ZOOtCGIE. 
CRUSTACES. 
Mr le dè^ eloppeinent de l'ècrevisse sur la 
parfuriiion de l'hippobosque ; note de 
M. Joiy. 
En poursuivant mes r-^cherches sur les 
fustacés qui vivent dans les eaux douces, 
ai cru devoir porter d'abord rnon atlen- 
on sur renihryofîénie de l'écrevisse flu- 
riatile {Astncui flwiatills , Gesner) , au 
ïjet de laquelle le de tt ur Ratlike et J,-V. 
hompson ont émis des assertions si affir- 
latives , mais tout i fait contradictoires, 
.race à l'obligeance de quelques amis de 
i science, j ai pu mepiocurer un assez 
raiid maibre d'écrevisses femelles, et 
livre jour par jour, le développement de 
embryon dans l'œuf . Je inthàtede le dire, 
jes observations concordent parfaitement 
veccelli sdu sa vantanatomistede Dantzick, 
éjà confirmées d'ailleurs par le teraoi- 
nage de M. Duvtrnoy. 
Quelque contraire que soit ce fait aux 
lées que j ai cherché à établir dans mon 
[éinoire sur la Curidijia L'esmarestii , je 
l'empressé de le publier. 
L'exception r. u»ai'quable que forme l'aL- 
îjnce des métamorphoses chez 1 écrevisse 
iuviatile peut, ce me semble, recevoir une 
îplication. D'après la remarque de M. Du- 
ïrnoy lui-même, les œufs de l'ecevisse 
imt peu nombreux , mais très gros relati- 
eiuent à la tadle de l'animal. Ceux de la 
ngouste , du homard et de la plupart des 
Jtres décapodes sont , au contraire, petits 
: nombi eux. Par conséquent, les premiers 
;nfermeraient, selon moi , une quantité 
3 vitel us suffi -ante pour ^ue le déve'op- 
i?ment complet de l'i mbryon put avoir 
eu dans leur intérieur : les seconds , se 
ouvant dans des conditions tout à fait 
pposées, ne permettraient qu'un dévelop- 
îment imparfait de l'animal , et celui-ci 
riserait prématurément ses envel.ippes , 
; (in d'achever au sein des eaux de vie 
. Tibryonnaire. 
j Un autre fait, sur lequel je désire ap- 
jsler l'atten'ion , est relatif au mode de 
t;irturitioii de ïippobosque ou mouche-arai- 
ïét' des cftevaux [hippobosca equina, Lat.). 
Dans un de tes admirables Mémoins 
ome VI, p. 569), Réaumur nous apprend 
ne ce curieux diptère pon I , non pas un 
uf, comme la plupart des insectes, ni 
ne lai ve , comme les miiiCa vivipara, 
»r exemple, mais bien une véritab 'e nym- 
le , dont le volume surpasse celui du corps 
i l'animal. Ce célèbre observateur ajoute 
l'en portant dans son gousset, pendant le 
iir,et en mettant sous son chevet, pendant 
nuit, une de ces nymphes , pondue le 
5 septembre, il en vit sortir, le M octobre 
livant, une mouche en tout semblable à 
;lleà qui elle devait la naissani c. Réau- 
ur nous dit encore qu'il conserva, pen- 
int tout l'hiver, dans un cabi et où rê- 
vait une température assez douce , des 
|>ques pondues à la fin de septembre ou 
loctobre, et qu il ne vit éclore les pre- 
ieres mouches que vers la mi-avril. 
Plus favorisé, à ce qu'il paraît, parla 
ison et par h s circonstances je viens 
obtenir trois fois l'insecte parfait environ 
le demi-heure après la ponte, c'est-à-dire 
i moment même où les coques commen- 
lent à brunir. J'ai vu d'autres pupes, 
•ndues le même jour, remplies seulement 
une bouillie blanchâtre. Aussi, quoique 
ur coloiation soit devenue beaucoup pi as 
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foncée que celle des premières, \e ne pense 
pas qu'elles doivent éclore de sitôt. 
