tf ismis iur sa vie , tout ce que nous sa- 
s, c'est que, même après avoir embi'assé 
r;hristianisnie , il ne cessa d'avoir une 
j idilection bien marquée pour la science 
fane, et en particulier pour la philoso- 
2 platonicienne. Au sein de sa ferveur 
ngélique, il garda toujours un amour 
s: ;ère et hatitement avoué pour le disci- 
p de Socrate et les nobles esprits qui, dans 
icienne Grèce, honorèrent le plus l'es- 
p e humanie. 11 fit à Alexandrie dts cours 
Aies qui, grâce à son zèle, à ses talents 
e i sa tolérance, eurent une vogue pro- 
d ieuse. Tous ses ouvrages, les Stromates, 
I is le PÉDAGOGDE surlout qui doit nous 
( uper, attestent des connaissances très 
t adues sur les objets de la physique et de 
1 aièdecine en particulier. 
L'enseignement médical Horissait à Aîe- 
idrie. Le prodigieux amas de livres ren- 
i niés dans le sein de cette cité contribua 
1 uicoup à sa réputation scientifique; les 
ants y avaient établi le siège de leur em- 
e , et procurèrent la plus grande célé- 
té à ses écoles. Celles de médecine jouls- 
s:ent d'une telle re'putation, sous le règne 
i Valens, qu'Ammien Marcelin rapporte 
'il suffisait d'y avoir étudie pour méri- 
" l'estime erla confiance publiques- Il est 
'.ile, dès lors , de comprendre comment, 
ant au sein de cet aréopage de savants 
de lettrés, saint Clément dut contracter 
goût tout part'culier pour la science 
lippocrate et de Celse, deux auteurs qu'il 
e souvent cf*avec vénération dans la se- 
ide partie de son Pédagogue, partie tout 
giéniqne. II n'est pas douteux que cet 
t 'it ne soit le sommaire des leçons qui 
I -ent le sujet de son enseignement oral ; 
< lime beaucoup d'autres pères, saint Clé- 
]. >nt voulait inculquer aux masses les no- 
jji'ns les plus saines toucliant la condnile 
|nérale de la vie. Tous les plus beaux gé- 
) ;s qui dirigèrent, après les apôtres, Téta- 
1 sscment du christianisme , se font re- 
1 irquer par leurs couKaissances étendues 
! r la nature corporelle de l'homme. Ainsi 
' rtuliien, Origène , Lactance, saint Am- 
oife, saint Augustin, saint Cvprien, saint 
sile, saint Grégoire, saint Jean Damas- 
ae, médecin lui-même, ont approfondi, 
ns leurs ouvrages l'étude médicale de 
spèce humaine. Destinés à organiser un 
dre social nouveau , à concentrer en eux 
doub'e autorité de pères et de chefs spi- 
:n, 1 , ces grands hommes devaient possé- 
r uns science unlverielle, et surtout celle 
la n (t;ire humaine, objet spécial de leur 
recfion. Dans cette substitution de tout 
il autre ordre d'idées, de croyances, à un 
3nde vieilli et dépravé, l'hygiène devait 
.irnir le texte de précieux enseignements, 
s races plongées dans le polythéisme ne 
valent plus vivre selon la laison et selon 
nature ; il fallait les y ramener. D'une 
:tre part, il fallait répondre à ces pre- 
iers hérésiarques exagérateurs du spiri- 
alisme chrétien (les marcionites et les 
anichécns ) qui , frappant de réprobation 
chair, regardant le corps comme l'ou- 
age du Mauvais principe , concluaient 
l'il n'était point permis; de manger de la 
ande , ni de multiplier par voie de géaé- 
tion les espèces animales. L'église chré- 
;nne déploya toute sa sévérité contre ces 
ictrincs subversives et si peu conformes 
l'esprit de l'Evangile; elfes les réduisit 
. poudre en déchaînant contre elles les 
'ix puissantes d'Origène et TertuUien. 
