L'ÉCHO DU MOIVDE SAVANT. 
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Température. 
i" therm. 46° o3 
3* therm. 32° 82 
3e _ 230 3i 
4* — 17° 91 
5e _ 140 43 
6' — 12° 23 
Excès »ur l'air ambiant. Quotient, 
37° 24 2 2 
24" n4 2 3 
140 53 2 3 
9° l3 2 2 
5° 65 22 
3° 45 
Les nouvelles recherches annoncées par M. Despretz ont 
pour but de confirmer les résultats des premières. Le cy- 
lindre employé dans celles ci avait un diamètre intérieur de 
mm.^ une hauteur de 1000 et une épaisseur de 
28°"°. Indépendamment des thermomètres dont le réservoir 
occupait l'aïe du cylindre, d'autres avaient été phicés du 
même côté, mais à une petite distance de la paroi. Du côté 
opposé, trois ouvertures obliques recevaient un pareil 
nombre de thermomètres, et l'orifice qui avait livré passage 
au réservoir était fermé à l'air extérieur au moyen de la 
cire : ce* divers instruments se trouvaient à 90 centimètres 
de distance l'un de l'autre. L'expérience était prolongée du- 
rant soixante heures, et le mode de chauffage ne différait 
pas de celui qui a été rappelé plus haut. 
Les résultats [auxquels M. Despretz est arrivé cette fois 
ont concordé avec ceux qui se trouvent dans le premier tra- 
vail de ce physicien; mais, en outre, il a vu que la tempéra- 
ture d'une même couche horizontale de liquide va en dé- 
croissant du centre à la circonférence, ce qui prouve que la 
propagation n'a pas lieu au moyen des parois. D'ailleurs, 
ainsi que cela s'observe dans les barres solides, l'infiuence 
de la chaleur se fait sentir plus loin, dans ce nouvel appa- 
reil, que dans le premier, dont les dimensions étaient de 
beaucoup moins considérables. 
Nous consignerons ici les divers résultats fournis par le 
nouvel appareil de M. Despretz. 
Therm. au centre. 
Distance à la 
Tetnpér. 
source. 
0,-091 
42046 
0, i36 
33 82 
0, 181 
28 o3 
0, 226 
23 60 
0, 271 
20 47 
0, 3 16 
18 22 
L'état final donne 
la série si 
périences : ' 
33''45 
25<»5a 
23 20 
19 45 
17 66 
16 28 
Température. 
Excès. 
42°46 
29*2 1 
33 86 
20 57 
1,42 
28 o3 
1478 
1,39 
23 60 
10 35 
1,43 
20 47 
7 22 
1,43 
18 28 
5 o3 
1,44 
C'est la progression géométrique offerte par les barres 
infinies. La température pendant les huit dernières heures a 
été de 25. 
Slectro-cbimie. 
Nous avons promis, dans notre dernier numéro, de com- 
muniquer à nos lecteurs les résultats adressés à l'Académie 
par M. Matteucci, dans la séance de lundi dernier. Les tra- 
vaux de ce physicien l'ont conduit à reconnaître que le pou- 
voir électro-chimique croît comme le courant lui-même, 
l'augmentation de la puissance de celui-ci étant due à la 
surface des éléments ou à toute autre disposition. Une autre 
série d'expériences a été consacrée à l'étude des rapports 
qui lient entre elles l'action chimique du courant et les sub- 
stances décomposées. Quand un courant, dit l'autevir, tra- 
verse un liquide formé du mélange de deux autres liquides 
décomposables, la somme des deux quantités décomposées 
équivaut chimiquement à la quantité qu'une autre com- 
binaison eût donnée directement dans le même temps, sous 
l'influence du même courant; c'est ainsi que de l'eau mêlée 
d'acide chlorhydrique et d'un chlorure fournit, par la décom- 
position de ces divers corps, des produits équivalents à ceux 
qu'eût fournis l'eau décomposée isolément. 
