10* aimé». 
IParâs. — «feeidi, 26 Jaravies* 1843. 
l'RAYAUX DES SAVANTS BE TOUS LES PAYS BANS TOVTES LES SCIENCES. 
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r)MMAlRE. — ACADÉMIE DES SCIEN- 
CES. Séance du 2J janvier. — SCIENCES 
PHYSIQUES. PHYSIQUE APPLIQUEE. Mo- 
dification à l'appareil d'Athwood; Dupré. — 
SCIENCES NATURELLES, géologie Noie 
sur le gisement des diamants au Brésil; Lomo- 
nusoff. — BOTANIQUE. CHIMIE BOTANIQUE. 
Composition du nectar des tleuis; Braccnnol. — 
ZOOLOGIE. Sur les vaisseaux biliaires ou le foie 
des insectes; Léoa Uufour. — SCIENCES AP 
■PLIQUÉES. METALLURGIE . Progrès de la fa- 
brication du fer à l'antlirncite en Amérique; 
Johnson de Bosîon. — CO?iSTRUCTIO!NS. Edi- 
fice à 1 épreuve du feu ; Djer.— AGÎUCULTURE. 
De l'époque la plus convenable pour laire la ré - 
colle du froment; Loiscleur de Longchamps. — 
SCIENCES HISTORIQUES, hîstoiue. Les 
gloires de la France. — ARCnÉOLOGIE. Canton 
^ de Saujon ( Charcnle-Inférimire, ) ; Lesson. — 
|i:BIBLIOGRAPUI£. — Tableau météorologique 
I du mois. 
ACADÉMIE DES SCIENCES. 
Séance du 23 janvier 1843. 
La question des odears, de leur nature 
tdeleur action physiologique, n'est pas une 
uestion neuve, mais cVst du moins une 
uestion qui n'a pas encore obtenu de n'- 
onse satisfaisante. Les plus grands pliy- 
ologistes s'en sont occupés, etHaller, qui 
avait profondément me'ditée, avouait que 
e son temps on se rendait bien compte de la 
larclie de la lumière, mais qu'on ignorait 
ncorela nature des odi urs. LcfilsdeM. Dn- 
aéril est venu lire sur ce sujet un me'moii e 
l'Académie. Nous avons porté l'attention 
î plus soutenue à la lecture de ce travail, 
t nous avons reconnu bientôt que nous 
louvions encore répéter ce queHalier écri- 
aitavec tant de raison. M. Duméril fllsafait 
ireuve d'une érudition assez étendue, il a 
:ité beaucoup de faits empruntés à la chi- 
jnie, à l'anatomie et aux diverses branches 
jles sciences naturelles, mais cps faits sont 
nalco-ordonnés,etilest souvent très-diffi- 
:ile d'apercevoir pourquoi ils se trouvent 
à. Du reste, tout ce que M. Duméril fils a 
.'nonce c'est ce que son père professait et 
icrivait autrefois. Nous ne critiquons qu'a- 
i^ec réserve les travaux d'un jeune homme 
jui débute dans la science, mais le peu de 
[.liélhode qui règne dans ce me'moire , le 
peu d'idées neuves qui s'y rencontrent, 
lous forcent à avouer que des communi- 
cations plus intéressantes occuperaient 
mieux les instants de l'illustre assemblée. 
M. Bourgery a lu à l'Académie un Mé- 
moire sur les rapports de la structure intime, 
avec la capacité fonctionnelle des poumo//s 
dans les deujc sexes et à divers âges. Ce 
travail consciencieux et ititéressant est le 
complément de celui de MM. Audral et 
Gavarret lu dans la dernière séance. Nous 
croyons qu'on peut résumer dans les faits 
suivants tout ce que contient le mémoire de 
i'habile anatomiste déjà cité. 
1° Toutes circonstances égales d'ailleurs, 
la respiration, par lapport à l'ensemble de 
l'organisme, estd'autant plus puissante que 
le sujet est plus jeune et plus mince; au- 
cune autre condition de force ou de santé 
inaltérable ne supplée à la jeunesse. 
2° La respiration virile est ponr un 
même âge, le double en volume de la res- 
piration féminine; différence fondamentale 
et qui suffirait à expli juer la supériorité 
des actes vitaux de l'organisme de l'homme 
sur celui de la femme. 
3° La plénitude de la respiration dans les 
deux sexes appartient à l'âge de trente ans, 
qui correspond avec le complet dévelop- 
pement de l'appareil capillaire aérien du 
poumon. 
Chez le sujet bien constitué, le chiffre 
de la respiration forcée, à cet âge, est, 
dans l'homme, de 2 litres 50 à 4 litres 30, 
et, dans la femme, de 1 litre 10 à 2 litres 
20;. le jeune garçon de 15 ans respire 2 
litres, et le vieillard de 80 ans, 1 litre 
35. 
