iO' année. 
Paris. — Bimancbey26 rVovcmlirc 1843. 
W» 42. 
AYANT. 
TRAVAUX DES SAVANTS DE TOUS LES PAYS DANS TOUTES LES SCIENCES. 
t 
Echo du monde savant parait le JZUSI et le SIIVZAM'CHE île cliaqiie semaine et forme deux volumes de plus de î ,200 pages chacun ; il est publié sous la direction 
ie M. le vicomte A. de lAVAliETTE, rédacte -.r en clief. On s'alioiiiie : Paius, rue des BEAUX - AHTS , N. 6 , et dans les il(îpartei!ients chez les principaux li- 
braires, et dans les bureaux de la Poste et des Messageries- l'r x iln journal : PAR S pour un an 2j fr., six mois 13 fr. 50 , trois mois 1 fr. — DÉPAaTBMENTS 30 fr., Ui ir. 
fr. 50- A l'ÉTaAMGER 5 fr. en sus pour les pays payant port double. — Les souscripteurs peuvent recevoir pour CIKQ fr. par an et par recueil l'ÉCHO de lA tîTTÉ- 
KATURE ET DES BEAUX-ARTS et Ics MORCEAUX CHOISIS du mois (qui coûtent chacun 10 fc. pris séparément) et qui forment avec l'Eclio du monde savant la revue 
eucyclopé<lique la plus complète des Deux Mondes. — Tout ce qui concerne le journal doit être adressé (franco) à M. C.-B. l'B.A'S'SSS'' gérani-aduiinistraleur. 
AVIS. 
Étranger à la rédaction de l'Echo du 
londe suivant pendant une absence de 
uit mois, M. le vicomte de Lavalette re- 
irend, à compier de ce jour, la rédaction 
m chef du journal. 
130, 
■W 
ari 
(OMMAmE. — SCIENCES PHYSIQUES. 
TIIOTOGRAPJIIE. Sur la lixalioii des images 
•pliolographiques au moyeu d'iiii iiaiii d argeiil; 
Gandin. — CHIMIE API'LIQUEE. Sur l'iuiile 
de pommes de terie et la désinfection des eaux- 
de-vie; Docberciner. — Préparalioi» simple de 
riiyposulfite de soude ; Walcliner. — Sur la pié- 
iSence du sulfate d'élain dans l'acide sullurique; 
toupasquier. — SCIENCES NATURELLES. 
rPHYSlOLOGIE ANIMALE. Recherches nou- 
'n'elles d'anatomie pathologique sur le cerveau des 
aliénés atteinis de paralysie générale ; Belhomme. 
— TllÉRAPliUTIQUE. rroposilions adres-ées à 
i'Acadé.nie royale des sciences; Gondrel. — AIN-i 
toniie. Mémoire sur la moelle épinière ; Misco. — 
ZOOLOGIE. Physiologie des annclides, (Jualre- 
faj^es. — PHYSIOLOGIE VEGETALE. Mémoire 
sur la tendance des raciin's à fuir la lumière; 
Payer. — SCIENCES APPLIQUEES. MECA- 
NIQUE APPLIQUEE. Noie sur l'emploi des coef- 
ticit-nls appliqués ola pression dausKs c)iaudières, 
pour cilcuier les tîï'ets des machines à vapeur ; de 
■i'aiiihour. — Nouvelle machine i\ vupetu' de na- 
xigaiion américaine. — AHTS CUIMIQUES.Des- 
<-ription d'une méthode praliquc de hlani hinienl , 
employé .'ivcc succès depuis plusieurs années dans 
une biaucliisserie. — Eclairage des lionilliéres. — 
AGUICULTURE. Sur la nécessité d une interven- 
lion du gonveriieinenl dans la rétoiine agricole de 
4a iM-anc.-. — SCIENCES lllSTOlUQUES. 
