches, ce la- 
borieux savant avait établi les relations qui 
existent dans le diabète sucré entre l'in- 
gestion des aliments féculents et la pro- 
duction du sucre; mais toutes les difficultés 
relatives au traitement curatif de cette 
désespérante affection étaient loin d'être 
levées. U est bien pénible de s'abstenir, et 
cela d'une façon continue, de pain qu'oa 
désire avec la plus vive ardeur ; cela est 
si vrai que, malgré les recommandations 
les plus instantes, malgré la surveillance 
la plus active, malgré l'assurance que ces 
malheureux ont que les aliments qu'ils dé- 
sirent avec tant de fureur finiront par leur 
devenir mortels, rien ne les arrête , et un 
peu plus tôt, un peu plus tard, lassés de 
ce traitement qui ne nnit pas, épuisés au 
moral plus encore qu'au physique , les 
diabétiques reprennent les aliments fécu- 
