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■lîTis remarquables de cette ville, soit par 
élégance de son architecture et la har- 
liesse de son clocher, soit par les monu- 
nents qu'elle renferme et les souvenirs qui 
y sont attachés. C'est ce qui fait le sujet 
îi'une notice que nous avons destinée de- 
puis longtemps à être publie'e (1), mais 
que certaines raisons qui nous sont pure- 
ment personnelles , nous font encore dif- 
iférer de mettre au jour. Ainsi nous n'en 
dirons rien de plus aujourd'hui. 
Peu de rues d'Âis, sont coniparables à 
la rue Cardinale, ainsi nommée parce que 
l'alignement en fut tracé en 16J6 , sous le 
cardinal Michel Mazarin, archevêque d'Aix, 
auteur de l'agrandissement de la ville dans 
lequel fut compris tout ce qui forme depuis 
lors les quartiers Saint-Jean et d'Orbitelle. 
La régularité dos maisons de cette rue et 
des édifices publics qui y sont siUiés, en 
fait une des plus belles de la ville, et parmi 
ces édifices nous citerons en première ligne 
celui qu'occupent actuellement le Musée et 
l'École gratuite de dessin. C'était ancien 
nenient l'habitation des prieurs, de Saint- 
Jean et de leur clergé , bâtie en 1671 par 
le prieur Jean-Claude Viany (2), person- 
sage érudit , lié avec une foule de savants 
de son temps et l'un des pi'incipaux bien- 
faiteurs de son église dont il fut le restau- 
teur à la fin du XVII'' siècle. 
Les deux belles maisons attenantes à 
l'ancien prieuré du côté du couchant, ap- 
partenaient avant la révolution, Tune à 
MM. de Coriolis, seigneurs de Roussel et 
de Moissac , cadet des barons de Limaye, 
l'autre aux marquis de la Fare, seigneurs 
de Bonneval , du nom de Roux on Ruffo. 
Dans la première était né en 1735, l'abbé 
Gaspard-Honoré de Coriolis, d'aboi^d jé- 
suite "puis conseiller en la cowv des 
comj)tes , mort chanoine de l'église mé- 
tropolitaine de Paris, en 1824. Il est au- 
teur d'un Traité sur L'administration du 
comté de Pi oi'cnce (3), ou\nage estimé et 
encore très recherché de nos jours, malgré 
les changements survenus dans cette ma- 
tière , depuis 1 789. Un frère de cet auteur 
est le père et l'aïeul de MM. de Coriolis , 
les seuls de leur nom qui habitent encore 
notre ville, depuis l'extinction des barons 
de Limaye et l'établissement des marquis 
d'Espinouse à Paris, et qui y tiennent un 
état de maison conforme à leur ran»- et à 
leur fortune. Un autre frère de l'abbé de 
Coriolis s'étant marié à Nancy a été le 
père de N... de Coriolis mort , 'il y a peu 
de mois , étant membre de l'Académie des 
science, section de mécanique , et direc- 
teur de l'école polytechnique. C'était , ont 
dit les feuilles publiques, un de ces 
hommes rares qui joignait à une science 
profonde, les principes religieux les mieux 
affermis. 
Dans la seconde de ces maisons était né 
1 abbé de Bonneval , dernier évêque de 
oenez , que le roi Louis XVIII voulu pla- 
cer sur le siège archiépiscopal d'Avignon , 
et qui préféra la solitude de Viterbe où il 
s'était retiré (4). 11 avait été en -1790, l'un 
(i; Voyez le Mémorial d'Aix, du 10 avril 1843 
an. de la Tour d'Ay^osi. ' 
;2^11 élait né à Aix , le 18 janvier 1639 et y 
mourut le 16 mai 172(i, dans 88« année , s'éiant 
cleims du prieuré de Saint-Jean depuis 1720. 
(3J Aix, veuve Adibcrt, 1786 et 1787. 2 vol 
in-4<', Calmen, 1788,5e vol. — 11 eu restait un 
■ï a imprimer qui n'a jamais paru. 