4JE0GRAPIIIE. Arabie cultivée. — FAITS DI- 
VEllS. — BlCLIOGUAPIllE. 
Sur 
SCIENCES PHYSIQUES. 
PIIOTOGP.APIIIE. 
la fixation des iiiifif;es photographi- 
ques au moyen d'un bain d'argent; par 
M. Gaudin. 
Un de mes amis, M. Philippe, ni' ayant 
donné un bain d'argent, pour ai genter des 
épreuves, je ne tardai pas d'y réussir au 
delà de mes espérances. 
Jusqu'à ce jour, on se contentait de do- 
rer et d'aigenter des épreuves déjà fixées 
au chlorure d'oi-, mais il était rare que l'on 
obtînt rien de bon, p.irce que le dépôt 
laissé par l'eau de lavage, même en se 
servant d'eau distillée amenait toujours un 
dépôt inégal de ces métaux. 
Me proposant de fixer les épreuves au 
bain d'argent, au lieu de chlorure d'or, 
je suivis le procédé que j'ai indiqué pour 
I usage du chlorure d'or, c'est-à-dire que 
je plongeai une plaque dans le bain d'ar- 
gent, au sortir de Thyposulfite, et je réus- 
sis du premier coup à le fixer, tout en lui 
donnant beaucoup d'éclat. 11 y a mieux, 
le lavage à l'hyposulfite est superflu, at- 
tendu que le biind'argint diisout presque 
instantanément la couche ini])ressionable, 
pourvu qu'on n'ait soin d'établir la com- 
munication de la plaque avec le pôle zinc, 
que cinq oa six secondes après l'inimtrsion 
dans le bain. Quand on reconnaît, par l'in- 
spection de la plaque, que la couche im- 
pressionnable a disparu, on établit le c<(U- 
rant, et aussitôt l arj^ent se dépose et éclair- 
cit répreuve à vue d'œil. Au bout de huit 
à dix secondes, l'épreuve est solidement 
fixée et a pris le plus bel éclat. 
Ce piocédé présente plusieuis avantages 
que je vais énumcrer : 
1. Il donne un tel éclat aux lumières, 
que les parties solarisées deviennent le 
plus souvent d'un beau blanc; de sorte 
qu'on a une belle épreuve au lieu d'une 
épreuve détestable. On aura une idée de 
cet effet en exan)inant la plajuodontje 
n'ai fixé qu'une moitié. L'u>age du chlo- 
rure d'or produisait un effet analogite, 
mais beaucoup moins marqué. 
2. Une épreuve fixée à l'argent diffère 
essentiellement d'une épreuve fixée au 
chlorure d'or, en ce que toute sa surface 
est d'argent, métal pliotof^énique ; tandis 
que pour l'épreuve fixée au chlorure d'or. 
In surface est couverte d'un métal non pho- 
togénique. La dorure a beau être mince, 
rien n'est plus long et jdus difficile que de 
rendre une plaque avec épreuve fixée au 
chlorure d'or, propre à donner une nou- 
velle épreuve passable, sans mettre la 
feuille de plaqué hors de service. La chose 
est bien différente avec une l'preuve fixée 
à l'argent; il suffit de la frotter à sec avec 
du Inpoli jusqu'à ce qu'on ait fait dispa 
raîtie les reliefs qui f isaient l'épreuve; 
dans cet état, la plaque est prête à ser- 
vir. 
3. Les plaques portant des épreuves 
qu'on ne veut pas conserver, se fixent au 
bain d'argent au sortir de la chambre à 
mercure; c'est la minière de les aigenter 
de nouveau, pour n'avoir plus à les frotter 
qu'au tripoli sec. 
•i. Le revers des plaques ou des plaques 
de cuivre s'argentent très bien quand on 
vient de les frotter au tripoli sec- 
Ainsi donc il ne faut plus de plaqué, 
])lus d'huile, plus d'acide, plus d'essence 
de térébenthine, plus d hyposulfite, plus de 
chlorure d'or. 
