division ou classe d'animaux. La considé- 
ration de leur genre de vie vient à l'appui 
de cette manière de voir. 
Une partie des Arachnides doit égale- 
ment entrer dans la classe des insectes, et 
notamment les Arachnides trachéennes; 
pendant que l'autre partie des Arachnides, 
celle des Ar. jiulmonaires, devra être réu- 
nie aux crustacés, qui différeraient des 
insectes surtout par la présence de bran- 
chies en forme de feuilles ou de sacs 
(poumons), et de vaisseaux apparents qui 
apportent le sang aux organes et aux pou- 
mons. 
On est ainsi porté à ccmsidérer en quel- 
que sorte les Myriapodes comme des in- 
sectes restés dansi un état imparfait de 
développement. ; 
L'ordre des Myriapodes , suivant les 
I principes d'affinité de la classe des in- 
sectes, des crustacés et des annélides que 
l'auteur admet, doivent occuper la se- 
conde place dans la classe des insectes ; 
car la première est accordée aux vrais 
inaecles ou hexapodes, qui sont caractérisés 
1 par la division parfaite de leur corps en 
trois parties (tête, tronc et abdomen) , et 
plus développés sous le rapport des fa- 
<:iiUés intellectuelles et du cerveau, com- 
parativement à la quantité des ganglions, 
f a troisième place sera occupée par les 
Arachnides trachéennes ( Broncltophalan- 
I gia ] , à cause de leur grande affinité avec 
; les Arachnides pulmonaires [Carcinopha- 
langia), qui, dans l'opinion de M. Brandt, 
forment un ordre de crusiacv's , et elles 
peuvent être ainsi en rapport de voisinage 
avec les araignées, qui, dans leur siruc- 
ture anatomique, montrent des resscm- 
j blances avec les crustacés et doivent ainsi 
' rentrer dans cette classe. 
L'ordre des insectes myriapodes peut 
i être partagé en deux sous-ordres, suivant 
les fonctions et la structure des parties de 
leur bouche destinées, tantôt à broyer, 
tantôt à sucer les aliments. Ces deux sous- 
ordres sont ceux des broyeurs ( Gnatho- 
(jena ou Manducantia ) et des suceurs 
( Siphonizantia ou Sugentia ). 
L Sous-ordre des myriapodes broyeurs. 
— Cette division comprend les Myriapodes 
pourvus de mandibules dentées, destinées 
à broyer les aliments ; elle se subdivise 
en deux tribus, qui correspondent exacte- 
ment aux Chilopodes et aux Chilognathes 
de Latreille. 
Les différents genres de la tribu des 
1 1 CniLOPODES pcuventtrès bien être divisés, 
il ainsi que l'a fait Latreille , en deux fa- 
ii' milles, pour lesquelles M. Brandt propose 
I les dénominations de Chizolarses et de 
I Hololarses, parce que c'est surtout la di- 
f j vision des tarses en plusieurs articles, ou 
[' I leur simplicité, qui distingue les familles. 
Le groupe des Chizolarses ( Inéqnipèdes , 
p Latr. ; Scutigeridca , Gerv. ) embrasse 
; seulement le genre Scutigère. Les Holo- 
tarses, îiw contraire, contiennent tous les 
t, autres Cliilopode.s(5t'o^';cH<//-'jï(/ca,Gcrr.''. 
j! Les Chilognathes se divisent en trois 
j- familles : Monotonies , Trizonics et Pen- 
i tazonies , d'après le nombre des pièces 
J qui composent les anneaux de leur corps. 
( Les genres qui composent la première 
i famille sont ceux de Pollyxène, Polydlme 
, et Stronr/ylosomc. 
^ Les Trizonies ou Chilognathes de la 
seconde faniiUe se partagent en doux sec- 
lions , les Lijslopcialcs et les Sijinpodopé- 
' /<,7c.s-, suivant que los lamos pédigèros , 
nonintèos jclaks, sont libres ou réunies 
par une sviuirc aux anneaux du corps. 
La p:cmièro section comprend le seul 
L'ECHO DU MONDE SAVANT. 
genre Lysiopetalmn, Brandt, dont le type 
est Vlulus fœlidissimus, Savi, et auquel 
appartient une seconde espèce non en- 
core décrite, de Dalmatie [L. carinalum, 
Brandt). 
La deuxième section renferme toutes 
les autres espèces connues du genre Iule. 
Les Pentazonies se subdivisent, d'après 
lajposition , la structure et le nombre des 
anneaux du corps et des pieds , en deux 
sections, les Glomerides et les Sphœrothé- 
rides. La première ne comprend que le 
genre Glomeris, et la seconde ceux très 
voisins que M. Brandt a nommés dans 
ses précédents travaux Sphœrotherium et 
Sphœropœus. 
IL Sous-ordre des Myriapodes suceurs. 
— C'est par eux que doit se terminer la 
série des Myriapodes. En effet, les espèces 
qui s'y rapportent offrent en général, par 
l'articulation de leur corps, ainsi que par 
la structure et la situation des organes 
génitaux , des rapports non méconnais- 
sables avec les Chilognathes , et en même 
temps avec les insectes arachnides (Arach- 
nides trachéennes ) et les crustacés , et ils 
s'éloignent du reste, par la structure de 
leur bouche , plus encore des Chilopodes 
que des Chilognathes. Ce sous-ordre ne 
se compose encore que de trois genres, 
partagés en deux sections, Ommaiopliora 
et Typlogena. La première comprend les 
Pulyzonium et Siphonolus , Bi andl ; la 
deuxième, le genre unique Siphonophora, 
Brandt. 
