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ÉCONOMIE INDUSTRIELLE. 
Moyen pour brûler le menu et le poussier ae 
houille grasse. 
Le menu et le poussier de houille qui 
s'accumule sur le carreau des mines, n'a 
en général qu'une très faillie valeur vé- 
nale. Cependant il est, tout aussi bien que 
les gros morceaux , composé des portions 
les plus pures et les plus précieuses de ce 
combustible fossiles, et on a cherché bien 
desprocédés pour l'utiliser et en tirer parti. 
Le docteur W. R. Clanny propose, pour 
cet objet, un moyen nouveau dont nous 
allons donner une idée. 
M. Clanny a pensé que s'il parvenait à 
rendre du gros papier brun ou gris incom- 
bustible, il pourrait en faire une espèce de 
sac ou decartoucbe, qu'on chargerait avec 
du menu et du poussier de hoiiille, et 
qu'on placerait alors sur un feu allumé, où 
le combustible, si c'était de la houille col- 
lante, ne tarderait pas à se transformer eu 
une masse qui brûlerait graduellement avec 
une flamme claire , et durerait un certain 
temps. 
Pour faire ses cartouches, M. Clanny a 
essayé les solutions saturées de divers sels, 
il en a imprégné suffisamment du papier 
gris qu'il a fiiit sécher, puis qu'il a soumis 
à des essais. Sans rappeler ici les résultats 
détaillés de ses expe'riences, voici le moyen 
auquel il s'est arrête'. 
Il a trouvé que l'hydrochlorate d'ammo- 
niaque était le sel qui répondait le mieux 
au but, en l'employant de la manière sui- 
vante. On dissout 30 grammes dece sel dans 
300 grammes d'eau^ et on humecte avec la 
solution une main de gros papier brun ou 
gris. Aussitôt que ce papier, exposé à l'air 
et au soleil, ou devant le feu, est complète- 
ment sec, on le de'coupe en morceaux pro- 
pres à faire des cartouches du poids, quand 
elles seront chargées , de 1 [2 ou de 1 kilo- 
gramme, en ayant soin, lorsqu'on charge le 
menu, qu'il ne soit pas humide. On ferme 
la cartouche, et, pour plus de sécurité, on 
l'enveloppe d'un toiu' de ficelle rendue 
aussi fortement incombustible au moyen 
de la solution du sel ci-dessus. Quatre, cinq 
ou sis de ces cartouches , suivant leur 
grosseur, font un feu superbe qui , en le 
conduisant avec adresse et économie, peut 
durer ti à 7 heures. 
L'hydrochlorate d'ammoniaque coûte 
peut-être 2 ou 3 centimes les 30 grammes, 
et on pourrait s'en procurer des quantités 
considérables dans les usines à gaz. 
M. Clanny a fait aussi depuis peu des 
expériences très étendues, pour démontrer 
que ce sel en solution est un des meilleurs 
moyens connus pour éteindre le feu. Avec 
une eau à laquelle on ajoute 30 grammes 
d'hydrocblorate d'ammoniaque par litre 
d'eau, on éteint, dit-il, presque instantané- 
ment un feu assez considérable. 
AGRICULTURE. 
Industrie scricole en Perse. 
(Deuxième article. ) 
Les tibimlarsj dont nous avons donné 
la description dans notre premier article ; 
cette magnanerie , ou , pour mieux dire, 
cette espèce de cage isolée sur des poteaux, 
répond passablement bien à sa destination. 
Il s'agit avant tout de prévenir les vers de 
l'action des rayons du soleil brûlant de ces 
contrées. Or, la toiture épaisse du tilimhar 
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les protège suffisamment contre la chaleur. 
