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les plus distingués ont établi des principes 
qui sont une sauve- garde précieuse poul- 
ies accusés; ces principes sont confeslcs 
par des hommes qui font de la toxicologie 
dans un but purement scientifique: que 
cps mêmes hommes se placent cnfacc d'inie 
mission légale, qu'ils sentent le poids de 
la responsabilité de l'expert en matière 
d'empoisonnement, ils trouveront bientôt 
les secrets qui donnent tant d'autorité à 
tout ce qui peut tourner au profit de la 
défense. Jules Barse, 
Je Riora (Puy-de-Dome). 
Paris, le 12 août iBiêi^ -''' 
■ <>^S4^fgO«» 
SCIENCES APPLIQUÉES. 
ARTS MÉTALLURGIQUES. 
Nouvelle méthode peur obtenir de l'argent 
métiilliqae pur ou sous forme d'oxjde ; 
par le docteur W. Grégory. 
Les moyens usités communément pour 
préparer l'argent à l'état métallique pur 
ou pour la préparatien de ses sels, piéscn- 
tent des difficnltés pratiques très réelles 
et n'offrent d'ailleurs aucune sécurité. Je 
propose pour cet objet nne nouvelle mé- 
thode qui me paraît plus sûre, plus facile 
d'exécution, et qui se recommande en outre 
par la rapidité des manipulations. 
La potasse caustique en solution éten- 
due ou même concentrée exerce à froid 
unefaible influence sur le chlorure d'argent; 
mais si cette solution a la force nécessaire; 
et qu'on la fasse chauffer jusqu'à l'ébuUi- 
tion, le sel est comjjlélement décomposé et 
transforméen oxyde. Par conséquent, pour 
obtenir de l'oxyde d'argent pur avec de 
l'argent qui serait allié de cuivre , il faut 
dissoudre dans l'acide azotique , précipiter 
par le stl marin , bien laver le précipité de 
chlorure d'argent par décantation avec do 
Tau chaude, puis recouvrir ce chlorure 
sur une hauteur de 1 centimètre d'une so- 
lution de potasse caustique du poids spé- 
cifique de 1 ,25 à 1 ,30 , en divisant et dé- 
mêlant tous les grumeaux ou les portions 
qui i^estent dures avec une spatule de pla- 
tine, eteniîn faire bouillir le tout pendant 
10 minutes ou jusqu'à ce que le chlorure 
soit transformé en une poudre pesante 
noir de poix. Si on aperçoit encore quel- 
ques grumeaux blancs j il tant triturer le 
mélange dans un mortier, puis faire bouillir 
de nouveau pendant quelques instants : 
après transformation complète, on lave 
avec beaucoup de soin l'oxyde par décan- 
tation et à l'eau chaude. 
L'oxyde u'argen'. ainsi obtenu a un as- 
pect tout à fait différent de celui qu'on ob- 
tient par la précipitation de l'azotate d'ar- 
gent par la potasse caustique : c'est une 
poudre noire, très pesante et probablement 
cristalline, tandis que l'autre est amorphe. 
Çi on le Aiit chauffer jusqu'au l'ouge , il 
abandonne son oxygène et il reste de l'ar- 
gent métallique pur sous la forme d'é- 
ponge. (Le Teclmologistc) 
AUÏS CHIMIQUES. 
Exiraction du palladium au Brésil. 
