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i.'rc.no mi moxde swaxt. 
inanquo par un accii.lc-iil iiiiotcoii }ue ; tni seooiul lieu, pour 
servir à clos expériences auxquelles ne se pièteraient point 
les espèces dont les œuts n"écU)sent qu'une lois, ou ne don- 
nent naissance à quelque ver qu'acciilentellenient. .'jj 
Mais, persuadé que dans l'état actuel de notre iiiilû'âlrîë 
progressive la question des doubles récoltes desoie demàijitlé, 
pour être tieiinitivenient résolue, tle nouvelles expeVîen,cés 
et de nouveaux etïorts, nous invitons les agronomes a consi- 
dérer que l exemple des Chinois, nos premiers maîtres dans 
1 art de gouverner lever à soie, est un fait accompli depuis 
plusieurs milliers d'années, et que celui des industrieux 
cultivateurs de Pistoja doit éveiller particulièrement l'ému- 
lation de tous les éducateurs. 
Culture du camellia. 
Depuis une vingtaine d'années, la culture du Camellia a 
pris un développement extraordinaire. Un grand nombre 
de personnes ont formé des collections, et la science horti- 
cole est parvenue à faire naître une multitude de variétés 
de cette belle plante qui en prolongent la lloraison pendant 
près de la moitié de l'année. Parmi ceux qui ;e livre^it à cette 
intéressante exploitation, M. l'abbé Berlèse, membre delà 
Société d'horticulture, mérite d'être cité en première ligne. 
Sa collection est sans rivale, et se compose aujourd hui de 
53o espèces ou variétés. Elle l a mis à même de publier une 
monographie des Cai/iellia, ouYrage qu'il était seul capable 
de bien iaire, et auquel nous empruntons les particularités 
de culture qui suivent : 
La terre de bruyère est celle qui convient pour le ca- 
mellia j elle s'emploie sans être battue et avec toutes les pe- 
tites racines qu'elle contient. 
Il est inutile de la laisser se repcf^çj: fivçint de s'en servir. 
Les camellia s'arrosent avec de l'eE^u .pourrie, puante ; et 
pour l'avoir telle, il faut toujours a,VQir des feuilles en dé'' 
composition dans le fond des ton neaux qui renferment; Veiijiu 
destinée à l'arrossement. 
Dans l'hiver, cette eau doit toujours être à la température 
de l'intérieur de la serre qui renferme les camellia. 
L'expérience a prouvé que la meilleure terre de bruyère 
pour les camellia est celle tirée de la Chapelle- en-Serval. 
Il est aussi démontré que les camellia se portent mieux 
eu caisses qu'en pots; et celles-ci doivent être proportion- 
nées à la grandeur des plantes. Serait-ce pgtree que le bois se 
met aisément au niveau de la températ^r,ç,^(|ç l'air ambiant, 
que les pieds de la caisse l'isolent du poljUiie Teau des ar- 
rosements s'écoule facilement, et qu'il n'y a pas d'humidité 
stagnante en dessous. ^' 
L'expérience a confirmé qu'il fallait tenir les camellia en 
serre jusqu'à la fin de juin, et cela par un double motif, 
savoir : qu'étant à l'abri desvariationsatmosphériques,leurs 
jeunes pousses se développent naturellement sans interrup- 
tion et forment un bois parfait; et, en second lieu, que les 
boutons à fleurs, qui se montrent dès que le bois s'aoûte, se 
consolident mieux et ne sont plus susceptibles de tomb^ 
au moment de se gonfler pour fleurir. Mais, pour modérer |^ 
chaleur de la serre pendant la floraison et tandis que, 
plantes poussent de nouveau bois en avril^mai et jui-ïi^lll 
faut étendre un lait de blanc d'Espagne et de colle^sur les 
carreaux de la serre. 
Dans l'été, les camellia doivent être à l'air, mais à l'ombj^, 
amplement arrosés et souvent lavés. ii_ 
A l'automne, ils seront rentrés avant les pluies froides, et 
la serre sera tenue à une température toujours égale. 
liste des présents faits par Marguerite d'Autriche à ceux qui l'avaient 
ramenée de France. 
Dons faits par ma très-redoubtée dame, madame Mar- 
guerite d'Autriche, en la ville de Valenciennes, le samedi 
xv^ jour de juingjl'an iiii" treize (i493),à plusieurs damés, 
damoiselles, chevaliers, escuyers, otticiers, serviteurs, tant 
duroy de Fraïu e comme d'elle, (jui l'ont ramenée de France 
jusques audit Valenciennes, en lu munière qui s'ensuin *^ 
l'reniicrs. 
