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aperçu somuiaiie, une machine à planer 
de 5 mètres tle large et do 1 5 inèlres de 
course, et un tour parallèle de grande 
puis^ancil; ptUnïitit reeevoir entre .ses \ioin- 
tes ùlië'piècè'de 10 mètres de longueur, il 
àç'siïre cjii aVec ses ateliers ainsi constitués 
il pourrait Inrer une machine de 450 che- 
vaux chaf|ue trimestre, s'il recevait une 
comm:ni(ie assez considérable pour que !a 
progression du travail pût être suivie sans 
interruption. 
Nous avons vu , dans l'atelier de mon- 
tagne, nue de ces machines destinées aux 
paqnehots transailantiques , elle était pres- 
que terminée au comniencenicnt d'octo- 
bre , et l'exécution nous en a pani très re- 
marquable; deux autres machines de même 
puissance sont actnellement en construc- 
tion , aussi pour la marine rcyale. 
Lts forges de cette établissement livrent 
à-plusieurs constructeurs de machines et à 
des compagnies de chemin de ferles pièces 
de forge destinées aux maehuies locoino- 
bires, et qui offrent qiielquc d;fiiculté 
fl¥i:ècùtton , particulièi'cmcnt le'J essieux 
coudés. M. Halletle s'organise pour pou- 
voir procliainenient consacrer une divi- 
sion de ses ateliers à la fabrication spé- 
ciale des locomotives , sur une éc'i;elle qui 
permettrait d'en livrer dix ou douze chaque 
année. Calla. 
Observalions sur la théorie Van Mons ; par 
M. 'Lorscleiir-Deslangclianips. 
Le système de '^'"an Mons sur les moyens 
de se prociirer Je l^ons fruits de table n'«st 
pas fondé sur l'expérience t t sur la ,pi'ati- 
que, c'est une idée préconçue dès les plus 
jeunes ans de son auteur, qu i! n cherché 
car tous les moyens de véi-ilier et de déve- 
oppcr, et dont il a fait l'enfant cliéri de son 
imagination. Van M ons n'a v;ut encore, srii- 
vadt M. i'oitt^an, que 20 à 22 ans lorsqir'il 
imagina et fixa les bases de sa llièorie ; dés 
îors aussi i! consacra tauto son ex-istence à 
en chercher des ,prcaves. 
il sema beaucoup de graines d'arlvres 
fruitiers, il en sema ('norjnéi-ïeiit, puisque, 
de r.oiriers seulement, il sema plus de qna- 
tie-vingt mille pépins, avec l'intention de 
les éle\ er et de les soiigner jusqu'à ee qu'il 
eût vu tous les nouveaux arbres qui eu 
seraient provenus lui donner des fruits. Il 
actictait aussi et faisait transporter dans ses 
propres pépinières tous les sauvageons et 
les arbres francs de pied qu'il rei. contrait 
îors des excursions (jii'il faisait dans le but 
de ses recherches. Aussi nous ne craignons 
pas de dire que Van Mons a peut-être fait 
à lui seul plus que tout ce <|ui avait été 
fait avant kù depuis l'origine de l'hotticul- 
turc : car, avant qu'il pai Cif, on ne trouve, 
que je sache, rien de semblable ou même 
qui eu approche. Je me plais donc à re- 
connaître que, sous ce rapport, la pomo- 
îogie lui a les plus grandes obligations. Eu 
cfitt, c'est de s;>n é|;nque que nous avons 
vu les ijons fruiîs de toute sorte, et princi- 
palenu'nt les poires, se niullipliei' dans nos 
jardins d'une manière extraordinaire; et 
<[uels que .'oicnt les reproches qu'on pni se 
l'aire i\ son systèuje, et je ne crains pas de 
lui eu adresser moi-ménu', ce sera toujours 
une justice (pi'd faudra lui rendre, et dont 
j'aime à con\'cii;r, c[uc jamais et dans ati- 
cun temps mil autre homme n'a fait con- 
naître line ; i ju rande qu;mtilé de nou\'eaux 
et de boas fruits que Van Mons, 
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On ne sait point encore d'une manière 
posiii\e ce qu'il faut faire pour produire 
a^ec certitude des fruits nouveaux et de 
bonne qualité ; cV'st un mystère dont la na- 
ture gai de le secret Tont ce que I on peut 
présumera cet égard, c'est que la bonté du 
fol et les soins de la culture sont des cho- 
ses i ndispensables |)our faire naître de nou- 
xelles variétés; ensuite, je crois pour mon 
compte, et cela me semble plus lation- 
nel, qu'il vaut beaucoup mieux semer des 
graines de bons fruits déjà connus, que 
celles des fruits sauvages. C'est cependant 
de cette dernière manière que Van Rions a 
prétendu faire, et qu'il a été jusqu'à nous 
dire que, en agissant ainsi, il avait arraché 
son secret à la nature et Iroin é le moyen 
par lequel elle j rocréaitde bonnes espèces. 
