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soi- 
léri, 
qui 
s'est 
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Dire 
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Dans la note que nous avons aujour- 
d'hui sous les yiMix, M. Robiquet combat 
cerlaines opinions émises par M. De- 
caisne (I), relativement à la préexistence 
de Valizarine (principe rougej dans la ra- 
cine rie garance. D'après ce botaniste, la 
matière colDranie de la garance serait pri- 
mitivement jiiune, et ne deviendrait ronge 
que p;ir suite d'une oxigénation au contact 
de l'air. M. Robiquet oppose à cela qu'on 
peut facilement faire passer du rouge au 
jaune, et réciproquement, la matière colo- 
Tawfe de la garance, sans autre influence 
que celle d'un acide; la différence de 
nuance qu'on observe dans le suc de di- 
verses racines ne tient qu'à la présence de 
cartaines matières étrangères. Ainsi I;'s 
garances d'Alsace, qui sont plus acides 
que les autres, sont irès jaunes quoique 
pulvérisées, et pour les rougir il suffit de 
leur faire subir un simple lavage à l'eau 
froide qui enlève tous les principes solu- 
bles et entre autres l'acide libre 
Les expériences suivantes sont égale- 
flVént en contradiction avec la manière de 
fôir de, M. Decaisnc. Si l'on fait passer 
quelques tranches minces de racines fraî- 
ches dans une, éprouvette ])!acée sur le 
mercure et remplie d'oxigène sec , il n'y a 
point d'action. Les mêmes tranches plon- 
gées dans l'eau oxygénée n'y éprouvent 
aucun changement de coloration. 
La fixation de la matière colorante sur 
la fibre ligneuse en change également la 
teinte. Tant que l'organisation naturelle 
de la racine de la garance subsiste, et 
que la matière colorante est retenue dans 
les cellules qui la contiennent, la fi- 
bre ligneuse du medituUhnn ne peut s'y 
combiner; mais, du montent où ces vai.s- 
seaux sont brisés, et la matière colorante 
Baise en liberté et répandue dans un véhi- 
cule aqueux, alors il y a combinaison , 
c'est-à-dire teinture, et teinture d'aùtant 
.plus solide, que la matière colorante est 
fixée par les sels calcaires conienus dans 
la liqueur. Ces sels servent de mordant. 
Il n'est aucun teinturier qui ne connaisse 
la grande affinité qui existe entre la ma- 
tière colorante et le ligneux ; car ils savent 
que si on laisse refroidir un garançage 
sur le tissu teint, celui-ci baissera de ton, 
parce que la matière col«)rante se re[>or- 
tera en [)artie .sur le figncux. 
M. Robiquet demeure do!)e convaincu 
que la matière colorante priiK:i[)a!e de la 
garance, l'alizarine , est produiie par l'acte 
de la végétaîion, telle qu'elle se combiïie 
avec les différents mordants pour former 
cette grande variéié de couleurs que le 
teinturier produit avec celte précieuse ra- 
cine. 
PHirS£OZ.OGI2E: VÉGETASJE. 
De l'influence ohimitjue des engraii. 
(I"' article.) 
F ne terre épuisée doit éire considérée 
comme une terre remplie d'émanations 
acides produitx\s par la végèialion. Ces 
émanations, qui |)araissent eîi grande par- 
tie composées d'acide acéi,ique"(i»/«/cwr/i, 
s'accumulent peu à peu dans le sol, et 
non seulement décomposent les carbonates, 
pour former a\ ec leurs bases des sels sou- 
vent acides, mais encore se répandent en 
émanations dans louie la terre végétale, 
qui s'en impiègue de telle sorte que l'eau' 
qu'elle contieni devient acidulé et ne pé- 
nètre plus dans la radicule. 
(1) mémoire sur la Garuncc, Couronné en ISa7 
par 1 Académie royale de Bruxelles. 
L'ECHO DU MONDE SAVANT. 
