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tpiables par leur be.nilé et leur bonlc, iiouvel- 
lement gagnés ou introduits dans l'arrondis- 
sement de Uouiii, 
La Société se réserve en outre d'accorder 
d'autres jinmcs ou médailles et des mciiiions 
honorables aux coucurreats qui les auront mé- 
ritées. 
Les personnes qui auront exposé les fruits 
les plus remarquables provenant de localités 
autres que de l'arrondissement de Douai re- 
cevront des mentions honorables. 
Celle des personnes étrangères qui aura mis 
à la disposition de la Société le plus grand 
nombre de sujets on de greffes, dont elle aura 
expose' les fruits non encore cultivés dans l'ar- 
rondissement de Douai, pourra même, outre 
sa mention, recevoir une médaille. 
Un programme spécial fixera le jour d'ou- 
verture de l'exposition et les autres conditions 
du concours. 
Exposition de légumes. 
La Société admettra en outre à rex.position 
les légumes nouveaux pour l'arrondissement 
ou remarquables par la culture. 
Des médailles et des mentions honorables 
seront accordées aux exposants qui les auront 
méritées. 
Odservations, 
Ne pourront concourir les ouvrages qui au- 
raient été publiés ou présentés à d'autres So- 
ciétés académii]ues. 
Les mémoires et poèmes envoyés au con- 
cours devront être adi essés, franc de port, 
secrétaire-général de la société, avant le 1er 
mai 1841, terme de rigueur. 
Les concurrents ne se feront pas connaître. 
Leur ouvrage portera une sentence ou devise, 
. qui sera reproduite d.ins un billet ca^cbelé ren- 
fermant leur nom et leur adresse; ce billet ne 
sera ouvert que dans le cas oii le concurrent 
aura remporté le prix ou obtenu une mention ; 
dans le cas contraire, ils seront brûlés séance 
tenante. 
Les membres résidants et les membres ho- 
noraires de la Société ne peuvent concourir 
pour l'économie publique, Thistoire et la 
poésie. 
Les primes, médailles -et mentions seront 
décernées à la séance publique de juillet 1844. 
AGRICULTURE. 
Profondeur de l'ensemencement la plus 
convenable pour procurer une bonne 
RÉCOLTE. 
C'est un objet très-important pour le succès 
des récoltes de grains de savoir ensemencer 
les champs de la manière la plus convenable. 
Plusieurs s ivants agronomes ont fait des ex- 
périencre très-intéressantes , acconipagnées 
d'observations qui ont répandu une grande 
lumière sur cette opération, et qu'il est néces- 
saire de^fairc connaître. 
On est dans i'usnge de faire recouvrir la 
semence des céréales, même celle des fourra- 
ges, par l'araire, à une profondeur moyenne 
de 4 pouces au moins. 
Mais tout prouve que cette méthode est vi- 
cieuse, et que les semences ne doivent pas être 
enterrées aussi profondément. Malheureuse- 
ment l'opinion des habitants des compagnes 
est singulièrement arrêtée sur ce point. Ils 
prétendent que le blé se trouve très-bien 
dans la terre, qu'il y est cà l'abri de la gelée 
et de la sécheresse, que les oiseaux et les in- 
sectes ne pourront pas le déterrer aussi faci- 
lement. 
