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examine, en olTet , tous les inconvénients 
inhérents à la c irb inisation par l'acide sul- 
furijue, inconvénients que nous avons 
déjà signalés dans ce journal, on n'aura 
pas gran le difticulté à se convaincre qu'il 
vaut mieux abandonner que propager un 
si mauvais procédé. Cela bien constaté ne 
souffre plus de discussion et nous permet 
de réfli'chir unp u à certaines opinion* émi- 
sesetado;)téesaujourd'hiii parMM Flandin 
et DanjTer, et <|ue cependant i'sont eu bien 
Soin de combattrelorsqne leurs adversaires 
Jes professaient. Il s'agit de i'ars nie dans 
les urines. Ceux qui disent aujourd'liui : 
( ce n'est pas par les reins que l'élimination 
» du cuivre a lieu ainsi qu'on I observe 
» pour l'antimoine et l'arsenic, » n'ont 
pas toujours parlé de la sorte. Il fut un 
temps (et ce temps n'est pas encore bien 
éloigné), où ces mêmes chimistes disaient 
avec un certain ton dogmatique : « Les 
} animaux, empoisonnés par l'arsenic, n'u- 
» rinent pas.et vousqni croyez le contraire, 
» Vous êtes dans l'errenr. » Chacun peut 
te rappeler encore la grande discussion de 
l'arsemc et les preuves qui furent invoquées 
de part et d'autre. Mais à quoi bon parler 
d'arsenic, me direz-vous , lorsqu'il s'agit 
de cuivre? — Je quitte donc l'arsenic , et je 
termine avec Mftl. Flandin et Danger, par 
une légère remarque qu'ils me permettront 
deleur faire. Us ont dit, et cela avec rai- 
son, que c'était dans le foie exclusivement 
qu'on retrouvait le cuivre absorbé. Nous 
ne prétendons pas révoquer en doute un 
pareil fait, mais nous avons besoin de dire 
que cette idée n'appartient en rien aux 
toxico'ogistes , dont nous analysons ici le 
travail. D . puis longtemps, dans ses livres 
comme dans ses cours . M. Orfila écrit et 
professe que les poisons absorbésse trouvent 
partout dans les organes très vasculaires ; 
or le foie est dans ce cas. — Du reste, nous 
ne ferons pas à MM Flandin et Danger, 
l'injure de croire qu'ils ignorent que cela 
est écrit depuis longtemps dans le Traité 
de Toxicologie : c'<-st un oubli qu'ils ont 
commis; ils s'empresseront de le rectifier, 
car il estimportan. Leur travail de'pouillé 
ainsi de tout ce qui appartient aux autres 
leur restera tout entier, et ce mot : à cha- 
cun ses œuvres, (ju'ils pourront désormais 
inscrire sur leur mémoire, conservera toute 
son intégrité. 
M. Raciborski a envoyé à l'Académie la 
deuxième partie de son travail , intitulé : 
Etudes physiologiques sur la mcnstrualion. 
Dans ce mémoire, M. Racibori-ki a examiné 
les époques de rut chez les animaux et 
leurs r.ipports avec les époques mens- 
truelles. Les conclusions de ces recherches 
sont : 
1° Que la marche que suivent les folli- 
cules de graaf dans leur développement 
progressif chez la femme, ressemble tout à 
fait à celle qu'ils suivent chez d'autres 
mammirères, comme on peut s'en assurer 
facilement par l'examen des ovaires de la 
truie. 
2" Les époques de rut offrent la plus 
grande analogie sous le rapport anato- 
«»ique avec les époques uienslruelles. 
Toutes les deux coïncident avec le plus haut 
degré de dévcl()i)pciiiciU d'un ou de plu- 
.sieurs follicules et se terminent par leur 
rupture et l'expulsion de l'oeuf ou une vé- 
ritable foule. Elles ontaussi pour caractère 
commiiu une congestion plus ou moins 
forte de l'utéiin , du vagin et des or- 
ganes sexuels cxteri.es. 
