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qenro sous le nom do Cymocardium, dans 
1 intention d'en publier le dessin et les au- 
tres carncliM es , ainsi que mille autres ob- 
servations botaniques, si un jour les cir- 
constances me le permettaient, ce dont je 
désespère à présent. Poiibau. 
Zoophytes'. Structuré des Bacoillaîres. 
MEowARDS, dans la séance du 18 
^niars de Kn Société microscopique, 
a savamment discuté les rapports ei la 
structure des Bacvillaircs, question impor- 
tante aujourd'hui, et que les tra\aux de 
M.Elirenbergsentblaieut devoir résoudre. 
La nature siliceuse de leur enveloppe, leur 
mode de repixiduction par divisi.in spon- 
tanée, semblaieni les placer à la f lis da is 
le règne végétal et dans le règne animal. 
D'autres naturalistes ont été conduits à 
penser qu'ils appartenaient à ces règnes 
dans des âges difierents. Ces considéra- 
tions , suivant l'auleur, doi^ errl les faire 
plnc'T d ins une classe inteinnédiiTire qu. 
ïéunirait les deux règnes. Ttaa . ' 
Culture simultanée des artichauts et des melons. 
*p^ans les environs d'Avignon on s'oc- 
iL/cupe principalement de deux cultures , 
celle des melons et celle des artichauts. Le 
terrain est d'abord divisé en espèces de 
billons fort peu éle\cs, séparés les uns 
des autres par des rigoles destinées à fiici- 
liter les arrosemenls ; l'une des faces re- 
garde le nord, l'autre le sud. Ces billons 
Présentent de chaque côté deux pentes , 
une plus rapide à partir du sommet jus- 
que vers la moitié du versant, l'autre peu 
sensible de ce point jusqu'à la rigole de 
séparation. Les artichauts sont plantés à 
l'exposition du sud , à une faible distance 
du sommet du billon ; ils se trouvent ainsi 
sur une espèce d" à-dos, et ils donnent des 
f)rorîuils plus hâtifs. Les melons occupent 
a deuxième ()ente du même côté de l'ho- 
rizon ; on h'S sème à peu de distance de la 
rigole ; dans le courant d'avril , on intro- 
duit l'eau dans les rigoles pour hàisr la 
germination s'il y a lieu , et dès que les 
pieds commencent à se ramifier, on les 
fume en répandant à la surface du sol et 
dans la rigole même du fumier, que l'on 
recouvre immédiatement en creusant au 
sud une deuxième rigole dunt la terre 
remplit la première ; on donne un léger 
butage autour des pieds de melons, et, à 
mesure que les racines de ceux-ci s'éten- 
den', on continue d'opéi er de'même, sans 
toutefois ajouter de nouvel engrais. D'a- 
près celte disposition, les rangs d'arti- 
chauts sont distants les uns des autres de 
lr",80 environ, ainsi que ceux de melons, 
e'' chaque pied de l'une ou l'autre espèce 
e^t éloigné en;ligne de son voisin de0™,75 
Il serait difficile, je crois , de trouver une 
combinaison plus heureuse pour la culture 
simultanée de ces deux plantes. Les arti- 
chauts, déjà défendus des vents et du froid 
par la disposition du terrain , forment un 
abri qui devieiidra utile aux melons. Dès 
que la dernière récolte est faite on réta- 
blit les sillons dans leur forme première, 
sans toucher bien entendu aux artichauts, 
afin de pouvoir recommencer la culture 
des melons l'année suivante, exactement 
de la même manière que je viens d'indi- 
quer. Du reste cette culture subsiste ra- 
Ï/ECIIO DU MOIVDE SAVANT. 
remeiu plus de deux années, parce que , 
d'une part, les artichauts seraient moins 
productifs, et de l'autre, que les melons 
s'accomnn)d<^ni mieux d'une terre neuve. 
Cet ingénieux procédé est très approprié 
aux régions du midi. 
Voici maintenant les procédés que l'on 
emploie presque à l autre extrémité de la 
France, sous le ciel humide et froid de la 
Normandie. Là, aux environs do Ponl- 
Audemer, de Lisieux, oa sème les melons 
en nuirs , sui' couche, pour hâter leur 
gci minaiion; mais dès qu'ils ont leur troi- 
sième ou quatrième fouille ou les met çn 
pleine terre; voici conunenl : ou ' (jféùse 
des trous de 0"',48 àT)|'>,C5, qnc*'i'bn ein- 
[ilii de fumier récent, sur lequel on eiitasse 
une terre meuble et substantielle , de ma- 
nière à former de petites buttes coniques 
tronquées à leur sonmiet, et au centre de 
c' acuno de ces buttes ou platitc un pied 
de melon. Souvent mêWe on se contente 
de remplir le irou de (ér'rè richement fu- 
mée. Lorsque la ])Iantàli6n à été faite, à 
20 ou 2k cenlimcires du pièd de melon, 
Oii fixe en terre un osier que l'on couche 
en arceau et qu'on arrête de l'autre côté à 
pareille distance , en le faisant également 
jiénétrer dans le sol ; perpendiculairement 
à ce premier suppiu t on en place un se- 
cond , de manière à construire autour et 
au-dessus de la plante la charpente d'une 
espèce de petit dôme , dont on forme la 
toiiurc au moyen d'une feuille de papier 
blanc huilé, qui recouvre le tout et qui est 
maintenu sur le sol par des pierres. S'il 
est besoin ultérieurement de donner quel- 
ques arrosements , on écarte une [)ierre , 
on soulève le papier, et après l'opération 
on remet le tout dans la même position 
que pr écédemment, de sorte que ces clo- 
ches économiques puisqu'elles coûtent 
moins de 10 c. et qu'elles pourraient à la 
rigueur durer deux années, ne sont dé- 
chargées successivement des pierres qui 
les maintiennent que lorsque les tiges des 
me ons tendent à les dépasser. On ne les 
enlève lout-à-fait qu'à l'époque à laquelle 
l'atmosphère s'est suffisamment échauffée. 