— — 
SCIENCES APPLIQUÉES. 
SOCIÉTÉ D'ENCOURAGEMENT. 
Séance du 9 août. 
Après quelques rapports da comité des 
fonds sur ilivei s sujets financiers , le con- 
seil , sur te rapport de M. Michelin, dé- 
cide que la société donnera 300 Ir. pour 
contribuer à la souscription du motiu- 
ment qui va être élevé en mémoire du cé- 
lèbre ngrononie Prtrmentier, qui a répandu 
avec tant de siic ès et de philanthropie la 
culture de la pomme de terre. 
On lit un rapport de M. Bussy, au nom 
du comité des arts chimiques sur les piè- 
ces d ana oinie pathologicpie de M. le doc- 
tenrThiberl. Ces pièces, semblables àcelles 
que compose M. le docteur Auzout, en 
carton-pierre, ne se démontent pas comme 
celles de ce dernier ; et au lieu d'être rela- 
tives à l'anatomie normale, elles sont des 
imitations parfaites des maladies humaines. 
Le conseil accorde son approbation à ces 
belles compositionVi. On annonce en outre 
que le M'isée de Flon-nce continue à s'en- 
richir AfS imitations en cire de tous les dé- 
tails de l'anatomie de l'hoiume. 
Ou lit, au nom du même comité, un 
rap|)orl favorable de M. Darcet sur le pro- 
cédé de M. Mourey pour conserver l'éclat 
de l'argenture des pièct s soumises aux pro 
cédés do MM. de Ruolz et Elk nglon. Cel- 
les-ci étaient sujettes à se coloier et à se 
tacher au seul contact de l'air; mais M. Mou 
rey a réussi à empêcher ce défaut par des 
moyens à !a fois simples et industriels, 
pour lesquels il n'a pas voulu prendre de 
brevet, ie-; abandonnant au domaine pu- 
blic. Cet acte de désintéresse'rient mérite 
l'appio'Dation du con-^eil , autant que 
procédé qui en fait l'obiet. 
M. Gautier de Claubiy, au nom du 
même comité, 1 t un rapport (|ue le con- 
seil approuve , sur la fabrication de pote- 
ries dites de grès , de M Ziégier , près de 
Beauvais. Dep iis loiifjteinps cet habile 
artiste est en i ossession de fixer l'attention 
publique sur la construction d'une mul- 
titude de vases en giès : mais ^ce qui (ûi le 
sujet du rapport, ce ne^X plus la faïence 
Commune. M. Ziègler construit, avec le 
goLit qu'on lui connaît, des poteries de 
luxe, dont les ornements et la tonne élé- 
gante en font des compositions vraiment 
artistiques. 
Le même rapi>orteur fait approuver par 
le conseil , la fabiication en grand de 
M. Trélat, par des pro -édés qui lui sont 
propres, de vases recouverts d un émail 
ombrant. La lilhophirtie ne suffisait pas 
pour reproduire avec soin les dessins om- 
brés; M. Trélat < n a fait un art nouveau 
en distribuant 1 émail sur les surfaces des 
vases, de mamèr*^ à faire ])ai faitement 
ressortir toutes les nuan es, et à composer 
des des ius d'an effet admirable, sans em- 
ployer d'ailleurs l'émail comme l'ont fait 
M. Discry et autres. 
M. Calla, au nom du comité des* arts 
mécani.juc;! Aiit un rapport favorable sui 
les procédés de MM. Bréguet fils et Bo- 
quillon , pour tai 1er les roues à deniures 
hell içoiJes, imaginées parle célèbre Wij^ht. 
