ce qui oblige de ne leur faire jouer que 
des morceaux composés exprès pour le 
{'eune âge ou de faire sautiller leurs mains, 
îet appareil , qui fonctionne bien et sans 
dureté quand les nouveaux leviers ont été 
bien ajustés , évite ces inconvénients en 
armant le piano d'un clavier à touches plus 
étroites et plus courtes ; comme il ne fallait 
pas faire pour le jeune âge des pianos 
qu'on aurait été obligé de rebuter plus 
tard, on se sert du piano à clavier ordi- 
naire en posant dessus le clavier réduit et 
portatif. 11 en résulte qu'on peut enlever 
cet appareil lorsqu'une grande personne 
TCut jouer de l'instrument, ou substituer un 
autre clavier poitatif à plus larges touches, 
au fur et à mesure que la croissance de 
l'enfant permet de faire grandir le clavier 
en même temps que lui. 
Purification du gaz extrait de la houiile. 
[|essicurs J.-F. Ledsam et B. Cooic 
aont pris un brevet en Angleterre 
pour de nouveaux moyens de puiifier le 
gaz qu'on extrait par la distillation de la 
nouille. Ils substituent à la chaux et aux 
autres matières terreuses qu'on a em- 
ployées jusqu'ici, soit le muriate de soude 
(sel commun), soit certains métaux dissous 
dans les acides. 
Le sel peut s'employer de diverses ma- 
nières ; on peut le placer par couches al- 
ternatives avec la houille dans la cornue 
ou retorte qui sert à l'extraction du gaz , 
ou bien en mêler avec la houille avant de 
la mettre dans la cornue. Suivant les in- 
venteurs, le gaz, au fur et à mesure qu'il 
8e produira, se trouvera purifié. La quan- 
tité de sel nécessaire varie suivant la qua- 
lité de la houille -, les sels inférieurs et 
impurs peuvent être employés. Un autre 
moyen consiste à faire passer le gaz distillé 
comme à l'ordinaire au travers de diffé 
renies couches de muriate de soude sec, 
dans une chambre ou dans un vaisseau 
séparé. On peut encore purifier le gaz en 
lui faisant traverser une eaii saturée de 
sel ordinaire. 
Quant à la purification au moyen de mé- 
taux dissous dans les acides, elle consiste 
à faire passer le gaz dans une solution 
d'argent, de cuivre, de fer, de zinc ou d un 
autre métal dans l'acide nitrique. 
»-»X>l>-eeï 
Avantages des petits enclos pour les prairies. 
MMoLL, en parcourant le Limbourg, 
♦ dont les pâturages et les animaux 
domestiques sont de la plus grande beauté, 
a de nouveau constaté les avantages des 
petits enclos. Dans ce pays tous les pâtu- 
rages sont entourés de haies vives et d'ar- 
bres de haute futaie, et couvrent un ter- 
rain très ondulé ; ces herbages donnent 
8u pays un aspect charmant. 
Les enclos sont en général petits ; il faut 
peu de temps aux vaches pour les pâturer. 
Dès qu'un enclos est brouté, on fait passer 
le bétail dans un autre. 11 en résulte que 
les bêtes mangent tranquillement , sans 
courir çà et là, comme elles le font dans 
les pâturages étendus, où elles gâtent plus 
avec les pieds qu'elles ne consomment; 
ensuite l'herbe a le temps de repousser, 
tandis que dans les pâturages non divisés 
par enclos le bétail parcourt chaque jour 
la totalité de la superficie, s'ailachant de 
préférence aux meilleures plantes , qui , 
L'ECHO DU MONDE SAVANT. 
broutées constamment, ne peuvent donner 
un bon produit et finissent même par dis- 
paraître entièrement, tandis que les mau- 
vaises plantes laissées intactes viennent à 
graine et ne tardent pas à s'emparer do 
tout le sol. 
La division des pâturages en petits en- 
clos lui semble de la plus haute impor- 
tance ; on la retrouve {)artout où le sys- 
tème des herbages est bien entendu et 
donne des bénéfices. Aussi serait-il bien 
à désirer qne celte méthode , qui est déjà 
usitée en Normandie et dans le pays de 
B.ai , s'introduisît dans les Vosges, dans 
les Alpes, en Auvergne et dans les Pyré- 
nées. C'est à ce système qu'il faut attri- 
buer en partie la beauté ei la richesse des 
pâturages du Limbourg, qui du reste sont 
la plupart en terrain assez médiocre et ne 
reçoivent d'autres engrais que les déjec- 
tions que laisse le bétail sur place. Mais 
on doit ajouter ici que ces déjections, qui, 
dans les contrées arriérées, sont une cause 
active de détérioration pour les hei bages, 
servent ici très efficacement à leur amé- 
lioration. Au lieu de laisser les fientes de 
vaches se dessécher sur le sol , détruire 
l'herbe qu'elles recouvrent et donner lieu 
à ces touffes d'engrais qui, dans l'espace de 
quelques années, ruinent le meilleur pâ- 
turage, les cultivateurs limbourgeois ont 
soin de les étendre trois fois juir jour. Ils 
attachent à cette pratique la plus haute 
importance. Ce sont ordinairement les 
maîtres eux-mêmes qui l'exécutent ; la 
pelle sur l'épaule, ils se promènent à di- 
verses heures de la journée dans les en- 
clos où pâture le bétail ; ils ne se contentent 
pas d'éparpiller les excréments, ils les 
distribuent sur la surface du pâturage, de 
façon à ce que les parties pauvres en re- 
çoivent davantage que les autres. C'est à 
la pelle que cela se fait. 
