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Entre 1rs fenêtres dont les meneaux en 
pierre foraient la croix, on voit dc.> inc'daillons 
en relief dont le style ra|)|)elle be nu oiip les 
me'daiilons de i'iiôtel Èiiurglheroniie , à 
Rouen. La croisée du (lenxii nie co"|)s de lo- 
gis se distingue des antres p.ir une bordure en 
pilastres à j)ied d oit fort simple. Des rincc.iiix 
dciicatemeiit scul[)tés grimp' nt en s'eiil.içaiil 
autour du montanl de celle fenèlre. On ne 
peut rien imaginer de plus élégant comme 
Mvle e( i!e plus paif.iit comme exe'culion. 
L'incendie de 155G, ipii consuma la ma- 
jeure partie des maisons de Toniieri e, n'allei- 
gnit |ias riitttel Cliamon. Comme on l'a vu 
|)récédcmnient, elle a beaucoup plus souffert 
des mutilations des hommes que des ravages 
du temps. O'ist ainsi cpie, dernièrement en- 
core, des remises onl été construites le long 
des murs de l'aile droite; les broderies en 
j)ierre, les ciselures les plus délicate* sont 
entièrement perdues , cachées qii'el es sont 
par l'e'iiaisseur des poutres et fies planclies. 
Nous déplorons les modilicalions tpie les pro- 
priétaires acltuls ont introduites dans 1 liôlel 
Chniaon, mais nous n'osons les liliuner; ces 
niodilications dévastatrices ne sont-elles pas 
la conséquence de leur état de currioleur, et 
ne pourrait-on pas leur appli(|ucr ces paroles 
de l'évangile : Paiilonnez-leur, Seigneur, 
car ils ne savent ce qu'ils font ! 
Cb. Grouet. 
GÉOGf.AIMI E. 
Les Steppes de la Russie (t). 
La steppe, c'est-à-dire le désert fécond et 
couvert de troupeaux qui s'étend delà Chine 
à Odessa, et de la mer glaci de au Thibet, oc- 
cupe en grande p irtie l'orient de l'Europe et 
tout le nord de l'Asie : elle nourrit d'innom- 
brables peuplades, tomes plus ou moins do- 
minées par deux grandes races : les Slaves ou 
les hommes glorl ux , et les ïatares sur- 
nommés Mongolsovx \es audacieux, les puis- 
sants. Quoiqu'elle règne de[)uis Pékin 
qu'a» Dobrauilja bulgare, à quelques lieues 
de Stambol, cette deriiicie race est, après la 
race nègi e, la moins connue de toutes celles 
du globe. Son histoire est lestée inconnue 
pour tous les Européens. Pétersboiirg est la 
seule ville où existent des bibliothèques et des 
instituts spéciaux pourl'étude deces peuples ; 
sur leurs langues, leurs lois, leur culle, les 
seuls savants russes sont autorisés à conclure, 
et cependant ils n'osent encore décider for- 
mellement si les Turcs qu'on rencontre de la 
Sibérie au mont Lib m forment une seule et 
même souche avec les Taiarcs-mongols, ou 
si ces deux noms désignent deux races primi- 
tives. Ce qu'on peut aflîrmer, c'est qu'eu tout 
c;s elles furent constamment sœurs, plus où 
moins amalgamées l'une dans l'auliv, et que 
la grande race slivone, qui coiiipic 80 mil- 
lions d'àmcs, a avec la tatare une foule de traits 
semblables, en d'autant plus grand nombre 
(ni'on remonte plus haut vers son berceau, de 
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humaine, les Russes sont à la veille de deve- 
nir le penple-roi de tous les Slaves et de tons 
les Talaies, c'est-à-dirc de la moitié de l'A- 
sie et ilu quart de l'liurope. 
Toujours pa-teur, souvent nomade, cet 
orient scyiliique Coriiie la plus complète anti- 
thèse avec l'orK ut agricole et marchand, qui 
s'est développe si.i tout dans les régions du 
midi. A celle oneni des castes et de la hicrar- 
chie^ l'orient pasteur oppose depuis le com- 
mencement du inniide li sauvage liberté de la 
steppe ; peu fait pour l'ordre hiérarchique, 
n'admettant que la vie des tribus ou des fa- 
milles à |)eu près égales chacune sous un chef 
de son choix, IcTatare est d'auianl plus porté 
à la vie commune et publique el à la monar- 
chie militaire, repré-eniation del'armée. Ainsi 
le pieux, le lliéocralique orient qui n'accorde 
qu'aux prêtre seul la toule- puissance lé- 
gislative el'dont toute les tend iiices vont à 
écraser le tronc S'uis le poiil.s de l'autel, a eu 
de tout temps au sep eutrion comme les Sla- 
ves iii su I, des peupla. les d'Uskcks "On de 
• ebe'Ies ennemis du joug s ccrdolal qui ont 
leur pins h.iule cx|)ression Mans le inaliomé- 
îisme. celle loi des ])euples pasteurs, et qui au- 
jourd'hui en déctdence lègue leur principe, 
vital à la Russie. 
