séparaiion des bris de cette substance 
avec la filasse , on parvient à obtenir les 
sullais les plus salis.faisants au moyen 
'l'un simple a[)parcil proposéparM. Sclieid- 
Weiler, professeur de botanique à (>ure- 
jhem-les-Bi uxeiles. Cet appaifil consisic 
3n une caisse de bois de six pieds carrés 
hauteur et en largeur, percée au-des- 
ius de son fond d'un trou auquel est 
adapté un tampon ; cinq ou six pouces au- 
Jessus du fond se trouve un faux fond 
percé de trous , par lesquels s'échappent 
les produits de la fermentation. On place 
jsur le faux fond une couche de paille de 
jtrois à quatre pouces d'épaisseur; sur 
jcelte paille sont placés le lin et le chanvre 
J'une manière aussi égale que possible et 
sans laisser des intervalles entre les tiges, 
jusqu'à ce que les trois quarts de la caisse 
soient remplis. 
Après avoir entassé le lin , on le couvre 
d'une nouvelle couche de paille de la 
même épaisseur que la première qui se 
trouve dan* le fond de l'appareil. Cela fait, 
on remplit la caisse d eau courante ou de 
pluie, qui est encore plus propre à cet 
(isage, et on la ferme avec un couvercle 
également percé de trous. 
Suivant la température et le degré de 
dessiccalioci du lin , on le laisse en macé- 
ration pendant vingt-quatre ou quarante- 
huit heures ; puis on ôle le tampon , et 
après avoir laissé écouler l'eau , on en- 
tasse le lin avec les pieds. 
Le lin ainsi entassé et couvert d'une cou- 
che de paille ne tarderapas à entrer en fer- 
mentation plus ou moins promptement, 
suivant l'état de la température de l'atmo- 
sphère. Le point le plus important dans le 
rouissage d'après cette méthode , est de di- 
riger la fcrmenlalion de manière à ce que 
la chaleur intérieure n'excède jamais de ,30 
à .'îG'dii thermomètre de Réaumur. La cha- 
leur qui se développe dans l'intérieur de la 
caisse pendant la l'ermeniaiion s'élève le 
premier jour à la température de l'air; le 
lendemain elle, monte à 20°, et elle con- 
tinuerait ainsi à monter jusqu'à 70°, si 
l'on ne prenait pas soin de l'abaisser en 
il Y versant une douzaine de seaux d'eau 
M froide et plus suivant la quantité de lin 
i i qu'on rouit. Si l'appareil se trouve placé 
j dans un lieu chaud et abrité contre les 
|i vents fniids , on a ordinairement besoin 
j; d'abaisser la température deux fois dans 
I' ^«ngl-qnatre heures; si , au contraire , il 
fait froid, un seul abaissement avec de 
l'eau froide suffit. Il faut de temps en 
temps observer le thermomètre, qu'on 
aura d'abord enfoncé au niilieu du tas de 
lin , afin que la chaleur ne motite pas au- 
delà de 3G", car une chaleur au-dessus de 
40" altérerait beaucoup la filasse. Le troi- 
sième jour, on lire plusieurs liges du mi- 
lieu du las pour examiner si la substance 
gommo-résineuse est déjà suffisamment 
décomposée, et si la filasse commence à 
fie bien détacher de la partie ligneuse. 
! • Pour enlever cette substance on répand 
• sur la couche de paille qui couvre le lin , 
une couche de cendres de bois de l'épais- 
seur do quatre à cinq pouces, puis on 
verse de l'eau en petite (^uantilé et suc- 
' cessivemenl; la potasse contenue dans 
I les cendres dissout et enlève complétc- 
j ment les débris de la substance g(mimeuse 
sans endommager la filasse^ enfin, après 
I avoir versé encore quelques seaux d'eau, 
j on tire le lin de la caisse , on le lave, et 
i on le sèeiie , soit à l'air, soil dans un four 
I à pain doucement échauffé. L'em[)loi des 
i cendres de bois n'est pas absolument né- 
cessaire , mais avec leur emploi la filasse 
L'ECHO DU MONDE SAVAIT. 
est plus nette , et on en obtient davantage 
et moins d'étoupes. 
Si, en passant une tige de lin entre les 
doigts , la matière gommo-résineuse mon- 
tre encore une couleur verte, et si en 
même temp« elle est encore gluante, c'est 
un signe que le rouissage n'est point en- 
core achevé, et il faut laisser le lin jus- 
qu'au lendemain dans la caisse. 
En employant les cendres de bois le 
deuxième jour, on peut avancer le rouis- 
sage. On peut rouir toute l'année, sur- 
tout si on est à même de pouvoir sécher 
le lin à l'étuve ou au four à pain. La durée 
du rouissage n'étant que de trois ou qua- 
tre jours, tous les cultivateurs de lin du 
même endroit pourraient par ce procédé 
rouir le lin dans le même appareil ; on évi- 
terait les effets nuisibles et insalubres des 
procédés ordinaires ; un seul particulier 
pourrait ainsi s'occuper du rouissage du 
lin pour toute une commune. Cette opé- 
ration se perfectionnera de cette manière 
peu à peu, et la perte de filasse, sous 
forme d'étoupes , sera moins grande. 
SCIENCES iïlSTOHlOUES. 
Xi'église de Blidah. 
n 1825 Blidah fut renversé par un 
tremblement de terre, et ne présente 
presque plus aujourd'hui que des ruines. 
A l'époque de l'occupation française elle 
renfermait 18,000 âmes, nombre aujour- 
d'hui restreint à 3 000, à peu près com- 
posé de juifs, de Maures, d'Arabes et de 
quelques Turcs. Le commerce de coutel- 
lerie y est très florissant. La population 
européenne est d'environ 200 habitants; 
mais un arrêté du maréchal gouverneur, 
pr( scrivanl la formation d'une colonie de 
300 fiimilles , y appellera des agriculteurs 
qui pourront former deux villages dans la 
campagne. 