(Oscar Leclerc-ThoUin. Journ. cVAgric. 
prat. Fé> r. 1840.) 
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HORTICïTI.TlJRi:. 
Traitement des arbres fruitiers au moyea de 
l'arcure. 
Bansun rapport inséré dans les ylnnflZes 
de la Société royale d' Horticulture de 
Par/s.n"" de février et mars 1839, M. Bctilhj 
de Merlieiix , secrétaire de cette Société, 
rend ainsi compte du procédé pratiqué par 
M. Massey. M. Massey a établi depuis doux 
ans , dans le carré de la ville d'Anjou, un 
traitement des quenouilles de poiriers qui 
ofFi edes résultats bien importants. Ces ar- 
bres étaient souvent improductifs , comme 
ou le remarque presque partout, à cause du 
trop grand développement des bourgeons 
à bois. Cent vingt quenouilles, traitées 
comme nous le dirons lout-à l'heure , ont 
produit en 1838, année qui n'a pas géné- 
ralement été abondante pour cette sorte 
de fruit, 14,000 poires , assez bclîes pour 
avoir été fournies au palais pour les be- 
soins de la table du Roi. Ce résultat a été 
obtenu en courbant les rameaux de ces 
quenouilles seulement depuis 1837. Par ce 
moyen , qui n'est pas nouveau, mais qui a 
été mis ici en pratique très en grand et 
avec beaucoup d'intelligence , les que- 
nouilles ontabondammentdonnédos bour- 
geons à fruit. Cette opération a eu lieu en 
été , lor^ de, 1,'ébourgeonnngo. La taill« 
d'hiver'viiiliiîîitii Klirphunent à couper Ici 
extrémités des rameauxcourbés, cl à ralla» 
cher ces rameaux dont les liens, (|ui ont 
été de petites Hcelles , se seraient rompu». 
Cette conduite des quenouilU\s, en outr* 
du produit en fruit, a encm e pour résultat 
d'éviter le dégarnisscmenl du bas des tiges 
et la trop graiule extension (|u'il est fort 
difficile d'éviter dans les qu(>nouilles. Tous | 
les arbres de ce carré, ainsi traités, ont 
une si belle apparence , qu'il paraît devoir 
être admis en principe que ce mode de 
conduite des quenouilles doit on général 
remplacer la manièi e ordinaire de dii igei* 
ces arbres. Plusieurs grejffes d'un ont' 
eu les poussesrecourbécsdo céilemmili'i'rei' 
et ont rapporté des fruits dè* rriflfiêe'Suii- 
vante. Ainsi, c'est encore, conïtti'é'on lij 
voit, un moyen pour connaître en deiix 
ans les produits d'une nouvelle variété de 
fruit. 
Cette notice n'ayant pas paru suffisam- 
ment dôiailiée à M. Millot , il posa une 
série de questions que M. M.\m»el, prési- 
dent de la Société centrale d'Agriculture de 
Nancy, se chargea de présenter à M. Mas- 
sey. Voici le résumé des nouvelles explica- 
tions de cei habile horticulteur : 
La quenouille à branches recourbées 
offre l'avantage de pouvoir être bornée 
dans son diamètre et dans sa hauteuir. , 
Bornée dans son diamètre , elle conservcf'^i 
des branches fructifères dans toule la lort-^^; 
gueur des branches courbées qui forment";] 
sa charpente; tandis que les branches' ffé' 
la quenouille ordinaire se dégarnissent de 
CCS branches fructifères du côté de la tige/ 
à mesure qu'en s'allongeant elles aug-'-1 
mentent inutilement lediam.ètre de l'arbfeT 
Bornée dans sa hauteur par la courbure 
de sa flcèhe, la quenouille à branches 
courbées est moins sujette à être dépouillée 
de ses fruits par les vents que la quenouille 
ordinaire , qui tend sans cesse à prendre 
trop d'élévation. . ■ 
En général , il n'y a ée idifFérence entre 
le traitement de la quenomlle à branches 
arquées et la quenouille onlifiaire que la 
simple inclinaison des branches. Cette in- 
clinaison OH courbure doit être à pea près 
celle que prenneiu naturellement les bran- 
ches des vieux arbres, une foisqu'ils^sont 
en plein rapport. Elle suffit pour ralentir 
la marche de la sève et la disposer à for- 
mer des boulons à fruit. Lorsque les bou- 
tons à fruit sont trop nombreux, on on 
supprime; et alors l'arbre, au lieu de 
produire avec excès, produit régulière- 
ment chaque année , sans avoir besoin de 
se reposer. 
La charpente d'une quenouille se coia-. 
pose de la tige et des branches qu'elle 
porte. C'est tout le long de ces branches' 
parlant de la tige que sont les bourses ou' 
petites branches fruitières , et les rameaux'^ 
à bois qu'on cherche , en les réduisant â* 
à une petite longueur, à convertir en bravi-^ 
ches fructifères. ' 
La charpente d'un arbre en espalier à' 
branches courbées se compose de la tige,: 
des branches horizontales qui y)artent de'i 
la tige, et des branches courbées qui par-, j 
tent des branches horizontales. C'est snr 
ces branches courbées que naissent les 
petites branches fruitières. On laisse deux 
à trois pieds de distance entre les bran- 
ches horizontales [Le Bon CxiUimt. de 
Nancy. Février 181-0.) 
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II. 
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