9e année. 
Paris. — Jeudi, 22 ISécembre 1842. 
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K° 48, 
TRAVAUX DES SAVANTS DE TOUS LES PAYS DANS TOUTES LES SCIENCES. 
L'Echo du monde savait parait le JSIUISS et le 2ÎIMAMCHE de chaque semaine et forme deux volumes do plus do 1 ,200 pages chacun. On s'ahonne : P.vKis, rue des 
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adressé (franco) à M. A, de ïiAVASiETTS, rédacteur en chef , et ce qui concerne l'administration à M. €.-M. F25.AjCSSE, gérant. 
SOMMAIRE. — ACADÉMIE DES SCIENCES: 
Séance annuelle du lundi 19 décembre. — Pro- 
clamation des prix. — Eloge de de CaudoHe par 
M. Flourens. — SCIENCES PHYSIQUES. MÉ- 
TÉOROLOGIE. Eloiles Olantes périodiques; Co- 
las. — SCIENCES MEDICALES. PHRÉPUOLO- 
GIE. Un mot sur rAihénée-Royal. — Leçons du 
docteur Belhomme. Aperçu historique de la phrc- 
nologie. — SCIENCES APPLIQUEES. SOCIÉTÉ 
D'ENCOURAGEMENT (Séance du 14 novembie 
1842). — FAISIFICATION DU SEL COMMUN. 
— Se! des salpêtriers. Jugement récent; Jules 
Rossignou. — AGRICULTURE. Propagation de 
la culture du mûrier et du ver à soie. — ECO- 
NOMIE AGRICOLE. Du sel el de son influence 
sur la santé du bétail. — SCIENCES HISTORI- 
QUES ARCHEOLOGIE. Sur les édifices les plus 
remarquables classés par ordre d'intérêt, fous le 
rapport de l'histoire et de l'arl, dans le déparle- 
ment de la Sarlhe ; abbé Tounesac. — FAITS 
DIVERS. — RIBLIOGRAPHIE. — TABLEAU 
DES OBSERVATIONS MÉTÉOROLOGIQUES 
faites à l'Observatoire Royal de Paris pendant le 
mois de novembre. 
ACADEMIE DES SCIENCES. 
Séance annuelle du lundi 19 décembre. 
A une heure précise, un certain nombre 
de membres de l'Académie des sciences, 
président en tête, et quelques membres de 
l'Institut (diverses sections) sont venus 
prendre place dans les tribunes réservées 
de la chapelle Mazarine. Nous avons re- 
marqué bien du vide sur ces bancs, ce qui 
selon nous est une grande faute, car ce n'est 
'pas trop de tout l'Institut pour une séance 
annuelle de l'Académie des sciences, ce 
n'est pas trop de tout l'Institut pour venir 
honorer la mémoire de l'illustre de Can- 
dolle, pour assister à la distribution des 
prix. MM. Arago et Dumas étaient absents. 
On a vu paraître M. Pasquier, le nouvel élu 
de l'Académie française. Après cinq minu- 
tes d'un sommeil paisible l'illustre magis- 
trat a disparu. 
Ce manque de cérémonial dans de telles 
occasions ne saurait s'expliquer, cinq ou 
six membres seulement ont revêtu l'uni- 
forme, une compagnie de la ligne est char- 
gée de maintenir Vordrc^ et quatre gendar- 
mes à cheval font semblant de diriger les 
carrosses. Dans l'intérieur de la grande salle 
mal cciaire'e et mal disposée pour l'acous- 
tique, rien n'annonce une fête, si ce n'est 
(Jeux huissiers à la chaîne d'trée et à jab:it 
qui, en forme de sphynx,sont assis près du 
bureau. Et cependant ce devrait être une 
fête pour les savants, une fête pour les lau- 
re'ais, une fête pour le public admis à ia 
séance solennelle — mais on .appelle les lau- 
réats qui ne sont point présents et qui sont 
déjà connus,pour recevoir une récompense 
(ju'ils ont déjà reçue, on lit deux discours 
dont on n'entend (jue la moitié et lout est 
'fini — que cela est triste ! que cela est peu 
fait pour encourager , pour stimuler 
l'ai deur des jeunes savants ; quelle froide 
cérémonie qui ne dore que deu:? heures 
et qui semble trop longue, trop longue 
même pour les académiciens dont la plu- 
partne se réveillent qu'à ces dernières paro- 
les du pre'sident : « Messieurs, la séance est 
levée ! » 
Sans l'éloge historique de M. de Can- 
dolle lu par M. Flourens, la se'ance an- 
nuelle de lundi n'aurait point mérité de 
compte-rendu , mais nous ne saurions le 
dire trop haut, le discours de M. Flourens 
t st remarquable sous tous les rapports ; il 
ne manquait à la gloire de Candolle qu'un 
éloge écrit dans un style à la fois élégant et 
simple, pur, correct, rempli de charme 
M. Flourens a eu le bon esprit de couper 
par quelques anecdotes fort spirituellement 
racontées, un éloge qui bien que loin d'être 
aride,auraitpu paraître un peu long. Nous 
regrettons que la voix de l'orateur ait quel- 
quefois été assez faible pour ne pas être en- 
tendue de tous, maiis à coup sîir, tous ceux 
qui ont entendu M. Flourens voudront en- 
core lire X éloge de de Candolle, véritable 
chef-d'œuvre du genre. 