M. W. J. Cock a fait récemment à la 
Société chimique de Londres une commu- 
nication qui peut intéresser les arts et qui 
est relative à l'extraction entreprise depuis 
peu du palladiuiiî qui existe dans les sables 
aurifères du Brésil. Pour procéder à cette 
extraction , dans ce pays, ou commence 
par fondre ces sables aurifères avec de 
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l'argent et par les granuler; on opère en- 
siute le déjiart au moyen de l'acide azo- 
tique qui dissout tous les métaux alliés à 
l'or et laisse ce dernier métal à l'état de 
pureté. L'argent est alors précipité de sa 
solution dans l'acide azotique au moyen du 
sel marin sous forme de chlonue d'ar- 
gent, puis après sa séparation, on précipite 
de nouveau par le zinc et sous la forme de 
poudre noire le palladium et les autres 
métaux renfermés dans les sab'es. Cette 
poudre est ensuite redissoute dans l'acide 
azotique , et à la solution on ajoute un excès 
d'ammoniaque qui précipite tous les métaux 
sous forme d'oxyde, mais redissout le pal- 
ladium et lé cuivre. A la solution ammo- 
niacale de ces divers métaux, on ajoute de 
l'acide chlorhydrique en excès au moyen 
de quoi il se dépose une poudre cristalline 
jaune, qui est double chlorhide de palla- 
dium et d'ammoniaque, tandis que l'oxyde 
de cuivre reste en dissolution dans la li- 
queur. En faisant ensuite calciner ce sel 
double, on obtient sous un état poreux du 
palladium pur. 
AGRICULTURE. 
Industrie sérlcole en Perse. 
(Premier article.) 
Il est peu parmi nos lecteurs qui ne con- 
naissent, soit par leurs lectures, soit par 
ouï dire, les brocards [zèrch] d'Ispahan et 
les cachemires de soie [lirménumd] de Ka- 
chan. Tous ces tissus somptueux, qui sont 
les plus belles lleurs des guirlandes mer- 
veilleuses qu'admirent les conteurs des 
Mille et une Nuits; ces riches tissus qui , 
aujourd'hui encore, sont l'objet des rêves 
de bonheur et de volupté de la jeunesse 
orientale, de l'odalisque parfumée des ha- 
rems de Delhi , de Téhéran et de Stamboul, 
aussi bienquede la fillebasanuée, gardienne 
du troupeau et compagne rustique du pâ- 
tre nomade de Kyptchak ; toutes ces étoffes 
d'or et de soie avaient été et sont encore 
fabriquées avec la soie recueiihe dans le 
pays. 
Partout, en Perse, le mûrier et le ver 
industrieux, dont sa feuille est la friande 
nourritui'e , sont connus et exploités. Mais 
les provinces où l'on s'en occupe de pré- 
férence, se bornent à la côte méridionale 
de la mer Caspienne, et se trouvent com- 
prises entre les embouchures du fleuve 
Àraxe^ vers le sud-ouest, et du Gonrgan , 
vers le sud-est, c'est-à-dire dans le Shir wan 
le Giiilaii et le Mazendcran. Or, comme la 
première de ces trois provinces appartient 
déjà à la Russie , et comme la dernière 
( n'ayant pu, sous le règne de Nadir-Shah, 
suffire à l'avarice vexatoire de ses gouver- 
neurs) a détruit toutes ses plantations de 
mûriers, l'industrie séricole de la Perse est 
exclusivement aujourd'hui renfermée dans 
le Gilhan, qui, sous ce i-apport, est le pays 
modèle de l'Iran. 
LesGhileks neconservent aucun souve- 
nir de l'époque où le ver à soie a été intro- 
duit chez eux , non plus que du pays dont 
il est originaire. Si vous questionnez, à ce 
sujet, un paysan, d'abord A s'étonne com- 
ment une pareille misère peut vous inté- 
resser, et puis vous répond confulentielle- 
mentque le premier couple des vers à sole, 
màle et femelle,/;// produit de la pourri- 
ture des plaies du prophète Joh, et qu'avec 
d'autres bénédictions du ciel répandues sur 
le Ghilan, ces ^'crs y reslcrenl et y ont pros- 
pire depuis. 
Cette idée, toute remarquable qu'elle 
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soit dans sa portée mystique et morale, ne 
saurait satisfaire à votre demande. Deux 
faits , observés sur les lieux, paraissent pou- 
voir fournir quelques lumières historiques. 
