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mamelles une sensation de volupté dont 
la vache Itemoigne l'expression en rumi- 
nant lenîement et en regardant la trayeuse 
avec satisfaction et tendresse. Cet état 
d'érection des mamelles est favorable à la 
sécrétion du lait et nécessaire à l'excrétion 
de ce liquide; les vaches qui ne l'éprou- 
vent pas, celles 'qui regrettent les veaux, 
celles qui sont traitées par des personnes 
étrangères ou brutales ne donnent sou- 
vent pas une goutte de lait; il en existe 
beaucoup qui ne se laissent traire que par 
des mains connues ou amies , ou lors- 
qu'on se présente à elles avec des fi ian- 
dises. 
' Les mâles reproducteurs ont besoin 
d'exercice pour conserver la faculté pro- 
lifique et engendrer des descendants ro • 
bustes. Si les vaches se plaisent dans la 
stabalation et le repos , il faut que le tau- 
reau travaille , transpire , pour ne pas 
tomber dans l'obésité, pour ne pas devenir 
dangereux et ennemi de l'homme. On ne 
peut le réduire par la force et les mauvais 
traitements, il n'y a qu'un travail modéré 
et la douceur qui le maintiennent léger, 
facile et sans méchanceté. Il est donc né- 
cessaire qu'il soit dressé au collier, an 
iirait, afin de pouvoir l'atteler pour faire 
des transports légers, des hersages, un 
travail, enfin, qui soit en rapport avec 
son âge. 
Il faut bien éviter d'atteler les taureaux 
au limon et de les charger à dos, avant 
l'âge de quatre à dtiq ans, afin de ne pas 
déprimer la colonïrè' Vertébrale, la défor- 
mer, et les rendre impropres à la repro- 
production : car ils communiquent ce dé- 
faut à leurs descendants. 
Les taureaux ne doivent saillir qu'une 
fois par jour, surtout avant l'âge de trois 
ans; ils peuvent commencer sans incon- 
vénient entre quitire' et dix-huit mois, se- 
lon leur développement. 
Il ne faut pas leur donner d'avoine, à 
moins qu'ils ne fassent un fort travail à 
l'âge de quatre ans : du foin et des racines 
en hiver, de 1 hei'be en été, et dans toutes 
les saisons une poignée dd sel le matin à 
jeun ; cela les rend amis de l'homme, faci- 
lite les sécrétions, entretient lepôil luisant, 
même en hiver. 
Un soin important est de les étriller, 
brosser, bouchonner tous les jours sans 
faute : les démangeaisons les rendent in- 
quiets, malfaisants ; ils ont besoin de fric- 
tions, et vont se frotter partout quand ils 
sont en liberté : il faut donc suppléer à ce 
besoin dans la domesticité. Le vacher qui 
étrille est toujours bien venu du taureau ; 
le plus méchaat se laisse approcher par 
l'homme qui a une élrille à la main. 
Ou doit infliger des punitions aux ani- 
tnanx avec discernement, en leur faisant 
comprendre qu'ils sont coupables, et im- 
médiatement après qu'ils ont mérité d'être 
punis, afin qu'ensuite le souvenir de leur 
faute leur rappelle la correction. «Le grand 
secret, dit M. Rodât, consiste à savoir 
donner aux bêtes la conscience de leurs 
méfaits, sans quoi leur âme muette bouil- 
lonne sourdement le sentiment de l'injus- 
tice. On doit toujours traiter les ani- 
maux avec douceur dans leur jeunesse, 
gagner leur affection par des caresses, par 
des friandises, par du sucre, du sel. Les 
animaux peuvent être conduits sans bru- 
talité, sans punitions. Ils apprécient tons 
nos sentiments à leur égkrd. Ils sont sus- 
ceptibles d'attachement, de crainte, de 
respect, et quelques uns ont beaucoup 
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d'amour-propre. Ils ont besoin d'être ai- 
més, caressés, loués. On ne doit d'abord 
les punir, à l'exemple des peuples de la 
Circacie, qu'en les privant des marques 
d'attachement qu'on a l'habitude de leur 
donner, d 
Beaucoup d'animaux ne sont difficiles à 
conduire que parce qu'ils ont trop de force; 
ils sont impatients, incapables de rester 
tranquilles ni d'obéir. Ils suivent involon- 
tairement toutes leurs idées. Il faut dimi- 
nuei- le régime de ces animaux, les sai- 
gner et les soumettre à un travail assez 
pénible pour user leur excès de vie, les 
rendre plus paisibles. 
Si ces moyens sont insuffisants , on élè- 
vera la voix, on aura recours à des me- 
naces; toutefois, il faut encore les em- 
ployer rarement, afin qu'elles soient ef- 
ficaces, quand on sera obligé d'y avoir re- 
cours. 
Les instruments de punitions ne doivent 
être employés que dans des cas exception- 
nels ; il faut toujours choisir de préférence 
ceux qui ne peuvent produire ni plaies ni 
contusion, ceux qui occasionnent une dou- 
leur de courte durée, fût-elle vive. 
Outre les moyens ordinaires de correc- 
tion, la privation du sommeil, la diète, 
sont d'excellents -moyens de dompter les 
animaux rebelles. Pendant quelques jours 
on les empêche de dormir, on ne leur 
donne point à manger, et l'on se présente 
ensuite à eux avec de la nourriture. S'ils 
sont dociles, obéissants, on leur offre des 
aliments, on les laisse tranquilles ; dans le 
cas contraire, on continue à les contrarier 
et à les tenir à la diète. Magne, 
profes. à Vécole véiérinaire à Lyon. 

