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lile dans l'ordre des Tôlrabranchiés, mais 
dans losDibranchios.Les raisons deM.Aiis- 
leii pour rofjiirder coite coquille c<>mme 
interne, sont londéos sur sa faillie épaisseur 
dans quelques cas, et sur la forme resser- 
rée de la bouche dans plusieurs genres; 
sur ce que. dans certaines espèces (0;7/io 
ceras pyriformiii], la dernière lo{^,e est fer- 
niée, sauf un passage pour le |)eiit siphon; 
sur l'obstacle à la progression de l'animal 
qu'eussent causé lesdiniensions de ceite co- 
quille dans les genres HamitesetScaphites; 
sur ce que, dans tous ces genres, la co- 
quille, si elle eût été externe, aurait été 
exposée à des violences et détruite avec 
facilité , et sur la difficulté avec laquelle 
ces dommages auraient été réparés dans 
la Baculiteet les autres coquilles forientent 
allongées. Dans ses conclusions, M Austen 
fait observer que le grand tiombre des 
Orthocératiies et des autre s coquilles cloi- 
sonnées dans li^s couches les plus profon- 
des, prouve que les animaux d'une orga- 
nisation semblable abondèrent dans les 
mers aux époques anciennes de la terre. 
{Aihencum, 15 fé\rier.) 
-^^^3-a®-e€-6-e— 
Nouveau métier mécanique pour la Olature ou 
tirage des cocons. 
e métier, pour lequel MM. Bourcier 
3tMoRELont pris un brevet d'inven- 
tion, obvie à des inconvéni ^nts qu'on n'a- 
vait pas encore su prévenir ou éviter, et 
donne enfin les produits les plus beaux et 
les plus réguli( rs. Le bâtis est simple : la 
machine est mise en action à l'aide d'une 
manivelle qui s'emmanche à l'arbre prin- 
cipal , lequel fait marcher des tambours 
de friction communi(]uant leur mouvement 
aux aspes ou guindres au moyen d'une 
poulie de friction, fixée à l'axe ou arbre 
de ces mêmes guindres, sur lesquels se 
dévide la soie.Un de,-, tourillons du guindre 
repose sur un levier à ressort, à mouve- 
ment ingénieux et facile, qui , à la volonté 
de la filpuse, fait presser la poulie de fric- 
tion contre un ai rêt à su|)port , opération 
qui a pour résultat d'arrêter immédiate- 
ment le guindre, sans obliger la filense d'y 
porter ses mains presque toujours mouil- 
lées, ni l'exposer à gommer ou à ternir la 
soie déjà dévidée Un va-et-vient à cœur 
excentrique , placé à une des extrémités 
latérales du métier, reçoit son impulsion 
de l'arbre des tambours de friction, et fait 
disposer la soie sur les guindres avec une 
égalité parfaite , sans établir de cordons, 
tant est uniforme le balancement qui lui 
est propre. A la gauche de chaque fileuse 
est un petit caisson fermant à clef, destiné 
à recevoir la pesée de cocons qui lui est 
confiée pour remplir sa journée ; par ce 
moyen le propriétaire fileur peut être 
averti des infidélités, et arrive à calculer 
exactement la proportion de soie obtenue 
pour telle quantité donnée de cocons. Il 
peut en même temps juger du produit du 
travail et des déchets de chacune de ses 
fileuses. 
ha tablette de devidage supporte su- 
périeurement un croiseur mécanique, qui 
offre d'abord un petit arbre recevant à ses 
deux extrémités les deux brins de soie 
sortant des filières; le tors est ensuite 
effectué par un mouvement de rotation 
imprimé par la mécanique, qui est renfer- 
mée, et qui marche dès qu'on tire le bou- 
L'ECIIO DU MONDE SAVAIVT. 
ton qui y est at aché. Sur la droite du 
métier est placé le système du tirage dit i\ 
la tavelle, perfectionné, et auquel on a fait 
l'application du croiseur mécanique pour 
les fik'urs qui persisteraient dans ce sys- 
tème. 
Voici le résumé des avantages qu'on 
retirerait de l'adoption de ce métier : 1° 
C(»nslruciion solide et commode ; 2'> édu- 
cation fi'cile déjeunes fileuses; 3" facilité, 
aisance et propreté pour les fileuses ; 4° 
grande économie de temps donnée par 
l'exécution prompte de la croisure méca- 
ni ^ue ; 5" diminution dans les déchets du 
tirage des cocons et surtout dans le devi- 
dage en fabrique ; 6" croisure déterminée 
par le filateur invariable pour les fileuses ; 
7" surveillance mécanique pour la régula- 
rité du fil ; 8' même netteté , même ron- 
deur, même nerf pour les grèges d'une 
même filature; % enfin, et comme prin- 
cipe de ce qui précède, invariabilité dans 
la foi ce des deux brins, puisque, dès 
l'instant que l'un ou l'autre ne serait plus 
lè produit d'un même nombre de cocons, 
ils ne poui raient se contrebalancer, l é- 
quilibre serait rompu, le plus faible fini- 
rait par se casser, et l'écartement jetterait 
celui qui reste sur l'axe des guindres. (5oe. 
d'Agric. de l'Allier. 1839.) 
Vaches de Durham. 
T> 'importation d'Angleterre en France 
il^de la belle race des vaches de Durham 
est encore une importante amélioration 
pour notre agriculture; on sait que ces 
bestiaux à courtes cornes, améliorés, 
achetés par M. Yvart pour le compte du 
gouvernement, avaient été placés à Alfort 
et au haras du Pin. Une vente de six tau- 
reaux a eu lieu, à Alfort, en juin dernier, 
au prix moyen de 1222 fr. Voici quelle est 
l'origine de cette précieuse race. 