Le Rédacteur en chef: 
Le Vicomte A. de Lavalette. 
ITOUTZ-LL' 
SecRE DE MAÏS. — On écrit de Londres, Je 26 
juillet : 
. On vient de faireà la N:)uveire-Or!éans(Etatfi- 
Unis) l'essai en grand d'extraire du sucre ou suc 
des t.gcs de maïs, et cet essai a réus>i au-dcKi de 
toute attente. Ce suc marque dik degrés au sae- 
charomètredeBeaumes;il ('ontient cin ] fois autant 
de matière sucrée que l'érable, trois Ib s autant 
que la betterave, et prestjue autant que la canne 
à sucre des Etats-Unis, car on en a obtenu 16 
et 2| ipour 100 de sirop crislallisable. Un acre d* 
maïs a fourni environ 1,150 livres de sucre Le 
maïs présente sur la, canne à sucre deux granda 
avantages, savoir : 1° que l'on peut le récolter 
soiïantc-dix a quatre-vingts jours après les se- 
mailles, tandis que la canne à sucre exige des soins 
assidus penUant plus de dix-hu.t mois; 2.) qu'il 
n'est besoin que d'une force très-peu considéra- 
ble pour extraire le suc des t ges, ce qui permet 
d'employer des moubns ou presses extrêmement 
simples. 
>• Une régleii observer quant aux maïs donîon 
veulextraire dusucre, c'estd'oterlesépis dès qu'ils 
commencent ii paraître ; car [lar su. te de celle 
opération, le suc qui devait seivir à les former 
reste dans les liges et sert à augmenter et à amé- 
liorer iirodigieusemeni celui qui s'y trouve. • 
SinTi.sTiQLE. — 11 résulte du compte-rendu de 
l'ailministralion de la justce crimine le pe ndant 
l'année 1S4 , que le iiiimslère vient de (lublier, 
que, sur S-22tj accusés défères à la justic e pendant 
celle année, on compte r8 5honiinescl l ill fem- 
mes (17 femmes pour 10 houiuies). Deces 1411 
crimes couunis par des feinnies, 314 étaient des 
crimes contre les personnes, et plus delà moitié 
de ce»3i4 crimes, malgré leur lioneur, ronent 
encore une certaine f;liénuation, pan e qii' 1 est à 
présumer que la honte, la misère, le déses| o.'', en 
onl été la cause déterminanie : ce sont des inHiD- 
ticides, des avorienienls, des suppressions d'en- 
fants. 
«3/1 
voit encore aujourd'hui ur de'Iicieux hôtel du 
16' s ode. Conimca chitccinr.; civile de cette 
épiq e, celte maison est la seule vraiment 
remarquable qui existe encore à Tonnerre. 
On croit qu'elle fut batie par urc duchesse 
d'Uiès, maison ignore en quelle année. Desi- 
gnée en 95 sous ie nom de maison Chaînon, 
elle servit de prison révolutionnaire jusqu'au 
î) tbcnniilor. Depuis vingt ans elle appar- 
tient à un nomme Goux, exerçant l'état con- 
nu en Bourgogne sons le nom de < nrriolenr. 
Jusqu'à présent il s'est abstenu de la badigeon- 
ner. 1- éliciioiis- iu)us-en. 
Les nombreuses vieissitiides qu'asubiescctte 
jolie cousiruction l'ont singubèremenl amoin- 
drie. On voit les traces de son éiendiie primi- 
tive par les, bandeaux et le deuticule qui bor- 
dent eiicoie la corniche des deux maisons voi- 
sines. A la gracieuse façade flanquée de tou- 
relles donnant sur le jardin a succédé un amas 
informe de hangars et d'écuries. 
L'holel Chaînon est réduit en 184^2 à deux 
corps de logis; le premier l'oiine la façade 
principale, le diuxième fuit saillie et se pro- 
longe jusqu'à raligncmcnl de la rue des Fon- 
tenilles. La porte sur la rue, siirnioniée jadis 
par un élégant fronton, a élc démolie ; on y a 
substitué une large porte cochère d'un style 
lourd; celle-ci n'a d'auîre mérite que de fici- 
iiter la circulât on de.s voitures. Nous recom- 
mandons à l'attention des artistes la porte du 
milieu de la cour. 
