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de b.isi\ Un f lit fort rem.irqnabli!, c'est que 
dans ce compo.sc les propriciés toxiques de 
l'arsonic ji.ira sscni avoir éîé i oin|'lè!oinejit en- 
ricliics. Le UaUndyle se combine diiecleinent 
avec le soulVe, pour tonner un prolososulfure. 
11 par;iit cxisie un IrisiilfiMe aii.ilogiie à 
l'acule k.iko(lyb(|ue. Le professeur Bujueii 
n'a pu tuuiefois l'obtenir à l'o',;vl de pori té. 
D'ajM-ès CCS résubats, le Likodylc semble se 
conduue tout à-fait coinnie la plupart des 
corps simples tnelalliques, et l'oxidalion di- 
recte de ce corp> pour passer à l'étal d'acide 
kakodyli((iie >(milei.iit, dit IM. Banjcn , 
faire e.vception a la théorie des suijslitntions 
de M. Dumas. 
Nouvel alc\li des QumQUiN\s. Delà cin- 
chovink; iMu M. J. ^lA^zlNI. 
Le quinquina jaën du commei ce. qui est 
anssi le quinquina blanc de la Cundarnine, 
et l'ccorcc du cinchona ovala de la flore du 
Pérou, a été de tout temps considère' comme 
dénué' des propriétés fébriluges des bons quin- 
quinas, et par suite rejeié de la pratiipic mé- 
dicale. IM. Manzini n'a réussi, en effet, h y 
découvrir ni uuminc ni cinclionine, mais il a 
pu y consl Mcr la présence tl'une base végé- 
tale nonvi Ile, qu'il appe lé cinchovine ou qui- 
noviac de quina oi'aïa.), et dont nous allons 
tracer l'Instoire. 
La |)réparation de la ciiicliovine est ex icte 
ment la même (|ue celle de la ijuinine. Cette 
base se prés(niic sous forme de cristaux pris- 
matiques allongés, blancs, ino lorcs, d'une 
taveur anièic, mais longue à se développer, 
par suite du peu de solubilné di.' celle sub- 
stance, Ij'.ilcool la dissout très bien, surtout 
à chaud ; l'éliier la dissout moins bien que 
l'alcool; elle est presque tinit à fait insoluble 
dans l'eau. Les acides étendus li dissolvent 
et forment des sels qui, d'ordinaire, cristalli- 
sent assez facilement, très-solubles dans l'al- 
cool, même faible, mieux à chaud qu'à froid, 
et dont les solutions sont préc'ipitées par les 
alcalis et leiu'S c ii bonates, .qui eu séparent la 
cinchovine, par l'iodure de p it.issium, le bi- 
chlorurede platine, le cldonue tl'or, et autres 
chlorures métalliques. LViliimoiiiaqiie aussi 
précipite lés .sels de cinchovine, et met la base 
en liberté; mais une partie seulement de cin-^ 
chovinc se précipite à l'ét it insoluble, sur- 
tout si l'excès d'ammoniaque est un peu con- 
sidérable, car une partie de la bise reste dis- 
soute à bi faveur de l'ammoniaque, et se dé- 
pose en cristaux déliés par l'évaporation de 
cette dernière; la portion même de cinchovine 
qui s'était précipitée, et qui était entièrement 
amorj)he, linii p ir se changer en une masse 
cristalline d'un blanc nacré éblouissant. 11 
faut deux ou trois jours de temps pour que 
cet elfel se produise.. Li solution alcoolique 
de cinehoviiic est très amèie; elle ramène au 
bleu le tournesol rougi par les acides, et ver- 
dit le sirop de violettes. 
Soumise a un • tcm|;ératiire successivement 
cioiss inte jiisqu'.à -\- 150". la cinchovine ne 
change pas d'aspect ei ne diminue pas de 
poids. Ciiaulfée dans un tube a -f- ISS", elle 
fond en un liquide biunâtie sans se volatili- 
ser; par le refroidissement elle se solidilîeeu 
une ma.sse d'apparence résineuse, delà couleur 
de la coliiphane, fendillée sur toute sa surlace; 
dans cet ét.il,s m poids est le mcnie (pi'avaiit- 
la fusion, et, si on la fond de iiouvca i, (ui 
trouv(î que son point de fusion n'a pas cliangé. 
