L'ECMO DU MO;\DE SAVANT. 
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théorème présenté par M. Paullet, de Ge- 
aève ; il dit qu'Eulcr avait traité cette 
question et donné le moyen de résoudre 
l'équation proposée. M. Binet e^it arrivé 
parcelle méthode à démontrer la fau.sseté 
du ihéi.rème de M. Paullet, c^mnie la 
commi.ssinn l'avait fail par une autre voie. 
M. Makdl annonce que dans son Mé- 
moire sur les analyses chimiques du sang 
[liArc/nces de médecine, nov. 1840) il a 
discuté et exposé les mêmes conditions 
dans la formation de la couenne, que 
celles citées par M. Donné. 
M. Jules RossiGNON, chimiste, fait part 
qu'il a ob^^ervé des taches bi iliantes, d'un 
aspect bleuâtre et mélallique, en calcinant 
[Ju sanfî f'^ cheval dans des tubes de verre. 
I M. J. RiEDL DE LiVENSTEiN adresse 
jun long travail intitulé : Recherches si/n- 
piétiques sur les équations numériques su- 
vcrieures. C'est ui»e nouvelle méthode 
purement algébrique de résoudre ces 
équations. 
M. CouLviER Gravier, de Reims, écrit 
de nouveau relativement à ses recherches 
météorologiques sur les courants atnio- 
sphéricjues. 
Société d'eticouragement. 
Séaoce du 27 janvier 184 1. 
Francoeur, au nom du comité 
^^^^^^^^^des arts mécaniques, fait un rapport 
avorable sur la loupe de Stanhope que 
M. Lerebours a rapportée d'Angleterre. 
Cette loupe consiste en un petit cylindre 
de verre dont les bases sont façonnées en 
surfaces sphériques , et le foyer de l'une 
de ces surfaces est juste placé à l'autre 
base. Pour voir nettement un objet, on 
l'accole sur cette base, et en plaçant l'œil 
à l'autre surface , on perçoit nellement cet 
objet agrandi , selon le degré de courbure 
qu'on a donné à celle-ci. Un ne se trouve 
pas obligé de maintenir l'objet , pour qu'il 
n'éprouve pas de vacillation , ce qui trou- 
blerait l'image. 
M. Gaultier de Claubry fait un 
rapport favorable sur la fonte douce de la 
fabrication de M, Bourbon-le-Blanc. Les 
procédés dont il fait usage sont secrets ; 
mais leurs descriptions ont été dépnsées 
dans des paquets cachetés qui sont dans 
les archives de la Société , et qu'on fera 
conDaître plus tard. 
M. Herpin , au nom du comité des arts 
économiques^ fiiit connaître les résultats 
avantageux obtenus par M. Durand pour 
dessécher les fruits dans un four d une 
construction particulière, et dans lequel 
on gouverne la chaleur d'une n)anière ap- 
propriée aux objets. Francoeur. 
Kémobe lu au Congrès des savants à Turin 
' par le chimiste Coppa. _ Sur les nouveaux 
produits obtenus de la graine du Riz-Iiom- 
l>ard en dextrine, en sirop et en fécule. 
lous rappellerons à nos lecteurs que 
i^i?aB'e chevalier de Grégory, des So- 
ciétés d agriculture de Rome, de Turin et 
do Pans dans son Trake de ta culture du 
riz ( 1 vol. ui-8% chez M- Uezard) , a dé- 
montré les avantages de c( lie culture 
anîE' P'^''"'^' '^"'^ P'^""" J'«^^-onomie 
I Nous rappellerons aussi que dans un 
rapport de MM. d'Arcet et Payen fait à 
la Société royale et centrale de Paris , le 
5 mars 1833, sur deux échantillons do riz 
d'égal poids, l'un de L(mil)ardie et l'autre 
de la Caroline, donnés par M. de Gré- 
gory, d'après les aiialyses chimiques il a 
été décidé que le riz de la L'.-.mbardie pré- 
seiite sur le riz de la Caroline l'avantage 
de se diviser mieux , et do prendre plus de 
volume sons l'influence des pi'océdés habi- 
tuels de coction ; qu'il mérite donc la pré- 
férence dans l'économie domestique. 
Aujourd'hui le chimiste Coppa , de Tu- 
rin (qui à fait ses études à Paris) , dans 
son iiitéiessant mémoire, après avoir fait 
l'éloge du chimiste Pi.yen comme inven- 
teur de la dextrine , qui remplace dans 
plusieurs usages la gomme arabique, an- 
nonce les procédés par lui employés pour 
extraire de la petite graine de riz, qu'on 
appelle pictino , et qu'on jette à la volaille , 
de la fécule qui donne 85 à 90 pour 0/0 , 
au lieu que le froment ne doime que 60, 
•et les pommes de terre 20 pour 0/0. 
De cette abondante fécule M. Coppa a 
obtenu du sirop parfait de dextrine, 
moyennaiit l'action du liquide de la ger- 
mination de l'orge , sans expliquer à quel 
degré de chaleur on ajoutait de l'eau aci- 
dulée par l'acide sulfurique. 
Comme les Indiens font avec le riz la 
liqueur dite arak, ainsi notïe chimiste a 
obtenu du vin blanc , et il espère en faire 
aussi de la liqueur. 
Il propose de faire du pain avec la fa- 
rine de riz, attendu que dans les campa- 
gnes de Bonaparte on a reconnu que 25 
hectog. de riz nourrissaient plus que 75 
de pain de munition. 