La seconde partie du Pédagogbe , vaste 
pertoire où tout ce qui à trait à la eoii- 
I 
38,0 
duite générale de la vie est méthodique- 
ment exposé, est un traité complet d hy- 
giène. Tous les modificateurs y sont lon- 
guement étudiés. Le chapitra des aliments 
[quomodo in cdimentis i'ersari oporteat) ren- 
ferme des préceptes dont la justesse est de 
tous les temps^ de tous les lieux, et des dé- 
tails fort précieux sur les habitudes somp- 
tuaires de rép0(]ue. Il s'élève avec fr'rce 
contre l'usage des secundœ mensœ que Celse 
blâmait déjà lui-même de son temps : il 
considère comme un art peifide celui qui 
offre à des hommes rassassiés et suflisam- 
ment nourris des mets qui réveillent l'appé- 
tit éteint. Le trop grand luxe de la talDle 
prépare la maladie , qui ad luxmn mensœ 
propetisi siuit suos sibi morbos eniitriunt. Il 
s'appuie à cet égard sur l'autorité des célé- 
brités médicales du jour. 
« En vain , dit-il, l'habile médecin Anti- 
phane affirme que cette variété de mets est 
presque toujours l'iinique cause de leurs 
maladies; ils s'irritent contre celte vérité, 
et, poussés par je ne sais quelle vainegloire, 
ils méprisent tout ce qui est simple et na- 
turel ; rien n'échappe à leur avidité ; ils 
n'épargnent ni peines, ni argent. Les mu- 
rènes des mers de Sicile , les anguilles du 
Méandre, les clievraux de Mélos , les pois- 
sons de Sciaîo, les huîtres d'Abydos, les lé- 
gumes<le l'Epire ; qae dirais-je encore? Les 
bettes d'Asie, les pétoncles de Métymne, les 
turbots de l'Attique, les grives de Daphné 
et les figues de Chèlidoine, pour lesquelles 
la Perse stupicle envahit la Grèce avec une 
armée de cinquante mille hommes ; enfin, 
les oiseaux du Phare, les faisans d'Egypte, 
les paons de Médie, ils achètent et dévorent 
tout.» 
Sous le point de vue historique , cette 
énumératio'n peut avoir son prix. Mais d'ail- 
iers, que ne savions nous pas, au rapport 
de Suétone et de Pétrone, touchant la vo- 
l'acité et en même temps la gastronomie fa- 
buleuses, les prodigalités insensées des opu- 
lentsRomains? Le fameux repas deLucullus 
en l'honneur de ses deux hôtes illustres, 
Cicéron et Pompée, et qui lui coûta 40,000 
francs, n'était qu'une liesse bien mesquine, 
si on la compare à un simple ordinaire de 
Vifellius. Ce glouton, de proverbiale mé- 
moire, dépensait près de 80,000 fr. par 
jour pour ses repas, et il ne lui était pas 
rare tie donner des festins de 10 ). 000 écus. 
(Suét., Vit. Vitell., ';h. 43.) A la dédicjce 
d'un vaste plat d'or, celui-ci contenait des 
cervelles de paon, des langues de pliénicop- 
tères, etc , et le tout avait été recueilli par 
des vaisseaux envoyés exprès vers le détroit 
de Gibraltar et par des cohortes de chas- 
seurs jusqu'aux monts Krapacks. On croira 
pcut-êîi'e que le luxe culinaire a atteint ici 
son apogée; on se trompe , ' Héliogahale, 
surpassa & son tour Viteilins , comme 
celui-ci avait dépassé LucuUus, au rap- 
port de Lampride, coûtait à l'état, pour 
chacun de ses repas, plus de 800,000 fr. 
On n'en sera pas surpris, si l'on considère 
qu'il faisait mettre ensemble jusqu'à 600 
cervelles d'autruche, les talons grillés d'un 
grand nombre de jeunes chameaux. Saint 
Clément ne se borne point à condaiiinei', 
^ comme funeste à la santé , cette énorme 
profusion de mets recherchés; il blâme 
au même point de vue les hors-d'ceuvre 
dont on surchargeait les tables, afin de s'ex- 
citer à l'appétit. En les éiiumérant , il as- 
socie à chacun d'eux une qualité nuisible ; 
les salsamcnta, les opiastra^ confections do 
substances stimulantes , paralysent les or- 
ganes; les coquillages, les spondyles, les 
38i^ 
pétorides, donnent des inJigestions. (Loc. 
cit., p. 5G.) 