Mais des essais réitérés ont attesté le con- 
traire. (]^est sans crainte de compromettre une 
récolle si précieuse que l'expérience nous a dé- 
terminé à faire connaître les avantages qui en 
sont rcsiillés. On a fait des essais comparatifs 
sur un ou deux sillons ou planches laissés 
dans cha(jue champ, où la semence. a été rc- 
couvei te seulement par la sinij)k' licrseà dents 
de fer, et qui ont fort bien réussi, sans éprou- 
ver aucun des imonvénients du froid et delà 
scchcresve. Ou pourrait piésciiter celte ques- 
tion à résoudre à ceux qui sont attachés à l'an- 
cienne routine : quand même la pratupie de 
recouvrir seulement l i semence au moyeu de 
la herse ou de l'extirpaleur ne serait pas évi- 
demment la meilleure, quel avantage n'y au- 
rait-il pas, au moment des scm adles, à cette 
époque de l'année où la durée du jour est déjà 
considérablement diminuée, où le temps est 
cFautant plus [irécieux que les beaux jours 
deviennent plus rares, de pouvoir exécuter 
promptement celte intéressante opéra lion, ea 
se dispensât d'enterrer le grain semé? Quelle 
quantité d'animaux de trait ne faut-il pas 
dans les grandes exploitations pour accélérer 
un ouvrage que prolonge quelquefois le mau- 
vais temps? 
En attendant, nous pouvons publier comme 
moyen d'encouragement les expériences faites 
par de savants praticiens et des agronomes dis- 
tingués. Il est essentiel de remai'quer que, ten- 
tées dans diverses localités du nord et du midi, 
elles s'appuient et se cori'oborent mutuellement, 
puisque le blé semé, presque sans être recou- 
vert, par M. B irreau, dans les environs de 
Paris, a parfaitement résisté au froid de ce 
climat, et que celui qui a été l'objet des ex- 
périences de M. Lardier a bravé la sécheresse 
des environs d'Aix, en Provence. 
Le savant auteur du Traité sur les semis 
et les plantations ne cesse de répéter que c'est 
méconnaître les véritables lois de la nature 
que d'enfouir les semences à une profondeur 
trop considéiable. Il ajoute qu'un tel enfouis- 
sement n'est pas moins contraire aux indica- 
tions des saines théories qu'aux nombreuses 
expériences auxquelles il n'a cessé de se li- 
vrer pendant le cours de sa longue carrière 
agricole. 
Nous croyons devoir l eproduirel'exposition 
de ces principes théoriques, pour qu^on puisse 
mieux se convaincre de leur efficacité : 
1. Que les lobes ou colyl'édons qui servent 
d'enveloppe à l'embryon ou germe, et en font 
partie intégrante jusqu'au moment de leur 
chute, ont été formés pour vivre à l'air libre, 
qui est aussi réléinent destiné à la tige ou 
pliimule, laquelle doit recevoir d'eiix la nour- 
riture et son premier développement • 
2. Que, lorsque la graine est à pi ine cou- 
verte de terre, ces lobes peuvent facilement f 
se développer et remplir les fonctions aux- 
quelles la nature les a appelés ; 
3. Mais qu'ils ne le pourraient pas, si la 
graine était trop enterrée, attendu qu'alors la 
couche de terre qui pèserait sur eux les em- 
pêcherait de s'ouvrir, et arrêterait par consé- 
quent la naissance et la sortie de la plante ; 
4. Que cette loi est commune à toutes les 
sortes de graines, à celles même qui n'ont 
reçu qu'un cotylédon ; 
5. Qu'en conséquence, si les graines sont 
trop enteriées, c'est-à-dire trop recouvertes 
de terre, la radie\de et le collet se trouvent 
anéantis, et se pourrissent, s'ils ont pu naître 
d'abord; 
6. Que, dans ce cas, la plante, contrariée 
violemment dans sa tendance naturelle, suc- 
combe tout entière, ou ne vient que plus tard, 
après que la nature a pu lui créer d'autres 
racines; 
7. Que de là résullent nécessairement un 
affaiblissement et des mal idies qu'on attri- 
buerait mal à propos à une autre cause, etc. 