Les ouvertures principales , celle qui sert 
d'entrée au magnanier , et une autre pra- 
tiquée à l'autre exti'émilé du tiiimbar, l'é- 
lévation de 5 à 6 pieds au-dessus du sol du 
plancher à jour qui sert de couche ( kctt ] 
aux A ers, le treillis transparent, tout, en un 
mot, y est combiné de manière à y entre- 
tenir un courant d'air perpétuel et à y don- 
ner accès au moindre souflle du vent. Les 
printemps du Ghilhaa , ù en juger d'après 
ce que j'y ai vu pendant six années (1831- 
1840) consécutives, sont ])luvieux rare- 
ment, et froids plus rarement encore ; dans 
ce dernier cas, le magnanitr bouche les 
ouvertures avec des broussailles, et deux 
ou trois fois par jour fait brûler de la ])Ouse 
de vache sous le kett ; par ce moyen' il ré- 
chauffe les vers au degré désirable. 
Le dcUlage des vers à soie se fait deux 
ou trois fois seulement durant toute la sai- 
son. Une couche des branches vertes du 
mûrier étant posée, comme nous l'avons 
déjà vu , et les vers en ayant dévoré les 
feuilles, le nougani en superpose une autre 
sans supprimer la première, et ainsi de 
«uite ; au bout de quelque temps, ces bran- 
chages, mêlés avec d'autres ordures, avec 
les vers morts, la litière, etc., encombrent 
le creux du kc/t. Une odeur infecte s'y fait 
sentir. Le nougani alors seulement perce 
une partie du kett par en bas, et en extrait 
peu à peu le superflu , en ayant soin d'y 
replacer les vers qui tombent par terre du- 
rant l'opération. 
D'une mue à l'autre, il s'écoule ordinai- 
rement sept à dix jours : la première mue 
finit ordinairement vers la fin du mois 
d'avril. 
Un seul individu, ordinairement le fer- 
mier lui-même, ou bien un magnanier 
[nougani) de profession, loué à cet effet, 
peut encore suffire aux soins nécessaires à 
l'entretien d'un tiiimbar. il va dans la plan- 
tation de mûriers, en coupe des branches 
avec son daz ( espèce de grand couteau 
fait d'un seul morceau de fer), qu'il a tou- 
jours à sa ceinture, apporte le faisceau sur 
ses épaules, monte l'échelle, et enfin, age- 
nouillé, accroupi sur la charpenterie du 
pont [purd), distribue chaque repas aux 
vers. Mais la voracité de ces petits animaux 
augmentant après la troisième et à la veille 
de la quatrième mue, le nougani a besoin 
d'aides ; sa femme ou d'autres membres de 
la famille sont alors appelés à l'assister. 
Le voilà enfin arrivé au terme de la be- 
sogne, pénible en elle-même, et rendue 
plus pénible encore par l'influence du cli- 
mat chaud et humide du Ghilan : les vers 
cessent de manger et cherchent à'^grimper, 
ou, pour me servir d'une expression locale, 
kedj klial miched. « Le ver à soie marche 
sur le rameau. » On leur présente des ra- 
meaux effeuillés de bois de grenadier , 
d'aulne, de buis ou d'autres arbres indigè- 
nes que l'on place de manière à ce que le 
gros bout soit appuyé sur la charpente du 
kett, et l'autre extrémité fixée dans une des 
mailles en chaume dont tout l'intérieur du 
toit est pourvu à cet effet. — Aussitôt que 
les vers montent et commencent à filer, le 
kett, devenu dorénavant inutile, est détruit; 
les ouvertures sont condamnées , l'échelle 
est ôtéc , et l'accès du iHiinhar interdit à 
qui que ce soit pendant dix jours. 
C'est une véritable tète de famille que le 
jour de l'ouverture du a7;'m5ur. Après avoir 
invoqué Dieu , le nougani, en présence de 
sa femme , de ses enfants, de ses parents , 
entre sous le tiiimbar, débarrasse le pont 
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des rameaux qui l'obstruaient, et contem- 
ple enfin le fruit de son labeur. Tout le 
creux du toit a échangé la couleur bi'une 
qui lui est propre contre la couleur blan- 
che et dorée des cocons qui le tapissent dans 
tous les sens. 
