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depuis la première jeunesse juscprà l'ex- 
trême vieillesse. Ainsi, celles ([ui viennent 
de naître sont cachées au plus las de la 
dépression; les plus jeunes après celles-ci 
en garnissent la penteilil autres, plus vigou- 
reuses, en couronnent le sommet; celles 
qui sont dans la force '.le 1 âge couvrent la 
majeure partie de la siuface extérieure; 
enlin les plus vieilles, attachées innnédia- 
tement au-dessus des piécéilentes, cachent, 
tint bien que mal. \ \ région inférieure da 
phylophore, laqucl'c ne tardera pas à se 
confondre avec le slipe. Cette dispo?ition 
tout exceptionnelle est en parfaite haruio- 
uie avec l'écononne générale de l'arbre; 
c'est ce <|ue la suite fera voir. Pour prépa- 
rer l'espiit du lectetu' à cette démonstra- 
tion, il convient Je mettre en lumière les 
traits caractéristiques qui séparent les 
bourgeons des dicoty lés à phylophore co- 
nique, des bourgeons des monocotylés à 
phylophore à sommet hémisphérique et 
déprimé. Dtns les dicotylés, la croissance 
des rnérilltatcs (1) qui composent le phylo- 
phore s'opère gi aduellement de bas en 
haut, de tel'e sorte ([ue le méritiiale infé- 
rieur, (jui est le plus vieux, soulève tous 
les autres ensemb'e et les pousse en avant; 
et ce n'est qu'après qu'il a atteint le ternie 
de sa croissance que le second mérithale 
donne signe de vie. Celui-ci se comporte 
de tout point comme le premier, et de mê- 
me aussi le troisième, le quatrième, etc. 
Quand tous les raérithales inférieurs ont 
cessé de croître, le supéiieur s'allonge à 
son tour, à paitir de sa base jusqu'cà sou 
sommet, et c'est lui qui achève la pousse 
de l'année. Ainsi, comme ou devait le pré- 
sumer, la croissance dans les dieotjiés est 
en ra[)port avec l'âge et l'agencement des 
diverses parties de l'organisme végiital; 
mais, par cette raison même, si l'agence- 
ment des parties est autre dans d'airtres 
végétaux, les résultats doivent être diffé- 
rents. C est, en effet, ce qu'on remarque 
dans le phylophore du dattier; son orga- 
nisme s'oppose jusqu'à un certain point au 
développement des mérithales, ainsi que le 
prouvent non seulement les caractères ( x- 
térieurs, mais aussi les caraolcres anato- 
mlques et ph.ysiologiques que nous révèle 
l'observation microscopique (2). 
Au centre du bourgeon, un peu au des- 
sous de la dépression du sommet du phy- 
lophore, place préfixe oii toutes les feuilles, 
l'une après l'autre, prennent riaissance, 
est un tissu de cellules si jeunes, si délica- 
tes , qu'elles s'affaisseraient et disparaî- 
traient en peu d'heures si la sève qui les 
pénètre et les nourrit venait à se dissiper. 
A voir cet organisme, dont l'air de jeu- 
nesse est permanent, il semble que letenq:)s 
n'ait pas prise sur lui, quel que soit d'ail- 
leurs l'âge du bourgeon qu'on a sous les 
y eux ; mais pour peu qu'on y songe, ou 
comprendra que cela n'est ([u'une illusion: 
tout ce qui vit vieillit. L'observation, jointe 
■ ( 1 ) En 1832 et 1S33, j'ai fait sur ta vigne, Péra- 
l3le,lo ponimii.T, le poirier, le inarroiniicr d'Inde , 
etc., une série d'expérience pour coiuiiiiti c le mode 
Je croissance des tiges et des brandies et des véyc- 
tau.t dieolylés. Ces rcilierclies m'ont condiiil à étu- 
dier 00 que Duhamel, de C^aiidulle cl Ileuri de Cas- 
siui ont écrit sur ce méuie sujet. Je ne suis pas tou- 
jours d'accord avec ces habiles oi)servaleurs, comuio 
on le peut voii' dans le vol. W, p. 34 1 , 42 ei 43 du 
Couru complet d'agricullare, pu[>lié par les frères 
Pourrat, en 'i8.i4. 