(4; Voyez le Mémorial d' Aix, du 20 février 18-40 
an Evêques natifs d'Aix, nommés depuis le con- 
cordât de 1801. ^ 
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des évêques qui tonnèrent avec le plus de 
force et d'éloquence contre la constitution 
civile du clergé, source du schisme dont la 
France catholique eut à gémir pendant dix 
ans. Cette superbe maison appartient au- 
jourd'hui à M. le comte de Grignant et 
fut bâtie vers l'an 1670 par Philippe-Em- 
manuel de Carondelel, baron de Talan , 
écuyer ordinaire du roi à l'Académie 
royale d'équitation de cette ville. 
Dans l'ile qui suit , terminée par les 
rues Saint-Claude et du Clieval-Blanc ou 
de la Monnaie, se trouve une maison qvi'a- 
vait fait bàlir et oii mourut le 2 octobre 
1668, le peintre Jean Daret qui a laissé 
tant de beaux ouvrages dans Aix , et ijui 
en avait orné la plupart de nos églises. 
Cet habile artiste était natif de Brûxelles et 
s'était marié à Aix en 1639 (1). Il eut de 
Magdeleine Cabassol, sa femme, d'une 
famille consulaire de cette ville, éteinte de- 
puis le commencement de ce siècle, deux 
fils, Jean-Baptiste et IMichel Daret, qui 
furent peintres comme lui, mais qui eurent 
moins de talent et de réputation que leur 
père. Celui-ci se qualifiait sur la fin de ses 
jours, de peintre du roi et de son Académie 
royale de peinture et de sculpture à Paris, 
quoique son nom ne figure pas sur les 
listes imprimées des membres de cette 
Académie. 
Vers l'extrémité et toujours sur la ligne 
méridionale de cette rue, se voient encore 
les deux plus beaux couvents de religieuses 
que nous eussions h Aix, avant la révolu- 
tion : 1° Celui des dames du second monas- 
tère de Sainte-Ursule, appelées valyaire- 
ment les Judreites , du nom du Jacques 
d'André, conseiller au parlement, qui les 
avait fondées en 1666. Le collège de la 
ville y est actuellement établi ; 2" Le mo- 
iia.stèi e des dames religieuses Bénédictines, 
très anciennement fondé à la Celle près 
de Brignolles , et transférées à Aix, en 
1658, par le cardinal Grimaldi , archevê- 
que de cette ville. Ces dames s'établirent 
d'abord dans la rue Villeverte , puis sur 
le Cours, enfin dans le local dont nous 
parlons , en 1681 . Leurs archives remon- 
taient an XI" siècle et contenaient une 
grande quantité de tilres fort Curieux de 
ce siècle et des suivants , émanés des an- 
ciens comtes de Provence des maisons de 
Barcelonne et d'Anjou , des souverains 
pontifes, des rois de France, etc., avec 
leurs sceaux en plomb ou en cire. C'est 
dans cette maison qu'avait fait profession 
la sœur Élisabeth-Magdeleine Pin , née à 
Aix le 30 septembre 1767, morte sainte- 
ment à Paris le 12 février 1829, étant 
prieure du monastère royal du^Temple. Elle 
avait succédé dans ces fonctions de prieure 
à madame la princesse Louise de Coudé , 
auguste fondatrice de cette maison du 
Temple , qui , en mourant avait désigné la 
sœur Pin pour la remplacer. Une filature 
de coton est établie depuis une quarantaine 
d'années, dans le beau local dont nous 
parlons. Sous Robesjiierre il avait servi, 
de même que le couvent des Andrettes, de 
maison de détention pour cinq ou six cents 
personnes suspectes, et sous le directoire 
les agents de Pitl et de Cobourg y furent 
aussi renfermés , c'est-à-dire les citoyens 
les plus notables de la ville et des environs. 
Les hommes étaient détenus aux Andrettes 
et les femmes aux Bénédictines. Heureux 
(i) Voyez son acte religieux de mariage au re- 
gistre de 1639 , au 3 décembre, par Saint-Sauveur, 
où il est dit que Jean élait fils de feu Charles Daret 
et d'Anne Junon. 
