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L'FCIIO nu ]\101\I)E SAVAI\T. 
unis par lo iiiônie fourreau moniliranoux , 
de toile sorte qu'au premier eoup-d'œil et 
avant celte dissection miiuiiieiise , ou au- 
rait pu al>irmer qu'il n'exist;iil qu'une pièce 
osseuse. l]es deux crocliets , assez setubla- 
bles à deux fines arèt.^s, formaient en 
s'unissani un très petit sillon à la base 
duquel \ enait s'ouvrir le canal excréteur 
de l'appareil glanduleux qui fournit le ve- 
nin. Le côté opposé offrit la même dispo~ 
sition anaiomique, reconnue encore dans 
deux autres vipères disséquées avec le 
même soin. M. Grand-Boulogne, en pu- 
bliant ses observations . paraît en conclure 
qu'il existe dans ce pays une espèce de 
vipère que les naturalistes n'ont pas dé- 
crite , ou que jusqu'à présent les dissec- 
tions de ce reptile n'ont pas été faites avec 
assez de soin , ou b en encore que la dis- 
position anatomique qu'il a constatée trois 
fois serait purement individuelle. {Journ. 
des Connaissances Médico-Chirurgicales , 
nov.) 
» >33 <?Ë-&e<-«— 
Fabrication des draps par le feutrage. 
^y^uoique l'art de filer et de tisser la laine 
N^^soit d'une très haute antiquité , il pa- 
raît , néanmoins, que celui d'en former des 
étoffes par le feutrage est encore plus an- 
cien. Ce qu'il y a de certain, c'est que 
plusieurs peuples encore peu avancés , 
notamment les Tartares en Asie, prépa- 
rent encore des draps à leur usage qui ne 
sont pas tissés, et qu'ils obtiennent unique- 
ment par la foule, comme nous fabriquons 
encore aujourd'hui les feutres de poil et 
de laine qui servent à la fabrication des 
chapeaux ainsi qu'à d'autres usages. 
On a essayé , à bien des reprises diffé- 
rentes , de fabriquer des draps pour l'ha- 
billement parla foule seulement, et de se 
dispenser ainsi du filage et du tissage de 
la kine dans ce genre de produits; mais 
ces tentatives n'ont pas eu de suite , parce 
que les feutres ainsi préparés n'avaient 
d'un côté ni la souplesse, ni l'élasticité et 
lemoelleuxdes draps tissés, et d'un autre 
parce qu'on n'a pas pu atteindre la même 
finesse, et enfin parce que les feutres 
manqueraient souvent de consistance. 
On annonce qn'un Américain vient de 
résoudre ce problème industriel , et qu'il 
est parvenu à établir une machine à faire 
des feutres qui ont toutes les qualités des 
meilleurs draps, et qui dispense du filage et 
du tissage de la laine. On dit que les fabri- 
cants anglais distingués, auxquels on a sou- 
mis des échantillons de draps feutres ainsi 
que les plans de la machine, ont été frappés 
de l excellente qnalité des premiers et de la 
simplicité de la secondé. Enfin, on assure 
qu'une machine simple , qui ne coûter ait 
que 15.000 francs , pourrait fabriquer en 
douze heures de travail 600 mètres de 
. drap d'un mètre de lai geur. L'inventeur 
s'est pourvu d'un brevet dans les princi- 
paux pays où fleurit l'industrie. 
Méthode particulière de cultiver les vignes , en 
usage depuis long-temps dans quelques par- 
ties de la Hongrie , et principalement à 
Œdenbourg. 
Il^ans quelques contrées de la Hongrie , 
Ss^et principalement à OEdijnbourg, où 
l'on fait d'excellents vins , les vignes se 
plantent et se cultivent de la manière sui- 
vante : 
Dans lo champ destiné à celle planta- 
tion, fin pratiipie lon;;iludinal;Miient et en 
lignes parallèles des fosses à la dislance 
d'environ trois pi(>ds les unes des autres , 
de manière à ce que les plants figurent ini 
quinconce. Dans chacpic trou . l'on pose 
(leux plants, ou. autr(>ment, deux cros- 
seltes. Pendant la première et la se- 
conde année, cette plantation est abati- 
d(mnée à elle-même; on s'occupe seule- 
ment de cultiver le terrain à la sape de 
manièreà le tenir propre; la troisième an- 
née, on coupe les ceps au-dessus du se- 
cond bouton; il croît donc doux boui geons 
à chacun , et l'on obtient ainsi quatre ra- 
meaux ; on dégage les sous-rameaux des 
rejetons inutiles, et Ion donne un bon 
sarclage : la quatrième année sur ces 4 ra- 
meaux , deux sont taillés au-dessus du se- 
cond bourgeon , et les plus forts ser vent 
à former des arcs dont l'un est dirigé à 
droite et l'autre à gauche; deux quarts de 
la branche serviront à former l'arc, un au- 
tre quart se plie avec le genou et est enfoui 
en terre ; le dernier quart forme un jet. 
Ces deux arcs et les deux jets qui en 
naissent forment les parties qui portent 
finit dans l'année , et ces fruits se lessen- 
tent de la chaleur du soleil et de celle de 
la terre échauffée ; les quatre bourgeons 
laissés aux deux ergots préparent quatre 
branches pour l'année suivante; ainsi se 
renouvellent tous les ans les mêmes opé- 
rations , c'est-à-dire que les deux plus 
belles branches se provignpnt pour for- 
mer des arcs avec fruits. 