(2) Des botanistes donnent le nom de iiicrilhale 
aux parties do slipcs , troncs, liges, branches ou ra- 
meaux comprises entre les l'eiiillcs les plus voisines 
les unes des autres. 
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à la rédexion, achève d'éclairer le phéno- 
mène. Le tissu, situé à peu de profondeur 
au dessous du centre de la dépression du 
j)hylopliore, est le foyer d'une reproduc- 
tion incessante et d'un déplacement con- 
tinu. Il y a là comme un tourbillon qui 
entraîne les utricules naissantes. A peine 
commeticcnt-elles à se développer, (pi'clles 
sont remplacées par de plus jeunes qui, à 
leur four, cèdent la place à d'autres toutes 
semblables. Ces générations non inter- 
rompues, tant que l'arbre est en pleine 
viguclu*, pèsent en quehpie sorte les unes 
sur les autres, et s'en vont, par l'effet d'une 
tendance toute à la fois spirale, cen'rifuge 
et ascendante, vers la circoufi'reuce, qu'elles 
accroissent, et le sommet, qu'elles exhaus- 
sent. 
Une innombi ai)'e quantité de filets pres- 
que invisibles à l'œil, tant ils sont grêles 
et transparents, partent de tout le pour- 
tour interne du stipe, et s'élèvent vers la 
partie liante et centrale du phylophore, 
dont ils suivent intérieurement les cou- 
tours superiiciels. Tous vont s'allongeant 
et se rapprochant par leur extrémité supé- 
rietire de la base des jeunes feuilles, avec 
lesquel'es, plus tôt ou plus tard, ils se met- 
tent en communication directe. Q:iei(|ue- 
fois. dans le tissu qui limite le fond de la 
dépression, j'ai surpris ces filets au mo- 
ment cil ils s'acheminent vers les faibles 
linéaments de feuilles, dont la pre'senre ne 
se révèle encore qu'à l'anatomiste aidé des 
plus puissants microscopes. J'ai distingué 
alors dans la masse cellulaire, située im- 
médiaîement au dessous de la dépression, 
deux fentes parallèles et horizontales rpii 
divisent le tissu en deux couches, dont 
l'une est superposée à l'autre. Chaque 
couche est iin^ feuille naissante : la supé- 
l'ieure est la plus vieille des deux, aussi se 
développe-t-elle la première; puis en vient 
une deuxième, et souvent une troisième. 
Tandis que ces feuilles s'aecro ssent et se 
fortifient, d'autres coaimeneent à poindre. 
Ce que je vais dire touchant le développe- 
ment de la pretuière feuille s'applique à 
toutes les autres. La couche ceUidaire qui 
la constitue à sa naissance se soulève eu 
forme d'atiipoule, et bientôt, au moyen 
d'une déchiiure circulaire, se sépare du 
tissu sous-jaceut dans la majeure partie de 
sou contour. L'isthme^ si je puis ainsi dire, 
par lequel elle reste unie au phylophore, 
est le pétiole naissant, et c'est le point vers 
lequel s'est dirigé le ])reinier filet, et se di- 
rigeront tous Ils autres à mesure que la 
feuille s'accroîtra. Maintenantelie se dresse 
et ressemble à un cuillerouj bientôt elle 
s'allongera, elle affectera la forme d'un 
capuchon pointu à bord garni d'un gros 
bourrelet irrégulier, et sa partie postérieure 
offrira, dans toute la longueur de la région 
dorsale, un épaississemeut not;ib!e, dû sans 
aucun doute au développ. ment progressif 
du pétiole. Je ne crois |)as m'abuser eu 
disant que la gaîne qui, plus tard se rat- 
tachera aux deux côtés de ce pétiole, naîtra 
de la blessure que la jeuue feuille a laissée 
sur le phylophore en se séparant de lui. 
