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rai, présente le compte rendu des travaux 
de la Société pondont l annéo i839-î»0. 
M- BtHSSlK.RK, fait lin rappoil sur les 
cultures maraiclièi os : 1' do INl. l'ulac péro, 
rue Picpus , ii" 5 ; de Mme V-' Gros , à 
SaiiU-Mandé. Nous avons déjà tait con- 
naître les moiits qui ont mérité des mé- 
dailles à cof cullivatouis niaraùliers. 
M. Nei mann lit un rapport sur les cul- 
tures de M. Llmmnu', jardinier en chef de 
la faculté de niédecino do Paris, dont nous 
aYons aussi rendu compte. 
M. PÉPIN tait un rapport sur les cul- 
tures de naturalisation [de M. Ciiar- 
l'KNTiEK, à Saini-Soupplets . qui, sons la 
direction de M. Katoreau d Anct, se livre 
avec le plus grand zèle à tontes sortes de 
cultures d'essais e t d'expériences. 
M. PoiTEAU lit un ra[)port : l" sur les 
cultures niaraîohèios de M. Tlantin , rue 
de Reuilly; 2" de Goniier, rue de la 
Tombe-lsoire ; 3,, de M. Quentin, rue de 
Reuilly ; .'r„ sur les cultures forcées de M. 
Lobrol, rue INJonlgallet ; 5" sur un instr u- 
ment de jardinage de M. Simon Soufflard, 
Jardinier au Jardin du Roi ; tous ces culli- 
Tateurs reçoivent des primes ou médailles 
à titre d'encouragement. 
M. Jacqiin dans son rapport sur les 
cultures de pépinières de M. Armand Gon- 
tier, à Fontenay-aux-Roses, fait connaître 
que la société a décerné une médaille à 
cet horticulteur pour la richesse de ses pé- 
pinières. 
M. BonssiÈRE annonce qu'une médaille 
est pareillement décernée d'après les ser- 
Tices rendus à l'horticulture à M. Pierre 
Macé dit Printemps , chef de culture de 
M. André le Roy, à Angers ; nous en avons 
déjà fait connaître les motifs. 
Enfin M. Poiteau présente le rapport 
au nom du jury de l'exposition , rapport 
qui fait connaître les richesses de cette 
Exposition et mentionne les litres qui ont 
ralu des distinctions à un grand nombre 
de cultivateurs ; nous y reviendrons aus- 
sitôt que ce rapport nous sera parvenu. 
Viix proposés. 
^I^a Société des (irl.t et métiers de l'ai r on- 
^^dissement de Sois>;oii.s, malgré l'exiguiié 
de ses ressources, ne veut pas moins don- 
ner une preuve de l'intérêt que lui inspi- 
rent surtout les ouvriers intelligents, labo- 
rieux et d'une conduite exemplaire, en 
leur proposant des primes d'encou- 
ragement. 
Ainsi , la Société des arts et métiers 
propose : 
1' Une prime de 30 fr. à l'ouvrier qui, 
d'ici au 30 novembre de la présente année, 
aura déposé au secrétariat de la Société, 
hôtel de la mairie, l'œuvre qu'il aura con- 
çue, soit en dessin, soit en relief, pour 
simplification d'outils ou tout autre objet 
intéressant les arts et métiers ; 
•20 Une prime consistant en un livret de 
la caisse d'épargnes , qui sera délivré à 
l'ouvrier le plus recommandable par sa 
bonne conduite, sa sobriété et son amour 
pour le travail, ce qui sera justifié par un 
certificat très explicite, déposé au secréta- 
riat 4e la Société. 
Les primes seront décernées par M. le 
maire 4e Soissons, membre de la Société, 
dans une séance extraordinaire. 
a Société d'Emulation du Jura , plaçant 
ii^au nombrede ses premiers devoirs tout 
ce qui se rattache aux intérêts matériels 
de l'agriculture du département, met au 
L'ECHO DU MONDE SAVANT. 
concours les solutions des questions 
suivantes : 
l'> Quels sont le caractère, les symp- 
tômes et les causos de la maladie épizoo- 
tique dos poumons qui sévit si fréciucm- 
mont sur los bêles à cornes daus un très 
grand nond)ro do communes du départe- 
mont du Jura? 
'2'' Cette maladie est- elle contagieuse ? 
Dans l'affirmative, les mesures do police 
sanitaire actuellement en vigueur sont- 
elles les plus convenables, ou serait-il 
avaniagcux de leur faire subir quelques 
moilifications ? Ces modifications pour- 
raient-elles être combinées de manière à 
rendre les mesures de police moins gênan- 
tes pour l'industrie agricole et commer- 
ciale '! 
3o Quels sont les remèdes propres à la 
guérison de la maladie, et le traitement 
qu'en général il convient de faire subir aux 
animaux qui en sont atteints? 
4" Quelles précautions doivent être prises 
par les propriétaires pour en prévenir le 
retour, quelle que soit d'ailleurs la solu- 
tion donnée sur la question de contagion? 
Le prix est de 800 francs. Envoyer les 
mémoires avant le 15 novembre 1840. 
» » j 3 OC cet » 
SCIENCES PHYSIQUES. 
PHirSIQUE AFFIiIQUÉE. 
Xllumination sous-mariue. 
Un de nos plus illustres philosophes de- 
manda il y a quelque temps à la commis- 
sion des phares de Parjs, un appareil qui, 
étant placé sous la poulaine à l'avant des 
navires, pût servir à éclairer les bancs de 
sable , et les rochers, à une certaine dis- 
tance et une profondeur de 15 à 20 mètres. 