SCIENCES HISTORIQUES. 
ACADÉmE DES SCIENCES MORALES ET 
POLITIQUES. 
Séance du samedi 17 juin. 
M. Blanqui lit un mémoire sur les avan- 
tages commerciaux à la suite des traités 
nouvellement faits entre la Chine et la 
Grande-Bretagne. — Quoique les Chinois 
soient le peuple le plus ancien et que le 
céleste empire soit le gouvernement fondé 
depuis le plus grand nombre de siècles, il 
n'en est pas moins vrai que cette partie 
de l'Asie est restée jusqu'ici tout-à-fait in- 
connue, et que par suite de l'isolement 
dans lequel les Chinois ont constamment 
voulu vivre et se mouvoir, tout ce que 
nous savons sur leur industrie, leurs arts, 
leurs mœurs, leur forme de gouvernement, 
tient encore plus du conte que deThistoire. 
Il ne peut en être autrement , la Chine 
ayant été constamment fermée aux Euro- 
péens, malgré les tentatives faites à plu- 
sieurs reprises par la France, la Russie et 
l'Angleterre. Quelquefois des envoyés char- 
gés de présents et déguisant sous cette cour- 
toisie leur véritable mission , ont bien pu 
parvenir jusqu'au sein de la capitale et 
même jusqu'au trône de l'empereur , mais 
on exerçait sur eux une telle surveillance, 
qu'ils se trouvaient réellement et sans exa- 
gération sous le scellé. La cour de Nankin 
en les traitant avec bienveillance , savait 
leur faire sentir quelle ne les accueillait 
que comme des voyageurs qui s'étaient 
trompés de chemin. 
Le port de Canton était le seul ouvert 
aux étrangers , et les factoreries étaient 
même séparées par de gros murs du reste 
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de la ville. Une congrégation avait le pri- 
vilège exclusif de traiter avec les barbares. 
C'était entre les chefs de cette corporation 
et les chefs de la Compagnie des Indes , 
seule intermédiaire , pendant longtemps, 
du commerce de Canton, que tout se pas- 
sait. M. Blanqui a tracé le tableau des vi- 
cissitudes qu'a éprouvé le commerce, pen- 
dant les cinquante dernières années, et 
après avoir esquissé les négociations qui 
ont mis un terme à la guerre que le com- 
merce de l'opium avait allumée, il est ar- 
rivé à l'examen des conséquences de la 
liberté du commerce , proclamée par les 
Anglais et dont le résultat instantané a été 
la ruine de Macao et le déplacement du 
centre des relations. Les marchandises qui 
étaient expédiées par terre, le sont aujour- 
d'hui par mer. C'est à Ou-tcheou qu'elles 
arrivent. Ce port doit être un jour l'entre- 
pôt de tout le commerce de la Chine. 
Par l'article 2 du traité, un tarif régu- 
lier de transit doit être fait et quatre au- 
tres ports doivent être ouverts. Il est pré- 
sumable que ces dispositions deviendront 
communes à toutes les nations; mais en 
présence de ces faits tout nouveaux, n'est- 
il pas à craindre qu'un engouement trop 
irréfléchi et une précipitation trop avantu- 
reuse n'engagent le commerce dans des 
spéculations peu lucratives? Ce pays est 
encore pour nous l'inconnu. Aussi croyons 
nous très sages les considérations qui ter- 
minent le mémoire de M. Blanqui. Nous 
avons hâte de les reproduire. La Chine, 
a dit le savant académicien, peut se suffire 
à elle-même; les produits de son sol sont 
riches, abondants et variés; elle ne peut 
nous acheter que quelques cotonnades , 
des draps et des vins, et nous donner en 
échange que ses thés et ses soieries; se§ 
goûts s'éloignent de nos produits manu^*^ 
facturiers, ses mœurs de nos articles de 
modes , et avec l'immobilité qui forme le 
caractère de ses habitants, il y a pour bien 
longtemps avant qu'une révolution morale 
aittransforméce peuple. Ce n'est, commeon 
le voit, qu'à la longue et par contre-coup 
que l'Europe pourra tirer parti des événe- 
mens actuels.Cela dépend du gouvernement 
du céleste empireet de la bonnefoi avec la- 
quelle il exécutera les traités.Les Chinois ne 
feront que ce qu'il voudra, car ils sont des 
automates et rien de jjIus. Pour preuve de 
cette passivité absolue , M. Blanqui a rap- 
pelé que dans la dernière guerre plusieurs 
milliers d'hommes sont morts, par ordre', 
pour ne pas tomber entre les mains des 
Anglais. Ils se sont comportés par esprit 
d'obéissance comme l'ont fait au commen- 
cement de ce siècle , par fanatisme , les 
Russes de Souwarow, et comme dans des 
temps plus anciens, les Spartiates l'avaient 
fait par bravoure. 
Au moment présent la science a plus à 
gagner en Chine que le commerce. Les 
secrets que ses habitants plus industrieux 
qu'intelligents possèdent seuls, dans des 
arts dont les perfections nous étonnent , 
sont peut-être les seules acquisitions utiles 
que nous pouvons y faire. 
A la suite de cette lecture, une conver- 
sation s'est engagée entre MM. Dunoyer , 
de Rémusat et Passy. Les idées émises par 
ces honorables membres ont prêté une 
nouvelle force à celle de M. Blanqui. 
M. Béranger a donné lecture d'une no- 
tice sur Barnave.Il est peu d'éloges acadé- 
miques où l'élévation des pensées , la jus- 
tesse des aperçus, la soliditédesjugements, 
la sévérité des expressions, la variété du 