A inonsieur et mîidame de Segret,^^Wè"i'i\j '^an'^^'bhlsins' 
pesans xxn"\ demi - douzaine de tasses dortees, à 'tôn't le 
couvercle, pesans 5;x'"iin, deux pots doroT<(pei^ans xix™, et 
un dragoir pesant xv'", font i.xxvi'" iccoV qui valent, au prix 
de XVI florins d'or le marc, xii*xxim flop. d'or. 
Et deux verges à chacune une grosse pointe de dyamant, 
qui parillement leur ont esté donnez. M" flor. d'or. 
A madamoiselle de Tarente, nng brasselet, à tout une 
grosse pointe de dyamant, vu flor. d'or. 
Le grant escuyer, une potente de trois rubins, et deux 
dyamants à tout nue perle, in'= flor, d'or. 
Mndamoiselle Le Cliassey, une roze de dyamant à tout 
une perle, n*^ flor. d'or. 
Madamoiselle de Fuellet, ung Y de dyanlatit, im" flor. 
d'or. .. 
^^^^^^^^•^yiésjilles de ma4ite dajhe. 
Marence Dufau, une M de dyamans, clxxiixi flor, d'or. 
Charlote d'Asnyeres, une verge de dyamans, tx^t flor. d'or. 
Martenay, une pensée de rubis et de dyamans, et trois 
perles y pendant, iin"' flor. d'or. 
Monlitart, une trèfle d'une perle, d'un rubis et ung dya- 
mant, Lxx flor. d'or. 
Femmes de chambre. 
Chierete qui s'en va la mariée, une croix de dyamant et 
de rubis, à trois perles pendans, xxx flor. d'or. 
^^Clâtl^el'ine Déshàires, une croix de crestalin, c flor. d'or. 
bst^^^ ^''^iC-'^M^ madamoiselle de Tarente. , 
;;il^îofei»ftjde La Yevriere, lui a esté baillé xx aulnes de 
4art>a^!3«i/flbr. d'or. 
jljl^ac^ii'ourrice, xx aulnes de satin, xxx flor. d'or. 
. .'La femme du màistre d'ostei Nico, xx aulnes de satin, 
xxx flor. d'or. 
Pour monsieur de Moyencourt, xx aulnes de velours 
pour une robe^ i-x flor. d'or. 
Pour huit aulnes de drap rouge, pour faire deux robes à 
deux chartons, au prix de xxx s, l'aune, vu flor. d'or nu s. 
A Philippe de Belle Fouvrieu, en don pour avoir conduit, 
à tous ses gens de guerre, madicte dame Marguerite, etra- 
conduit monsieur et madame de Segret et leur train jusques 
à Saint-Quentin, cviii flor. d'or. 
Autres dons fais par madite dame, le jour que dessus, en 
deniers comptans aux officiers, serviteurs, tant du roy de 
France, qui l'ont accompaignée jusques audit Valenciennes, 
comme d'elle en la manière qui s'ensuit : • 
Mais très d'Ostel. 
Georget le prevost, c livres. 
Monlitart, c liv. 
Nico, c liv., etc. 
Gentilshommes panetiers. 
-niÇhilippe de Saveuse,pource qu'il demeure pardeça, «éan?. 
ç'îLi Anthoine Gutem, t liv. " 7- 
- ^'^Suivent les gages des Eschançons^ varlets irenèHUftè\^és- 
■miérs descuirie^ sommeliers de paneterie^ es^h^a^^k^fè, 
■clercs doffice. ' u:.b,,.î, .^cq 
Cuisine. V . ' 
Jehan Poirier, escuyer de cuisine, xl liv.^ gf. 
Mouton, queux, xxx liv. n.ti -L iBiiflie' 
Venceneau, hâteur, xxx liv. <)f)s.no'i nsid ' 
Guillaume Ymain, saulsier, XX liv. ^ 
Pierre Larcher, aide de saulcerie, xv liv. ' ' - ,,c 
Pierre Gouget, huissier, xv liv. . 
Le porte-vhi, x liv. 
Coulon, enfant de cuisine, x liv. 
Le magot, xx liv. 
Chapelle. 
L'aumonier, pour ce qu'il demeure pour deçà, néant. 
Maistre Laurens, xl liv., etc. 