La riui lioviiie ne peut don • pas être rangée 
parmi les corps cpn, d'après l'intéi ess mie ob- 
servatnni de Woliler, d.ius son iMcmoire sur 
l'acide .litliofélicpic, offrent la propriété re- 
marrpialilc d'avoir deux points de fusion dif- 
férents, suiv.int qu'ils sont amorphes ou cri- 
stallisés. La cinchovine fondue cl refroidie est 
173 
également soliiblo dans l'alcool bouillant, et 
s'en dépose eu crisiaiix parle i eiroidissemeiit. 
Vers -j- 190", cette matière se décompose; 
elle fournit alors des |)roduits empyieumati- 
i|ues d'une odeur très fétide, et lai.ssc un 
charbon tiès-voliimineux. Ces expériences 
montrent que la cinchovine cristallisée est 
complètement aniij die. 
17a 
De quatre 
expériences on a 
déduit 
I. II. 
IIL 
IV. 
Tlarbone. 
69 69 69,02 
69 03 
69 70 
Hydrogène. 
6,88 7,04 
7,2H 
6 97 
Azote. 
7,23 7,.^9 
7,(i2 
7,2.) 
Oxygène. 
16,20 15,65 
16,05 
J6,10 
100,00 100,00 100,00 100,00 
Tous ces nombres conduisent à la formule 
suivante : 
C*6 = 34.50.00 69 80 
H5^= 357,50 6.«3 
Az4z= 354,08 7,16 
08 = 800,09 16,21 
1 éqiiiv. cinchovine. . . = 49il,6^ 100,00 
Ces nombres deb théorie s'accordent trè.s- 
bien avec ceux île l'expérience. 
D'ailleuis l'exactitude de celte formule , se 
trouve conlirmée par l'analyse du bisulfate de 
cinchovine. Ce sel, que l'on préjtare aisément 
en di,ssoIvant à chaud cette ba,se dans un léger 
excès d'acide sulfurique très-dilué, et laissant 
cristalliser la solution, a donné les résultats 
suivants : 
Calcnlés. ïrouTéa. 
C46 == 3450,90 55,92 55,59 
H58= 362 50 5,88 6,07 
Az*= 554,08 » » 
O'o^lOOO.'O » » 
2S0'= 10 2.-24 16.24 16 68 
léqui,. de bisulfa.e. =6168,82 100,00 000,00 
et la formule atomique du sel sera 
2SU3, C"'^ H54 iii 08 -|- 21-1" O. 
Nouveau produit obtenu de l'huite es- 
SE^TIELLE DE CHVRBON DE TERRE. Tout Ic 
monde sait que la houille donne à la distilla- 
tion outre du gaz, du goudron en assez grande 
abondance. Ce goudron, à son tour, donne à la 
distillation une linile essentielle empyreiima- 
tiquc et laisse, pour résidu, quanii l'opération 
n'est pas poussée trop loin, un brai épais, 
qu'on a employé dans ces derniers temps àl é- 
tat de bitume en le mélange int soit avec de la 
craie, soif avec de la chaux éteinte, du sable 
fin-j du verre pilé, etc., elc. ; c'est ce bitume 
qui répand, lorsqu'on le chau lé, l'odeur in- 
fecte bien connue à Pans, et qui est due à U 
présence de cette huile. 11 arrive pendant l'été 
que les chaussées en bitume tic charbon de 
terre, exposées à l'ardeur du soleil. Lissent 
émaner une ceilaine quantité d'huile essen- 
t'elle; les Anglais ont ilonné à celle imtièrc le 
nom de cnok naphta (naphte de houille). 
M. Leigh a trouvé le nouveau composé en se 
livrant à des recherches sur une huile qu'il 
découvi'it il y a trois ans; c'est le lésiiltat 
d'un mé'ange d'acide nitrique et d'acide sub 
fui iquesur le cook naphia purifié. Celle nia- 
lièro forme les solulions aqueuses et alcooli- 
ques de pot issc des cristaux qui ont la |>lus 
grande analogie avec ceux que foi me dans les 
mêmes eir( onslanc.es l'iinile essentielle d'a- 
mandes aiiières^ Lorsqu'on expose l'jiig!em|is 
riiiiile en quesiion avec l'oxvgéne, il prend 
la forme d'une matière crisialline qui a la 
ipcme apparence que ces cristaux. 11 est Irès- 
pi ob d)lc (pie 1 1 dilfcrence qui cxisie entre ces 
cristaux et l'huile tient à la portion d'oxvgcnc 
que ceux-ci rénferment. IM. Leii;!! ne les a pas 
analysés. On sail (pi'il se forme d'abondants 
cristaux dans l'huile essentielle de charbon de 
7i 
0' 
terre qu'on expose à l'air, et ces cristaux qu 
ne sont autre cho.se que <le l;i iia|ihialine m 
di!fcienl de l'hiiilecsscnlielle que par un chan 
gement moléculaire; cela a peul-êiie égalemciv 
lieu pour le nouveau produit dont il est faii 
mention ici. 
