10 année. 
Paris. ~ Jeudi, 29 JsaSn 1843. 
N" '19. 
L'ËC 
TRAVAUX DES SAVANTS DE TOUS LES PAYS DANS TOUTES LES SCIENCES. 
L'Echo du monde Saya^'t parait le JEUBIetle QîMAK'CHEde chsque semaine et forme deux volumes ilc plus de 200 pages chacun ; il est publié sous la direction 
de M. le vicomte A. OB LA VALETTE, récbcleur en chef. On s'abonne : Pakis, rue des PETiTS-AUGCTSTiNS , 21 , et dans les départenn'jiis chez les principaux li- 
braires, et dans les bureaux de la Poste et des Messageries Prix du journal : FAR .S pour un an 25 fr., six mois 13 fr. 50 , trois mois 1 fr. — DÉPARTEMENTS .lO fr., !6 fr. 
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BATURE ET DES BEAnX-ABT3 et les MORCEAUX CHOISIS du mois ( qui coûtent chacun 10 tr. pris séparément) et qui forment avec l'Echo du monde savant la revue 
encyclopédique la plus complète des Deux Mondes. — Tout ce qui concerne le journal doit être adressé (franco) à iM. C.-S. Fa.AirSSE= géroni-administraleur. 
SOMMAIRE. — ACADEMIE DES SCIEN- 
CES, séance du- lundi 2C juin 1843 — SCIEN- 
CES PHYSIQUES. PHYSIQUE DU GLOBE. Sur 
les trenil)lemeuls de leiie aux Aulilles; Perrey. 
— CilI.\!IE APPLIQUÉE. SiH- l'emploi du cya- 
nure de polassiunn dans l'analyse cliimique ; Ilaid- 
len. — Pré|>araliou de l'iiuile de roses. — SCIEN- 
CES NATURELLES. GEOLOGIE. Notice sur 
les relations géologiques du Jade Neplirile, elc.; 
. Berlrand de-Lom. — AN ATOHIE COMPAUÉE. 
Disposition de l'encéphale cliez cerlains singes; 
Leuret. — SCIENCES APPLIQUEES. Jloyens 
de fabriquer et d'atfiner immé.diatement le fer ; 
W.f.lay. — SCIENCES HISTORIQUES. AR- 
CHÉOLOGIE Canton de Saintes ; Lesson.— GFO. 
GRAP3UE. Voyage dans le Cliili et ai; Cusco; 
Claude Gay, — FAITS DIVERS. — BIBLIO- 
GRAPHIE. 
ACADÉMIE DES SCIENCES. 
Séance du lundi 26 juin 1843. 
M. Gaudichaud a commencé aujour- 
d'hui ses attaques contre les ide'es et les 
théories de M. de Mirbel par la lecture 
d'un mémoire intitulé : Premières notes 
relatives à la protestation faite dans la 
séance du 12/«m à la suite de la lecture 
cl u mémoire de M. de Mirhel ayant pour 
tilre : Recherches anatomiques et physiolo- 
giques Sur quelques végétaux monocoiylés . 
Les paroles de M. Gaudichaud étaient em- 
pieintes d'une indignation assez profonde 
et semblaient n'être que l'imposant début 
d'une longue suite de mémoires destinés à 
terrasser la théorie du cambiam. 
D'abord M. Gaudichaud s'est plaint 
<lts attaques indirectes de M. de Mir- 
f)< 1, et il a demandé un peu plus de fran- 
chise de la part de son adversaire. « Lors- 
» qu'on veut détruire une doctrine qu'on 
» croit fausse, a-t-il dit, on doit l'attaquer 
» en face, la combattre jusqu'à ce qu'elle 
» soit anéantie, et ne pas se borner à lui 
» lancer quelques tiaits éloignés qui ne 
» peuvent au plus que la blesser légère- 
s mctit. )) 
Pa.ssant ensuite à la partie vraiment im- 
porta ntecle la discussion, M. de Gaudi- 
chaud résume d'abord les opinions de M. de 
Mil bel. PouriM. Mirbel un végétai mono- 
cotylédoné est un individu qui produit à 
.son sommet une niasse cellulaire ou phyl- 
lophore, dans laquelle des vaisseaux échap- 
pés de la tige vont pénétrer pour en for- 
mer le système vasculaire- De là les iéuil- 
ïes et autres corps analof^ues, de là aussi 
l'organisation du tronc. D'oii viennent ces 
vaisseaux? De la périphérie interne de la 
partie jeune du stipe et de toutes les hau- 
teurs. Par où passent-ils? Par la partie 
haute et centrale du phyllophore dont ils 
suivent intérieurement les contours super- 
ficiels. M. Gaudichaud explique ensuite la 
formation de la feuille selon les idées de 
M. de Mirbel. Quant aux racines, selon la 
thâorie du professeur du Muséum elles 
n'ont primitivement aucune liaison directe 
avec les feuilles. La première de cei raci- 
nes excepté, touti ssont auxiliaires. Celles- 
ci commencent par de petites pelotes liémi- 
sphériques composéts de tissus utiicuiai- 
res. Tandis que ces pelotes s'allongent ex- 
téiieurement par leur partie conique, el- 
les envoient vers le tronc des filets de deux - 
origines, les uns, qui partent du centre de 
la pelote se dirigent vers l'axe du végétal, 
les autres qui viennent de la périphérie se 
courbent, les uns vers la partie supérieure 
de l'arbre, les autres vers la partie infé- 
rieuie 
Les racines auxiliaires, loin de recevoir 
des fibres du tronc lui en envoient donc 
vers le sommet et vers la ba.se. Le. pre- 
mières se mettent probablement en rap- 
port avec les feuilles. La preuve, selon 
M. de Mirbel, que les vaisseaux partent 
d'en bas, c'est qu'ils sont plus gios et plus 
ligneux à la base qu'au sommet. 
