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re ou des grains, de même que des ra- 
.es très aqueuses. On peut, pai ce moyen, 
jnienter sans inconvénient la quantité 
ces substances, que l'on fait consom- 
r aux bestiaux. 
Dans plusieurs cantons, on hache aussi 
oin que l'on fait consommer aux bes- 
ax, soit pour le mélanger à de la paille 
;hée, qu'on leur fait ainsi manger en 
is grande quantité, soit pour en pré- 
rer des espèces de soupes, destinées prin- 
alement aux vaches laitières ou aux 
ufs à l'engrais. C'est ainsi qu'en Flandre 
rès avoir fait détremper dans l'eau des 
irteaux d'huile ou de la farine de cè- 
les, deféveroles, etc., on y ajoute du foin 
î.j ché, et l'on présente le tout aux vaches 
I as la forme d'une soupe chaude. Il y a de 
jj .'tes raisons de croire qu'on augmente la 
1 :uité nutritive des aliments en lesdonnant 
il lis cette forme. Dombasle. 
i 
I 
I SCIENCES HISTORIQUES. 
I ARCHÉOLOGÎE. 
mhhleaii des onze mille çierges à F'andœu- 
m-vre {Aube). Ch. Grouet. 
■ La légende de Ste. -Ursule et des onze 
mille vierges, si fameuse dans toute l'Eu- 
ipe au moyen-âge, rencontra plus tard 
lelques incrédules. Suivant ces esprits 
jieptiques on a glissé dans le martyrologe 
nom de Ste. -Ursule et d'une vierge ap- 
îlée Undecimillia ; de ce nom propre on 
fait sur le champ undecim rnillia { onze 
' ille.) D'autres critiques ont rétabli ainsi le 
issage réfuté en doute : « Sie.-JJrsule et 
I M. V. » ce qui signifie en abrégé : 
te. -Ursule et onze martyres vierges. De 
ilte façon les onze mille vierges marlyres 
: trouveraient réduites à ojize, chiffre dé- 
fort honnête, même dans ces temps recu- 
iis. ("Voyez la dissertation de l'abbé 
i'hiers,curé de Vibra ve, tome II , page 
A Cologne on vous montre encore au- 
urd'hui la Chambre d'or des onze mille 
erges , et , dans le cloître des Ursulines, 
^ voit leurs ossements. 
Écoutons ce que nous disent les auteurs 
a F oyage litLcndre de deux bénédictins : 
« L'abbaye des Machabées, à Cologne, 
est située dans le lieu même oii l'on a 
fait mourir Ste. -Ursule et ses compa- 
gnes. C'est j)ourquoi elle est en possession 
de ce grand trésor qui sert d'ornement 
et de tapisserie à l'église , car leurs os- 
sements y sont rangés depuis le haut jus- 
qu'en bas. D 
L'abbaye royale dé N.-D. de Soissons se 
alitait aussi de posséder quelques reliques 
es onze mille vierges, notamment le corps 
e l'une d'elles appelée Ste. Pinose. ( Voyez 
[istoire de N.-D. de Soissons, par don 
rermain, 1675, in- 4.) 
Comme on le comprend facilement, 
otre intention n'est pas de discuter sur ce 
ijet, ni de raviver la polémique théolo- 
ale actuellement assoupie. Nous n'agite- 
)ns pas la question de savoir le plus ou 
loins de vraisemblance de la légende des 
nze mille vierges; comme on ne peut nier 
u'elle soit simple et attachante comme un 
ieux fabliau , nous voulons faire connaî- 
'e à nos lecteurs un beau tableau sur bois 
e l'église de Vandceuvre , peint au xvi'^ 
ècle et qui traduit fort naïvement cette 
juchante histoire. 