Il termine son mémoire en démontrant 
que la meilleure partie des sciences chi- 
miques sera toujours celle qui nous ap- 
prendra à tirer le plus grand produit des 
substances indigènes et à perfectionner les 
moyens d'existence. D. G. 
Ossements fossiles qui signalent des mammifères 
marsupiaux , découverts dans les calcaires 
laarneu.*: de la ïiimagne (Puy-de-Bôme) , par 
M. i'abbé Cro'zet. 
uelques déparlements du centre de 
?^^?la France ont déjà offert à nos lon- 
gues et nombreuses recherches un très 
grand nombre de restes fossiles de mam- 
mifères, de reptiles, d'oiseaux, d'insec- 
tes , de plantes et de fruits. Nos terrains 
lacustres d'eau douce dits tertiaires , et 
que dans ma classification j'ai divisés en 
plusieurs étages de mes terrains supra- 
carbonifères , m'ont fourni les dépouilles 
de plusieurs genres éteints et de beaucoup 
d'espèces perdues. Quelques unes de ces 
espèces se rapportent à des genres décrits 
par Cuvier; d'autres, et c'est le plus 
grand nombre , scwit encore inconnues. 
Elles vont être signalées, j'ose l'espérer, 
par un rapport que je réclame de la jus- 
tice de M. de Blainville, ou directement 
par moi-même. J'ai déjà lu dans plusieurs 
séances de l'Académie de Clermont , à la 
fin de I8.'i7 et au commencement de 1838, 
plusieurs mémoires sur me» genres nou- 
veaux , et j'ai fait remettre par M. Lau- 
riliard à M. de Blainville une notice sur 
mes r(>ngcurs au nombre de vingt espè- 
ces , parmi lesquelles se trouvent plusieurs 
genres de nos bancs calcaires. Quelques 
uns de ces genres se rapprochent plus ou 
moins de certains genres qui vivent au- 
jourd'hui dans l'Amérique du Sud, du 
cap de Bonne-Espérance et dans la Nou- 
velle-Hollande , ce qui leur doime ua 
grand intérêt. Nous parlcro;is plus tard 
des nombreux pachydermes, des rumi- 
nants et des carnassiers qui par leur 
taille et leurs forces diverses trouvaient 
chacun sa proie dans les herbivores , et 
miiintenaient l'équilibre dans ces antiques 
populations. J'établirai alors quels sont 
les plus anciciis nuimmifères do nos con- 
trées d'après le degré d'antiquité des 
couches qui renferment leurs débris. Je 
me contente aujourd'hui d'indiquer au 
monde savant une découverte fort im[)or- 
tanle par elle-même , et parce qu'elle con- 
finne une de celles faites par l'immortel 
Cuvier dans les carrières gyjjseuses de 
Montmartre : c'est la découverte de mam- 
mifères marsupiaux , dont l'un se rappro- 
che pour les dimensions du sarigue trouvé 
par Cuvier dans les plâtrières des envi- 
rons de Paris. 
On voit dans les petits didelphes d'Au- 
vergne, à chaque branche de la mâchoire 
inférieure quatre molaires en arrière , 
trois fausses molaites en avant, une ca- 
nine et des incisiv(s dont je ne connais 
pas encore le nombre. Les fausses molai- 
res et les vraies molaires sont semblables 
à celles du sarigue; mais la dernière mo- 
laire des didelphes d'Auvergne les distin- 
gue du petit sarigue fossile de Montmartre 
et des sarigues de l'Amérique méridio- 
nale. Au lieu de quatre pointes , cette 
dernière molaire en présente six comme 
les trois molaires précédentes. Au reste, 
je décrirai en détail mes débris de didel- 
phes , et ce que j'ai regardé comme des 
os marsupiaux. Les débris que je possède 
en signalent deux espèces, dont l'une, 
comme nous l'avons dit , se rapprochait 
pour la taille du sarigue des environs de 
Paris et de la marmose, tandis que l'au- 
tre était plus forte. Je donne à ma plus 
petite espèce le nom de Didelphe d'Au- 
vergne , Didelphis arvernensis , et à l'au- 
tre celui de notre savant professeur M. de 
Blainville , Didelphis Blainvillii. Le même 
banc de calcaire, qui recélait des restes iur 
contestables de carnassiers insectivores 
didelphes, vient de m'offrir de nombreu- 
ses mâchoires de rongeurs , dont l'un me 
paraît aussi fort \oisin de certains didel- 
phes ; mais je n'ai pas encore assez de 
matériaux pour pouvoir établir cette as- 
sertion. 
C'est encore de ce même banc que j'ai 
tiré une mâchoire inférieure du grand 
carnassier dont Cuvier avait recueilli plu- 
sieurs débris à Montmartre, et que ré- 
cemment on a donné mal à propos comme 
un genre nou\eau sous le nom de Hiœ- 
nodon. Il me paraît déjà très probable que 
c'est un carnassier didelphe d'un genre 
particulier qui pourra se placer près des 
dasyures , et plus près encore du thyla- 
cine. J'espère trouver ses os mai supiaux ; 
je crois même en posséder un fragment. 
Les conséquences géologiques et pa- 
lœontologiques de ces découvertes sont 
du plus grand intérêt ; je les développerai 
plus lard. 
Neschers près Issoire (Puy-de-Dôme). 
Croizet, 
Curé du canton de Cliamppi\ , à Neschers , 
nicnibrc de pltisinirs Soci(Més .«rienlid- 
ques , foni'.siiondaul du niiiii>tore de 
riiistructiiin piiliiiquc et chevalier delà 
Légiou-dllonneur. 