L'Académie a décerné pour l'année 
1841 : 
\<> Un prix de 895 fr., partagé entre 
MM. Longet et Matteuci, pour leurs tra - 
vaux' de physiologie expérimentale, et une 
indemnité de 1 ,500 fr. pour chacun, ajou- 
tée par l'Académie ; 
2" Un prix de 3,050 fr. à M. de la Rive, 
professeur de [)hysique à Genève, pour avoir 
le ptremier appliqué les forces électriques à 
la dorure des métaux, et en particulier du 
bronze, du laiton et du cuivre; 
3" Un prix de 6,000 fr. à M. Elkington, 
pour la découverte de son procédé dé do- 
rure par voie humide, et pour la décou- 
verte de ses procédés relatifs à la dorure 
galvanique et à l'application de l'argent sur 
les métaux ; 
A" Un prix de 6,000 fr. à M. de Ruolz, 
pour la découverte et l'application indus- 
trielle d'un grand nombre de moyens pro- 
pres, soit à dorer les métaux, soit à les ar- 
genfer, soit à les platiner, soit enfin à dé- 
terminer la précipitation économique des 
métaux les uns sur les autres par l'action 
de la pile ; 
5o Des récompenses (des prix n'ayant pas 
paru devoir être doimés) , à M. le docteur 
Bouillaud, 4,000 fr. ; à M. le docteur Amus- 
sat, 3,000 fr. ; à M. le docteur Grisolle, 
2,000 fr.; à M. le docteur Ségalas, 1 ,500 fr . ; 
à M. le docteur Ricord, 1 ,000 fr.; à M. A. 
Becquerel, coiumeencouragement,1 ,000 fr. 
pour leurs travaux de ntédecioe et de chi- 
rurgie. 
Des mentioris honorables ont en outre été 
données à M. Félix Hatin et à M. Mo- 
risot ; 
6" Un prix (fondé par M. de Monthyon) 
pour les ouvrages de mécanique, à M. Car- 
ville, inventeur d'une maciiine à mouler 
les briques, actuellement adoptée par l'in- 
dustrie. Ce prix consiste en une médaille 
d'or de la valeur de 500 fr. ; 
7o Un prix de statistique à M. Dafau, 
pour son « Traité de statistique^ ou Théo- 
rie de l'étude des lois d'après lesquelles se 
développent les faits sociaux ; suivi d'un 
Essai lie statistique physique et morale de 
la population française. » 
Une mention honorable a été donnée à 
M. Lachèsc, pour sa statistique des conseils 
de révision dans le département de Maine- 
et-Loire, 
Le prix fondé par Mme la marquise de 
Laplaee, pour le premier élève sortant de 
l'École Polytechnique, a été décerné à 
M . Bossey, premier élève sortant de la pro- 
motion de 1841 . 
Après la proclamation des prix par M. le 
président Poncelet, M. Isidore Jeoffroy a lu 
une étude sur la méthode zoologique de 
Linnée, dont un seul mot n'a pu parvenir 
jusqu'à nous. Ce que nous regrettons d'au- 
tant plus, que ce travail est fort remar- 
quable. 
Le secrétaire perpétuel pour les sciences 
naturelles , M. Flourens, a lu au milieu de 
la plus grande attention l'éloge du célèbre 
de Candolle, dont tous les .savants dépl 
rent la mort encore récente. Reproduis* 
et analysons quelques fragments de 
notice biographique. ,^ 
Après avoir énuméré les pertes dou 
reuses que l'Académie des sciences a fa 
dans ces derniers temps, M. Flourens 
rive à de Candolle. Augastin-Pyramus de 
Candolle, naquit à Genève le 4février1 778, 
un mois apiès la mort de Linnée, deux mois 
après la mort de Haller et trois mois après 
celle de Bernai-d de Jussieu. Rapproche- 
ment singulier et qui l'est d'autant plus que 
M. de Candolle semble s'être imposé la tâ- 
che de continuer et si l'on peut ainsi dire, 
de rendre à la botanique ces trois grands 
hommes. Il disait lui-même (il est vrai qu'il 
ne le disait qu'en souriant), qu'il avait pu- 
blié la Flore française , poiirmiiter Haller, 
la Théorie élémentaire de la botanique, i>ow: 
être digne de Bernard de Jussieu, et le Sys- 
ième naturel des végétaux, pour remplacer 
l'ouvrage de Linnée. 
M. de Candolle appartenait à une an- 
cienne famille de Provence, dont la no- 
blesse remonte à une époque fort ancienne. 
La mère de de Candolle était petite nièce 
du fameux Genevois Lefort , que l'on vit 
tout à la fois grand amiral , général en chel, 
et premier ministre de PierrcTle-Grand. 
L'enfance de de Candolle ressemble en 
tous points à celle de Cuvier, d'une santé 
faible , d'une constitution délicate , mon- 
trant de grandes dispositions, de Candolle 
eut aussi une mère bonne et spirituelle. 
La réputation de de Candolle commence 
à vingt ans par VHisioire des plantes 
grasses. 
L'Académie , quoiqu'il n'eut encore que 