Les combinaisons binaires du premier ordre, oxydes, 
chlorides, iodides, etc., présentent, sous ce rapport, une 
parfaite identité avec les combinaisons binaires du second 
ordre, c'est à-dire qu'il se rassemble autant de métal au pôle 
négatif, quand on opère sur l'oxyde ou le chloride de plomb, 
par exemple, que lorsqu'on emploie l'acétate ou le borate; 
et, en outre, les quantités décomposées sont, relativement 
aux métaux obtenus, équivalentes à l'eau décomposée dans 
les mêmes conditions. 
M. Matteucci s'est aussi occupé de la détermination des 
rapports qui existent entre la quantité du courant et les 
équivalents chimiques des substances décomposées. Il a 
trouvé que la loi de l'action chimique définie du courant 
voltaïque ne se vérifie que dans les combinaisons formées 
d'un équivalent d'une substance avec l'équivalent d'une 
autre substance ; si l'une des substances a plusieurs équiva- 
lents, on observe constamment que la quantité de sub- 
stances décomposées dans le rapport des équivalents d'un à 
trois, la réduction s'élève au sixième, quel que soit l'équiva- 
lent multiplié. Il faut observer que cette diminution à éga- 
lement lieu dans les combinaisons binaires du second ordre, 
mais en moindre proportion. La conclusion à tirer de ces 
expériences, c'est qu'une substance résultantde l'union d'un 
équivalent avec quatre autres ne doit pas être décomposée 
d'une manière sensible. 
ANATOMIE COMPAREE, 
Appareil muscnlAÏre dans lei braBcbie*. ' 
M. Bazin considérant que les nerfs pneumogastriques 
se rendent toujours à des muscles, et que ces nerfs ont 
un grand développement chez les poissons, fut conduit 
à rechercher si, [chez ces derniers animaux, il n'existe- 
rait pas un appareil musculaire dans les branchies. Une 
dissection attentive lui permit bientôt de l'apercevoir, à 
l'aide d'une forte loupe, dans les branchies du maquereau 
et du merlan; mais, ayant pu se procurer une tête d'estur- 
geon, il lui fut possible de reconnaître à l'œil nu la disposi- 
tion exacte de cet appareil, dont voici les détails : chaque 
lamelle branchiale est réunie, dans les trois quarts de sa 
longueur, avec sa congénère : dans l'épaisseur delà cloison 
interlamellaire, est logé un petit muscle, divisé, comme les 
muscles lombricoïdes de la main, et qui va s'insérer, d'une 
manière analogue, aux lamelles voisines par plusieurs ten- 
dons qui s'entrecroisent. 
Tous ces petits muscles s'attachent, par leur autre extré- 
mité, au bord postérieur ou convexe de chaque arceau bran- 
chial. L'artère et la veine branchiale sont situées entre eux 
et les muscles qui vont du corps de l'os hyoïde aux arcs 
branchiaux. En se contractant, ces muscles rapprochent les 
unes des autres les lamelles branchiales : ce sont donc des 
muscles expirateurs; mais M. Bazin pense que leur prin- 
cipal usage eft d'accélérer la circulation dans les branchies, 
et, à celte occasion, il se demande s'ils ne rempliraient pas 
les fonctions du cœur gauche dont sont dépourvus les pois 
sons. 
BOTANIQUE. 
Sar les greBei d'arbres à fleors et k rrnit*. 
Un de nos abonnés nous communique les expériences 
suivantes, qui ne sont pas sans intérêt pour plusieurs de 
nos lecteurs. 
Ces expériences, nous écrit- il, ont été faites en hiver, en 
décembre, janvier, février, sur les greffes en fente, à deux 
ou 3 pouces au-dessous de la surface de la terre, avec des 
tiges ou sommités d'arbres garnies de bouton terminal et 
de cinq à six pouces de longueur. 
D'abord, sur des sauvageons de cerisiers ont été entés^ 