Consiruiic ainsi que tout le centre de l'é- 
difice avec cette belle pierre de 'J'onnerre si 
favorable à la sculpture et si estimée des tail- 
leurs d j maiges au moyen-âge, les rinceaux 
et les ni rvuics qui la fesionnent ont conservé 
une finesse d arèles et une pureté étonnante. 
Au-dessus delà porteon voit une peinture iiui- 
rale dont les intempéries de l'air ont détruit 
touirelfet. Cependant on y distingueconfusé- 
ment un homme nu sur un rocher. 
Au-dessous de cette fresque est une plaque 
carrée en marbre noir, sur laquelle on lit ces 
mots en lettresd'or : 
Nisi Dominus ciistodierit domum, frustra 
vigilat (pii custodit eam. 
Si Dieu ne gardait pas cette maison, les 
hommes veilleraient en vain à sa conservation. 
L'usage de placer des devises peintes ou 
sculptées à l'extérieur des maisons élait géné- 
ralement adopté par la foi fervente de nos 
pères; on en lit sur les portes de presq'ie tou- 
tes les maisons à Vitré (Ile et- Vilaine) et à 
Langres (Haute-Marne). Mais celle-ci est une 
des |>lus belles et des plus tranchâmes que 
nous ayons vues Celte inscription explique 
le sens elliptique de ces deux mots : msi fius- 
Ira répétés à profusion sur toutes les fenêtres 
et portes. 
Une tourelle pl.îcée dans l'angle de deux 
corps de logis contient l'escalier en vis qui 
conduit aux appartements. Cette tourelle, per- 
cée de larges croisées qui répandent la lu- 
mière d'éi.ige en étage, est d'une ornementa- 
tion plus simple, mais non inoins exquise que 
le reste de i'éddice. 
A l 'extrémité de la partie droite et de l'aile 
gauche de l'hôtel Cl ainon, on remarque deux 
'niches qui font saillie à l'angle du mur; veu- 
ves <les statues qu'elles renfermaient jadis, 
■elles ont seulement conserve le ch n mant [)i- 
nacleà clochetons qui caractérise l'cpoipie de 
François 1er. Dans le culot de gauche on dis 
tingiie eniMie les armes de France ; et dans 
celui de droite, les .irmoiries, soigneiisemeui 
jjrattées en '.):î, d'une famille noble de la 
Bourgogne. Si ce blason effacé était parvenu 
intact jusqu'à nos jours, peut-être eût il été 
un document bien précieux: il nous eût aule 
à découvrir l'auteur de ce bijou architectural. 
sorte que, dans l'antique Seytiiie, il n'est pies- 
qiie pas possible de distinguer les vraies peupla- 
des slaves d'avec les tribus t.itares. D'après 
cela, on ne peut s'élonner de voir tant d'elé- 
innits mongols dans la langue et la nationa- 
lité russe. Rico essenliellement politique, les 
Tatares ont fut presque toutes les révolutions 
militaires qui ont bouleversé les empires de 
l'Orient ; de là le liesuin de conquêtes de 
leurs successeurs actuels , les Russes, besoin 
lelleiuent impérieux <pie, si les gouverne- 
ments européens n'adoptent pas enlin vis à- 
vis des populations d'Orient une marche plus 
(I) Extrait des Memoins de hi Sociele royale 
d'Ange!: 
BIFLIOGSAPHia. % 
RECHERCHES physiologiques et cliniques sur 
le liqu.de céiibalo-rai hidien ou eéiébro-spinal; 
par .Magendie. Explication des planches. In-folio. 
A Pans, chez, Mé juignon-iLirvis, rue de l'Ecole^ 
de-!Médceine, 3. 
RECHEK HES sur révolulion du sac her- 
niaire ; par .1 -B. Deineauv. ln-8. ,\ Paris, chei 
•I.-H. BaïUère,' rue de rEcole-de-."^lédccine, 17. 
Prix : , 2-50 
TOI RNKES en avril, mai et juin If-'4' dan» 
les vignobles de Beaujolais et du Màeonnais pour 
observer la pyralc el faire quclqui's remaniues i 
locales ; par .\. l>. In-S. Imp. de Dumoulin, > jj ttu 
Lyon. I 
Imp. de .MoQLEï el Hhqlelin, rue de la Harpe, 90- 