Ùne autre circonstance qui contribue 
puissamment à la fécondité des pâturages 
du Limbourg, c'est la clôture de ces her- 
bages par des haies vives assez élevées, 
très touffues, et garnies en outre d'un 
nombre plus ou moins grand d'arbres de 
haute venue. Ces clôtures, en augmentant 
l'humidité du climat, en retenant les brouil- 
lards dans l'atmosphère et la fraîcheur 
dans le sol, sont une des grandes causes 
de l'abondance de production des pâtu- 
rages du Limbourg. 
On est aussi convaincu dans ce pays 
qu'il y a un grand avantage à alterner la 
fauchaison et le pâturage sur place, le pre- 
mier mode rendant l'herbe plus longue, 
mais moins fouirée, et le pâturage pro- 
duisant un effet contraire. Ils pensent, en 
conséquence, que les herbages diminue- 
raient de valeur si on les fauchait od si on 
les laissait pâturer exclusivement pendant 
plus de trois ans. {Joiirn. d'agric. pral. , 
mai 18 iO. ) 
Charrue 
a vapeur. 
j|\ernicrement a eu lieu sur les terres 
isf^de l'ossil , près Glasgow, un nouvel 
essai de la nouvelle cliarrue à vapeur des- 
tinée à la culture des champs de cannes à 
sucre de la Guyane anjjlaise, et, de même 
que lors des premiers essais, le succès a 
été complet. Les terres de la colonie sont 
entrecoupées de grands fossés ou canaux, 
et une ou plusieurs charruos doivent être 
placées sur le terrain entre les canaux, 
recevant lu force motrice d'une machine à 
vapeur qui sera placée sur un pont ou sur 
un bateau, à l'aide de rouages, de poulies 
et de cordages mis en rapport avec un 
37Y 
appareil installé sur un pont situé sur le 
canal opposé. On voit que ce système 
diffère peu de celui proposé en 1838 à la 
Société de la Haute-Ecosse par M. Heath- 
cote, et dont notre journal a parlé dans la 
temps. L'appareil destiné pour la Guyane 
présente cet avantage, que la force d'un 
enfant suffit pour faire mouvoir la ma- 
chine sur le canal et la placer dans la po- 
sition convenable. [The F armeras Magaz., 
juin 1840.) 
Destruction des rats dans les champs. 
^^n sait quels ravages les rats pro- 
S^duisent dans les champs elles jardins, 
et surtout dans le voisinage des terres en- 
semencées de prairies artificielles , où ils 
sont attirés par les racines, qu'ils dévorent. 
Pour détruire ces animaux incommodes, 
les habitants des campagnes des environs 
de Dijon ont recours , au mois de mars , 
après les gelées, à un moyen très simple 
et dont le succès est certain. Ils enfoncent 
dans la terre des pots un peu profonds, les 
remplissent d'eau à moitié , et couvrent 
celle eau de bnuffe, qui naturellement 
surnage. Les rats viennent alors y cher- 
cher les grains qu'elle peut contenir, et, 
fouillant l'intérieur du vase, ils s'embar- 
rassent dans la partie humide et se noient 
immédiatement. On trouve quelquefois un 
nombre considérable de ces animaux noyés 
dans le même vase : il faut alors changer 
l'eau et la bouffe. 
HOKTICUI.Tmu: . 
KTouveau haricot blanc à rames, sorti de celui 
de la Chine. 
^n a acquis cette année la certitude de 
>#la reproduction constante de l'espèce 
nouvelle obtenue par M. Paul Dekure ; 
elle n'a donné aucun pied nain de haricot 
de la Chine, et a conservé invariablement 
sa couleur, sa forme et son port rameux. 
Sa fécondité, qui a paru devoir être si- 
gnalée, a conservé son immense supério- 
rité sur celle de son type. Le haricot blanc 
nouveau, cultivé dans une terre substan- 
tielle, a produit une moyenne de ki cosses 
pour chaque pied. Chacune d'elles contient 
4 graines l'une portant l'autre ; le rende- 
ment de cette espèce est donc de 164 pour 1 
dans cette nature de terre. Cultivé dans 
un endroit dont le sol est fertile, mais lé- 
ger et sablonneux, son produit a été si 
considérable qu'il pourrait paraître exa- 
géré : huit pieds, les seuls sur trente dont 
les fleurs aient pu être garanties de la vo- 
racité des oiseaux , ont donné 750 cosses, 
dont chacune contenait en moyenne 4 grai- 
nes ; chacun de ces huit pieds a donc rendu 
375 pour 1. On peut juger [)ar ces résul- 
tats de l'immense supérioi iic des produits 
du haricot blanc sur ceux du haricot de la 
Chine, et combien la propagation de cette 
nouvelle l iante potagère pourra devenir 
avantageuse, car elle réunit à une grande 
fécondité une délicatesse de goût supé- 
rieure à celle de son type , et peut-être 
même à celle de toutes les espèces con- 
nues ; en outre, la finesse de sa peau est 
telle qu'elle est j-resque impalpable lors- 
que ce haricot est employé sec. Nous 
ajouterons que son port peu élevé, lors- 
qu'il croît dans luie terre subsiantiello , 
permet do la cultiver dans les plus petits 
jardins, où elle n'ombrage pas les autres 
légumes placés dans le voisinage. 