A la vendange, on recueille le raisin qui 
croît sui- l'arc et sur le jet que forme 
l'extrémité de la bra-che, et, au prin- 
temps suivant , on taille cette branche 
près du nœud où elle tient à la souche- 
mère ; alors on arrache les branches qui 
ont poussé des racines en terre soit pour 
en tirer parti dans le commerce, en les 
vendant comme du plant propre à former 
de nou\ eaux vignobles , soit en en faisant 
des fascines pour le feu. Par cette mé- 
thode , on évite les fiais des échalas , et 
l'on a des vignes basses qui jouissent fa- 
cilement de la faveur des rayons du soleil, 
particulièrement sur le penchant des col- 
lines. 
M. Lhermann , qui a fait un voyage de 
six ans en Europe , comme envoyé par le 
comte Ladislas Foresleiier , possesseur de 
l'établissement agronomique appi lé Geor- 
gicon, en Autriche, assure que le meil- 
leur \in d'OEdenbourg provient de vignes 
qui sont ainsi cultivées. 
Ce qui paraît surprenant , c'est qu'on 
assure que h s vignes qui , par ce procédé, 
paraîtraient devoir éprouver un prompt 
épuisement, durent néanmoins très long- 
temps ; raison de plus pour qu'elles pro- 
duisent un b 'n vin. (Transact. of the hor- 
ticult. soc. of London.) 
MOKTICITIiTUKE. 
Notice sur le scolyme (scolymus hispanicus). 
e scolyme, espèce de chardon à fleurs 
viliijaunes, piodnil une racine très bonne 
à manger. Commun dans toutes les pro- 
vinces méridionales, il croît sur le bord 
di s chemins , dans les lieux pierreux , 
parmi les décombres; la racine en est 
grosse et revêtue d'une écorce charnue, 
j Appréciée comme aliment par les habi- 
tants de la campagne , qui l'ont introduite 
dans les marcliésde nos villes et villages, 
mais ;;rossièromenl récollée, vieille sou- 
vent (le plusieurs années , et , par consé- 
quent, dure et coriat;e, celte i)lanle ne 
l»onl être admise (pi'à la table des mal- 
heureux. Il n'en sera pas de. même si I'oq 
se donne la peine de la cultiver; elle de- 
viendra blanche, tendre, loiit-à fait ajpéa- 
ble au goût et digne enfin de figurcw sur 
toutes les labiés à côté de la scor.sonère. 
Ceci ne pourra étonner personne. Qui 
ignore que la culture est comme une se- 
conde création pour les plantes? Elle en- 
lève lâcielé aux fruits les [)lus acerbes, 
et elle double le mérite et le prix des llours 
simples, en les parant de couleurs plus vi- 
ves et plus variées. — Semez clair à la vo- 
lée ou par rayons fi i d'avril ou en mai, 
dans une terre meuble et profonde. Il 
importe de ne semer qu'à la fin d'avril ou 
même de mai , pai ce qu'il ai rive qu'en se- 
mant plus tôt , la majeure partie de^ |)lants 
montrent tout de suite leurs tiges à Hours 
et à graines ; alors la partie centrale de la 
racine devient dure et ligneuse, inconvé- 
nient qui oblige à l'ouvrir longiludinale- 
ment pour eu rejeter toute la partie de- 
venue trop dure. 
Au contraire, quand la plante n'est pas 
montée en graine , la racine tout ontière 
est bonne et tendre comme celle de la 
scorsonère ; néanmoins la partie centrale 
s'endurcit sensiblement au retour de la 
belle saison. Il faut labourer profondé- 
ment la terre où l'on veut semer ce char- 
don , parce que sa racine, grosse et pi- 
voianto, devi<MU fort longue. 
On recommande de semer clair, parce 
que la plante devient forte et produit beau- 
coup de larges feuilles. En automne et en 
hiver, il faut butter, lecouvrir de lerre 
les feuilles , rentrer les racines en hiver 
dans les caves, comme l'on fait de la chi- 
corée sauvage : les feuilles deviennent 
blanches, tendres et très bonnes à manger 
en salade crue ou cuite. {Revue horticole.) 
SCIENCES HISTORIQUES. 
Compte-rendu des travaux de la Société archéo- 
logique du midi , depuis sa fondation. 
(Suite). 
TROISIÈME PARTIE. 
Descl iplion et découverte de divers objets d'anti- 
quité. 
M. Chaudruc de Crazannes a donné une 
dissertation sur une olla cinéraire , irou- 
\ ée dans un puits de construction romaine, 
aux environs de Saintes. — Deux bas-re- 
liefs, provenant de l'ancienne abbaye de 
Saint-Sernin, ont fourni à M. de Caslellam 
le sujet d'un mémoire orné de deux char- 
mantes lithographies dont il est l'auteur. 
— M. Léonce de Laver gne a parlé de la 
pierre de Saint-Bresc , aux environs de 
Venerque, et des curieuses superstitions 
qui s'y rattachent. — M. Du Mège a décrit 
le tombeau de Saint Hilaire, existant en- 
core dans la commune de ce nom , près 
Carcassonne. — M. Du Mège, dans un de 
ses mémoires intitulé: Conjectures sur un 
bas-relief placé dans l'église de Saint- 
Nazaire, à Carcassonne, a donné des no- 
tions précieuses sur l'ancienne ville de 
Carcassonne, et une description artistique 
sur l'église de Saini-Nazaire. — Lecolonel 
Duharry , en présentant à la société deux 
têtes de Vitellius et d'Alexandre, a donné 
