L'ECHO DU MONDE SAVANT. 
37 
machine à battre , la houe à cheval , etc. 
C'est ainsi que l'agricullure française à 
éprouvéde notables améliorations, et four- 
nit maintenant à 33 millions d'habitants une 
nourriture plus abondante et meilleure 
que lorsqu'elle ne le faisait que pour 25 
millions. 
On ne peut donc évaluer à moins de 
quinze cents millions l'aupimentation de 
richesse produite annuellement par les 
aKiélioratioïis de l'agriculture, en compa- 
rant ré[)oqtie actuelle à celle du commen- 
cement de ce siècle. 
Mais la richesse publique s'est accrue 
dans une plus grande proportion encoi e 
par l'effet des progrès de l'agriculture. Les 
améliorations agricoles consistent à accroî- 
tre dans une proportion beaucoup plus 
grande, la valeur foncière du sol, puis- 
qu'elles immobilisent, en l'incorporant à 
notre territoire, le capital qui représente 
l'accroissement annuel des produits. Que 
l'on calcule ainsi à quelle somme énorme 
s'élève l'accroissement de richesse na- 
tionale dans les quarante dernières an- 
nées, par l'effet de l'amélioration agricole; 
et ce n'est pas là une richesse fugitive 
comme les profits que l'on peut faire dans 
un commerce lointain ; c'est une richesse 
territoriale , la plus solide de toutes ; car 
cela équivaut à l'incorporation d'un nou- 
I veau territoire sans l'accroissement de 
frais d'administration ni de frais de dé- 
fense en cas de guerre. 
I Déplus, partout où les salaires de la 
classe agricole s'accroissent avec l'aug- 
mentation des produits, cet excédant de 
salaire est employé non seulement à la 
subsisîaiice des individus qui la reçoivent, 
mais à fournir à eux et à leur famille des 
vêtements , des chaussures, des meubles 
I et des objets divers qui servent à la pa- 
rure ou à satisfaire d'autres jouissances. 
Cet excédant de salaire accroît donc d'au- 
tant les débouchés des autres branches 
de l'industrie nationale. C'est évidemment 
i cet accroissement dans la production agri- 
i cole qui est la source première dos déve- 
ioppcnients si rtniarquables qu'ont pris 
chez nous presiîuc toutes les branches de 
l'industrie. Les débouchés au-dehors de 
nos vins diminuent chaque jour, nous 
dit-on , et cependant chaque jour la pro- 
duction du vin s'accroît, car de nouveaux 
. ten ains sont sans cesse consacrés à la cul- 
I lure des vignes, et tous les produits trou- 
vent leur placement. C'est aussi de la 
même source qu'a découlé l'accroissement 
des tevenus de l'Etat. Cette France, qui 
avait peine à supporter avant 1789 le 
poids de 500 millions d'impôts, supporte 
aujourd'hui sans peine un budget de plus 
d'un milliard. C'est que les salaires de la 
population rurale, qui forme plus des trois 
quarts de la population du pays, se sont 
accrus dans la même proportion que la 
production agricole. 
Mais la France est encore bien loin du 
terme des développements que peut y 
prendre la production agricole, et , sous 
ce rapport, il faut bien le dire, malgré les 
immenses avantages dont la nature a fa- 
vorisé notre territoire, nous sommes res- 
> tés fort en arrière de presque toutes les 
nations qui nous entourent. Ces six mil- 
liards (le produits que crée l'industrie ru- 
rale en France, peuvent être doublés, iri- 
[)lés peut-être, ainsi que la population qui 
y trouve une source de vie. Ce sont là les 
pensées qui ont présidé à la fondation de 
l'établissement de Roville , humble bcr- 
n-au des institutions destinées à propager 
en France les améliorations de l'art agri- 
cole. 
M. Matthieu de Dombasle voit maintenant 
que 1.1 partie la plus difficile n'était pas de 
stimuler et de diriger dans la voie du pro- 
grès la classe des cultivateurs et des pro- 
priétaires ; il est un autre genre d'obstacle 
bien plus grand à vaincre, c'est la dispo- 
sition que l'on rencontre, même dans les 
classes les plus éclairées de la société , à 
faire céder dans toutes les occasions de 
quelque importance les intérêts agricoles 
devant ses préoccupations diverses. Ceci 
est le résultat de notre situation sociale et 
politique actuelle. Cet état de choses tend 
évidejnment à se modifier par les progrès 
mêmes de l'art agricole , qui associent 
chaque jour à ses intérêts un plus grand 
nombre d'hommes placés dans l'ordre so- 
cial de manière à donner à leur voix un 
certain retentissement. 
mmu liiSTORlfiUES. 
lîu de servis de Pignorius (l). 
I^I^Richomea donné sur ce sujet dans 
^j^l^bile Bulletin bibliophile historique un 
mémoire dont nous allons présenter un 
aperçu. , , . 
Les noms des esclaves chez les aiiciens 
étaient: Familia, 1" fmniiiœ appellaiione 
omncs (pli in servitio sunl continentur, dit 
le jurisconsulte Ulpien ; 2° famulitium, mol 
venant de famulus , dérivé lui-même de 
famel ou famal , un des derniers restes de 
la langue osque; pueri, que l'on con- 
tractait en por, pour désigner d'un seul 
nom les esclaves d'une même famille ; 
marcipor, quinii'por, lucipores , signifient 
l'esclave de Marcus, de Quintus, les es- 
claves de Lucius ; 4" liomo , par opposition 
au mot vir; 5° servitinm et serviiia , qui 
s'appliquaient à la familia tmicersa, à toute 
la gens servilis, que l'on qualifiait aussi 
de la dénomination humiliante de grex 
(troupeau) ; G" verna ou vernula désignant 
les esclaN es nés à la maison; on tiouve 
chczquelquesauteurs vcrnacala mnltiludo. 
