L'ECHO DU MONDE SAVANT. 
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des précédentes. Entre les tropiques il 
s'élève des courants considérables de va- 
peur d'eau qui sont chargées d'électricité. 
Ces molécules soutenues par l'électricité 
sont portées à des hauteurs considérables 
où il s'établit un courant vers les pôles; 
de là un courant électrique qui peut ex- 
' pliquer tous les phénomènes magiiéiiques 
î de polarité, de déclinaison diurne, d'oscil- 
lations variables et constantes de l'aiguille 
aimantée. — M. Stevelly rappelle qu'il 
a déjà proposé une théorie semblable pour 
la formation des nuages. 
Sur le son. — M. Sii.xnd commence par 
^ faire sentir tous les efforts qui ont été faits 
pour rendre la vision meilleure, et l'aban- 
don presque complet dans lequel on a 
laissé l'organe de fouie. Son but est d'é- 
tablir les meilleures règles à suivre pour 
rendre les édifices comme les églises, etc., 
plus propres à transniettre les sons de la 
voix humaine; il prend ses exemples dans 
les églises de Saint-Luc et de Saint-André, 
qui sont trop loin de nous pour que nos 
lecteurs puissent suivre avec fruit les ob- 
servations qu'il a faites à ce sujet. 
■ Sur les quatre fluctuations diurnes de la 
colonne barométrique , dues aux variations, 
d'élasticité et de température de l'air. — . 
M. EsPY lit un mémoire sous ce titre. 
Quand le soleil se lève, l'air commence à 
se dilater par la chaleur, surtout dans le 
voisinage de la terre ; il soulève alors les 
couches supérieures, ce qui causera une 
réaction pendant laquelle le baromètre 
s'élèvera. La plus grande élévation baro- 
métrique a lieu quand l'accroissement de 
la chaleur dans les parties inférieures de 
l'atmosphère est le plus considérable, en- 
viron de 9 à 10 heiu es du matin ; à partir 
de ce temps , le baromètre commencera à 
baisser, et lorsque l'air est arrivé à ce 
point que la quantité de calorique qu'il 
■ perd est égale à celle qu'il reçoit, le baro- 
mètre indique le poids vcrilable de l'at- 
mosphère. Cependant la diminution de la 
tension de l'air atmosphérique fera des- 
, cendre le baromètre, et, à mesure que le 
soir viendra , il se fera une plus grande 
dépression, lorsque l'abaissement de tem- 
pérature sera le plus rapide, c'est-à-dire 
entre 4 et 5 heures. Le baromètre indi- 
, queru alors une pression moins forte que 
la pression réelle. Toutes les parties su- 
s périeures de l'atmosphère ont acquis une 
f direction en bas qui fera élever la colonne 
5 barométrique à mesure que le mouvement 
î diminue, ce qui doit avoir lieu quelquefois 
i dans la nuit. Cette élévation sera peu con- 
tsidérable proportioimellement à celle de 
«la matinée entre 9 et 10 heures. Gomme 
; alors le baromètre est au-dessus de la 
i moyenne, il doit descendre nécessairement 
;à la hauteur moyenne quand il n'f a ni 
accroissement ni diminution de tempéra- 
turc, ce qui sera un peu avant le lever du 
soleil. Si l'explication est vraie, il doit en 
résulter que la différence de hauteur de la 
colonne barométrique au malin, doit être 
plus forte à de grandes élévations, et les 
observations du colonel Sykes dans l'Inde 
confirment ce fait. M. Es[)y se propose de 
développer sa théorie dans des travaux 
d'analyse mathématique. — M. Fokiîiîs 
doute de l'exactitude des vues de M.Espv 
sur la cause des grandes fluctuations 
diurnes du baromètre à des stations très 
élevées; car, vers 2 ou 3 heures, la cha- 
eur étant plus grande, son effet pour sou- 
lever l air mférieur jusqu'aux slalions éle- 
irées et au-dossus d'elles, doit étro la i)lus 
considérable , quel que soit le temps du 
jour qui soit le plus voisin du temps de la 
hauteur minimum du baromètre que de 
son maximum. 
M. Walsh envoie un mémoire sur la 
résolution des équations cubiques. 
M. William Hoyle envoie des considé- 
rations générales sur le calcul des loga- 
rithmes. 
Section de statistique. 
M. le capitaine Millar lit un mémoire 
dans lequel il se propose de comparer le 
nombre des crimes commis à Londres avec 
ceux commis à Dublin et à Glasgow. 
M. WiLSON lit un mémoire sur la popu- 
lation de l'Ecosse. 
M. James Heyvood lit un rapport de la 
Société de Statistique de Manchester, sur 
l'éducation dans le bourg de Kingston-sur- 
Hull. La population de cette ville est de 
37,885 habitants. 
La discussion sur le bill des pauvres entre 
MM. AnsoN et Chalmers, a été enfin 
terminée après plusieurs heures. 
Le docteur AV. Cookr Taylor lit l'ex- 
trait d'un mémoire de M. SaxeBannister, 
sur les populations africaines. L'auteur y 
démontre que les fonctions vitales sont 
plus perfectionnées dans la colonie amé- 
ricaine de Liberia qu'à Sierra-Leone et les 
autres colonies anglaises, et que les indi- 
gènes sa rapprochent plutôt des premiers 
établissements que des seconds. 