Pour leur procurer la sécurité, on a 
commencé les traNaux d'enceinte, consis- 
tant en un large et profond fossé, qui 
d'abord ne devait renfermer que 9C0 hec- 
tares de terres labourables autour de la 
ville, mais dont les limites seront reculées 
jusqu'à près de deux lieues sur la route 
de Bouffarick, et en des blockhaus placés 
de distaiice en distance, destinés à arrêter 
les incursions des Arabes ; vers le mois 
prochain , ces immenses travaux seront 
terminés, et nous pourrons sans crainte 
des Arabes respirer l'air de la campagne. 
Blidah est au pied des montagnes du 
Petit-Atlas, qui est en ce moment tout 
couvert de neige; sa situation dans un 
pays délicieux, au milieu des bois d'oran- 
gers, en fera le jardin d'Alger. 
La mosquée, convertie en église catho- 
lique, oITi e à son entrée cir q nefs séparées 
par des piliers carrés en pierre. Sa lon- 
gueur peut être de 65 pieds, et sa largeur 
de 4b ; on a o: haussé le fond pour foi mer 
le chœur, et on l'a pavé en marbre blanc. 
On élève aussi le minaret, afin que la croix 
domine le croissant des minarets des 
autres mosquées. Les ouvriers du génie 
militaire ont exécuté les travaux avec une 
rapidité étonnante. 
L'ari êté du maréchal fut rendu le 5 no- 
vembre; le 12, la mosquée servait encore 
d'hô|)ital, et le lendemain 13, à quatre 
heures ei demie du soir, elle était solen- 
nellement bénite par monseigneur d'Alger, 
sous l'invocation de saint Charles, en pré- 
sence du maréchal, entouré de son éiat- 
53 
major. Cette église manque de tout abso- 
lument, comme tous les nouveaux établis- 
sements de ce genre. M"" la comtesse de 
Salle, fille du maréchal, lui a fait cadeau 
de deux superbes vases de fleurs. 
A côté de l'église est le presbytère, 
dont les appartements sans doute servaient 
de logement au marabout qui la dessi rvait 
jadis. Il y a aussi un local destiné à une 
école chrétienne, que va ouvrir très |;ro- 
chainement un frère de Saint-.Ioseph, con- 
grégation établie d'abordàRuillé sur-I.oir, 
et dont la maison-mère est aujourd hui au 
Mans, à Sainte-Croix. 
Mémoires de la société des antiquaires dePrasce 
Statues découvertes au coin des rues Saint- 
Denis et Mauconseil , rapport par Mïtl. de 
Iiavillegille , de Iiongpérier et Gilbert. 
J{u mois d'avril 1840, en travaillant 
lanx fouilles nécessaires à des con- 
slruclions, on découvrit successi\ ement, 
à trois pieds au-dessous du sol, quatoize 
statues et quelques débris de figures dont 
les vêtements étaient encore empreints de 
riches couleurs et d'ornements dorés. Ces 
statues, d'un très beau caractère, de gran- 
deur naturelle, mais presque toutes déca- 
pitées, représentaient, d'après toute vrai- 
semblance, Jésus-Christ et les douze 
apôtres, parmi lesquels on distingue par- 
faitement saint Pierre, saint Paul et saint 
Jacques-le-Majeur, assis, qui, en sa qua- 
lité de patron de la confrérie des pèlerins 
de ce nom, est vêtu de ce costume, la pan- 
nelière ornée de coquilles suspendue au 
côté gauche, et la tête couverte d'un large 
chapeau dont les bords sont rabattus. Près 
de cette statue, on reconnaissait saint Jean 
l'évangéliste , fils de Zébcdée et frère de 
saint Jacques, vêtu en pèlerin et portant 
au côté une escarcelle garnie de coquilles. 
Les attributs et les instruments du mar- 
tyre des autres apôtres ayant disparu pour 
la plupart, ainsi que les têtes, il n'a pas 
été possible de reconnaître les persoima- 
ges qu'elles représentent , même à l'aide 
des fragments d'inscriptions tirées do l'E- 
criture dont les vêtements sont ornés. On 
lit encore sur l'une d'elles : diri sancH 
qnos elegit Dns. Ces statues paraissent 
avoir été exécutées à une époque où l'art 
plastique avait fait de sensibles pro;;rès; 
leur pose, les plis des vêtements, l'agen- 
cement des draperies et le caraclèi e des 
têtes préludent déjà aux beaux jours de 
la statuaire française, sous Framois I" 
et Henri II, et indiquent le règne de 
Charles Y. 
Une statuette de trois pieds de hauteur, 
la quatorzième do celte suite, vêlue en 
pèlerin , paraît être celle du donateur de 
ces statues, qui par humilité se serait fait 
représenter dans des proportions moins 
grandes. Quel que soit le silence des his- 
toriens de Paris sur leur existence , l'em- 
placement sur lequel elles ont été lrou^ écs 
révèle en quelque sorte leur origine jiri- 
mitive , et ne permet pas de douter que, 
comme objets de décoration, elles or- 
naient anciennement l'intérieur de l'église 
de Saint-Jacques- de -1 Hôpital , fondée 
dans le même lieu en 1321 , par une 
pieuse confrérie, do bourgeois de Paris, 
comme l'un de ces asiles hos[)ilaliers que 
le christianisme . dans son inépuisable 
charité, avait ouvi rt pour )/ loger et liclier- 
■ giir les pèlerins qui se rendaient ou reve- 
naient de Saint Jaeques-de-Composielle, 
en Galice, lieu de prédilection et l'un des 