Après avoir analysé les opinions de M. de 
Mirbel, M. Gaudichaud passe à l'exposi- 
tion des siennes. Selon lui tous les corps 
organisés commencent par une cellule^ ou 
autrement dit, par un œuf. C'est là l'ex- 
pression de Harvey : Omne vivam ex ovo. 
La cellule organisée produit un être rudi- 
mentaire qui, une fois constitué, se déve- 
loppe normalement avec ou sans régula- 
rité dans tout' s ses parties à la fois pour 
produire ce que nous appelons un indi- 
vidu. 
La loi est générale pour les animaux et 
les végétaux. Les individus animaux, à 
quelques exceptions près, restent isolé.s. 
Les individus végétaux se greffent dès leur 
origine et forment de^ associations d'une 
grande complexité sans doute, mais qui est 
beaucoup moins grande qu'on .se le figure 
gëne'ralement. 
Dans les monocodylédoncs, l'embryon 
le plus réduit, le phyton simple est nor- 
malement composé d'un mérithale tigel- 
laire qui doit persister; d'un mérithale 
pétiolaire et d'un mérithale limbaire qui 
se détachent du végétal dès qu'ils ont rem- 
pli les fonctions pliysiologiques qui leur 
sont départies. Quebiues unes de ces par- 
ties avortent constamment. 
Le mérithale tigellaire seul persiste. Au 
somme! du mérltbale tigellaire se trouve 
un bourgeon naiysatitcomposé de plusieurs 
petites feuilles rudimentaires emboîtées 
les unes dans les autres, feuilles qui, selon 
M. Gaudichaud, proviennent chacune d'une 
cellule animée; à la hise, une radicule, ou 
racine embryonnaire. Dans l'actedela ger- 
mination ou de l'évolution de l'embryon, 
toutes les parties s'allongent et cet allonge- 
ment est subordonné à des lois d'agence- 
ment que régissent certains types généraux 
ou naturels. 
Puisque le premier individu, l'embryon 
a une racine, il n'y a pas de raison pou^" 
(]ue tous les autres qui se forment succes- 
snement dans le bouigeon n'ait pas ia leur. 
Ici commence raccroi>sement des tigtsen 
largeur. Chaque phyton est composé d'un 
nombre détertniné de fibres qui s'organi- 
sent normalement en lui; de la base de ces 
phytcns, et conséquemment de leurs fibres 
s'organisent des tissus vasculaire.«, nom- 
més par M. Gaudichaud, radictilaires "ou 
descendants. Ces tissus se forment i-onc de 
haut en ba-i. Dans l'embryon ils sont réu- 
U'.sen un seul corps au moyen d'une niasse 
cellulaire qui les pre'cède toujours et sans 
laquelle ils ne pourraient ni se développer 
ni pénétrer dans le sol. I^es tissus tubuleux 
radieulaires des individus qui se forment 
dans le i;ourgeon se développent dilférem- 
nient. Trouvant dans l'embryon les condi- 
tions nécessaires à leur développement, ils 
le traversent de haut en bas et vont se réu- 
nir à la base de son mérithale tigellaire 
d'où ils pénètrent aussi à l'état de racine 
dans le sol, en sorte que le \ ' 
vait d abord qu'une racina 
deux, trois, quatre, sim 
se'es. En général, chaque| 
monocotylédones, produi] 
tière ou divisée en plusic 
petites. 
L'évolution d'une plante 
née se fait donc en hauteur par la super- 
position de mérilhalles très élevés quelque 
petits et variés qu'ils soient; en largeur, 
par l'adjection des tissas rudimentaires de 
tous les phytons, tissus au nombre des- 
quels se trotjvent des tissus latixifèrcs, et 
enfin par les tissus cellulaires divers. 
Selon M. de Mirbel les tiges s'accrois- 
sent et les feuilles se forment par l'txten- 
sion de tissus ligneux dont on ignore l'ori- 
gine, tandis que, selon M. Gaudichaud, 
c'est par la distension des mêmes tissus, 
e'manés des bourgeons et de toutes les 
parties qui les cousiituent. Ainsi donc, 
d'après M. de Mirbel, la greffe s.'opére:'a 
par la pénétration des tissus du sujet dans 
la greffe, tandis que M. Gaudichaud sou- 
tient que c'est par la distension des tissus 
et des sucs organisateurs de la greffe sur 
le sujet. 
La lonorue et intéressante note de M. Gau- 
dichaad se termine par une vive opposi- 
tion aux idées et aux théoiies de M. de 
Mirbel, idées et the'oiies qui, selon lui, 
n'ont fait faire, à la science aucun ptogrè.s 
re'el et ne peuvent que l'immobiliser en- 
core pour longtemps. 
En observant les phénomènes dont 
M. Moser a entretenu l'Académie M. Mas- 
son s'est demandé s'il ne pourrait pas 
produire, par l'électricité, toute» les im- 
pressions mosériennes, et les résultats de 
l'expérience sont venus confirmer ses pré- 