Avant de terminer ce compte-rendu des 
séances si intéressantes du Congrès de l'As- 
sociation britannique , nous devons men- 
tionner les dîners, les promenades, les ex- 
cursions, les soirées dans lesquels les sa- 
vants se sont réunis ; ainsi, dans les visites 
aux musées, on a vu avec beaucoup d'in- 
térêt les premiers essais de Watt pour 
les machines à vapeur; la roue à épuise- 
ment de Blair Drdmmond. Le musée 
géologique, la bibliothèque, ont mis leurs 
raretés et leurs belles, collections à la dis- 
position des savants voyageurs. 
Société d'horticulture de Xiondres, 
M la dernière réunion, du 15 septembre, 
^fcde la Société d'Horticulture de Lon- 
dres, M. CîiRiSTY a montré un beau Ce- 
reus triangularis dont la fleur était d'une 
blancheur parfaite. Il fleurit et se fane 
entre le lever et le coucher du soleil. — 
M. Hrnderson montre un OEscfiynanthus 
grandijlorus poussé sur un morceau de 
bois, auquel il avait été fixé l'an dernier 
quand il n'était qu'une bouture; on l'a 
conservé dans la serre, et on l'a traité 
comme les orchidées, ce qui a très bien 
réussi puisqu'il est pourvu de fleurs nom- 
breuses. — M. Lee envoie une jolie Ipomea 
provenant d'un Sellowia imprégné a-xcc 
Vllorsjall. — AL Low envoie une nouvelle 
espèce de Boronia et un Stijllidium sa.ri- 
fragioides venant de la rivière de Swan. 
— M. IIenuerson reçoit la médaille d'ar- 
gent pour la plante qu'il a présentée. 
Congrès scientifique de Turin. 
article.) 
Aote stir le moulin à huile dit Spolpoliva 
Stancovichiano. 
l^i^ le chan. Stancovicii, qui depuis 
«•É«â<iquelque temps s'occu[)e d'une his- 
toire des oliviers, a communiqué à la sec- 
tion d'agronomie un mémoire sur les 
moyens anciens et nouveaux de faire 
l'huile, usités dans divers pays. On savait 
déjà que le noyau des olives ne contenait 
pas d'huile ; que la minime quantité qui se 
trouvait dans leur amande était d'une 
qualité inférieure et qu'elle détériorait 
celle que fournissait la pulpe. Feu Olivier, 
de l'Institut, avait écrit : «que ce serait ua 
» très grand avantage de pouvoir séparer 
» facilement la chair et les noyaux des 
» olives, pour en faire l'huile à part, parce 
» qu'elle serait plus délicate et d'une meil- 
» leure conservation.» C'est ce que fait 
M. Stancovich, qui a pris ce passage pour 
épigraphe, avec le moulin qu'il a imaginé 
et auquel il a donné son nom. Pour le 
faire mieux comprendre à une nombreuse 
assemblée, il en a présenté un modèle 
qu'il a fait fonctionner à la satisfaction gé- 
nérale, quoique les olives qu'il employa 
fussent cueillies avant la maturité ; dessé- 
chées et ramollies ensuite, elles furent dé- 
charnées dans quelques tours de mani- 
velle. Le Spolpoliva portatif, réduit au 
tiers, peut donc servir pour un petit pro- 
priétaire ; et un cheval peut en faire tour- 
ner quatre grands , ainsi que les moulins 
à broyer les noyaux. On ferait de cette 
manière, plus vite et plus économiquement, 
une plus grande qaantité de meilleure 
huile , qu'en broyant les olives sous nos 
lourdes meules de pierre. 
Baron d'H. F. 
— »->33-@©-€€-»-»— 
Sur la constance de l'absorption calorifique 
exercée par îe,noir de fumée et par les mé- 
tauri, et sur l'existence d'un pouvoir difiusif 
qui, par ses variations, change la valeur du 
pouvoir absorbant chez les autres corps ather- 
manes , par Tfî. Melloni. 
oici comment l'auteur résume les 
conclusions de ce long mémoire lu dans 
les séances du 26 octobre et du 2 novembre 
1840 de l'Académie des sciences. 
Les couches superficielles des corps font 
subir à la chaleur rayonnante, une dis- 
persion analogue à ladiffusion lumineuse. 
On possède des moyens sûrs pour dis- 
tinguer la diffusion calorifique du rayon- 
nement qui dérive de la chaleur propre 
du corps ; malgré que l'une et l'autre ra- 
diation se composent également de filets 
élémentaires rayonnants dans tous les 
sens autour du centre d'action. 
Le noir de fumée produit une diffusion 
extrêmement petite, et égale pour toute 
sorte de radiations. 
Il en est bien autrement des autres sub- 
stances et surtout des corps blancs, qui 
dispersent fortement les rayons de l'incan- 
descence , et faiblement ceux qui tirent 
leur origine des sources à basse tempéra- 
ture. 
Ce caractère tout spécial suffit pour 
montrer que l'on ne saurait attribuer le 
phénomène de la diffusion calorifique à 
une réflection quelconque régulière, ou 
irrégulière ; car celle-ci aurait lieu avec 
la même énergie pour toute sorte de cha- 
leurs. 
L'action disptTsivo des métaux est, gé- 
néralement parlant, plus inten.se que colle 
des corps blancs : elle en diffère surtout 
par son invariabilité , et se rapproche sur 
ce point de la faible ditïusion que l'on ob- 
serve sur le noir de fumée. 
De la comparaison entre les phénomè- 
nes do la diffusion calorifique et ceux de 
la diffusion lumineuse, ilrésulte, 1" quele 
