: à faire naître sous les pas du botaniste les 
richesses les plus variées, t 11 a voulu, 
dit-il, propager l'étude de l'une des bran- 
..ches les plus intéressantes de l'iiistoire 
.'Naturelle; il a voulu rendre la botanique 
L^populaire, la répandre dans toutes les 
classes, parce qu'indépendamment du but 
d'utililé qu'elle présente, elle peut être 
pour tous, suivant les circonstances, un 
'^harnie aux peines les plus cuisantes, 
aussi bien qu'un plaisir ou un délasse- 
ment de tous les instants; parce que son 
goût nous suit pariout, au jardin, dans 
les cliamps, en voyage; parce qu'il calme 
et rassied les esprits, même au milieu des 
agitations les plus vives^ et que la contem- 
plation de tant de merveilleuses harmo- 
nies élève l'àme au-dessus de toutes les 
: passions spéculatives qui troublent et 
ébranlent la société. » Mais il savait qu'il 
en est de la botanique comme de toutes 
les autres sciences. Poit l'apprendre, il 
faut un maître complaisant et sûr, que ne 
rebute pas la marche lente et inde'cise 
.-(i'uu éiève, et qui soit toujours disposé à 
lui prêter main-forte, bien loin de lui cau- 
f^ser une chute plus profonde par sa pro- 
pre ignorance. 
A défaut d'un tel guide bien rare à ren- 
contrer, M. Delastre a fait un livre qui bé- 
gaye avec les commençants et grandit en 
quelque sorte avec eux pour lexir donner 
enfia les plus aut ientiques et les plus so- 
lides enseigrfémcnts. C'est pour les novi- 
ces, qu'il a mis au c.)niiuencement une 
clé analytique, suivant la méthode de La- 
mark, basée sur des caractères constants 
et pourtant faciles à apercevoir dans les 
végétaux. Dans cette analyse^ les plantes 
sont désignées par leur nom français, et 
les mots techniques retranchés le plus 
possible, quand ils ont été forcément em- 
ployés, trouvent leur explication dans la 
même plirase. A.u surplus, afin de préve- 
nir les tmbarras qui pourraient exister, 
même après ces précautions, un vocabu- 
laire des termes scientifiques est imprimé 
àla fin du volume, ^ 
C'est pour les noyî&fis encore qu'une se- 
conde analyse, faite sur un plan tout dif- 
férent de la première vient lui servir de 
contre-épreuve et faciliter la rectification 
des erreursqui auraieutété commises dans 
la précédente recherche. Elle offre en ou- 
tre le précieux avantage de familiariser 
avec les caractères distmctifs dts familles 
>€t des genres, et bientôt elle rend inutile 
IJempioi d'inie inéthpde artificielle. 
Que dirai-je de plus? On voit les faci- 
-lifés offe rtes aux commençants. Ceux qui 
ivfnt dé]à marché dans la riante carrière de 
la botanique peuvent apprécier les des- 
criptions scrupuleuses des familles, des 
genres, des espèces, de? variétés, où le mé- 
rite de la concision est porté au plus haut 
point, et dans lesquelles tout ce qu'il y a 
de vêr'tahlement caractéristique ressort en 
lettres italiques. Ils ont beaucoup à ap- 
prendre en présence de cette classification 
si logique, de ce plan qui font sortir l'ou- 
vrage de la sphère restreinte que la mo- 
destie de l'auteur lui avait assignée, et le 
rendent un livre non plus seulement spe'- 
cial au Poitou, ma's un livre que tous les 
botanistes dé,Fr.;|fiçc se plairont à consul- 
tep; car tous sont intéressés aux décou- 
vertes qu'il renferme, et puis le plan et la 
méthode sont de toutes les provinces. 
[Un pi-ofesseur de botanique.) 
^—'^^ 
1021 
SCIENCES APPLIQUÉES. 
Histoire des opérations de teinture. 
(Prt;mier article.^ 
L'histoire des arts et des industries dont 
lesnationsontsurtoutle droit d'être fièresest 
malheureusement trop peu connue, lesau- 
teurs ont presque tous négligé cette partie 
de l'histoire importante qui a eu le plus 
d'influence sur la destinée des peuples. 
