es diverses substances , les rend facile- 
ment pénétrables aux véhicules employés. 
On subinerg'e alors la pondre dans de 
'acide sulftirique à 1 ,84 de densité, étendu 
île cinq Ibis son poids d'eau , en agitant 
;ontinuellement ; la niasse prend une teinte 
ouge grenat el s'agglutine ; on la iette sar 
m litige serré , on la fait e'goutter, et on la 
comprime entre les mains. On la fait alors 
ligérer dans de l'alcool à 31 degrés R., à 
a température ordinaire, en agitant de 
;emps en temps , et on décante aussitôt 
(ue la liqueur a pris une teinte rouge vive, 
:n renouvelant l'action tantque le véhicule 
le colore; il resteunemassebianchecomrae 
le la mie de pain, d'albumine périglobu- 
aire et d'albumine du sérum. 
Après avoir décanté les liquenrs alcoo- 
iques , on y ajoute une solution de carbo- 
late d'ammoniaque pour neutraliser le peu 
l'acide sull'nrique qui aurait pu rester; on 
aisse déposer, on décante et on distille au 
iers on au quart; on achève l'évaporation 
lans une capsule jusqu'à ce que ïftéma- 
osine se dépose sur les parois sous forme 
le poudre, laissant une dissolution claire 
le sulfate ammoniaco-cuivrique. 
On lave 1 hématosine avec de l'eau ai- 
;uisée d'aciie clilorhjdrique, et ensuite 
ivec de l'eau distillée, jusqu'à ce que la 
iqneur ne précipite plus l'argent. 
L'hématosine ainsi obtenue est noire 
juand elle est imprégnée d'eau, et d'un 
■ouge-brun violacé quand on l'a desséchée; 
i;lle est douce au toucher, adhère forte- 
iient aux doigts et au papier : vue au mi- 
jroscope , elle n'ofhe aucune forme ré- 
gulière. 
Elle est sans saveur, d'une légère odeur de 
Tanspiration , qui devient désagréable par 
a chaleur; chauffée à la lampe à alcool , 
iur une feuille de platine, elle subit un 
bommencement de fusion, s'allume et brûle 
tvec une flamme assez claire; dans une 
oornue, elle donne, avec beaucoup de car- 
jonate d'ammoniaque, une huile d'une 
jelle couleur rouge qui se fige par le re- 
froidissement. 
L'hématosine n'est coagulée ni par la 
chaleur ni par les acides ; elle est insoluble 
dans l'eau, mais y devient solublc quand 
îlle est mêlée à quelques sels neutres ; elle 
lissout dans l'alcool et l'éther bouillant, 
mais on ne peut la dissoudre cependant en 
întier dans ces véhicules, qu'en y ajoutant 
quelques gouttes d'acide. 
Le chlore fait d'abord passer à un beau 
/ert éraeraude la dissolution alcoolique ou 
îthérée d'hématosine; la liqueur devient 
ensuite brun fauve, puis se décolore; 
l'excès de chlore chassé par la chaleur , le 
^yanoferrure de potassium décèle le fer 
ians la liqueur. 
Le charbon animal décolore immédiate- 
ment une solution alcoolique d'hématosine 
Fortement chargée par l'addition de quel- 
ques gouttes d'acide nitrique ; mais son 
ïcticn est nulle sur la solution d'hémato- 
sine dans l'eau distillée, 
r L'ammoniaque, et surtout les dissolutions 
dépotasse et de soude, dissolvent l'héma- 
matosine ; la couleur est vert de bile par 
réflexion , et rouge par réfraction. L'acide 
carbonique ne produit aucun précipité. La 
baryte , la strontiane et la chaux ne dis- 
solvent pas l'he'matosine. 
Quand on fait passer un excès de chlore 
dans une dissolution d'hématosine par la 
potasse , il se dépose des flocons blancs lé- 
gers qui deviennent jaunes par la dessic- 
cation, en raison du fer qu'ils renferment, 
248 
et que l'on rend sensible en les imprégnant 
d'un peu d'acide chlorhydriqae el ensuite 
de cyanoferrure. 
L'hématosine, broyée avec quelques 
gouttes d'eau de chaux ou de baryte, fait 
disparaître l'alcalinité de ces bases. La 
même chose a lien quand on ajoute de l'eau 
de baryte ou de chaux à une dissolution al- 
coolique d'hématosine; il se précipite luj 
composé insoluble. 
On obtient le même résultat quand on 
fait tomber qaelques gouttes de potasse ou 
de soude sur de l'eau dans laquelle on a 
suspendu dt 1 hématosine en excès. 
La dissolution ammoniacale d'hématosine, 
évaporée à sec , à une très douce chaleur , 
donne un résidu complètement soluble 
dans l'eau, en lui donnant une teinte ver- 
dàtre. 
M. Taddei admet , d'après ces faits, que 
l'hématosine joue le rôle d'acide, ce qu'il 
croit mieux prouver encore par l'expé- 
rience suivante : 
Quand dans une dissolution ammoniacale 
d'hématosine, on verse un sel soluble de 
baryte, de strontiane ou de chaux , il se 
forme des précipités renfermant l'hémato- 
sine et l'une des bases, et la liqueur ren- 
ferme un sel ammoniacal. 
En introduisant, dans des cloches sur le 
mercure , de l'eau distillée bouillie et de 
l'hématosine, y faisant passer du gaz am- 
moniac jusqu'à dissolution , et faisant en- 
suite passer dans la liqueur un sel soluble 
de baryte , strontiane et chaux, on obtient 
des effets semblables aux précédents. 