Les deux joues du capuchon sont formées 
par le double rang de folioles de la feuille ; 
le bourrelet qui uiul ces folioles par leur 
sommet ne tarde pas à être résorbé , et 
comme elles ne sont que juxtaposées bord 
contre bord, puisque les utricules qui li- 
mitent leur surface, au lieu de s'entre- 
croiser, sont simplement appliquées côte à 
côte , il en résulte que raccroissenieut pro- 
gressif du pétiole ne tarde pas à les isoler 
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les unes des antres. Cette série de métamor- 
phoses se reproduit aussi souvent qu'une 
nouvelle feuille se forme. Toutes, comme 
on l'a vu, apparaissent les unes après les 
autres, au plus bas de la dépression, et 
toutes , soiuniscs à ta puissance du mou- 
vement organique dont j'ai parlé précé- 
demment , après avoir franchi l'escirpe- 
nient qui les sépare de la surface extérieure 
du bourgeon , vont, plus tôt ou plus tard, 
vieillir et mourir au sommet du stipe. 
[La suite au prochain niinicro.) 
— - iict -o san — 
SCIENCES APPLIQUÉES. 
AUTS CHIMIQUES. 
De quelques noiwcau.r moyens de polir 
les plaques photographique: , d'après 
A/31. Daguern'i Belfud , Foucault et 
Ckmdet ; par M. E. de Valicourt. 
("Suite et fin.', 
11° Polissage fies plaques à l'tssence 
ds Invalide , d'après les indications de 
MM. Di guerre et Foucault. — M. Da- 
guerre , tout eu proscrivant le système de 
polissage des plaques proposé par MM. Bf I- 
iied et Foucault, a indi |ué néanmoins- 
l'essence de lavande comme pouvant êt.-'e 
substituée avantageusement à celle de té- 
rébenthine : cette modification , adoptée 
par M, Foucault, lui a permis de suppri- 
mer dans le poli l'emploi de l'alcool ab- 
solu , qu'il n'est pas facile de se procurer 
dans tontes les localités Nous avons adopté 
nous-même le procédé ainsi simplifié , et 
toutes nos plaques sont polies exclusive- 
ment avec l'essence de la\ ande et la ponce 
ou le tripoli. Rien de plus prompt et de 
plus facile que cette opération On se con- 
formera exactement à tout ce qui a été diî 
précédemment pour le premier temps du 
poli à l'essence de térébenthine, mais, ar- 
rivé au point où i! faudrait étendre sur la 
plaque un mélange d'essence et d'alcooî 
absolu , on se contentera d'y saupoudrer 
un peu de ponce ou de tripoli, et avec un 
tampon de coton neufon frottera vivement, 
mais légèrement, en arrondissant ; enfin , 
pour rétablir le poli transversal, on don- 
nera un dernier coup en travers de la pla- 
que, avec le même colon et nu peu d'ami- 
don en poudre très fine. 
1H° Poli à l'acide suif uri que ou ni/ri 
quemélangé d'huile, par M. D aguerre . — 
Dans la polémique qui s'est élevée entre 
M. Daguerre et MM. Belfied et Foucault , 
relativement au poli à l'essence de téré- 
benthine, le célèbre inventeur, apiès avoir 
codibattu la théorie pré-entée par ses ad- 
versaires , s'est cru obligé de proposer un 
autre mode de polissage des plaques, au- 
quel il attribue la propriété de donner des 
images plus promptemeiit , et d'é\ itcrla 
solarisatiou des parties les plus claires, eu 
établissant une sorte d harmonie dans la 
reproduction de to.ites les teintes. 
S'il en était ainsi, M. Daguerre aurait 
ajouté un immense perfectionnement à l 'art ^ 
donlil estlecréateur. Mais, au risquede nous f 
attirer une de ces mercuriales que le mai- j 
Ire distribue, un jieu trop facilement peut- ( 
être aux adeptes de sa découverte qui ne 
partagent pas ses opinions , lorsqu'ils n'ont 
pas 1 honneur d'être des savants distingués, 
notis nous exprimerons avec franchise sur 
le polissage au moyen des acides mélangés 
d huile. Nous avons expérimenté cette nou- 
velle méthode sous l'inlluen -e d'ime pré- 
vention favorable et avec tout le soin que ! 
nous commandait le nom seul de l'auteur, | 