Au moment où le chemin de fer vient de 
faire de Rouen un des fauboiu^gs de Paris, 
nos lecteurs nous sauront gré de leur avoir 
tracé en peu de mots l'histoire si intéres- 
sante de la teinture , cet art que la France 
a porté au plus haut degré de perfection, et 
dont Rouen peut à juste titre revendiquer 
une large part. 
Les couleurs que les végétaux et les ani- 
maux renferment , ont été utilisées de 
bonne heure par l'homme qui, charmé de 
lear éclat et de leur harmonie, s'empressa 
de les appliquer sur les étofles qui lui ser- 
vaient de vêtements. L'art de peindre et de 
teindre commença pour ainsi dire avec 
l'enfance des sociétés, car comme l'a ob- 
servé Bertholet, on remarque dans les 
hommes qui ont fait le moins de progrès 
dans l'art social, le désir de s'attirer les re- 
gards de la multitude, ils en saisissent avec 
empressement les moyens, et l'éclat des 
couleurs est l'un des premiers (jui se 
présentent; chez les peuples les plus bar- 
bares , on retrouve ce goût pour les cou- 
leurs ; ainsi les sauvages se frottent le corps 
avec des terres colorées ou des sucs de 
plantes, ils font dans quelques contrées 
(iles Marquiies ) une véritable toile peinte 
de leur peau, ils se teignent les cheveux, 
se colorent les dents, et cet usage commun 
à tous les peuples de l'antiquité, s'est per- 
pétué de nos joiii's chez, les nations orien- 
tales. L'art de la teinture a été prati jué 
avec un très grand succès dans les temps 
les plus reculés dont l'histoire fasse men- 
tion ; dans les Indes, en Pei'se, en Egypte 
et en Sjrie. Il y a plus de trois mille ans 
qu'une sage femme attacha un fil écarlate 
au poignet d'un des enfants de ïanmar 
( Genèse, liv. 38, p. 27 ). Homère qui vivait 
900 ans avant Jésus Chrit, cite les étoffes 
de toutes couleurs fabriquées à Sidon 
comme une chose magnifique. Salomon 
faisait venir de ïyr des étofiés teintes en 
pourpre, en bleu , en écarlate et en cra- 
moisi. Les Phéniciens qui se livrèrent avec 
tant de succès an commerce et aux arts du 
luxe, s'étaient rendus célèbres par leur 
riche couleur pourpre, couleur brillante 
et solide qu'ils retiraientdedeux mollusques 
habitant les mers qui baignent les côtes de 
la Phénicie (1 ). Ce sont eux qui répandirent 
(1 ) La chronique rapporte qu'un pâtre dont le 
chien av;iit cassé une coquille de pourpre, et qui 
tut lâché en rouge pourpre jiar le suc de ce co- 
quillage, trouva bientôt le moyen d'obtenir celle 
couleur, et de teindre par ce moyen un \êtement 
pour sa niaiiresfe. .Au lemps de Mcïse, les Egyp- 
tiens connaissaieut la pourpre. Cette belle couleur 
élait si solide, que l^lularqiie rappoite qu'.à la prise 
de Suze, Alexandi e trouva dans le uésor de Darius, 
pour la valeur de 50,000 talents (20,700,000 ir.) 
d'éioffes teinies en pourpre qui étaient conservées 
là depuis 192 ans, sans avoir éprouvé la moindre 
aliéraiion. Cette couleur fut connue à Home pres- 
que à l'époque de la l'ondatiou de ceUe ville. Sous 
l'emjjire romain les vèteraenis pourpie ne pouvaient 
èlre portés que par les mendjres de la famille impé- 
riale. Sous ThcodosCj il ne restait que deux teintu- 
reries de pourpre, l'une à ïyr, l'autre à Conslanli- 
nople. La première fut détruite par les Sarrazins, et 
la dernière par les Turcs. Avec elles dispa: ut le pro- 
cédé de la teinture au vrai pourpre. Celle-ci fut rem- 
1022 
en Europe la connaissance des différents- 
procédés de teinture. Les Levantins con-,i 
naissaient le beau rouge de garance sur cqrl 
ton, qui porte aujoiu-d'hui les noms de 
rouge des Indes, de rouge d' Jndrinophd 
Dans l'Inde, on savait déjà du temps d'iAi© 
lexandre recouvrir les tissus de dessins.iHi-ï! 