Les composés d'hématosine el des acides 
indiqués sont insolubles dans l'eau et l'ai 
cool bouillant dans lequel ils se dissolvent; 
en y ajoutant quelques gouttes d'acide , ils 
se dissolvent dans la potasse ou la soude. 
Le professeur Taddei a donné à l'héma- 
tosine le nom d'acide -^éwo/'/asf/^^i? ; et à 
ses combinaisons, ce\md'éinoplastates. 
SCIENCES NATURELLES. 
GEOLOGIE. 
Sons le titre à' Etude géologique des ter- 
rains de la ri>,<e gauche de l' Yonne , il vient 
de paraître à Auxerre un ouvrage dans 
lequel se trouvent réunies et développées 
avec méthode etclar'é, toutes les observa- 
tions géologiques intéressantes que présente 
la partie ouest de ce département, com- 
prise entre le cours de V Yonne et celui du 
Saint-Loing , depuis Coulanges-sur-Fonne 
jusqu'à Jutien-du-Saultei Château-Renard 
(Loii'et). 
L'auteur de cette Etude, ancien capi- 
taine d'état-major, n'a pas eu seulement 
pour but de faire connaître, dans le plus 
grand détail , la géognosie du sol et des ar- 
rondissements d Auxerre et de Joigny , 
mais il a encore ftudié avec soin les appli- 
cations immédiates de la géologie aux lie- 
soins de l'industrie et de l'agriculture. 
Au point de vue purement géologique, 
toutes les zones géognostiques qui se par- 
tagent le pays , dans les limites que nous 
avons énoucées, sont successivement pas- 
sées en revue : c'est ainsi qu'apparais^ent 
les puissants terrains OoUtiques aux cal- 
caires résistants, lestenains Néocomiens 
renfermant des moellons calcaires dans 
leurs argiles, les sables ferrugineux , les 
craies épaisses qui les recouvrent, et enfin 
les argiles et sables tertiaires surmontés çà 
et là p.^r des dépôts diluviens. 
Les termes techniques qui pourraient, 
249 
au premier abord, n être pas familiers à 
tous les lecteurs , ont été réunis dans un 
vocabulaire succinct , et, pour mieux pré» 
parer à l'intelligence facile de ce travail, 
l'auteur l'a fait précéder par un exposé ra- 
pide et substantiel des données générales de 
la géologie. 
Cette première partie de l'ouvrage est 
donc une sorte de cours de géologie appli- 
qué aux terrains de l'Yonne , et dès lors, 
on conçoit tout l'intéi^èt qui s'attache aux 
développements donnés par l'auteur à son 
intéressant travail: nouveau Cicérone, il 
promène, pour ainsi dire, le lecteur par la 
main sui tous les points du sol, en soule- 
vant à chaque pas le voile uniforme que 
la couche végétale a étendu au-dessus de 
lui, tt que lui donne, au premier aspect, 
une trompeuse homogénaète; la couche 
végétale formée de mille débris variés ar- 
rachés par les eaux à des tei rains souvent 
fort éf. ignés , cache, en effet, des sous-sols 
dont la nature varie du calcaire compact 
à I argile, et du sabUi à la craie, au fur et 
à mesure que les formations géognosliques 
viennent plonger 'es unes aa-dessous des 
autres. 
L'attention du lecteur est successivement 
appelée -ur les formes abruptes ou adou- 
cies des berges des vallées, sur les dépôts 
de cailloux, roulés autrefois par les eaux et 
qui gisent aujourd'hui sur la crête des 
côtes, sur ces milliers de débris fossiles en- 
fouis dans l'épaisseur du sol et mis à dé- 
couvert par les escarpements des ravins, 
les travaux des carrières et des routes, et 
sur tous les accidents du sol enfin, qui peu- 
vent mettre sur la voie de ces nombreuses 
et terribles catastrophes qui ont à plusieurs 
reprises , ravagé la surface du globe : à la 
voir aujourd'hui calme , immobile , cou- 
verte de végétation, ne subissant que d'in- 
signifiantes modifications par l'action des 
eaux pluviales ou fluviatiles, on serait tenté 
de croire que cet étal stationnaire a tou- 
jours été son partage; un examen plus ap- 
profondi ne tarde pas à convaincre que,sui- 
vant l'expression d'un géologue, la légère 
couche de terre qui fleurit sous nos yeux ne 
I recoiii^re qu'un amas de décombres. Pour 
aider à la démonstration de ces vérités peu 
familières encore, l'auteur de l'ouvrage a 
joint à son texte une carte géognostique et 
des coupes coloriés qui établissent claire- 
ment ce qu'il avance; des planches de fos- 
siles propres à chaque espèce de terrain 
viennent compléter la série de documents 
offerts par la géologie pour reconstruire 
l'hiitoire naturelle du gf be , antéiieure- 
ment à l'apparition de l'homme à sa sur- 
face. 
Au point de vue industriel, VEtude Géo- 
logique rtinferme un tableau de tous les 
matériaux utiles que présentent les terrains 
variés de la contrée: calcaires et grès ré- 
sistants pour les constructions , pierres à 
chaux, sables, argiles propres aux tuile- 
ries, aux poteries, au dégraissage des draps; 
gisement des roches accidentelles, de ces 
cailloux, de ces ferriers si utdes pour le 
pavage des routes, etc. 
La carte et les coupes qui l'accompagnent 
deviennent , pour cet objet, d'une applica- 
tion inmiédiate et indispensable, puis- 
qu'elles indiquent avec précision,non seu- 
lement ics gisements accidentels et super- 
ficiels des matériaux utiles, mais encore 
Itii limites entre lesquelles on peut e pérer 
de les rencontrer et la profondeur approxi- 
mative à laquelle ils sont régulièrement 
déposés. De combien de tâtonnements in- 