Le docteur lîi'omeis a analysé différentes sor 
tesdc carbure de fereu les bi ijlant dans un tub«' 
avec lin mélange de i hrom . le de plomb et d(, 
chlorure de potasse. On conduit h, combus- 
tion exactcinent comme pour une , n dy.se or- 
gan que, d'après la mélhodc de Ré-naiill. Un 
point important dans la détermination du 'car-,i«ii 
bone contenu dans le caibnre est de se len-ji^ 
d.e compte de la proportion de carbone à Itm 
l'élat de combinaison parla-voiede doiiblellaW 
décomposition. M. Broiiieis y est arrivé en 
dissolvant le mél.mge dans l'acide liydroehlo- 
rique; le carhoiie par la combinaison chimi- 
que, s'unit à l'ydrogène et forme une cai bure 
d'hydrogme; l,!nd:sque dans le mélange mé- 
canique, le carbone ne prend pcu'nt part à 
l'action, mais reste isolé et peut être dosé 
avec soin. Les carbures de fer an dysées par 
M. Broiiieis contenaient le plus 3, 3, 4. â, 38 
pour cent de carbone, et le moins, 0, 85* 0 
93; 0,5, etc. . ' ' 
CHIMIE AWIMALE. 
Note sur la composition du sang et des os 
chez les animaux di ) mestioc es j par le 
PROFESSLUR Nasse de M\rboui!G. 
L'auteur de cette note a fait font récemment 
une série d'an.ilyses comparatives du sang chez 
rhomrnc , le chien , le chat , le cheval , le 
bœuf, le veau, le bouc, lu brebis, le cochon, 
l'oie et ia poule duraesiique. Il a examiné 
avec soin dans ces diverses espèces de sang 
la portion relative d'eau, de sérum, d'albu- 
mine, de fibrine et de grais.se, ainsi que la pro- 
portion des matières salines que le sang coq- 
tient ordinairement. ïl résulte des observations 
de M. Nasse que lorsque le sang contient peu 
de fer , et renferme au contraire beaucoup de 
caibonales alcalins ou de f'brine , l'animal 
est d'une constitution faible, il est su|et aux 
maladies. Ainsi, d'après !M. INasse, le sang du 
cheval anglais renferme beaucoup plus de fer 
et moins de matièie alcaline ou de fibrine que 
celui du cheval allemand. Et il est bien recon- 
nu que le sang est moins susceptible d'abéra- 
tion dans le premier que dans le secouil. L'au- 
teur examine ensuite les variations de compo- 
sition des os fracturés et des os sains; il conclut 
de ses analyses que les os des membres fractu- 
rés sont attaqués dans leurs cléments organi- 
ques, et présentent aussi bien une différence 
dans la proportion de gélatine que d ins celle 
du carbonate de chaux; la proportion du phos- 
phale de '^haiix reste la même, mais celle du 
caiboiiale de chaux est bien diminuée M. i 
Nasse explique ec phénomène par la solubilité j 
du carlumaledechanx d ims l'acide carbonique: 1, 
quand un membre es' blessé , le sang s'arrête' 
dans l'os, et dans cet état il contient beaucoup 
plus d'acide carbonique que lorsqu'il c rcule 
librement, c'est ce qui f.icilite la solution. Le 
sang extrait de la plaie contient beaucoup pins 
d'al!)umine qu'à l'état normal ; celle matière, 
dans certaines circonsiaaires, f.ivorise la solubi- 
lité du carbonate de eliaux. D'après les ana y.se,V 
de IM. Na.sse, la chair pos^ède une com|iosilion I 
presque identique à celle du s.i'ig. Le sang de| 
riioiiime eoniient 74 parties, 194 d'albumine;] 
le sang du bœuf (pii, converti en cli-nr, fournil 'i 
à rhonime r.diiiicnl le pins nutritif, rcnfcrine|j 
74 parties 4") d'albiiminc, h chair du porc, q4^i| 
est og dénient nntritix c, contient aiiss; exacte-' 
m n! I l iiiêiue quantiiéd'albumiiie, c'est à-dire 
74, 80. Dans les aniin iiix dont l i ch.iir csl 
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