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L'ÉCnO DU MONDE SAVANT. 
M. Piria. Un examen ultérieur n'a fait que confirmer ce 
premier ape eu. 
1^' En effet, les deux huiles ont la môme odeur à peu 
près, et l'analogie à cet égard devient plus frappante encore 
quand on combine l'huile de Spirœa avec la potasse, que 
l'on comprime les cristaux obtenus et que l'on met en li- 
berté l'huile acide au moyen de l'acide tartrique; 2"^ ces 
deux huiles se dissolvent dans l'eau l'une et l'autre, et com- 
muniquent à ce liquide la piopriété de colorer les sels de 
peroxyde de fer en rouge violet. La nuance est tellement 
identique, qu'en exécutant des expériences comparatives on 
ne saurait distinguer les deux liquides l'un de l'autre; 
3*^ mêlée d'une forte solution de potasse, l'huile de Spirœa 
se concrète tout à coup. Elle fournit ainsi un sel jaune qui, 
exprimé, puis dissous dans l'alcool bouillant, laisse déposer 
par le refroidissement des lames cristallines d'une belle 
nuance jaune. Celles-ci, exposées à l'air, s'y colorent promp- 
tement en gris noirâtre ; 4'' si l'on agite la solution aqueuse 
de l'huile de Spirœa avec de l'hydrate de cuivre, on obtient 
également un abondant dépôt floconneux d'un vert jau- 
nâtre tout semblable"? 5° en traitant l'huile de Spirœa par 
l'acide nitrique on obtient deux produits acides, l'un jaune 
et l'autre incolore, absolument semblables à ceux que l'huile 
de la salicine fournit en pareille circonstance; 6" enfin, 
M. Dumas a fait passer un courant de chlore dans l'huile de 
Spirœa^ et il a vu cette huile se col orer d'abord en violet ; mais 
bientôt la couleur a disparu et il a obtenu un abondant dé- 
gagement d'acide hydrochlorique, en même temps qu'il se 
formait un produit cristallisé. Ce dernier se comporte ab- 
solument comme le chlorure de salicyle. Il eût été impos- 
sible de les distinguer par l'aspect, la manière de se sublimer, 
la fusion, la cristallisation dans l'alcool. 
M. Dumas a eu recours à l'analyse, et a obtenu dans plu- 
sieurs épreuves 53 de carbone et 3,2 d'hydrogène, résultats 
très-différents de ceux qu'avait observés M. Loëwig,mais fort 
près de ceux que fournit le chlorure de salicyle, qui donne 
54 de carbone et 3,2 d'hydrogène à l'analyse. 
M. Dumas a constaté aussi que le chlorure de l'huile de 
Spirœa^ comme celui de salicyle, se combine à la potasse en 
produisant un composé jaune cristallisable. 
D'après M. Pagenstecher l'huile de ^/j/r^ca n'est pas un 
corps homogène : une portion se combine avec la potasse, 
l'autre refuse de s'y unir ,• cette dernière, qui se trouve mê- 
lée à la première en très-faible proportion, est plus légère 
que l'eau ; l'autre est plus pesante, et c'est à elle que s'appli- 
que l'opinion de M. Dumas sur l'identité de l'huile de Spi- 
rœa avec l'huile de la salicine. 
M. Pagenstecher, d'ailleurs, s est assuré que les fleurs de 
Spirœa ne contiennent pas leur huile toute formée ; elle ne 
prend naissance qu'à l'aide du concours de l'eau par la dis- 
tillation comme cela a lieu aussi pour l'huile d'amandes 
amères. 
ANATOMIE COMPARÉE. 
Oreille des mollasqaes. 
Parmi les organes destinés à mettre un animal en relation 
avec le monde extérieur, ceux qui reçoivent les impressions 
diverses produites par les corps ou par les mouvements des 
milieux ambiants, sont très-propres à caractériser les groupes 
d'animaux plus ou moins élevés dans la série zoologique. 
On connaît généralement sous le nom de sens ces organes 
destinés à recevoir ces impressions. L'œil et l'oreille sont de 
tous les organes sensoriaux ceux dont la structure est la 
plus complexe et la 'plus susceptible de fixer l'attention des 
physiciens, des physiologistes. Ces deux sens étudiés com- 
parativement dans tout le règne animal donnent lieu à des 
considérations très-importantes dont le résumé succinct 
peut être formulé dans l'énoncé suivant : 
1° L'œil et l'oreille existent dans le type des vertébrés. 