Celte question d'illumination sous ma- 
rine paraît avoir été tentée il y a quelque 
temps par M. Steele , en Angleterre, et 
le Mechanic's mdijazine donne sur l'appa- 
reil , des détails qu'on lit avec beaucoup 
d'intérêt ; sans vouloir reproduire ici cette 
longue description qui demanderait en 
outre plusieurs planches , nous dirons en 
peu de lignes, que l'armature du plongeur 
est fixée sur la poitrine et les épaules, et 
principalement composée de deux réflec- 
teurs paroboliques ayant des corps rayon- 
nants à leurs foyers; par suitejdu parallé- 
lisme des rayons réfléchis, il se forme au 
foyer principal des deux lentilles, deux 
images parfaites des corps ray onnan ts(quoi- 
que renversés), qui se réfléchissent sur 
une glace centrale à surfaces parallèles: 
il est entendu que l'appareil est complète- 
ment garanti de' l'eau dans son intérieur. 
Cet appareil, mis en contact du corps au 
fond de la mer, l'éclairé d'après l'expé- 
rience de l'inventeur, d'une manière ex- 
traordinaire ; il se propose d'en faire usage 
pour reconnaître les débris qui, au fond 
de la Tamise, font'obslacle àla navigation. 
11 y a sans doute loin de là à la solu- 
tion du problème tel qu'il a été proposé 
par l'illustre professeur dont nous venons 
de parler, mais il est possible que l'appa- 
reil de M. Stede y conduise, et c'est prin- 
cipalementdansce dessein quenous avons 
cru en devoir donner la description très 
abrégée. On trouvera plus de développe- 
ments, avec les figures, dansje Mechanics 
magazine du 21 mars 1840. Coulier. 
MZCAlfflQUE APFI.IQ17ÊE. 
Machine à faire les briques. 
es dimensions de la machine sont de 
1 mètre de large sur 4 ou 5 de long et 
11 
I: 
I 
2 mètres de haut. Elle est établie m% 
Moulinoaux, près d'Issy. Un cheval d'une 
force moyenne suffit {;randoment i\ sa mise 
en activité, dont le résultat en dix heures 
est de 25,0(10 briqu(!s. I/appareil se com- 
pose d'un cylindre eu bois où se dépose 
la terre grasse et (ju alinuMite un seul 
homme qui, à la favi^ur d'un [)lau incliné, 
apporte la matière |)reinici o qui no subit 
aucune préparation pioalabie. Un aibn; 
vertical transmet le mouvement par suite 
d'un engrenage fixé ;\ cet arbre ; un fer 
armé de lames rapprochées tjui fonclionne 
dans ce cylindre pélrissour opère le broie- 
ment des terres. Une chaîne à la Vaucan- 
son entraîne une autre chaîne composée 
de moules qui se présentent successive- 
ment sous le cylindre précité. Un lourd 
cylindre en fonte appliqué immédiatement g|, 
à la suite du premier, refoule eicomprimei"| 
la terre dans les moules, puis un repous- 
soir dégage les briques ; elles retombent 
sur un plancher posé en travers qui a ud 
mouvement do ri tation elliptique et que 
composent des plaques de tôle. Elles sont 
enfin portées au séchoir. 
La brique, par suite d'une disposition 
du mécanisme , se trouve sablée en des- 
sus et en dessous; et par une réserve 
dont on profite au moyen d'une vis de 
pression, on peut à volonté .substituer ^ 
la chaîne à briques des chaînes de toute 
dimension et de diverses formes pour la 
fabrication des carreaux , des tuiles, ou 
même des briquettes de houille et des 
mottes à brûler 
Celte machine, inventée par M. Ca ville, 
met en mouvement deux chemins à angles 
droits. Sur le premier, sont disposés 
des moules qui passent successivement: 
1" sousune trémie répandant un sable fin ; 
2" sous un grand réservoir qui les em- 
plit de la terre tonte préparée; 3" sous 
un pesant cylindre qui fouie et comprime 
cette terre; 4" sous une seconde trémie 
qui couvre de sable la paroi supérieure 
de la brique; 5" enfin soi s un repoussoir 
qui détermine la chute de la brique hors 
de son moule. 
Le second chemin, par sa position en 
travers du premier, excède' de chaque 
côté la ligne longitudinale de la machine. 
Sur l'une de ses parties excentriques sont 
déposées dos planchettes qui, passant à 
point nommé sous le repoussoir, reçoivent 
la brique et la déposent de l'autre côté , 
où elle est relevée, puis portée au séchoir. 
Cette machine peut fabriquer toutes sor- 
tes de briques avec la terre la plus dure. Le 
prix du mille de briques provenant de ce 
procédé ne revienarait pas à plus de deux 
ou trois francs. 
Il existe déjà en France un assez grand 
nombre d'appareils analogues , qui tous 
comportent un certain nombre d'avanta- 
ges; on a remarqué à la dernière exposi- 
tion une machine à briques d'une con- 
struction fort simple , et qui présentait 
quelque ressemblance avec celle de 
M. Caville; et récemment nous avons an- 
noncé l'imfiortation en France de l'excel- 
lente machine de M. le général Niellon. 
-»-»^^-œ ccc . ■ 
IL' 
Fabrication du vinaigre. 
\* e procédé que l'on emploie actuelletheril 
il^pour fabriquer le vinaigre consiste i 
mettre encontact avec l'air atmosphériquç. 
à une température de 82 à 86 degrés, un li- 
quidealcoolique.commeduvinoudelabiè| 
re, ou même de l'alcool étendu, que l'on dii 
vise pourlui faire présenter une très grandf 