Sur le premier plan on voit les vierges 
ssemblées pour chanter les louanges du 
Très-Haut. Leur costume est simple et 1 
sans trop d'anachronismes ; les figures 
sont belles et expriment bien l'enthousias- 
me qui devait les animer. Au bas , on lit 
cette inscription qu'on aurait dû laisser 
faire au célèbre poète Nicolas Bourbon , 
né à Vandceuvre en 1503, et mort à Condé 
( Maine-et-Loire) , vers 1550. 
Les onze mille vierges se asscjîblèrent 
Pour exalter l'honeiir de la foy de N. Seigneur 
Doat saiiicle Vrsvle estoit la principalle. 
Sur le second plan , qui est en quelque 
sorte comme le second acte d'un mystère 
gothique, les bouiTeaux, vêtus de rouge 
et armés du large sabre désigné à cette 
époque en Italie sous le nom de mannaïa, 
remplissent leur cruelle fonctiou. Déjà 
plusieurs jeunes filles ont été moissonnées 
et on aperçoit leurs têtes séparées du 
tronc. D'autres jeunes chrétiennes atten- 
dent avec résicnation leur sort fatal : on 
les distingue confusément sur le tillac des 
vaisseaux barbares. Dans l'azur du ciel se 
détachent plusieurs jeunes martyres au re- 
gard pudique. Elles n'ont d'autre voile que 
leurs longs cheveux blonds et sont suppor- 
tées en l'air par la main des anges. L'artiste 
a voulu figurer par là, suivant la symbo- 
lique de cette époque, les âmes des vierges 
portées eu Paradis par les anges. 
Gomme on le voit, celte composition bi- 
zarre et d'une exécution fine et soignée, 
mérite d'être remarquée, quoiqu'elle soit 
fort peu connue. 
Ce n'est pas encore tout. Dans les lointains 
du dernier plan et sur un ciel d'outremer 
foncé, comme les peintres du moyen-âge 
les affectionnaient tant, se dessine une en- 
ceinte fortifiée avec des tours à clochetons; 
aux crénaux, on voit de petites têtes diver- 
sement coiffées dont les yeux tournés vers 
la mer, expriment tout l'intérêt que les 
spectateurs prennent au dr.^me sanglant 
qui s'opère en leur présence. Ces specta- 
teurs oisifs ce sont les bourgeois idolâtres, 
et les tours à crénaux représentent Colo- 
gne sur le Khin. 
Voici la seconde légende qui se lit au bas 
en caractères gothiques : 
Elles arrivées à Cologne sur le Rin furent mar- 
lyrées pour la foy de Dieu el leurs âmes portées par 
les anges en paradis. 
Le tableau que nous venons de décrire 
se voit dans l'église du bourg, au-dessus 
du banc d'oeuvre des marguilliers. Dans 
l'intérêt de la conservation de cette page 
pre'cieuse, nous désirons qu'elle soit placée 
plus convenablement et à l'abri des doigts 
profanes et destructeurs. On l'a déjà grat- 
tée, par ignorance sans doute, en plusieurs 
endroits avec un canif. 
Nous avons dit en commençant que le 
célèbre Nicolas Bourbon, l'une des gloi- 
res de la Champagne littéraire , était né à 
Vandœuvre. Ce poète, fils d'un riche maî- 
tre de forges , prenait volontiers le nom 
de Borbonius , conformément au goût 
latin de l'e'poque oii il vivait. 
Il se fit de bonne heure un nom dans les 
lettres en publiant un petit poème latin 
sur la métallurgie , intitulé : Ferraria ( de 
la forge ) , qui fut réimprimé avec les Nu- 
gœ ( bagatelles ). 