Les époques menstruelles, do même 
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que les époques de rut, sont étroitement 
liées ;\ la reproduct'on de l'espèce. 
4° Les organes décrits parles auteurs, 
sous le nom de corps jaunes ou corps 
glanduleux , ne sont autre chose que des 
follicule» de graaf à un degré plus ou 
moins avancé de leur développement. 
5" La tuméfaction des follicules de graaf 
et leur saillie sur la suiface des ova>res, 
paraît être une condition indispensable de 
la fécondation des œufs. 
6° L'orgasme vénérien qui accompagne 
la copulation peut suftire par lui-même la 
pour provoquer la disposition des follicules 
ci-dessus indiquée , sans qu'elle t ût. été d'a- 
vance préparée par les impulsions instmc- 
tives de la uatuie seulement. Comme cette 
disposition ne s'effectue alors que plus ou 
moins longtemps après le coït, il en résulte 
que la conception se trouve ainsi retardée, 
et qu'elle est même loin d'être aussi cer- 
taine que lorsque la copulation a lieu en 
présence des follicules déjà tuméfiés et sail- 
lants, comme cela se voit aux époques de 
rut et aux approches des époques mens- 
truelles. 
7» Que sous le rapport de la faculté de 
la reproduction, la femme semble occuper 
une place intermédiaire entre les femelles 
à époque de rut et celles qui sont pour 
ainsi dire toujours capables de se repro- 
duire sans aucune préparation préalable 
du côté de la nature , uniquement par 
suite de l'orgasme vénérien excité par le 
coït. Elle se rapproche néanmoins d'avan- 
fa{i;e de la première catégorie, puisque sur 
100 femmes, on eu trouve tout au plus 6 à 
7 qui deviennent enceintes à la suite des 
rapports sexuels éloignés des rapports des 
règles , tandis que chez la phipai t des fem- 
mes , la conception date évidemment des 
uni .ns sexuelles au moment de l'évacuation 
calmieinale, de quelques jours avant ou 
après les époques menstruelles. 
M. Donné à lu à l'Académie, un mémoire 
intitulé : du lait considère sous le point de 
vue de l'économie domestique el de l'hygiène 
publique. Noui'el instrument jwiir appré- 
cier la richesse du lail ; appareil destiné à 
la conservation de cette subs/ance. — Nous 
ne pouvons pas analyser ce travail où ] 
rien de neuf n'est signalé , oii l'un répète 
sur la falsification du luit ce que nos pères 
ont dit ce que nos arrière neveux où les 
bons mots des débiteurs de cette sub- 
stance sont d'heureux à propos qu'on cite 
et qu'on commente , comme celui de 
cet homme qui disait que cette année on 
ne mettrait pas d'eau dans le lait, mais du 
lait dans l'eau. Cela peut être bien placé 
dans un vaudeville , est-ce convenable 
dans des mémoires scientifiques ? — Mais 
cela n'est rien auprès du gigantesque pro- 
jet de €Oiî.server et de transporter le lait 
d'un bout de k France à l'autre. — seule- 
ment, il est à craindre que ce liquide ne se 
trouve bientôt plus que dans les maisons 
des miilionaires; car s'il faut, comme le 
pen.se M. Donné, entourer de glace et tran- 
sporter ainsi Je iait qu'on débite chaque 
jour dans nos rues, il est probable que le 
prix en augmentera et que beacoup le re- 
garderont de loin sans oser en approcher. 
— C'est donc là un projet inapplicable , et 
besoin esta l'auteur des conseils auK mères , 
de tiouvcr nu autre moyen de transport 
un moyen plus facile, un moyen moins 
coûteux Tuutporteà croire que le cou- 
rage ne lui faillira pas , car depuis long- 
temps il a pris pour devise, rien n'esi i eau 
que le lail. 
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lusqii'alors on avait inutilement ess^j^ 
de combiner l'acide nitrique à l'alcobl et 
l'absence de l'érher nitrique, dans la série 
des éthers, était une lacune à remplir. 