4" Le volume d'air dont un individu a 
besoin pour une respiration ordinaire aug- 
mente graduellement avec 1 âge. Les rap- 
ports entre les âges de 7, 1 5, M et 80 ans 
sont géométriques et représentés par les 
nombres 1, 2, 4, 8. L'adulte parfait res- 
pire habituellement le quadruple du jeune 
enfant et double de la femme et du f^ar- 
çon de 15 ans. Le vieillard respire le double 
de l'adulte. L'augmentation progressive ou 
le besoin d'un plus grand volume d'air 
n'exprime que la diminution d'e'nergie de 
l'hématose pulmonaire ; c'est-à-dire que 
cette faculté relative décroît de l'enfant au 
vieillard dans un rapport repre'senté par 
les nombres fractionnels inverses des pre- 
miers, 1, 1/2, 1v4, 1/8. 
5° Dans la respiration forcée, la capacité 
aérienne ou la perméabilité du poumon à 
l'air, présenîe deux périodes : l'une ascen- 
dante de l'enfance à 30 ans , l'autre des- 
cendante de 30 ans à la vieillesse. La pre- 
mière augmente suivant le rapport régulier 
de 1 , 2 , 3 , de 7 ans à 1 5 et à 30 ; la se- 
conde diminue de 3 à 2 1;2 de 30 ans à 50, 
et de 2 1/2 à 1 1/4 de 50 à 80 ans. 
Sur l'ensemble , la respiration se triple 
en 23 ans, dans la jeunesse, et augmente 
de 1y9 pour chaque année. Dans l'âge mûr, 
elle diminue en 20 ans de 1/5 oui 1/00 pour 
chaque année ; de 50 à 60 ans elle décroît 
seulement en 10anné3s, aussi d'un cin- 
quième ou 1/50 pour chaque année. Dans 
la vieillesse, de 60 à 80 ans elle tombe 
encore de près de moitié en 20 ans ou 1/20 
pour chaque année. 
6° Ainsi la respiration à un âge déter- 
miné peut-être plus ou moins étendue chez 
un sujet relativement à un autre; mais sa 
diminution est constante dans tous pour 
une proportion à peu près égale. L'affai- 
blissement de la faculté respiratoire doit 
réclamer une part considérable dans l'ex- 
tinction graduelle des forces avec l'âge. 
7° En preuve de cette dernière propo- 
sition , le rapport de l'inspii ation ordinaire 
à l'inspiration Ibrcée, diminue avec l'âge; 
Il est de 1 à 12 à 7 ans ; 1 à 10 à 15 ans; 
1 à 9 à 20 ans ; 1 à 6 , 25 à 30 ans ; 1 à 3 à 
60 ans ; 1 à 1/2 ou 1/3 à 80 ans; d'où il ré- 
sulte que le jeune homme possède, pour 
les moments violents , une immense fa- 
culté respiratoire en réserve , tandis que le 
vieillard est tout de suite essoufflé. 
8" Dans le voiume d'air de l'inspiration 
forcée , cei tains âges se rencontrent , ap- 
partenant aux périodes inversesd'augmenta 
tion etde déclin, et témoignent par lad 
renceavec l'inspiraiion ordinaire de la p 
sance relative d'hématose q ni les caracté 
Ainsi 1 0 ans et 80 ans respirent égaleme 
litre 35; mais l'inspiration ordinaire de 
n'est que de 1 décilitre 1 2, et celle de 1'. 
atteint 9 décilitres 0/0; avec une masse 3 
moindre, l'enfant possède une énergied'hé- 
matose 8 l'oisplus forte; 15anset60 ansres- 
pirent 2 litres, mais l'inspiration ordi- 
naire de 1 un n'tst que de 2 décilitres 25, et 
celle de l'autre s'élève à 6 décilitres 75; 
l'adolescent offre une hématose 3 fois plus 
forte. Enfin 20 ans et 40 ans atteignent en 
respiration forcée de 2 litres 80; mais les 
chilfres de l'inspiration ordinaire donnent 
pour l'un 3 décilitres, 50 ; et pour l'autre 5 
décilitres 25 ; la supériorité d'hématose du 
jeune hommesur l'adulte est dans le rappo t 
de 1 0 à 7, ou à peu près comme 3 est à 2. 
9° La faculté respiratoire s'use d'elle- 
même par la déchirure capillaire des ca- 
neaux aériens et sanguins, improprement 
nommée l'emphysème du poumon. Cette 
déchirure accompagne plus ou moins, mais 
incvitablement tous les grands efforts res- 
piratoires, quoiqu'elle semble l'usure sé- 
nile du poumon. Elle commence néan- 
moins dès l'enfance et augmente graduel- 
lement avec l'âge jusqu'à la vieillesse, pai 
la seule réitération des actes fonctionnels. 
Toutes les maladies du poumon , même 
passagères, hâtent ce genre de destruction. 
10° Le dernier résultat de l'emphysème 
sénile sans autre maladie, est d'assimiler le 
poumon caverneux et la respiration mi 
partie à sang rouge et noir du vieillard 
décrépi au poumon lociilaire et à la res- 
piration incomplète du reptile. 
M. Galtier a adressé à l'académie une 
note sur un procédé général de carboni- 
sation pour de'ccler dans les matières or- 
ganiques les poisons minérattx. qui ont 
pour radical l'arsenic, l'antimoine, l'étain, 
le plomb , le bismuth, le cuivre, l'argent, 
l'or et le zinc. 
Ce procédé consiste à mêler dans une 