M. Farcoz avaii déjà trouveJes moyens de 
tailler ces sortes de rouiges , d< manière à 
pouvoir les employer dans les grandes ma 
a7§ 
chines; MM, Bréguet et Biquillon ont ob- 
tenu deux systèmt s de ce t^cnre , qu'on: 
peut désormais employer dans la construc- 
tion des montres et autres pièces d'horlo- 
gerie , pour en rendre la marche plus ré- 
gulière. On cit(; entre autres applications 
celle qui a été fai^e à nn instrument livré 
à M Arago , pour iiiesurer la vitesse de îa 
lumière, où la roue fait 4 à 6000 tours par 
seconde. Le conseil accorde son approba- 
tion. 
Le même rapporteur fait l'éloge de !a 5a» 
bricalion des lentille.s pour les [ihareSy 
construites par M, François, gendre de 
M. Soleil 1 ère. On sait que l illustre Fres- 
nel a imaginé d'eclairer les phares, sans 
réflecteurs, ni miroirs, en se serv:int de 
grandes la tilles à échelons. La difficulté 
de i;oiisiruire cts appareils n'a point arrêté 
M. Soleil, et 1^1, François les exériite avec 
une tede perfection qu'actuellement les^ 
Anglais, ne pouvant réussir à les faire chez: 
eux, tirentde chez lui les lentilles qu'il.si 
établissent dans leurs phares. 
M. Amédée D irand fait un rapport fa- 
vorable sur les estampages en cuivre de 
M. Fugère. Cet artiste, déjà récoiiip^^nsé 
par la Société , a donné à sa fabrication 
une forte étendue; des pièces d'une très 
grande superficie sont estampé.s par lui, 
tn se servant du plomb et de l'eau, avec 
un art tel, que le mouton q i frappe les 
laiiies de cuivre de g- ande surface , ob- 
tient des effets aussi a suré^ qu'élégants. 
Tous ces rajtpm^ts, appr ouvés par la So- 
ciété , ser' lit insérés au Biillelin. 
La séance est terminée par une exposi- 
tion que fait M le baron Séguier du pro- 
cédé dOi.t se sert M .. pour donner plus de 
sûreté tt d'effet aux images obtt nuHS par 
la daguerréotypie, en recouvrant la pla- 
que iodurée d'une couche gr.>is.seuse, 
Fhancœur. 
ARTS MÉTALLtJRGIQUES. 
I^ou^'elle grille tournante pour lesfourneaux;: 
par M. Juckes. 
On a déjà , à plusieurs reprises, proposé 
des grilles horizontales tournantes pour les 
grands foyers , mais dans les dilfércnts ca$ 
connus, lajsurfacd toutentière de ces grilles 
se trouvait renlerniée à l'in érieur du foyer. 
M. Juckes propose une combinaison diffé- 
rente et qui consiste en ce qu une p rtio» 
variable de la grille est continuellement en 
dehorsdufoyei , a ii èsquela bouille qu'elle 
poitait a été consumée. De cette manièrej, 
les barreaux de la grille, en passant en de- 
hors dujfoyer ,son tdélivrés des esc.irbille.Sj 
du màcheiér et des autres jnatières qui 
pourraient y adhérer s'ils restaient toujours 
sous le fcu ; et de plus, cessant d'être ainsi 
en action , ils se refi oidi.ssent et sont alors 
moins sujets à être attaqués par la haute 
tempéra; ure du fourneau 'EnC\n , le com- 
bustible avec cette gri le est employé d'une 
mat ière plus avaniagease , attendu que 
ces barreaux, en entrant dans lef lurneau. 
emportent avec eux une nouvelle charge de 
combustible, ou les produits de la combus- 
tion sont obligés de passer sur la portion 
enflammée de l'ancien combustible avant 
d'arriver dans les carneaux , ce qui pré- 
vient ce dégagement d. fume'e noire qu'on 
observe dans la plupart des fourneaux. 
Quoique ce soit une règle assez généra- 
lement adoptée de faire varier la position 
des carneaux avec les conditions particu- 
lières qui se présentent dans la co ubtistiois,- 