Le percepteur d'impôts, qui doit assis- 
ter à l'ouverture du tiiimbar, a été invité : 
son œil exercé évalue du premier coup la 
quantité de soie que produiront les cocons 
encore non déramés. L'impôt se perçoit se- 
lon la grandeur du tiiimbar, c'est-à-dire- 
que, pour chaque vingt érccites , le nou- 
gani donne au fisc les trois quarts d'un 
méni-cliald ( 6 kilogr. de France ) de soie 
écrue. — Le plus grand tiiimbar, dans une 
saison favorable, fournit des cocons pour 
quatre mmi-chalds de bonne soie. — L'é- 
tendue du lilimbar se détermine en en me- 
surant la longueur , et à la largeur du kett. 
Les cocons, aussitôt qu'on les a de'ramés 
et recueillis dans des paniers , sont aban- 
donnés aux soins de la femme du nougani. 
Il n'y a point, dans le Ghilan, d'établisse- 
semerits comparables à ceux que j'ai vus en 
Lombardie : une fanulle possède rarement 
plus de trois tllimbars; chacun travaille 
chez lui et pour soi-même, à compter depuis 
l'éclosion de la graitie jusqu'à ce que le g/i/Z 
( l'écheveau de soie écrue) soit en état d'ê- 
tre mis en vente. La tradition de tous les 
travaux nécessaires se transmet du père 
au fils et entre dans les éléments d'une bonne 
éducation chez les Ghitanais des deux sexes. 
Le travail de l'homme fini, celui de k 
femme (le dévidage et la surveillance de lâ 
ponte) commence. Les cocons destinés au 
dévidage sont exposés au soleil, ou bien on 
les jette dans de l'eau bouillante , afin de 
faire mourir les chrysalides. — Ceux desti- 
nés à la reproduction sont mis dans les ka- 
iivés et déposés à l ombre dans une des 
chambres de la maison du nougani. On ne 
permet pas aux papillons de rester long- 
temps accouplés : on les sépare de force; le 
mâle meurt un instant après la séparation. 
Ayant u i jour demandé à une Ghilanaise 
la cause de cette violence contraire aux lois 
de la nature, elle me répondit que, si on 
n'y avait recours, la femelle mourrait plu- 
tôt que de cesser l'acte de la reproduction, 
et qu'ainsi la ponte n'aurait pas lieu. 
Un nougani consommé sait distinguer 
les cocons 'et peut dire, sans hésiter, de 
quelle espèce de graine tels ou tels provien- 
nent. Le fait est que les nuances en sont si 
difficiles à saisir que, malgré mon long sé- 
jour dans le Ghilan et ma meilleure vo- 
lonté, je n'ai jamais pu y parvenir ni dé- 
terminer autre chose que leur grandeur 
respective et leur quatre nuances princi- 
pales : le blanc, le jaune, la couleur beurre 
frais et la couleur de chair. 
On compte douze sortes de cocons, dis- 
tinguées par des appellations particulières : 
ncsrajii, niirséidi, sib-kalek et c//n/i pro- 
duisent la soie la plus fine ; viennent ensuite 
chir-kalek, mouUanek , moamcni , bakla- 
senguek, ghil-kahk, espi-kalek, et enlm 
tcheiem [coton bâtard ), que l'on obtient de 
vers produits par la graine piovenant de 
cet accouplement de papillons de ditleren- 
tes espèces. , 
Huit kilogrammes de cocons se vendent 
sur place à raison de 1 S à 1 3 fr. Un tiUmbar 
qui fournit huit kilogr. de soie écrue con- 
somme 7 1 /2 à 1 0 direms de graine. 
Chaque tiiimbar possède , ou bien est 
censé posséder, un serpen\. [mari-tHimbar], 
espèce de divinité tutelaire qui prend un 
soin particulier de tout ce qui concerne le 