\ersemment colorés; et suivant Hérodotéa^ 
les habitants du Caucase imprimaient €ur 
leurs vêtements des figures de différent? 
animaux , à l'aide de mordants et de cou- 
leurs si solides qu'elles duraient autant que 
l'étoffe. 
Voici un passage de Pline, qui, quoique 
très obscur sous quelques i apports, montre, 
que les anciens Egyptiens connaissaient lés> 
les principes de l'art de peindre sur lèisl' 
toiles: « En Egypte, dit-il, on peint jus^ 
qu'aux habits par un procédé des plus mer- 
veilleux ; pour cela , on emploie un tissu 
Llauc sur lequel on passe , non point des 
cou eurs, mais des sub.stances sur lesquelles 
mordent les couleurs ; les traits ainsi me- 
nés sur les tissus ne se voient pas, mais 
quand ou l'a plongé dans la chaudière , on. 
le retire au bout d'un instant chargé de 
dessins, et ce qu'ily a de plusremarqiiablefj 
c'est que quoique la chaudière ne coosa 
tienne qu'une seule matière colorante, le 
tissu prend des nuances diverses, la teiiîl^ 
variant selon la nature de la substance qj^ 
s'inqirègne de couleur ; ces couleurs ne 
peuvent s'effacer par l'eau, il est clair qq^a 
si ce tissu était chargé de dessins co'orrés 
quand il entre dcns la chaudière, toutes les) 
couleurs seraient brouillées quand on je 
retirerait, ici toutes les couleurs se for|Çoi 
par une seule immersion, et il y a enmênie 
temps eoction et teinture. Le tissu modifié 
par cette opération est plussolide que .s'il pe 
la subissait pas [Pline, iii'. xxxv § 42, p. 61 
t. 20, édition Panckoueke, 1833,). 
Les découvertes chimiques et mécaniques 
des temps modernes ont avancé considéra- 
blement CCS arts si beaux et si ingénienx de 
teindre et de peindre les étoffes, mais les 
citationsprécédentes monti'cnt évidemment 
que nous n'avons fait que perfectionner 
des procédés connus dès l'antiquité la plus 
reculée. 
Ce qu'il y a de certain , c'est que les an- 
ciens connaissaient un grand nombre de 
substances tinctoriales dont nous nous ser- 
vons, telles que le kermès , employé pour 
ti indreen écarlate et en pourpre; lepasIeS, 
usité pour teindre en bleu; l'orseille, la ga- 
rance, le bois de sappau, la laque, la co- 
chenille ; etc.; malheureusement, nous 
n'avons aucun renseignement sur la ma- 
placée par la pourpre obtenue du Kermès. Il a régné 
pendant louglemps une grande incertitude sur l'ori- 
gine de la pourpre des anciens. 11 est aujoiîrd'hiii , 
à peu près constant que ce principe colorant estî-, 
un liquide sécrété par un organe pariicufiei de deux 
mollusques à coquilles fgastéroiiodes) , nommés pe- 
tile massue d'hercule (iVlurex braudaris) et l^ucchB 
(purpura capillus) et qui abondent dans la Mcds^^ 
lerranée et dans la Manche. C'est un licjuide indo- 
lore qui, exposé à la lumière diffuse, teint d'aboi d 
en jaune citron , ensuite en vert clair, v«rt cmeraudej 
azur, rouge et finalemeni, au bout de quarauie-lwiit: 
heures, en uès beau pouipre; mais il ne parcourt 
ces nuances que lorsqu'on l'empêche de se dessé- 
cher. Ce principe colorant pourpreVU reriiàrquable 
par sa solidité. Il résiste à l'action è^é llfcalis caus- 
tiques et de la plupart des acides. Il îi'y a guère que 
l'acide azotique concentré el le chlore qui l'allèrenl 
sensiblement. M. Bizio, chimiste italien , a étudié à 
plusieurs reprises ce principe cuiorant qui avait 
déjà fixé l'attention de Rcaumur et de Duhamel. 
Un deinier mémoire, envoyé en décembre 1842 à 
l'Académie des sciences par M. Lizio, renferme sur 
cet objet des dctads curieux. 
