gramls- valets, bergers et servantes do 
ferme , et elle instiliie des concours do 
charrues et (U> taureaux. — Elle annonce 
i>«>ur 1841. à l opoque de la foire de Gui- 
Liay. l'exposition publique qui . tous es 
trois ans, réunit dans un nuMne K.cal les 
produits des arts cl des sciences , de 1 ui- 
duslrie . de l acriculiure et de 1 instruc- 
tion, el à la suite de laquelle sont décer- 
nées des récompenses et des médailles. 
Frèc proposés par la Société royale et centrale 
d'Agriculture. 
in outre des prix mis annuellenîent 
ui concours depuis loii^-iemps, que 
par ce motif nous ne reproduirons pas, et 
mi'on peut d'ailleurs se procurer en s a- 
dressant à M. Baillv. agent bibliothecatre 
de la Société, à rHôtel de-Ville, à Paris, 
la Société propose les nouveaux sujets 
Buivanis : ... 
« Eloge des agronomes et agriculteurs 
dont les travaux ont acquis à leur nom 
une grande célébrité.» On laisse leur 
choix au gré des concurrents. 
a Composition de traités élémentaires 
d'agriculture applicables aux régions du 
centre, du sud-est, du sud et du sud- 
ouest de la France..) Quatre prix de 1000 
francs chacun, fondés par M. le ministre 
de Tapricullure et du commerce. 
«Indication ou mise en pratique de 
Hiovens propres à encourager la culture 
de la patate » 11 sera décerne: 1" une 
grande médaille d'or, de la valeur de 
500 francs, à l'auteur du meilleur procède 
pour obtenir du plant de patates à un prix 
tel, que la plantation d'un hectare ne 
coûte pas plus que celle d'un hectare de 
pommes de terre ; des médailles d or 
et d'argent aux concuirents qui auront 
exposé en vente une quanuie plus ou 
moins considérable de plants, dont le 
non.bre ne devra pas être moins de 10,000 ; 
la récomp nse sera en raison de le- 
lendue de la vente et de la réduction de 
prix qu'aura subie le plan; 3° ime mé- 
daille d'or à 1 auteur d'un procède de cori- 
servaiion des patates tel, qu il soii à la 
portée des cultivateurs et qu'il puisse 6. re 
employé pour conserver une recolle d au 
moins 1,010 kilogr. de racines; 4° des 
médai les d'or ou d'argent à ceux qui au- 
ront employé divers moyens de iranstor- 
mfllion dos patates pour les conserver ; la 
quantité conservée de celte manière devra 
être au moins de 1,CC0 kilogr. de luber- 
^^"'cfcompo'^itîond'un ouvrage élémentaire 
sur la culture maraûhère. » Prix de 
1,6C0 francs, fondé par M. le ministre de 
l'agriculture et du commerce. 
a Essais comparatifs de culture des 
plantes les plus propies à fournir des four- 
rage.s précoces pendant les mois de mars 
et avril.» Premier prix, 1,000 francs ; 
deuxième prix, 500; pour être décernés 
en 1848. . , . . 
Les ouvrages et mémoires doivent être 
adressés à la Société avant le 1" janvier, 
• sous le couvert du ministre de l'agriculiure 
et du commerce. 
&ir l'exposition du système général des vents, 
par M. lartigues, officier de la marine 
royale. 
systèi^e de M. LartiGUES repose 
^ur un principe de physique admis 
par lous les savants, principe qui, suivant 
lui, explique les Cimrauls d air qui se di- 
rigent des pôles vers l'équateur, et aux- 
quels il a donné, ctunme lous U s auteurs 
qui oui écrit sur ce sujet, le nom de vent» 
polaires. Après avoir expliqué la cause 
de ces vents, l'auteur dévi loppt- reusemblo 
de son système en s'appuyaiit sur une 
multitude d'observaiions qu'il a faites 
dans ses nombreux voyages, et qui sont 
confirmées, tant par les journaux impri- 
més des navigateurs, que par les tables 
de lock d'un gi and nombre de bAliments. 
Les vents polaires incl nenl vers l'ouest 
à mesure qu'ils approchent de la zone 
torride , où ils prennent la dii ection du 
nord est à l'est ou du sud-est à l'est, sui- 
vant l'hémisphère dans lequel ils règnoul ; 
ils foi ment ainsi ce qu'on appelle les 
vctits alisi's. 
Les vents polaires se forment en même 
temps dans plusieurs régions; mais ils 
n'occupent qu'un certain espace, et il 
existe dans rintervalle qui les sépare 
d'autres courants d'air qui, des tropiques, 
se dirigent vers les pôles. Ces cnuranls 
d'air, que IVJ. Larligues nomme vents tro- 
piques, suivent des directions telles qu'en 
se combinant avec les vents polaires et 
alisés, ils forment des vents circulaires 
qui embrassent une étendue plus ou moins 
considérable. 
Les V ents alisés des deux hémisphères 
ne se réunissent qu'à une grande dislance 
des continents, ei dans les espaces qui les 
séparent il règne d'autres vents que l'au- 
teur nomme vents variables de la zone 
torride. 