M. Milon, dans un travail présenté à l'Aca» 
démie des sciences, vient combler ce vidç 
en (àisant connaître un moyen de pioduire 
cette combinaison encore inconnue. Réflé- 
chissant à l'influince que l acide nitrem 
mêlé à l'ac de nitrique exerce sur le môde 
d'oxydation des métaux, M. Milon a soup» 
çonué que la production de l'acide nitreù't 
pouvait également raoditier l'oxydation de« 
tubstauces organiques par l'acide nitrique. 
Aussi, il est arrivé à ch mger complètemeni 
l'action de l'acide nitrique sur l'alcool , ei» 
prévenant la production de l'acide nitreui^ 
Il suffit pour cela d'ajouter quelques cris- 
taux de nitrate d'urée au mélange d'acid^ 
et d'alcool. La distillation s'opère alorâ- 
facilement à feu nu , et au lieu de cette 
réaction viveel tumultueuse qui a fourni 
jusqu'ici l'éther nitreux mélangé à un 
grand nombre de produits, on obtient à 
la suite d une distillation régubère un seul 
produit nouveau , l'éther nitrique, accom- 
pagné d'un peu d'eau et d'alcool entraînés , 
quant au nitrate d'urée il reste saus chan- 
ger de nature ni de poids. 
L'éther nitrique (AzO^jCsH^O) possède 
une o 'eur suave ; sa saveur sucrée laissent 
r>n léger goût d'amerteme. Sa densité ,i 
-f- 17° est de 1,112; il bout à + 85oet' 
brûle avec une flimme blanche très pro- 
noncée. — Sa vapeur enflammée détonne. 
Quant à l'intervention du nit ate d'urée 
dans la production de l'éther nitriijue, elle 
s'explique par l'action de l'acide nitreux 
sur I urée. L'acide nitreux décompose in- 
stantanément l'urée , en volumes égam 
d'azote et d acide carbonique, de sorte que 
la présence de l'urée a nécessairement pour 
résultat de prévenir la formation de l'acide 
nitreux aux dépens de l'acide nitrique. 
M. Philippe Walter a lu à l'Académie 
un mémoire sur l acide sulfo-camphori- 
que, mémoire où les faits abo dent et sur 
lequel nous nous proposons de revenir, n< 
pouvant pas ici l'analyser dans tous sel 
détails. . . 
M. Chasles présente un long mémoirf j 
intitule : Recherches des traces du syS'^; 
tènie de Vahacus, après que celte méthode 
a pris le nom d'algonsme. — Preuves qu'à 
toutes les époques j '«squ'au XVF siècle, on 
a cru que l'arithmétique vulgaire avait 
pour origine cette méthode ancienne. 
L'Académie a reçu dans cette séance 
plnsieux's ouvrages remarquables parmi 
lesquels nous aimons à en citer deux ; l'uuiiJj 
intitulé : Economie rurale j considérée clai^\\ . 
ses rapports avec la chimie, la physique et 
la météorologie, par M. Boussingauit , et 
l'antre : Géologie appliquée , ou Traité de 
'a recherclie el de l'e.rploiiation des miné- 
raux utiles., par M. Amédée Bnrat , ingé- 
nieur, proî'esseur d'exploitation des mines 
à l'Ecole centrale des arts el manufactures. 
Le plus bel éloge qu'on puisse faire de c^ .^^^ 
dernier tiavail, c'est celui qu'en a fait: j: 
M. Elie de Beaumont, en disant lu'il seraiti v.v 
aussi utile a ceux qni voudraient diriger,! j^jj 
qu'a ceux qui voudraient exéc!iter euï-j 
mêmes les diITérents travaux des niiues, 
On ne saurait donc trop recommander 
aux céoloiîues et aux niinéialoqfi^tes, unli^i 
vre qui se présente sous un si bon patrc-i 
naae, E. F. 
l'une. 
' ke» 