Arrivé à un état complet d'acidité, le sol 
pourrait rester à toujours infer*^^, si le 
sage auteur de toutes choses n.'^Yi^J''^^ i"'*' 
le remède auprès du mal, de soi^.te, que 
plusieurs causes naturelles concourent 
ensemble à rendre au sol sa fertilité. 
Ainsi, les eaux lavent le terrain, enlraî- 
nent les acides et les sels produits par les 
acides végéiaux , lesquels sont ii)us so- 
lubles, à li és peu d'excejjiions pi'ès -, ou 
bien le chaud, le fro,id> I humidité^, la lu- 
mière, décomposent, iputréSeiU ayec le 
temps ces mêmes acidep et remetipht peu 
à peu la terre dans json étal naturel. 
Si riiomme devait attendre de ces phé- 
nomènes seuls la réparaiion du mal que 
la végétation cause au sol , il se passer.iit 
souvent des années avant qu'il put de 
nouveau confier des semences à la terre; 
mais il lui importe irop de jouir tout de 
suite et consiamment pour qu il ne cherche 
pas à combatire l'inferiilité. C'est là l'art 
du cultivateur; c'est là ce qui a donné 
naissance à l'emploi des engr.is et aux 
autres pratiques agriç,oles plus i>u moins 
judicieuses, sur lesquelles nous allons jeter 
un coup-d'œil rapide. , 
On a employé quelquefois le sable et 
I argile comme amemlements dans des 
terres trop légères ou trop fortes. Il est 
évident que ces substances n'agissent que 
mécaniquement, en rendant le sol plus 
meuble ou plus consistant. Les scories de 
houille, les matières charbonncu-es agis- 
sent à la fois mécaniquement en divisant 
le sol, et aussi chimiquement en le rendant 
plus hygrométrique et plus échaulfable. 
Mais 1rs véiitables engrais minéraux 
sont tous des alcalis : tels sont la chaux, la 
magnésie, la soude, la potasse. 
La chaux est [)armi ces substances à 
peu près la seule qu'on etnploie d'une 
manière un peu considérable. 
Appli(]uée au sol, pourvu que ce soit 
en poussière ténue (I), la chaux, mêm.aà' 
l'état de carbonate , a pour premier e,îfet 
de désacidifier le sol, car le carbonate tie 
chaux est décomposé par tous les acides ; 
peut être même n'est ce qu'à l'état de 
sous-acétate que celle substante pénètre 
dans la plante. ; ,,, 
Quoi qu'il en sojti le premier effet de !a 
chaux est de rendre la terre au moins 
neutre. Les cendres, (pii sont de la chaux 
presque pure, surtout quand elles ynt été 
lessivées , agissent de la même manière. 
Selon M Fuvis, il faut en djr^^ autant des 
os pilés, de la marne , et eq général de 
toutes les substances ccicaires facilement 
déromposabies. 
Mais nous avons vu qu'il ne siifiit pas 
que le sol soit neutre; il faut le rendre lé- 
gèrement alcalin. Aussi je n'iiésiie pas à 
(lire qu'il est toujours préférable d'a|)pli- 
quei' la chaux [dus ou moins causli(]ue. 
c'est-à-dire à 1 étal de chaux vive à peine 
fusée 
La nécessité de rendre le sol alcalin ex- 
plique l'insuffisance des amendements eal- 
caires neutres, tels que la marne, la chaux 
\ieille, le carbonate de chaux en poudre, 
la eharrée, substances auxqurlles il l'ant 
ajouter ordinairement des engrais d'une 
nature plus alcaline. 
Cependant les chaulages, même non 
caustiques, ont le grand avantage d'intro- 
duire dans les sols argileux ou siliceux 
une substance nécessaire à la végéiation, 
el, sons ce rapport, on ne saurait ivo\) les 
recommander ; ils [iroduisent dans ces 
(1) Il vamirait sans douip iiiii'iix oinployer l'eau 
(le eliam qu'il esl pUis facile (rohleiiii r,n)slii|iie, 
Cl (lui jcri'pand d'une manière plus uniforme dans 
la terre. 