11 paraît que le verna romain était tou- 
jours prêt à flatter bassement les mauvais 
penchants de son maître ; les grammai- 
riens anciens disent vernilitcr id est adula- 
ioric. Du reste , le caractère de l'esclave 
se devinait au nom de sa patrie , qui com- 
munément servait à le désigner dans la 
maison; ainsi les enfants d'Alexandrie, 
dissolus et espiègles, étaient renommés 
pour leur chant ; ceux de l'Asie , princi- 
palement les Phrygiens et les habitants de 
la Lycie , étaient bien faits de corps , les 
Syriens , les Mèdes , les Mœsiens , les Bi- 
thyniens , les Gaulois, les Liburniens , 
robustes et \igoureux, étaient fort recher- 
chés , tandis qu'on se servait peu des Cor- 
ses, indomptables et de mauvaise volonté, 
des malicieux enfants de la Sardaigne , et 
dos slupides Cappadociens. Quant aux 
Bretons, de haute et majestueuse taille^ 
l'empereur Auguste les destina à paraître 
dans les jeux du peuple-roi. Il y avait les 
esclaves de la ville et ceux de la campa- 
gne , distinction qui ne reposait que sur la 
nature même de leurs fonctions. 
En première ligne paraissent , au té- 
moignage des historiens anciens , les mé 
décins, (pii jouirent toujours à Rome d'une 
(I) I.aurenlii patavini de .«ervis et coruiii npiid 
vcleie? iiiiiiisli'riis coiiHm'iilarius in quo f;imilia 
lùm urbaiia tiim ruslica ordine producitur cl illus- 
Iralur. — Amslelodanii , 1674, in-l i. 
i grande estime. Sous le titre général de 
I medici étaient compris les chirurgiens ou 
médecins des blessures , les oculistes et 
les chirurgiens chargés de l'autopsie des 
cadavres [clinici] et des soins à donner aux 
morts ; parmi ces derniers il faut remar- 
quer l'embaumeur [sollincior ], qui avait 
sous ses oi dres des valets de la plus basse 
1 condition. Les siiccullatores , répondant 
parfaitement à nos croque-morts, et les 
vstores , chargés du bûcher qui devait 
consumer le cadavre ; enfin, des esclaves 
étaient préposés spécialement à la garde 
des malades et à la surveillance des fous. 
Quant aux dames romaines ; elles avaient 
des médecins parmi leurs femmes, et des 
sages- femmes ( obstalrices ) ; les medicœ 
avaient, comme les médecins , sous leurs 
ordres, des esclaves qui frictionnaient les 
malades [Iractatrices et tractatores) ; le 
friclionnement était un remède fort usité 
chez les Romains , et on appelait ialraleptœ 
tarçÀ- , médecin a}.t\<^w , oindre , les méde- 
cins qui s'en servaient usuellement. Il avait 
été inventé par un nommé Prodicus. 
Les Balneatores étaient les esclaves les 
plus occupés de la maison , puisque le 
bain était continuellement employé à Rome 
comme reinède et comme délassement. 
Parmi les nombreux esclaves qu'il faut 
ranger dans celte classe , on distingue le 
Fornacaior, dont la mission importante 
concernait le degré de chaleur à donner 
aux étuves. Les garçons de bains [aliptœ] 
se servaient pour frictionner et laver le 
corps , d'un instrument nommé strigil ou 
strigilis, d'où vient le mot français étriller. 
Au strigil, qui devenait quelquefois un 
j instrument de chirurgie , il faut joindre le 
j lintea, linge à essuyer, et le guslus , vase 
rond et plat, qui servait à verser peu à 
peu l'eau sur le corps . Xunguentarius de- 
vait composer et choisir les parfums. A 
côté de lui se plaçait Yalipilarius ou ali- 
pilus, qui , avec des pinces, de la pierre 
ponce , de la poix résine et d'autres ingré- 
dients et instruments , s'occupait à blan- 
chir et à polir la peau. Quant aux capsarii, 
ils gardaient les vêtements lorsque les 
riches romains allaient aux bains publics. 
C'étaient des femmes qui , dans le gyné- 
cée, remplissaient les fonctions de coif- 
feur [lonsores tonstrices). 
Les esclaves employés dans les cuisines 
étaient en fort grand nombre, et tandis 
que des valets chargeaient la table de mets 
et de vins toujours nouveaux , venaient 
une foule d'esclaves distingués , la plupart 
de Grèce et d'Aie , qui charmaient les 
yeux, les oreilles et l'esprit. D'abord, les 
sywphoniaci familiares , les musiciens dont 
le nombre faisait dire à Sénèque : In com- 
mexsationibns nostris plus canlontm est , 
qnàm in theatris olim spectatnnnn fuit. 
Atticus n'appelait à ses repas qu'un lec- 
teur pour tout délassement, mais il n'avait 
guère d'imitateurs. Chaque villa était rem- 
plie de musiciens et d'histrions de tous 
genres. Le maître montait il dans sa gon- 
dole , aussitôt les musiciens s'avançaient ; 
et c'étaient leurs chants harmonieux, c'é- 
taient les accents de mille instruments qui 
donnaient le signal: delà, le nauiicuin 
carmeu , le )iau(icus canlus de Cicéron. La 
classe des musiciens était désignée sous le 
nom de chorus , et parmi eux se trou- 
vaient des enfants et des femmes, J'sal- 
triœ, fidicinœ , citharisirœ. Le principal 
chanteur ét;iit celui qui s'accompa;;nait 
sur la har[ie ycilharœdus) ; sans lui un 
festin n'était pas complet. Lour surveil- 
lance était confiée à l'esclave praposi- 
tus à (ibulis. 