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temps de li/'erlé, de fraternité, etc., que 
nous avons vus dans nos jeunes années ! ! 
En remontant la rue, on trouve sur la 
ligne septentrionale l'ancienne église des 
Pères de la Merci , bâtie en 1684 et aban- 
donnée en 1760, époque de la suppression 
de ces religieux, La maison qui suit immé- 
diatement cette église du côté du levant , 
est celle oij naquit le 21 juin 1703, Joseph 
Lieutaud, neveu par sa mère du célèbre 
botaniste Pierre Garidel et lui-même sa- 
vant professeur de médecine à l'université 
d'Aix. Son mérite le fit appeler à Paris où 
il devint successivemeul médecin des en- 
fants de France (depuis Louis XVI, Louis 
XVIII et Charles X), membre de l'Acadé- 
mie des sciences, président de hi société 
royale de médecine, etc. Louis XVI , étant 
monté sur le trône, ce prince le nomma son 
premier médecin. Il en exerça les fonctions 
jusqu'à sa mort arrivée au mois de décem- 
bre 1780, et le roi ordonna qu'il fût inhu- 
mé dans l'église de Notre-Dame à Ver- 
sailles. Il venait à peine de faire recon- 
struire sa maison d'Aix , telle que nous la 
voyons encore. 
La troisième maison au-dessus de la 
sienne, en avançant vers Saint- Jean, ap- 
partenait à Charlcs-Mathias Sabatie, avo- 
cat distinj-ué du parlement d'Aix, assesseur 
de cette ville et procureur du pays pendant 
5 années consécutives (du i" janvier 1 754 
au 31 décembre) , anobli par Louis XV en 
1 757, s cause de ses services. Fils d'un sim- 
ple notaire du petit lieu de Bras près de 
Saint-Maximin, nous l'offionsà noslecteurs 
comme une preuve sous l'ancienne mo- 
narchie le mérite elles talents étaient ré- 
compensés tout au;si noblement qu'ils 
l)euvent l'être aujourd'hui. Il laissa deux 
fils , Honoré-Auguste et Jean-Antoine, des 
quels nous allons parler, 
Honoré-Auguste Sabatier plus connu 
sous le nom de Cabre qu'il avait adopté et 
qui était celui de sa mère, était né à Aix 
en 1737 et fut attachi^ fort jeune aux con- 
seils du roi en qualité de maître des re- 
quêtes. Il fut ensuite chargé de quelques 
missions diplomatiques dont il s'acquitta 
avec succès. Au 10 août 1792, il fut 
blessé d'un coup de ba'iounette tandis qu'il 
accourait aux Tuileries à la défense du 
malheureux Louis XVI. Ardent royaliste il 
ne se démentit jamais jusqu'à sa mort ar- 
rivée à Paris en 1802. Quelques-uns lui 
attribuent une jolie chanson qui parut sous 
l'assemblée constituante et dans laquelle 
se trouve ce couplet si original et si vrai 
alors , comme il a été depuis bien d'autres 
époques : 
Quand ils partirent, 
Ils nous promirent 
La poule au pot. 
Ils l'ont plumée 
Et la fumée 
Est noue lot. 
L'anecdote suivante toutefois plus au- 
thentique que la paternité de cette chan- 
son. Sous le directoire , le marquis de 
Créqui (celui qui avait épousé mademoi- 
selle du Muy, nièce du maréchal de ce 
nom, notre vertueux com,patriote) (1), fré- 
quentait en cachette comme un juste-mi- 
lieu de ce temps là , le directeur Barras 
dont il recherchait la protection. M. de 
Cabre en eut connaissance, et comme le 
marquis ne cessait pas non plus de hanter 
les nobles habitants du faubourg Saint- 
Germain, il l'apostropha un jour assez ru- 
(i; Voyez le Mémorial d'Aix du 1" février 1840 
art. Rue Saint-Michel. 