Mais, ea suivant ce procédé, c'est vouloir 
se priver de tout ce que '.'on a acquis de- 
puis l'oriyine de l'horticulture, c'est re- 
commencer la science ab ovo. 
En prenant, au contraire, les graines des 
meilleurs fruits de nos janlins pour les se- 
mer, alin de s'en prociu'cr de plus parfaits 
cueoi e, s'il est possible, c'est suivre la mar- 
che que l'on prend tous les jours pour les 
fleurs destinées à embellir nos parterres. 
Ainsi nos plus habiles jardiniers sèment 
de préférence les graines des plus belles va- 
riété^-, dans l'espérance d'en voir naître 
d'autres qui les surpasseront en beauté- 
C'est de cette manière que, en moins de 
quarante ans, on a .periectionné les camel- 
lias et les dahlias au point surprenant où 
nous les voyons maintenant. 
Lorsque ces deux genres parurent pour 
la première fois dans les collections de bo- 
tanique, leui s flf-ur» étaient simples, d'une 
se.uh; couleur ou de deux tout au plus; 
maintenant elles offrent, surtout dans le 
dernier genre, mille nuances différences, 
les couleurs les plus liches et les plus écla- 
tante-:, et elles sont aussi doubhs qu'il est 
possible ; depuis qu'on en a obtenu de si 
magnitiques variétés, on a négligé les pre- 
mières qui avaient d'abord été distinguées 
il y a 25 à 30 ans. Maintenant, on ne sème 
plus, f.ririeipalement pour les d..hlias, que 
ie^ graines des variétés regardées comme 
les plus bêl es; aussi, presque tout ce qu'on 
obtient esi-il, le plus souvent, plus ou inoins 
beau, tandis que, lors des premiers semis, 
on ne trouvait cpie des fleurs semi-doubles, 
de deux ou trois c udeurs seulemen t, tou- 
jours uniformes, et encore ces lleurs, déjà 
plus parlaitts que îe^ types ties espèces pri- 
mitives, ne s'y faisaient-elles voir qu'assez 
rarement. 
Il en est de même dans les autres genres 
dont la culiure a perfectionné les ïleurs, 
mais dont les peifectipnnemenis remon- 
tent à une époque i)lus ancienne. C'est 
à force de multiplier leiu's semis que 
les patienta IJo'.landais et les Flamands ont 
obtenu de si belles et de si nouibi euses \ a- 
riétès de tulipes, de jacinthes, d'auricules, 
d'anémones, do renoncules et d'aiUets, 
qu'ils comjilent anjouid'hui par milliers. 
C'est chez nous que ces deux peup'es iiuliis- 
'rieux, habitant des pays qu'on aurait cru 
devoir être lebelles à la culture, sont venus 
clu-^rcher presque tous les types de ces plan- 
t(~s (jui, aujKvra ant, croissaient sauvages 
(huis nos pro\ii)ces nu'ridionales ou dans 
nos nuintagUiS alpines, et que, pav l.'.s 
soins assidus qu'ils leur ont donnés, ils ont 
métamorphosées en desllcurs charm.lntis, 
douées de couleurs variées de mille nuances 
différentes. 
C'est aussi en semant et en ressemant 'es 
ros&s, les pélargoniums, les Chrysanthèmes, 
les pen,sées, etc., que nos nioderne> horti- 
cidteurs ont produit dans ces genres des 
lleurs si belles et si magnifiques. 