C'est dans le Pédagogue que l'on doit 
puiser les notions les plus certaines tou- 
chant la dépravation organique et morale 
où étaient parvenues les hautes c'asses de 
la société romaine. « Le luxe, dit saint 
Clément, a fait des hommes un affreux mé- 
lange et les a couverts d'opprobre. Le vice 
promène sts joies lascives et insultantes ; il 
couLj à plein bord dans nos villes, il est la 
loi commune, universelle. Cne curiosité 
inouïe, molle et luxurieuse, agite les coeurs. 
Il n'est rien qu'ils n'inventent pour rallu- 
mer leurs désirs éteints, rien qu'ils n'es- 
saient pour réveiller leur imagination blà- 
séc-. La nature qu'ils violentent s'épouvante 
de leurs excès : Les femmes font l'office des 
/inmmes, les liommcs celui des femmes. Quel 
horrible spectacle que celui de cet inceste 
perpétuel! quels trophées pour notre civi- 
lisation! » (Loc. cit., iib. III, p. 63.) Déjà 
saint Paul avait aussi reproché publique- 
ment aux Romains, en termes très énergi- 
ques, cette interversion des sexes : a C'est 
pourquoi, dit-il. Dieu les a livrés à des 
passions honteuses; car les femmes, parmi 
eux, ont changé l'usage qui est selon la na- 
ture en un autre qui est contre nature. 
Les hommes, de même, rejetant l'alliance 
des deux sexes, qui est selon la nature, ont 
été embrasés d'un délire brutal les uns en- 
vers les autres...» (Epist. ad Piorj., cap. i, 
vers. 26. 27,28.) Mais le Pédagogue de saint 
Cléme/ît est peut-être le livre qui nous en 
apprend le plus sur la science du liberti- 
nage dans l'empire romain; d'après plu- 
sieurs passages, on ne peut douter qu'on ne 
mît alors en pratique un art affreux, ayant 
des règles particulières, et qui avait pour 
but de créer des androgynes arti/icids ; il 
y avait des établissements où les jeunes 
Romains allaient compromettre leur viri- 
lité sous la direction d'êtres dépravés et pas- 
sés maîtres dans la pratique. L'illustre père 
de l'Église n'épargne pjint les sanglantes 
satires à cette science infâme, et il s'efforce 
vainement de faire rougir des fronts qui ne 
rougissaient plus. Il raille avec amertume 
la consommation que les jeunes gens fai- 
saient des épilatoires, et le temps qu'ils pas- 
saient à déshonorer leurs corps. Mais la 
tâche que s'était imposée le saint évêqiie 
éiailirude; il attarpiait presque une insti- 
tution sociale. 
L'on sait, en effet, que la j)édérastie a 
régné dans tous les états de l'ancienne 
Grècé, depuis leur fondation jusqu'à leur 
décadence, el qu'elle y était pratiquée sans 
mystère, même par les personnages les 
plus considérables. Lj'curguc et Selon 
avaient réglé les rapports entre les deux 
amants , et la loi n'interdisait que la pol- 
lution des garçons par leurs parents les 
plus proches. Le inépris pour les femmes, 
l'orgueil des hommes, la prédilection pour 
la beauté masculine, que l'éducation des 
gymnases nourrissait, étaient avec une 
excessive sensualité, la cause de celte aber- 
ration. 
GEOGR.IPHÏE. 
Observations géograp/iiques sur quelque^ 
parties de l'Yémen, recueillies à Hès pen- 
dant les mois de janvier et février 1 842 j 
par M. Passama, lieutenant de vaisseau. 
(Septième et dernier ariicle.) 
Montagnes de l'Yémen, leur formation 
leurs produits. Les inoniagnes de l'Yémen 