M. Lar lier donne ensuite le détail de ses 
nombreuses expériences, desquelles il résulte 
qu'il a souvent semé dans des planches dis- 
posées à cet effet, et à différentes profondeurs, 
depuis une ligne jusqu'à plusieurs pouces, 
toutes les espèces de céréales et diverses sor- 
tes de graines légumineuses, et que des ré- 
sultats constamment uniformes lui ont prouvé 
que les graines qui se trouvaient à plus de 
tro:s pouces de profondeur poni lissaient pres- 
que toutes, qnc les aulri's levaient d'autant 
moins bien qu'elles aviient clé chargées de 
terre, et que celles qui en étaient à peine re- 
couvertes ne manquaient jamais de donner les 
plantes les plus vigoureuses et les plus pro- 
ductives. Ces opinions de M. Lardier sont 
en tout conformes à la m 1 nière de penser de 
M. Base, de M. Molt et de M. Mathieu de 
Donibasle, 
Tous les ciiItiv.Ueurs savent qu'après l'hi- 
ver les ferres h s plus argileuses, ameublies 
par les gelées, présentent une couche superfi- 
cielle douce comme des cendres. Les mottes 
que le labour d'automne avait laissées à la 
surface se réduisent en poussière au moindre 
contact. Si dans cet état on laboure la terre à 
la charrue, on perd pour la seinaille tout le , 
bénéfice de cet ameublement; on renferme 
sous la raie celte couche meuble qui eût été 
si précieuse pour faciliter la germination de 
la semence, et l'on ramène à la surface des 
mottes qu'on peut bien briser et diviser avec 
beaucoup de iravail, par des hersages répé- 
tés, mais qu'on ne peut j iraais réduire à cet 
état pulvérulent qui est le plus avantageux 
pour la germination des gi'aines. 
Un ensemencement fiit par M. Barreau 
constaté également que les semences placée 
à douze, onze, neuf, huit, sept et six pouc 
et demi de profondeur n'ont pas levé, et que le 
autres n'ont réussi et levé que dans les propor- 
tions qui rapprocha ent de la surface du sol, 
et qu'elles levaient d'autant plus prompte- 
ment qu'elles en étaient plus près : ce qui 
démontre l'inconvénient des ensemencements 
trop profonds dans la. terre, routine trop gé- 
néralement rép mdue par un grand nombre 
de ciiltiv^ateurs. 
Il est vraiment surprenant quelle quantité 
de semenc ' se perd annuellement dans l'ense- 
mencement des terres. Un journal très estimé 
en Angleterre [the Quatrely journal of agri- 
culture) publie le rapport suivant : On évalue, 
dit-il, qu'd n'y a en général qu'un tiers de 
semadle de blé qui réussisse dans les meil- 
leures terres ; les autres deux tiers sont dé- 
truits par difféi-enies causes. 
Si à cette circonstance de la perte de la se- 
mence on ajoutait celle qui est détruite ou dé- 
vorée par le plus gran l nombre d'insectes de 
toute espèce et parmi lesquels les nians ou 
vers blancs jouent un si grand rôle, on appré- 
cierait davantage la nécessité de prendre tou- 
tes les précautions quel'expérience a indiquées 
pour assurer 1^ réussite des semences, dont 
dépend le succès des bonnes réoi ltes, (jui doit 
être le principal objet du cultivateur et des 
propriétaires. 
Pour remédier a cet inronvéniont , la plu- 
part des ciiltivateui's, qui rc suivent qu'une 
routine, sont dans l'usage Je répandre beau- 
coup de semence dans les champs . croyant 
augmenter le produit de leurs récolles, sans 
songi'r qu'un ensemeucement trop abondant 
est également préjudiciab'e à la croissance des 
tiges et à leur rapport. N'ayant pas l'espace 
nécessaire pour se développer, elles n'acquiè- 
rent point la force qui convient pour résister 
à l'intempérie des saisons, aux insectes et aus 
plantes j-iarasitcs qui envahissent un teirain 
mal er.semencé. Une moindre quantité de se- 
mence, répandue dans un cliamp surtoat pour 
une récolle de blé, aura beaucoup inoins d'in- 
coavénients qu'une trop grande abondance, 
atteiivlu que chaque plante pourra acquérir 
une plus grande vigueur, se développera 