Les vents polaires , les vents alisés, les 
vents tropiques et les vents variables de 
la zone torride, sont, suivant M. Larli- 
gues, les seuls venls réguliers qui existent 
sur la surface du globe ; ce soni les seuls 
dont il se soit occupé dans l'ouvrage qui 
s'imprime par les ordres du ministère de 
la n arine, el dont il a présenté un aperçu 
à l'Aciidémie. M. Lartigues désigne par le 
nom de vents naturels el primitifs les vents 
polaires et alisés , et, par opposition , il 
donne le; nom de vents secondaires aux 
venls tropicaux et aux venls variables de 
la z;)ne torride. 
A l'explication de la formation des vents 
prim'lifs, il rattache l'indiCiition de leurs 
limites, de leurs iuiensités, de leurs direc- 
tions , en tenant compte des dilïérences 
dans les saisons , de la latitude à l;tquelle 
ils prennent naissance , ainsi que des dif- 
férentes localités à laiiiude égale. Les ex- 
l)licaii(>ns dans lesquelles l'auteur entre à 
ce sujet , donnent la clef des cuiUradic- 
lions que l'on remarque dans les divers 
ouvrages qui ont paru ju?qu'ici sur les 
vents ; elles font comprendre aussi une 
grande partie des variations diverses 
qu'éprc^uveal les vents, et qui semblent 
mettre en défaut toute théorie générale. 
L'ouvrage qui est maintenant sous 
presse à l'Imprimerie royale , doit être 
accompagné de deux caries, sur lesquelles 
l'auteur a indiqué les dir^tions des vents 
à l'instant où se forment les courants po- 
laires. 
Il est à remarquer que la direction in- 
diquée sur les caites change aussitôt que 
les vents polaires ont faibli , ce qui a heu 
au bout de trois jours au plus. Ce chan- 
gement de direction n'est pas le seul qui 
résulte de l'affaiblissement des venls po- 
laires ; il y a, tout à la fois ou séparément, 
changement dans la force du vent, chan- 
gement dans la direeiion, et déplacement. 
M. Larligues déduit de ces déplacements 
celui 1"' 
plusieurs conséquences qui complètent 
l'ensemble do toutes les variations quo 
peuvent subir les vents réguliers dans les 
pai lies de nter comprises entre les paral- 
lèles de (50" nord et de 60" sud. | pw 
A rex|.iosiiion quiconslilue son système; 
des vents , l'auteur a joint qHel(]ur.s dis-'i 
eussions sur certains points iianiculiera u 
de cet ensemble, qui consiiluenl chacun© 
autant de théories; nous signalerons le»' 
quatre questions suivantes : ! 
1" PouKjuoi les courants d'airs polaire* 
prennent-ils entre les tropiques la direc- 
tion du nord-est à l'est ou du sud-est à 
l'est ?^ 
2" Comment se remplace l'air qui se 
dirige vers l'équateur? I 
3" Quelle est la cause des vents tropi- ( 
eaux ? j 
4" Quelle est la cause des vents varia- 
bles de la zone torrid<;, nommés moussons 
de nord-ouest et de sud-ouest dans les 
mers de l Inde ? î 
M. Larligues a conclu d'un certain nom- j 
bre de faits une grande analogie entre les] 
courants d'air et les courants d'eau. 
Sans nier qu'il puisse exister des con-i 
tre-courantsdans les couches su[)éi ieures' 
de l'atmosphère, il croit devoir repousseri 
l'opinion des auteurs qui leur donnent une! 
grande étendue. D'ailleurs il paraît résul-' 
ter de quelques observations citées dans 
l'ouvrage de M. Larligues , que les vents 
polaires et alisés dominent l'atmosphère 
jusqu'à une très grande élévation. 
Parmi les causes qui président aux va- 
riations des vents, fil a étudié d une ma- 
nière particulière l'action solaire. Il lui a 
paru que le mouvement annuel de la terre 
et la configuration générale de la partie 
solide de la surface du globe, pouvait se 
lire dans le déplacement régulier des 
venls polaires et tropicaux. 
La comparaison que IM. Larligues a 
établie entre les vents qu'il nomme primi-^ 
tifs (polaires él alisés) et ceux qu'il nomme 
sffo?i(/«iVes (tropicaux et vents variable ' 
de la zone torride)', lui a fourni plus d u 
résultat curieux en dehors même des fait 
pneumatiques. II signale entre autres 1 
différence remarquable que présentent 
ces venls sous le pouit de vue de la salu 
britè. La note qui est relative à celte ac- 
tion physiologique appellera sans doute 
ratteniion des médecins. 
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Kocbes sous les giacie:s , par M. Agassiz. 
Agassiz , professeur à Neufchâtel , 
|ii|,l-ienl de porter son attention sur les 
su'rlaces polies et striées qui forment les 
couches sous les glaciers des Alpes. Le 
phénomène des surfaces de cette nature 
est si constant" qu'il ne se rencontre pas 
seulement sur la partie des roches qui sont 
exposées à recevoir les eaux produites par 
la fonte des glaciers, mais même dans tous 
les lieux où l'on peut faire l'observalioa 
en descendant à travers les crevasses. Ces 
surfaces ont été attribuées à l'action creu- 
sante des grains de quartz ; il paraît bien 
évident qu'ils ne sont pas antérieurs aux 
glaciers, puisque les lignes sont parallèles 
aux mouvements de la glace. Si on veut 
expliquer ces stries par ï'aciion de l'eau , 
il faut supposer des courants très puis- 
sants venus des hautes vallées des Alpes, 
et descendant dans des directions oppo- 
sées à partir de leurs crêtes. Mais ces sur- 