La race couries-cornes est originaire 
des bords de la Tees , rivière qui sépare 
les comtés d'Yoïk et de Durham. Les 
plus vieux documents que l'on possède 
sur elle la re|)i ésentent comme possédant 
les caractères distinctifs de la race actuelle : 
charpente large , taille moyenne , robes 
uniformes, rouges, rouges et blanches, 
rouannes et blanches, et une aptitude re- 
marquable à la graisse et au lait. Le com- 
mencement de 1 amélioration date d'un 
siècle ; la manière dont elle s'opéra est 
encore un problème. La marche des pre- 
miers améliorateurs, tels queMM.Milbank, 
Shai ter. Charge, Maynard, Welherell , y 
contribua; mais ce fut surtout Charles 
CoUing, ce Bakewell des courtes-cornes, 
dont le génie, aidé sans doute par une 
heureuse étoile, éleva la race à son apogée 
en produisant Bolingbrohe, Famurite, le 
bœuf Dur/icrm , et Cornet, ce merveilleux 
animal, venduen vente publique 27,500 fr., 
et demandé ensuite au prix de 44,000 fr. 
Les succès de Colling furent prodigieux , 
et la vente qu'il fit de son bétail, le 11 oc- 
tobre 1810, a répandu dans tout le nord 
de l'Angleterre les pères des troupeaux les 
pins renommés aujourd'hui. Cette vente, 
faiteà des prix inouis jusqu'alors, produisit 
pour 48 bêtes (17 vaches, 11 taureaux, 
19 veaux), 177,900 fr. ; et tel était le 
mérite de ces animaux , que le bétail de 
Robert Colling, qui en dérivait , rapporta 
à sa vente faite au mois de septembre 1818, 
la somme de 198,326 francs pour 61 bêtes. 
Charles Colling avait pris la vieille race | 
couries-cornes, mais il l'avait remaniée et | 
refondue avec une tt lie habileté , il avait 1 
tellement surpassé ses devanciers et ses i 
compétiteurs de l'époque , que ce ne fut 
réellement que par lui (pie la nouvelle !| 
race prit le nom de race améliorée, et se II 
plaça au rang des races pur sang émi- j 
nemment propres i\ amélimer les autres r 
espèces par le croisement ; de lui datèrent I 
les prix exorbitants, les soins particuliers ' 
dans les accouplements de ces animaux, 
souches tellement précieuses pour ces 
propriétaires, qu'on refuse de les vendre 
à aucuns prix. i 
Les ventes des Colling, en amenant une 
grande diffusion dans les richesses ani- 
males, firent sentir la nécessité d'un re- 
gistre général consacré à constater les • 
généalogies des animaux acquis si chère- 
ment. Ce fut donc pour satisfaire à ce 
besoin que parut , en 1822, le premiec 
volume du Herd- Book , publié par 
M. Georges Coates , qui, à force de re- 
cherches , parvint à établir les jicdigrces 
de la plupart des animaux de l'ancienne 
race et ceux des animaux de son temps. ; 
Il donna aux troupeaux le sceau du sang 
pur, et ce ne fut pas un vain mot, car il se 
traduisit depuis lors en argent. Tout ani- 
mal inscrit au Ilerd-Book fut par ce seul 
fait coté par son maître et par l'acheteur i 
au double de la valeur commune; plus: 
tard nous aurons sans doute occasion de 
revenir sur ces faits quainl la race , plus 
étendue sur la surface de la France, pourra ; 
nous fournir des sujets de comparaison. 
Contentons-nous quant à présent de 
rappeler en quelques mots les qualités de 
la race qui nous occupe : 1« précocité de ; 
croissance, quipermeldelivrer les animaux 
à la boucherie dès l'âge de 3ans: 2oaptilude 
remarquable à la graisse, telle qu'avec:, 
une nourriture ordinaire, comme 1 herbe 
d'un pâturage moyennement bon, les bes- 
tiaux se maintiennent dans un état d'em- : 
bonpoint supérieur à l'état de graisse des 
sept huitièmes des bestiaux français; 
3° abondance de lait, remarquable relati- 
vement à la propension natuielle pour la 
graisse, qui devrait tendre à diminuer beau-: 
coup cette sécrétion. (Le troupeau du hnras; i 
du Pin offre une moyenne de 10ài2 liirosde 
lait par vache ; plusieurs vaches ont donné » 
20 et 22 litres, et l'une d'entre elles , à | 
quatre mois de lait, donne encore 18 litres; 4 
par jour.) Ces trois points établis, il est J 
aisé de conclure que la race est avanta- 
geuse pour l'éleveur en ce que , par sa 
précocité, elle double le capital roulanl \ 
consacré aux achats et aux ' (MUes; par 
son aptitude à la graisse elle donne 
de viande que les autres races pour 1;t 
quantité d'aliments consommée ; par \z ■ 
qualité laitière, elle suffit aux besoins df ; 
la laiterie beaucoup mieux que toutes le? i 
espèces françaises, excepié les Coieminej s 
et les Flamandes.! Jowraa/ desHaras, 1839. i i 
w 
Fabrication des engrais. \ 
Mie marquis de Coambray a hier 
nvoulu nous faire remarquer que' 
d'après sa propre expérience, ce ne son 
pas des herbes et des ratissures humide; 
que l'on emploie particulièrement lorsqui 
l'on veut fabriquer des engrais par voii 
humide, si l'on peut s'exprimer ainsi 
comme on pourrait le comprendre ci 
lisant l'article sur cette matière inséri 
dans le numéro del'Echo du25 janvier dei 
nier ; ce sont des pailles, foins, joncs, etc 