On voit son portrait, crayonné de la 
main d'Holbein , dans le recueil de John 
Chamberlaine. Pouvant mener, grâce à sa 
fortune , une existence indépendante , il 
passa sa vie, dit M. Hippolyte Fortoul , à 
faire de longs voyages et de petits vers pour 
solliciter la faveur des grands personnages 
de toutes les nations ; il flatta Erasme qui 
lui écrivit comme à l'hérilicr de son œuvre 
et presque de sa gloire ; il adula un jour si 
bassement le cardinel Dubellay que ce 
prrlat crut qu'il lui demandait l'aumône ; 
il était lié avec Rabelais qu'il chargeait 
familièrement de saluer le poète St. -Ge- 
lais ; c'est à lui qu'on a fait dire qu'il pré- 
férait les psaumes de Buchanan à l'évêché 
de Paris. Il jouissait d'une telle estime que 
la sœur de François I", la charmante Mar- 
guerite , le pria de veiller à l'éducation de 
Jeanne d'A.!bret , sa fille, qui , plus tard, 
mit au monde Henri IV. Il publia, sous le 
titre deA^wgœ (1), huit livres d'épigrammes 
dont Joachim du Bellay, le neveu du car- 
dinal , l'ami de Ronsard dit : 
Paule tuum iiiscribi.t nugarmn nominc libruni 
in loto libro nil inelius tituto. 
Dans la savante dis.sertation sur la danse 
des morts dessinée par Hans Holbein , 
M. Hippolyte Fortoul affirme que c'est 
Nicolas Bourbon qui composa le texte 
français des simulachres de la }nort^ gra- 
vés vers 1 538, par H. Holbein. 
Ch. Grol'ET. 
GEOGRAPÎÎîE. 
De l'île de Java et de ses revenus. 
Le budget annuel des dépenses du gou- 
vernement de Java s'élève à 8 millions de 
florins, y compris les frais qu'on est obli- 
gé de faire pour soutenir les établissements 
de Sumatra et tons ceux de la Malaisie, 
dont les reven\is ne suffisent pas à leur 
entretien. Sont exceptés les Moluques et 
Banca , qui ont besoin de subvention ; et 
ces colonies ne donnent de boni que grâce 
au monopole de l'éfam et des épiées qui 
rapporte encore beaucoup. Les revenus se 
composent des recettes de la douane , de 
l'impôt de capitatioii , tribut appelé vul- 
gairement o'roit de qame des Chinois , ré- 
gie de l'opium, de i'arrack , et de toute 
boisson fermentée fs briquée dans le pays. 
Le fisc hollandais n'a laissé échapper au- 
cim des moyens connus pour prélever des 
impôts et augmenter ses recettes le plus 
possible; mais la branche du revenu le 
plus consi'lérable , et celle qui contribue à 
rendre la balance des recettes et des dé- 
pendes ti favorable au gouvernement est 
celle qui tire sa source du nîonopole qu'il 
s'est réservé dans l'achat de tous les pro- 
duits de l'agriculture des terrains concé- 
dés par lui. I! revend ses denrées aux 
agents de la Société de commerce appelée 
Handel-Maatscliappy , qui exerce à son 
tour un monopole sur le commerce des 
Indes hoîlanJaises. Cette Société a été créée 
en 1819, sous le patronage du roi Frédé- 
ric-Guillaume, qui, pour encourager les 
capitalistes du royaume des Pays-Bas, à 
concourir à sa formation, prit lui-même 
pour 20,000,000 de florins d'actions , et 
garantit à ses associés un intérêt de 4 1/8 
pour 100 
Depuis que le gouvernement hollandais 
avait succédé à la Compagnie dans l'ad- 
ministration de ses vastes possessions, en 
prenant sa dette et ses charges, le com- 
merce en avait été ouvert à tous les natio- 
naux et aux étrangers , et on s'était boiné 
(1) La 1" édition in-S", parut en 1533 chez 
Vascosaii. Les édiiions de Lyon, 1 558, in-S", chez 
Gryphe, et de Bàle , en 15-40, sont beaucoup plus 
amples ; elles poitent le litre de Nurjarum , libri 
oclo. On y trouve des détails fort précieux sur les 
travaux des forgerons au seizième siècle. 