Coulfurs à l hyposulfile. — Si vous ver- 
sez sur une épreuve, au sortir de la boîte 
à mercure, ou bien déjà fixée à l'argent ou 
au chlorure d'or, de rhyi)Osulfile concen- 
tré, puis que vous ameniez le liquide pres- 
que à l'ébullition, l'épreuve prend, peu à 
peu, les teintes les plus riches, allant suc- 
cessivement du jaune au rouge et du rou(^e 
au bleu. Le pôle zinc de la pile les déter- 
mine à froid à l'endroit dont il approche. 
Ces divers moyens, employés avec art. 
permettront de donner aux épreuves des 
teintes transparentes, soit uniformes, .-oit 
de contraste, et conservant tout le nioJL'Ie 
des objets. Les épreuves déjà fixées au 
chlorure d'or donnent les plus riches cou- 
leurs. 
Le bail) que j'ai ctnpioyé est celui .'i 
connu qui résulte du cyanure d'argei.t 
dissous dans le cyanure de potassium; 
c'est un liquide capricieux qui a besoin 
d'être étudié. Je donnerai d'autres détails 
tn présentant prochainement des épreuves 
complètes. 
On agit de même avec le double cya- 
nure d'or; mais les lumières ne sont pas si 
intenses. 
CHIMIE APPLIQUEE. 
Sur l'huile de ponivic de terre el la désiîifec- 
/ion drs enux-de-vie. Par le professeur 
J. W. Doebereiner. 
On sait que l'eau-de-vie de pommes de 
terre infectée de la saveur désagréaide à 
laquelle on a donné le nom de fusel, s'amé- 
liore beaucoup, tant sous le ]-apport du 
goiiitque sous celui de son odeur, lorsqu'on 
la mélange avec ia dixième partie de son 
volume de vinaigre et un peu d'acide sul- 
furique, et qu'on distille au bout de quel- 
ques joui s. 
On croyait autrefois et on croit^^^^lâ?**'-^ 
que, par ce procédé, il se l'orni^fiin p^(i,|.<'^ 
d'élher acétiqiic ( acétate d'oxide â^éthylé)' 
et que c'est là la cause de l'ainelioralkHi. ' 
de l'eau-de-vie. C est une eriicni'r, cdr il 
ne se forme que l ès peu ou meiiie pa^i dti , 
tout d'etlur acéticpie, mais bieiN^é l'îicft- ' 
tate d'oxide d'auiyloic, qui a une'o<;|e4jr.iit'.V* 
une sapeur tellement agréables de ft' 
qu'on |)eut l'employer pour parl'umer les 
appartements et pour la fabrication des 
ratafias de fruits. L'énergie avec laquelle 
l'oxide d'amylole se combine, avec l'acide 
acétique , est infiniment plus considérable 
que celle qu'exeree l'oxide d'élhyle et n'a 
pas besoin , ainsi que ce dernier, pour être 
active, du concours d'un acide minéral. 
L'action du cblorure de chaux sur l'eau- 
de-vie atteinie de fuscl que j'ai découverte, 
il y a plus de trente-six ans , n'a pas d'au- 
tre origino, attendu que l'oxide hydraté 
d'amylole ou huile de pomme de terre est 
métamorphosée par le sel et transformée 
ainsi en une substance éthérée d'une sa- 
veur agréable. 
Des charbons de boîs ou d'os parfaite- 
ment calcinés ne séparent l'huile de pom- 
mes de terre d'une manière un peu com- 
plète, dans l'eau-de-vie qui la renferme , 
que lorsque ce liquide a été préalablement 
étendu d'eau , au moyen de quoi , la force 
avec lacpielle l'alcool retient cette huile en 
solution se trouve ainsi affaiblie. Dans 
l'eau-de-vie ou l'alcool un peu concen'rée 
} 
t 