Éclairage oxy-oleique , par M. Gurney, 
l^et éclairage est produit au moyen 
N^d'un bec ordinaire d'Argand alimenté 
avec de l'huile, dans l'intérieur de la 
flamme duquel on fait passer un courant 
d'oxigène au lieu d'un courant d'air at- 
mosphérique. L'oxigène ainsi conduit en- 
veloppe le carbone à mesure qu'il se dé- 
gage par la décomposition de l'huile, le 
brûle et produit une lumière d'une ex- 
trême intensité. MM. Faraday et David 
Brewsier, chargés d'examiner ce nouveau 
mode d'éclairage, ont constaté : 1 ' qu'une 
lumière oxy-oléique , avec un bec de 6 
millimètres de diamètre , a une intensité 
égale à deux becs semblables d'Argand ; 
2" que 'cet éclairage est d'un prix plus 
élevé que celui obtenu avec la lampe d'Ar- 
gand seule, dans la proportion de 104 à 
82,5 ; 3** que la lampe a brûlé avec beau- 
coup de stabilité pendant huit heures, en 
ayant soin de nettoyer le bec toutes les 
quatre ou cinq heures; 4" enfin, que la 
lumière est très facile à gouverner et ne 
présente aucun danger. 
L'oxigène est produit par la distillation 
à sec du peroxide de manganèse dans des 
cornues de fer. 11 n'y a aucuno difficulté 
pour préparer et diriger le gaz , pour al- 
lumer et conduire les becs. Le danger 
d'explosion est nul puisqu'il n'y a aucun 
mélange explosif. 
EOHTIC tJÏ.TU.-^ S . 
tïoycn de conserver les têtes de choux-fleurs 
pendant l'hivtr, rar IS. r<ïor^r."j. 
es tèlos do chouv-lle ;rs qi.'c l'on veut 
conseï ver pen«!anl I liiverdoiv«.Mii("ir<> 
coupées en novcr.ibic, c: plus laid , si la 
133 
saison le permet. On les cueillera par un 
temps sec. Le chou-fleur dur est celui 
qu'il faut préférer. 
Quand on cueille les têtes de choux- 
fleurs, on doit mettre séparément celles 
que l'on destine pour être conservées. Oa 
coupe les feuilles qui avoisinent la tête à 
3 ou 4 pouces de leur origine ; on pose ces 
têtes sur des planches, qui doivent être 
placées dans un endroit sain, aéré, à l'a- 
bri des rayons du soleil ; ou mieux on sus- 
pend aux planches les choux au moyea 
d'une ficelle que l'on attache à la queue; 
de cette manière, si le chou-fleurconserve 
encore de l'eau ou de l'humidité dans ses 
feuilles ou sur son grain, elle tombe à terre, 
et la tête se ressuie mieux. Le brouillard 
a aussi moins de prise sur des têtes pen- 
dues et renversées que sur des têtes cou- 
chées comme on le faisait autrefois. Si ce- 
pendant le brouillard durait long-temps 
ou qu'on craignît la gelée, il faudrait fer- 
mer toutes les portes et fenêtres, et allu- 
mer un poêle pour chasser l'humidité, qui 
est le plus grand ennemi de la conserva- 
tion des choux-fleurs. Les caves voûtées 
et profondes ne valent rien, quand même 
elles seraient fort sèches, parce qu'elles 
manquent d'air ou qu'il s'y renouvelle dif- 
ficilement. Un cellier de 3 ou Ix pieds de 
profondeur est préférable à tout autre en- 
droit. Quand on porte des choux-fleurs 
au marché, il faut toujours prendre ceux 
qui se lachenr. Lorsque les choux-fleurs 
sont bien fanes , leur {grosseur est réduite 
de près du quart; mais cela note rien à 
leur saveur. Vingt-qualre ou quarante- 
huit heures avant de les porter au marché, 
selon qu'ils sont plus ou moins fanés, on 
coupe avec un couteau un peu du bout du 
trognon; on pique la moelle jusqu'à une 
certaine profondeur ; on prépare de l'eau 
fraîche dans un baquet ; on y plonge le' 
trognon sans mouiller la tête, et bientôt 
les choux ont repris leur forme naturelle. 
On peut par ce procédé conserver les 
choux-fleurs jusque dans les premiers 
jours d'avril. 
SCIENCES HlSÎOllIÛliES. 
De l'état des sciences et des arts chez les 
Romains. 
Suite et fin. 
^ous le règne d'Auguste, les Romains 
^cultivèrent avec ardeur les sciences et 
la philosophie. Marcus Terentius Varron, 
le plus puissant génie de son temps, leur 
en donna l'exemple. Cet homme, dont 
l'érudition était immense et la mémoire 
prodigieuse, entreprit de traduire en latin 
ce qu'il y avait de plus intéressant et de 
plus curieux dans la [ihilosophie grecque. 
A une instruction solide il joignit une 
forme attrayante pour rallier à la fois les 
suffraîîes dès hommes éclairés et de ceux 
qui ne 1 étaient point. Le même goût anima 
Cicéron. Quand il vit, après la bataille de 
Pharsalc, que la liberté romaine était on- 
tièromenl perdue, et que le peuple énervé 
s'apprivoisait avoc la servitude, il rompit 
tous les liens qui l'altailiaii ni à sa patrie, 
et après avoir long-temps brillé au bar- 
reau, après avoir exercé dans l'Etat d'im- 
portantes Cl d^'^licates for.ciions, il se jeta 
dans les bras de la philosophie, lyéiait un 
i poi i iranqiiille et i lo'.gi'.é de la mer (r.mnl- 
j iiHHiso iK.s aifairos, t"orii do Uonu» pour 
I iiiuioiirs , Cicéron se paitag^a entre .-es 
différentes n a'sons decampagiic. [ à il :e 