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terrains des effets durables, et il est à es- 
pérer qii'un^ jour on ne séparera plus le 
chaulage (le la fumure de ces lerres. 
Dans l^ç^s h'rrains humides, tels que. les 
tourbières, 'lès prés marécageux, la chaux 
caustique , jïes cendres neuves sont indis- 
pensables,' parce qu'on peut dil'ticileincnt 
y appliquer une autre soit' d'engrais; 
cependant , à défaut de caustiques , on y 
emploiera d une manière encore profitable 
les cendres vieilles el les carbonates de 
chaux. MoNMKit. 
, [Le Cultivateur.) 
Ees cochei.illes en Europe. 
çipin grand nombre de documents que 
yi .VL Aiidouin a réunis prouvent que des 
tentatives plus ou mwins heureuses ont été 
faites sur quelques points de l'ancien 
continenf et même en Europe, dans le but 
d acclimater les cochenilles. Il cite parii- 
cnlièrement celles qui ont eu lieu en 1831, 
dans l ilede Corse, et surtout les essais 
qu'un a entrepris sur les côtes d'Espagne, 
à Cadix et à Valence. La C(»cheni!ie est 
aujourd'hui parfaitement acclimatée aux 
environs de cite dernière ville; elle y est 
devenue, pour certains propriétaires, un 
objet séii> ux d'exploitation. M Audouin 
a mis sous les yeux de l'Académie un 
échantillon de cette cochenille de Valence, 
qui , dans le commerce , soutient la con- 
currence avec les bonnes qualités origi- 
naires du Mexique. Elle a été récoltée en 
1837. 11 a présenté aussi des cochenilles 
obtenues en Corse par M. Belaire en 
1831, et aux environs d'Alger en 1834, 
par M. Loze , chirurgien de la marine 
royale et dircct(^ur des essais de culture 
de la cochenille. M. Moreau de Jonnès a 
communiqué les deux faits suivants à l'oc- 
casion des remarques de M. Audouin. En 
1736, un membre de la famille l'illon fit 
apporter à ht Martinique des cochenilles 
proienant de ia(.ôie du Mexique. Elles se 
répandirent alors sur les cactus, mais on 
fut obligé de renoncer à cette culture à 
cause de l'abandon qu'on en fit à des es- 
claves noirs Cependant en 1812 il existait 
encore quelques cactus à la N.'arlinique, 
et chose remarquable, ils étaient couverts 
de cochenilli'S. On croyait qu'ils avaient 
détruit tous les cactus. Un fait analogue 
eut lieu sur la C(^le de Coromandel : les 
cochenilles y ayant été importées , les cac- 
tus l'ureiii (^lèlruits. 
Tissage mécanique. 
MCiKio est pai venii à faire f,>nc- 
,iioiir,er son métier à lisser la soie 
avec une parfaite régularité, sans qu'un 
ouvrier, en quelque sorte accouplé avec 
lui, presse rie son pied la pédale (]ni fait 
lever les lisses, pousse les battants, et 
lance la navette, tantôt d'une main, tantôt 
de l'autre. Ces trois mouvements, consti- 
tutifs de la fabrication, s'exéenteni dans 
les métiers de ]\î Guigo avec une harmonie 
qui n'exeUii pas la vitesse. En efl'ei. après 
avoir compté iilusienrs fois le nombre des 
irajeis ^\w fait la navette en allani d'un 
côté de l'étoffe à l'antie. on reconn.iît (ju'il 
est d'un peu [ilus de cent dans l'espace 
d'une minute, ce qui donne la possibilité 
de faire plus d'un mètre de tissu par heure, 
et de donner en conséquence des journées 
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