1" Il est notoire que, dans les provinces 
persanes où l'on s'occupe le plus de l'édu- 
cation du ver à soie , les Persans indigènes 
appellent ce ver Acr/y, mot qui n'est qu'une 
inversion de tcheli^ ou Tché-Kiang, nom 
d'une province chinoise célèbre pour la 
supériorité de ses soies. 
2° Si du temps de l'empereur Justinieu, 
la Perse possédait déjà le ver à soie , les 
moines envoyés par lui (en 530) auraient- 
ils eu besoin de recouvrir d'autant de 
mystères les peines qu'ils endurèrent lors 
de leur long et pénible voyage en Chine? 
Faute de preuves meilleures et plus po- 
sitives, nous pouvons en conclure que le 
ver à soie n'a été introduit en Perse qu'a* 
près le siècle de notre ère , et que de 
même qu'en Europe, il arriva de la Chine, 
sa mère patrie. 
La marche que l'industrie séricole a sui- 
vie depuis , sur le littoral de la mer Cas- 
pienne , est tout aussi difficile à tracer. Les 
vieilles chroniques persanes parlent de la 
finesse des étoffes du Chirwan, ainsi que de 
la solidité d'une espèce de cottes de mailles 
( zireli) préparées dans le Ghilan, et com- 
posées d'une étoffe formée de cocons foulés 
comme du feutre , après en avoir retiré la 
chrysalide. Un histoiien anglais (Mill, Hist. 
of Britisli India) nous apprend qu'en 1622 
un vaisseau marchand , chargé dans le 
golfe Persique, apporta à Londres, et y 
vendit pour 97,000 livres sterlings desoies 
écrues de Perse. Aujourd'hui cette somme 
formerait à peu près le montant du pro- 
duit total annuel des soies du Ghilan ; mais 
pour le commencement du xvii" siècle, 
le chiffre nous paraît exagéré, à moins que 
les trois provinces séi'ifères, le Chirwan, \q 
G/ulan et le Mazendcran , n'aient à la fois 
contribué au chargement duaavire anglais 
dont il vient d'être question. 
Ti-eute à quarante jours après l'équi- 
noxe du printemps , les paysans ghileks 
commencent à s'occuper de l'éclosion de 
\a. graine du ver à soie, qu'ils nomment, 
dans leur patois, kcdj-dauné. Des nouets et 
des bourses où on l'avait conservée , sus- 
pendus au plafond de chaque chaumière 
^pendant dix. mois deranné;î),ensont alors 
détachés et exposés à l'action d'une cha- 
leur modérée. 11 arrive même souvent que 
le gilek, sa femme ou sa fille , porte cette 
graine sous ses aisselles, afin d'en accélé- 
rer l'éclosion. 
Les vers nouvellement éclos sont aussi- 
tôt transportés dans les kalis'es, ou vases 
circulaires , espèce de bassins faits eu bouse 
de vache , ayant 1 pied 1/2 et plus de dia- 
mètre, sur 4 à 5 pouces de profondeur.— 
Si un printemps tardif s'oppose au prompt 
développement desfeudles de mûriers, on 
nourrit, en cas d'urgence , les petits vers 
avec des feuilllcs de coriandre {guechni?).^ 
Les vers restent dans les kalivés jusqu à 
l'accomplissement de leur première mue, 
que les Ghileks nomment A/ia.;^; (sommeil); 
ils sor.t nourris d'abord avec des bourgeons 
du mûrier broyés en petits morceaux, puis 
avec avec de jeunes feuilles hachées, et en- 
lin avec des feuilles entières. 
Etendre une feuide de papier, criblée de 
trous, à travers lesquelles les jeunes vei-s 
eussent pu passer et se débarrasser par ce 
moyen de la litière, les laver en cas de ma- 
ladie , ainsi qu'user d'autres précautions 
employées en Europe, dans l'intérêt delà 