L'œil est vestigiaire ou très-petit dans quelques espèces 
{Taupes., Zemniy Cœcilies, Typhlops). L'oreille est réduite à 
sa portion labyrinthique dans tous les poissons ; mais elle 
ne se présente jamais à un degré de petitesse et d'avortement 
vestigiaire aussi marqué que l'œil. , 
2" Dans le type des animaux ai ticulés, c'est au contraire 
l'oreille qui n'existe point généralement dans les diverses 
classes, puisqu'on ne la connaît que dans quelques espèces 
de'crustacés. On sait que les yeux simples ou composés, et 
même des points pseudoculaires, se trouvent plus généra- 
lement dans ce type. 
3" Enfin, dans tous les invertébrés inarticulés, les mol- 
lusques céphalopodes étaient jusqu'à ce jour les seuls ani- 
maux dans lesquels les /.ootoinistes avaient constaté l'exis- 
tence vestigiaire d'un organe d'audition.Nous irisons d'abord 
remarquer que l'on admet généralement des yeux dans l;i 
plupart des mollusques pourvus d'une tête plus ou moins 
marquée. Les organes de vision ne manquent que dans les 
ptéropodeset dans les acéphalés paîlécipodes ou apodes. 
Ainsi, à partir des mollusques céphalopodes non compris, 
jusqu'aux invertébrés inarticulés de plus en plus inférieurs, 
tous les animaux pourvus ou dépourvus d'yeux sont consi- 
dérés conmie également dépourvus d'un organe d'au- 
dition. 
Mais nous croyons pouvoir annoncer la découverte de 
cet organe au moins rudimentaire dans les mollusques, chez 
lesquels il s'était dérobé jusqu'à ce jour à l'observation, 
sans qu'aucune particularité de mœurs en pût faire soup- 
çonner l'existence. Les observations qui ont trait à cette 
découverte ont été insérées dans les Annales françaises et 
étrangères (Tanatomie et de physiologie., t. [2, i838. Elles 
sont dues d'abord aux médecins de la Bonite pendant leur 
voyage de circumnavigation, ensuite à MM. Siebold de 
Danlzick, Ponchet de Rouen et Laurent de Toulon. Ce der- 
nier observateur s'est attaché surtout à constater l'existence 
de cet organe dans les mollusques gastéropodes les plus fa- 
ciles à se procurer, afin que les zootomistes pussent en faire 
la vérification. M. Laurent s'est en outre proposé de re- 
chercher et d'établir scientifiquement la signification de cet 
organe, d'après les faits qu'il a recueillis et ceux qui sont 
fournis par les observateurs ci-dessus. Il vient de publier 
sur ce sujet, dans les Annales d^anatomie^ etc., un premier 
article dans lequel, après avoir donné un aperçu des opi- 
nions des médecins de la Bonite^de MM. Siebold de Dant- 
zick et Pouchet de Rouen, il examine les caractères anato- 
miques de l'organe nouvellement découvert dans les firoles, 
les carinaires, les atlantes, les ptéropodes, les phylliroés, 
les limaces, les arions, les hélices, les lymnés, les physes, 
les planorbes, les ambrettes, les paludines et plusieurs mol- 
lusques bivalves. 
Il résulterait de cet examen anatomique que ce nouvel 
organe consiste en une capsule transparente, renfermant 
un liquide très-limpide au milieu duquel est suspendu un 
noyau homogène dans les uns ou un amas de cristaux très- 
nombreux et oscillants, et qu'il est situé en arrière des 
yeux, et tantôt adossé au ganglion inférieur sous-œsopha- 
gien des gastéropodes et des bivalves, tantôt plus ou moins 
près du ganglion sus-œsophagien (ptéropodes, phylliroés),où 
plus ou moins distant de ce ganglion(firoles, carinaires, at- 
lantes), et dans ce cas l'organe en question paraît recevoir 
un fi.let nerveux. 
La composition anatomique de ce nouvel organe, sa po- 
sition et ses connexions avec le système nerveux central ont 
paru, aux médecins de la Bonite, k MM.de Blainville et 
Laurent, être des caractères suffisants pour le considérer 
comme un organe vestigiaire d'audition. 
Il reste maintenant à déterminer si cet organe, quelque 
petit qu'il soit, remplit une fonction appréciable ; et c'^ n 
ce point important de physiologie que M. Laurent se pro- 
pose d'aborder et de traiter comme complément de ses re- 
cherches. Nous rendrons compte de la partie physiologique 
du Mémoire de M. Laurent aussitôt qu'elle aura été publiée. 
Nous nous bornons à faire remarquer que si ce nouvel 
organe est réellement une oreille à l'état rudimentaire, les 
zootomistes auront à rechercher s'il n'en existe pas de sem- 
blables, dans toutes les autres espèces de mollusques non 
encore étudiées sous ce rapport, 2'* dans tous les animaux 
articulés réputés jusqu'à ce jour dépourvus de cet organe, 
et peut-être même dans les animaux rayonnes, 