Quoi qu'il en soit. Van Mons, au lieu de 
suivre les errements de ceux qui l'avaient 
précédé, a préféi-é semer les pépins de poi- 
riers et de pommiers sauvages, ou des 
noyaux de prunes de même nature et au- 
très, puis de semer les graints des arbres 
qui eu sont provenus, et ainsi de suite jus- 
qu'à la neuvième génération (voyi z les Ad- 
n.iles de la Sac/é/c royale d'/wrlicuHure, 
tome ^v, 264), et ce fut seulement 
alors, quand il fut parvenu là par une suc- 
cession de fruits toujours améliorés, qu'il 
finit par en obtenir qui, selon lui, étaient 
des plus parfaits. Il e.st bon de faire obser- 
ver, d'ailleurs, que, à chaque géiiwation. 
Van Mons aNait soin de ne semer que les 
graines des meilleurs fruits qu'il avait trou- 
vésjusquelà; et c'est ainsi, selon l'bouo- 
rable ÎVl. Poiieau, qu'il a fini par en obte- 
nir qui étaient tous exi;elleuts et délicieux. 
La premièi e observation que je me per- 
mettrai de faire sur ce (jui précède, c'est 
qu'il me semble que Van Mous a perdu de 
nondjreuses années pour arriver à avoir 
des fruits améliorés qui lui ont servi à faire 
ses derniers semis, dont il a enfin obtenu 
ceux qu'il a vantés comme les plus parfaits. 
N'eùt-il pas été beaucoup plus simple, 
pour lui, d'employei- tout d'abord les grai - 
ries des meilleures espèces connues de son 
tem^is et fju'il avait sous la main? 
J'ai dit qu'on devait à Van Mons Leau- 
couip .de bous ifruits qu'il a fait connaître ; 
mais encore il est permis de croire qu'y n'a 
dû tous les bons fririls qu.il a trouvA'i.qu'À 
la quantité énorme de semis qti'il a faits, 
puisqu'elle s'est élevée à au moins 80,000» 
Cela, selon moi, rend ]>eaucoup moins 
étonnante la découverte des bons fruits 
qu'on lui doit; il faut seulenient admirer 
la patience et la ,pei sévérance qu'il a mises 
dans ses expériences multipliées. 
J'ai .semé aussi des graines de quelques 
arbres fruitiers, principalement des vignes, 
des poiriers, des abricotiers, des pruniers et 
des pêchers, mais en nombre infiniment 
moi«s considérable. Les occupations de la 
pratique de la médecine ne m'ont pas per- 
mis de suivre les progrès de nies semis 
comme je l'aurais dû faire, et je ne puis 
donner à ce sujet des renseignements aussi 
exacts qu'il eût été à dtsirer. 
Cependant j'ai obtenu deux variétés de 
vignes différentes dont j'ai parlé ailleurs 
{Jn.'ia!es de la Société a horticulture de Pa 
ris, tome xvi, p. 51 et 55), et dont les rai- 
sins étaient bons à manger dès la preniière 
récolte, qui eut lieu la huitième année du 
semis. 
Quant 3UX poiriers , d'un pcMu de 
Doyenné j'ai eu un très bel arbre qui, à 
l'âge de 12 aiîs;, a rapporté ses premiers 
fiuits, lesquels étaient des poires moitié 
[ lus petites que leur mère, n:ais d'une sa- 
veur beaucoup plus parfumée, très mu-.- 
quée. et d'une chair fondante délicieuse. 
Mallieureuscment, ayant changé de jardin^ . 
l'année suivante, j'ai perdu mon arbre paifj- 
la transplantation, et j'ai toujours regretté;!' 
depuis de n'en avoir pas fait grelfer quel- 
ques rameaux, afin d'en conserver l'e-jjj^çe. 
Je ne parle pas de plusieurs pow;i§r^{fei Se- 
mis dont j'attends encore les frivt%; (. h . 
Dans le même jardin où j^a.Vflj^.^ejVtev 
mon premier poirier", j'avais !?,ïWifté, i^dfilftn 
1820 ou 1821, des abrieots-pàches dgJlilot 
qisatre des mieux venant m'ont rapppji^'na 
